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标题: 香橼 [打印本页]

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-27 16:50
标题: 香橼
　　人流中，有一个男子，拖着一个竹筐，筐下是安了轮子的木板，筐里铺了厚厚的松针，松针上安安稳稳地躺着七、八个香橼。

　　正是下班高峰期，街道上除了人就是车，男子就这样混迹在人群间，不叫卖，也不停留，一直往前走。筐里的香橼硕大却又无奈，在这繁杂的路途中，它完全无计可施。在这座被行色匆匆的落阳笼罩住的城市里，它所有的情怀都被会掩埋。

　　男子好像不知道这一点，他自个往前走，不东张西望，不找寻买主，好像他的任务就是把香橼拖着出来逛一圈。

　　我路过他，没有停留。

　　隔天下班，又在同一条路上看到了那个男子和他身后的香橼。我分辨不出，筐子里的七、八只香橼是否就是昨天那些。看起来，它们仍然是有的大，有的小，有的已泛黄，有的还青着皮。男子依然自个走他的路，好像全忘了，他的身后还有一筐香橼。

　　我仍然走过他，没有停留。若是往年，见了香橼，怎么也要停下脚步，挑上几只回家。

　　过去，香橼是比较稀罕的，要从外地带回。带回家，也不吃，而是把它供起来。一只香橼，从深秋就一直在桌上，它从青绿，一点点地转成青黄，再一点点地转成柠檬黄，然后就慢慢萎缩。萎缩了也不吃，要等，一直等。春节过后，那只香橼缩得比黄果大不了多少。香橼就是这样一种水果——吃是次要的。

　　我不知道，还有哪种水果是这样的。

　　这么对待香橼，是因为它的香。香橼自然是香的，而且香得十分清甜。就算离开了树枝，它的香，也会一天比一天浓。青绿的时候，要凑近，才能闻到；转成青黄时，能时不时闻到；柠檬黄时，一进屋，就有它的香。就是缩成黄果那般大小，它也是香的，清朗却又浓郁。

　　用来闻的水果，不要以为它难以入口。它的模样和柚子差不多，只是更为硕大。柚子剥了皮吃里面的果肉，香橼却是削去一层皮后，吃里面那层白色的厚厚的皮，那就是它的果肉。果肉的最里面，也有像柚子那样的瓤囊，却小得一不注意就会被忽视。要注意的是，剥皮时下手要狠一点，多削些皮，否则是是苦的，快到果心时，也不能吃，包括瓤囊在内，都是苦的。

　　我很喜欢吃香橼，在它的水份还没有挥发多少的时候。剥皮后，切片，没入口前，先深深闻一口，香就进了肺腑。轻轻一口，香就被唇舌捕捉住，入了胃肠。香橼清香甜脆的滋味，是脱凡忘俗的，世间没有任何一种糖，能够模拟出这种甜，也没有哪一种食物，能够有这种纯净、出尘，而又绝对不飘渺的香。就是香橼做的果脯，也不是这种味道。

　　香橼还有变种，椭圆的果实会分出许多叉来，长成圆柱状，像人的手指。这便是佛手了。我从没吃过佛手，倒不是因为那个“佛”字，而是那些圆柱太细，削了皮，大约没有多少可吃的部分。不过佛手很漂亮，供在桌上，像艺术品一般，还有天然的香味。

　　渐渐的，香橼不再那么稀罕了。就在我家楼下，会有小贩拖着竹筐走一段，停下来等一等，看有没有人识货。一天遇到一个小贩卖一筐佛手，长得十分硕大而又指节分明，比我见过的任何佛手都还有佛的感觉。异常欢喜，立即买完筐内所有。那是中秋节前夕，和朋友相约了一起吃饭，买这许多，只为送给他们。

　　香橼，又或佛手是什么稀罕物，值当这么慎重？朋友是外地人，虽然在云南生活多年，其实不一定完全了解这片土地的好，送香橼，有些显摆的意思：云南还有这种好东西。

　　我一面挑一面问小贩，这些香橼是从哪里运来的。他吱吱唔唔，我也没多想。

　　饭桌上，我向朋友介绍这种水果，说得神乎其神，止咳润肺呀，可吃可观可药用呀，连“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜“这样的诗句都找了出来佐证。朋友都瞪大了眼听，临别时，把香橼抱进怀里离开。

