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标题: 故乡的油茶树 [打印本页]

作者: 艾桃 时间: 2016-12-5 18:11
标题: 故乡的油茶树
俗话说，靠山吃山，靠水吃水。我的故乡在典型的丘陵山区,漫山遍野都是四季常青的油茶树。油茶树结出的茶籽可以榨油，香喷喷、金灿灿的茶油营养丰富，堪称油中之王，是父老乡亲一年的盼头。对于孩提时的我们，茶山一年四季都是乐园......
春雨贵如油，滋润着万物复苏，嫩绿嫩绿的叶芽儿，赶趟儿似的冒出来，漫山漫岭的油茶树，换上了鲜绿的新妆。春风吹过，在油茶树的嫩叶儿上长出一种肉厚汁甜的茶饵/茶苞，待到褪皮变成粉白色，它就熟了，是我们最美味的水果。儿时的我们总是成群结队的去山上采摘这些茶饵/茶苞，踏遍一座一座山，翻过一道一道的岭，成了我们最快乐的时光。
夏天，父母总是叫我们上山砍柴，大热天儿，我们一点也不抱怨。因为我们会和队上的兄弟姐妹一起上山，一大群孩子或躺在茶树下乘凉聊天；或呆在茶树下玩石子儿；或弄上一副破旧的扑克打牌；或爬到茶树上荡秋千；有时和隔邻的孩子对山歌，刚开始大家会唱好听的，有些捣蛋鬼会唱脏话骂人，惹得打架也是有发生过的，摔上几个跟头，被闻讯赶来大人一凶，也就散了，好在大家并不记仇，各砍各的柴，完成任务各自回家。
秋天，茶籽熟了，摘茶籽期时间，为了不乱套，保证各家各户利益，摘茶籽的开山日期由村干部统一规定。到了摘茶籽的那几天，颇有“空山不见人，但闻人语响”的意境，大人们海阔天空的聊天，拉家常，把摘茶籽的苦活儿，变成了似赶集的聚会，有些矛盾，有些疑问在这里敞开了说，乡邻相亲的关系变得更好了。小孩子也乘机在山上好好的玩几天，最开心的事莫过于在山上吃饭，有着浓浓地野炊味道。
我们帮父母摘茶籽时也会好奇的问父母，茶籽树是谁裁的，它有多少年了?爸爸告诉我们，这茶籽树是野生的，在他们还是小孩子时看到茶籽树是这么不高不矮的，现在看上去好像还是那样，照这样生长的速度，应该有好几百或上千年历史了，也许就是为了方便人们摘茶籽吧。神奇的是茶籽树不用浇水施肥，不用锄草杀虫，到季节了人们就只需上山一趟摘回家就可以，这是大自然给山村人的恩赐，所以一代一代传下来的规矩是谁都不能随意砍伐茶树。
秋未初冬，漫山遍野油茶树开花了，白色的花瓣，黄色的花蕊，引来一群群的蜜蜂在花丛中飞来飞去，这个季节的美，一点也不逊色于春天。喝油茶花蜜可是我们又一大乐事，山上长着一种蕨，用它的茎做成吸管，我们就可以吸到甜甜的花蜜，现在想起来，这油茶花蜜的香甜仍令人口舌生津呢！
现在的孩子，零食水果应有尽有，不需要像我们要去山上找吃的，也不用上山砍柴，油茶山上失去了往日的欢歌笑语。听说茶籽的产量大不如从前，使得茶油物以稀为贵，是不是因为没有我们的陪伴它伤心难过了？
我越来越思念家乡的油茶树、思念儿时的伙伴了

作者: 澧水寒儒 时间: 2016-12-5 18:50
回忆了往事，把一个鲜活的乡村还原了，文字带着深情，写出了乡土里曾经的温度。令人感怀的文字。拜读，问好！

作者: 李立红 时间: 2016-12-5 19:34
在北方，对油茶树没有感性认识，经朋友一写，知道了一些，谢谢

作者: 雨夜昙花 时间: 2016-12-6 18:52
知道油茶、知道油茶籽，就是不知道茶苞，长见识了。谢谢朋友文章，问好！

作者: 放飞梦想 时间: 2016-12-6 19:02
作品写得轻松活泼，欢快愉悦，充满生活情趣，尤其是同伴们在油茶树下玩耍的场面和大人们采摘茶籽的情景，给人一种身临其境的感觉！

问哈！！

作者: 艾桃 时间: 2016-12-9 23:16

澧水寒儒发表于 2016-12-5 18:50
回忆了往事，把一个鲜活的乡村还原了，文字带着深情，写出了乡土里曾经的温度。令人感怀的文字。拜读，问好 ...

谢谢好评。问好！

作者: 艾桃 时间: 2016-12-9 23:18

李立红发表于 2016-12-5 19:34
在北方，对油茶树没有感性认识，经朋友一写，知道了一些，谢谢

欢迎到南方来做客。祝好！

作者: 艾桃 时间: 2016-12-9 23:23

雨夜昙花发表于 2016-12-6 18:52
知道油茶、知道油茶籽，就是不知道茶苞，长见识了。谢谢朋友文章，问好！

茶苞和茶饵，小时候上山必采，像野果一样可吃，味道是其次，主要是童年趣事。

作者: 艾桃 时间: 2016-12-9 23:24

放飞梦想发表于 2016-12-6 19:02
作品写得轻松活泼，欢快愉悦，充满生活情趣，尤其是同伴们在油茶树下玩耍的场面和大人们采摘茶籽的情景，给 ...

谢谢老师关注，多多帮助，谢谢！

作者: 言默然 时间: 2016-12-10 07:31
拜读，好文笔！问好桃子。

作者: 高山流水121212 时间: 2016-12-11 18:44
拜读，问好！

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