　　奇怪的是，我的香橼，在一个星期内全部坏掉。它一根手指一根手指地坏，先是发霉，然后软下去，流出水来。我有些奇怪，这当然是香缘，我再也不会认错的，莫说外形，就是那股香，虽然有些淡，也的的确确是香橼的香。可是，它为什么不能供到春节后？为什么不把水分挥发缩成一小团，反而在水份充足时就腐败？我想起小贩的吱吱唔唔，但仍然百思不得其解。

　　后来回老家景东，在堂哥的屋后看到香橼，它很瘦小，只挂了一只果，果也可怜。二哥把它摘了，准备带回家泡酒。一路上，它就躺在车厢里，悄悄的，试探着一点点地把香味散发出来。渐渐的，整个车厢都是它的味，因而虽然旅途劳累，我们却人人神清气爽。

　　这才是香橼，我认识的香橼，供在桌上的香橼。

　　至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。

---------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。

[ 本帖最后由雨夜昙花于 2008-10-27 16:57 编辑 ]

作者: 火焰山 时间: 2008-10-27 16:51
先抢了沙发再说话

作者: 火焰山 时间: 2008-10-27 16:53
哲理，令人深思！问好

作者: 落梅 时间: 2008-10-27 17:01
淡然的文字，淡然的情怀，淡然的哲思。
不曾吃过香橼呢~

作者: 杜永生 时间: 2008-10-27 17:23
这才是香橼，我认识的香橼，供在桌上的香橼。作者真是生活的有心人。不过，这种发现，这种贯注却是为文者的一种习惯了。真诚的真实的文字就是来源于生活的发现。作者有一双调和鼎鼐的妙手，对香橼的叙述不仅具生活化，也蕴涵哲理。仿佛，字里行间已经氤氲开香橼的清香来。好文，精华支持！

有关链接：香橼
香圆又名香橼、香桃，芸香科柑橘属常绿乔木。4-5月开白色小花，花清香，果球形，熟时呈金黄色。有耐寒、耐旱、耐瘠的特性。为江浙一带喜爱的庭园观果香树及经济果树。香圆树冠圆整，树姿挺立，终年翠绿，是绿化、观果、闻香、装饰、药用等集一身的名贵观赏树种。传统上香圆用来泡茶、浸酒待客，饮后齿香久留。也有选好的作闻香果品或空气清香品馈赠亲朋，装点家具，香圆的香气能释放持久，长达半年。香圆的花、果皮、叶、根均能入药，都具理气健胃、消胀化痰的功效，对慢性胃炎、气滞性胃痛、慢性支气管炎、腹痛、肝郁、消化不良、角膜溃疡、脚气等症均有良好疗效。另外从香圆果皮内提取的构橼酸还有杀菌消炎的作用。香圆的花、果、叶能提取芳香油，花与嫩叶可制茶，果实还可制成香圆露，从鲜叶提炼的油精己运用到卷烟、蚊香、清新剂等产品上，增加香气，提高了香气品质。另外鲜果内发现含有丰富的维生素、柠檬酸、氨基酸等，是保健果饮料开发的佳品。随着科技的进步和环境绿化的需要，香圆的经济价值会更多发现、其绿化价值也会更大。

[ 本帖最后由杜永生于 2008-10-27 17:24 编辑 ]

作者: 落梅 时间: 2008-10-27 17:24
昙花版主的这枝昙花真好看。
几度繁花吹作雪，一怀尘梦幻疑真。

作者: 琴若雨 时间: 2008-10-27 17:46

　　嗯，香橼是一种中药，我学过的，昙花的文字具有实用性和艺术性的特征，其间还蕴含哲思，欣赏，若雨问好！

作者: 吕永红 时间: 2008-10-27 17:49
令人深思的好文字，学习问好！

作者: 邓荣河 时间: 2008-10-27 17:54
至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。

叙述中渗透着令人有所感悟的哲思，好文。

作者: 韩开春 时间: 2008-10-27 18:31
很喜欢这样的文字

作者: 杨春山 时间: 2008-10-27 18:42
前不久到农家乐，就树上摘了香椽，用蜂蜜拌了吃，确实不错。学习昙花姐描述细致且充满人生感悟的文字。问好！

作者: 湘江往北 时间: 2008-10-27 19:19
形象生动的叙述，哲理美文，问候昙花版主：）

作者: 汤如浩 时间: 2008-10-27 20:20
至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。娓娓的叙述中蕴含哲理，体会学习斑斑的写法，论坛新版开张，祝斑斑好心情！

作者: 范廷伟 时间: 2008-10-28 06:04

原帖由 汤如浩 于 2008-10-27 20:20 发表
至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。娓娓的叙述中蕴含哲理，体会学习斑斑的写法，论坛新版开张，祝斑斑好心情！:victory ...

读罢令人有所感悟，好文。

作者: 高迎春 时间: 2008-10-28 14:31
淡雅清香好文字。我家里就养着一盆香橼呢，不过今年没结果。支持精华！

作者: 若荷 时间: 2008-10-28 14:48
没有见过，可是一定香甜，云南物产丰富，居住在那里真是有福。

作者: 绝版蔷薇 时间: 2008-10-28 19:42
好奇地要命，发张图图来嘛，太神了
名字也好听好看

作者: 杨映红 时间: 2008-10-28 19:50
标题: 原来老家是景东的
后来回老家景东，在堂哥的屋后看到香橼，它很瘦小，只挂了一只果，果也可怜。二哥把它摘了，准备带回家泡酒。一路上，它就躺在车厢里，悄悄的，试探着一点点地把香味散发出来。渐渐的，整个车厢都是它的味，因而虽然旅途劳累，我们却人人神清气爽。

　　这才是香橼，我认识的香橼，供在桌上的香橼。

　　至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。

深有同感,我在今年曾从你家乡擦着澜沧江边走过,所以印象深刻

作者: 黑龙江小龙女 时间: 2008-10-28 20:00
没吃过，没见过。
看文，看图有收获。昙花的文字淡淡的有禅味。喜欢。

作者: 敬一兵 时间: 2008-10-28 20:11
昙花的文章文字越来越具有侵略性了，张力与质感的气息也越来越强了，这很难得。好文，支持精华！

作者: 娴情逸致 时间: 2008-10-29 09:13
好象从来没见过这样的水果，看了文章后倒是有了认识，欣赏美文，问好昙花版主。

作者: 霍名夏 时间: 2008-10-29 09:19
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 李智红 时间: 2008-10-29 13:50
能够把平常的香橼，写得如此厚重，非一般功力所能为。

作者: 南子 时间: 2008-10-29 15:54
很香啊，满屋子飘香呢。。。文章写得很是透彻，欣赏！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:08

原帖由 火焰山 于 2008-10-27 16:51 发表
先抢了沙发再说话

谢谢第一时间回帖！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:08

原帖由 火焰山 于 2008-10-27 16:53 发表
哲理，令人深思！问好

多谢：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:09

原帖由 火焰山 于 2008-10-27 16:53 发表
哲理，令人深思！问好

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:10

原帖由落梅于 2008-10-27 17:01 发表
淡然的文字，淡然的情怀，淡然的哲思。
不曾吃过香橼呢~

呵，到云南来，我请你吃，不过要来对季节哦：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:12

原帖由 杜永生 于 2008-10-27 17:23 发表
这才是香橼，我认识的香橼，供在桌上的香橼。作者真是生活的有心人。不过，这种发现，这种贯注却是为文者的一种习惯了。真诚的真实的文字就是来源于生活的发现。作者有一双调和鼎鼐的妙手，对香橼的叙述不仅具生活化 ...

谢谢杜版的细致和认真，我都不知香橼有这么多功用，呵呵。多谢！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:16

原帖由落梅于 2008-10-27 17:24 发表
昙花版主的这枝昙花真好看。
几度繁花吹作雪，一怀尘梦幻疑真。

这诗句还是第一次见，是出自落梅之手吧？
很是喜欢，多谢了：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:17

原帖由 琴若雨 于 2008-10-27 17:46 发表

　　嗯，香橼是一种中药，我学过的，昙花的文字具有实用性和艺术性的特征，其间还蕴含哲思，欣赏，若雨问好！

谢谢琴若雨，问好：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:26

原帖由 吕永红 于 2008-10-27 17:49 发表
令人深思的好文字，学习问好！

谢谢永红：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-10-30 11:27

原帖由 吕永红 于 2008-10-27 17:49 发表
令人深思的好文字，学习问好！

谢谢永红！

作者: 蒙正和 时间: 2008-10-30 13:59
　　昙花版主的这篇作品，小中见大，平中显奇，很耐咀嚼。“……筐里的香橼硕大却又无奈，在这繁杂的路途中，它完全无计可施。在这座被行色匆匆的落阳笼罩住的城市里，它所有的情怀都被会掩埋。”这样的描写，很容易让人联想起自己的人生来。很多时候，我们很“无奈”，很“无计可施”。我甚至想，我就是那只被拉着的香橼，不知道自己的归宿。“……至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。”结尾更为深刻，点出了诣，让人回味无穷。谢谢版主给我们奉献了这么精彩的作品！

作者: 芳菲 时间: 2008-10-30 15:32
昙花版主的文字让我第一次知道世上有香橼。细腻的描述，不仅让人们认识了这果子，同时引起深思。喜欢这样的文字，问好！

作者: 明珠 时间: 2008-10-30 21:51
淡雅清新的文字，学习了～～～｀

作者: 房子 时间: 2008-10-30 21:58
果然是好东西。只是我等没吃过，昙花发发慈悲给我等送些来，呵呵，开个玩笑。

瞧你娓娓写来，有板有眼，看得我津津有味。

作者: 何也 时间: 2008-10-30 23:07
在汪曾琪的文章里读到过香橼。
今读，依然感觉淡淡的，香香的，就像供在桌上一样。

作者: 川媚 时间: 2008-10-30 23:45
男子好像不知道这一点，他自个往前走，不东张西望，不找寻买主，好像他的任务就是把香橼拖着出来逛一圈。

何等的笔力，欣赏！

作者: 高迎春 时间: 2008-10-31 11:07

原帖由若荷于 2008-10-28 14:48 发表
没有见过，可是一定香甜，云南物产丰富，居住在那里真是有福。

你错了，只能闻味却不太好吃呢。

作者: 微风轻拂 时间: 2008-10-31 11:50
因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。

淡淡惆怅，情感细腻之好文！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 17:18

原帖由 邓荣河 于 2008-10-27 17:54 发表
至那以后，我不再在我的城市里买香橼，因为我不知道是这座城市容不下它们的清香，还是它们无法在这座城市里，保有自己清雅的情怀。

叙述中渗透着令人有所感悟的哲思，好文。

谢谢邓荣河：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 17:19

原帖由若荷于 2008-10-28 14:48 发表
没有见过，可是一定香甜，云南物产丰富，居住在那里真是有福。

谢谢若荷：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 17:20

原帖由 绝版蔷薇 于 2008-10-28 19:42 发表
好奇地要命，发张图图来嘛，太神了
名字也好听好看

呵呵，琴若雨已发了图：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 17:22

原帖由 杨映红 于 2008-10-28 19:50 发表
后来回老家景东，在堂哥的屋后看到香橼，它很瘦小，只挂了一只果，果也可怜。二哥把它摘了，准备带回家泡酒。一路上，它就躺在车厢里，悄悄的，试探着一点点地把香味散发出来。渐渐的，整个车厢都是它的味，因而虽然 ...

问好映红：）

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 17:44

原帖由 敬一兵 于 2008-10-28 20:11 发表
昙花的文章文字越来越具有侵略性了，张力与质感的气息也越来越强了，这很难得。好文，支持精华！

谢谢敬版鼓励！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 18:06

原帖由 娴情逸致 于 2008-10-29 09:13 发表
好象从来没见过这样的水果，看了文章后倒是有了认识，欣赏美文，问好昙花版主。

多谢！问好！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 18:08

原帖由 霍名夏 于 2008-10-29 09:19 发表
　　昨晚就读过这篇文章，顺手写下许多当时鲜活的印象和感觉。可惜，一转手，丢了，跑到了游客界面。急煞煞回头再找，哪里还找得到？老版本弄丢了什么按上面绿色小箭头回复到原来的作者文章界面，十有八九那些字还好 ...

非常感谢霍名夏如此认真地阅读，认真地点评，握手！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 18:09

原帖由 李智红 于 2008-10-29 13:50 发表
能够把平常的香橼，写得如此厚重，非一般功力所能为。

多谢智红兄！

作者: 吴安臣 时间: 2008-11-1 18:20
真诚，令人深思的文字。问候昙花姐。

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 18:20

原帖由南子于 2008-10-29 15:54 发表
很香啊，满屋子飘香呢。。。文章写得很是透彻，欣赏！

谢谢南子！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-11-1 18:25

原帖由 蒙正和 于 2008-10-30 13:59 发表
　　昙花版主的这篇作品，小中见大，平中显奇，很耐咀嚼。“……筐里的香橼硕大却又无奈，在这繁杂的路途中，它完全无计可施。在这座被行色匆匆的落阳笼罩住的城市里，它所有的情怀都被会掩埋。”这样的描写，很容易 ...

多谢蒙老师，问好！

作者: 雪亭 时间: 2008-11-1 18:35
没有看到过香橼。读了昙花版主的文字，又看了杜版的介绍和和琴版的贴图，不觉喜欢起来，问候版主。

作者: 周大强 时间: 2008-11-2 13:00

,喜欢的散文

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