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标题: 家人,春节,年滋味 [打印本页]

作者: 馨香幽兰    时间: 2009-1-22 22:41
标题: 家人,春节,年滋味
  “腊月二十三,小过年,灶王爷送上天......”
  
  不记得自己是从什么时候开始也慢慢淡漠了年的滋味,那浓浓的年味究竟还有多少,相信谁也说不清。随着年龄的增长,却总是喜欢回忆童年时的春节,想那儿时的快乐。但每一年的春节,依旧是忙碌着,不为别的,只为家中的老人和孩子,还有那永远也割舍不下的,留在记忆深处的一份温馨。
  
  将母亲接来与我一起生活是第二个年头了。因为母亲的身体状况不佳,我一再婉言说服哥嫂,把母亲留在我这里过年。后来我嘻笑着对母亲说:“每年都是我回哥嫂家去看你,今年也让他们回回娘家,顺便把我也看看好不好?”母亲笑着答到:“好好,听你的,我不走了,就让你的哥嫂们来看你吧!”,有了母亲这句话,我老早就开始计划今年要准备些什么了。可没想到,公婆比我想的还周到,早在半个多月前就将要煮,要卤的肉类食品给我准备妥当后送来,并一一做了交待,让我好生激动,也感到了责任的重大。
  
  蒸、炸、煮、卤每样都少不了与“吃”有关,是非常重要的事。以前这些活都是由母亲来完成,我只站在她的身后静静看。也不知道母亲是原本在家乡就会蒸煮那些好吃的食品呢,还是到新疆后她现学的。小年一过,每天就会看到妈妈忙碌的身影在那炉火旁转,当那一个个热气腾腾、充满色香味的食品出锅时,我总是佩服母亲的手艺,也喜欢将那些食品悄悄拿了在大院的小伙伴中去炫耀。
  
  长大了,成家后有了子女,每到过年时却会增添一丝忧伤。在婆家过了二十来年的春节 ,头几年,家里制作食品操心的事全部都由大姑姐夫来承担,那是一位很勤劳的上海男人,他总是把公婆家,还有我们这些兄弟姐妹家里所需要的食品都准备的很得当。可惜他也是英年早逝,十年前就已经离开我们了。自从老公爹行走不便后,这个重任就全部由我来承担了,也许是公婆怜爱我,每年不管我做的如何,他们总是吃的津津有味,一个劲的说:“香!香!!香!!!”,这下更助长了我制作那些食品的兴趣。
  
  刚进入小年,母亲就帮着我开始准备那些各式样的小吃。煎,炸,蒸、煮,每天一个花样,在母亲的指挥下,我一步一步的操作,越做越开心,越做越得心应手。那天,很少顾及家中之事的老公看着我这样忙前忙后的情形心疼地骂着“傻老婆,今年的冬天又不冷,你做那么多东西做什么,不怕坏啊?”,我一扬头,眼晴一瞪狠狠的说道:“少管,我吃不了还不会送人啊,真是瞎操心!”老公再也没敢吱一声,任由我在厨房里折腾了。
  
  知道现在我们的物质生活水平提高了,随时随地都能买到各种美味的食品,可我却始终不愿意忘却生活中那点记忆,每次看到母亲在我那间小小的厨房里忙碌的身影,就会让我想起故乡的老屋,想起童年的伙伴,想起那些无忧无虑的幸福时光,还有那些被抛撒在岁月中美妙的童谣......
  
  小年过后,农历的春节就要到了。真想把年味儿全都找回来,装在我的行囊里陪我走完所有的人生路,可那一切恐怕只有在记忆中慢慢去回味了。
  
  昨晚上,原本说好不回家过年的小侄女打电话过来说,他们年初二的时候来看望母亲,让我多准备些好吃的,我一听,心中窃喜,一脸坏笑的冲到母亲休息的屋里嚷道:“不好了老妈,还得多准备些东西,鬼子要进村扫荡来了……”母亲听后开心的笑了起来,望着母亲那如雪的白发,我心中生出一份感慨,相信这个夜晚,母亲会睡的很安逸,很踏实……

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[ 本帖最后由 杜永生 于 2009-1-25 00:26 编辑 ]
作者: 薛暮冬    时间: 2009-1-22 22:47
有了如此丰富的食物,这个年一定会过得非常好。带向您的家人问好!
作者: 于文华    时间: 2009-1-22 22:48
母亲听后开心的笑了起来,望着母亲那如雪的白发,我心中生出一份感慨,相信这个夜晚,母亲会睡的很安逸,很踏实……
  年总是与吃联系起来,总是与母亲忙碌的身影有关!
    拜读,欣赏,占沙发啦!
作者: 汤如浩    时间: 2009-1-22 23:57
浓浓的年味,温馨备至。学习问好!
作者: 敬一兵    时间: 2009-1-23 23:32
又是一篇年味浓浓的文章,真挚的情愫和感念的色彩充斥其间,生动活泼,不错的文笔,欣赏并问好。提请朋友注意,发帖时段落之间要空一行。
作者: 杜永生    时间: 2009-1-25 00:25
先帮你编辑下,问好!
作者: 杜永生    时间: 2009-1-25 00:32
过年,什么时候都少不得好吃的。不管过去有多少种小吃让我们深切眷念着,可是,现在物质这么丰富,难怪是会让我们去想起那个时候的年。我昨天回老家,我的母亲依然将那些好吃的准备齐当。这不,女儿一进家门就嚷嚷开来:奶奶,你炸这么多好吃的呀!问好!
作者: 敬一兵    时间: 2009-1-25 09:24
再次提读并祝新年快乐!
作者: 高迎春    时间: 2009-1-28 10:05
欣赏!问候过年好。
作者: 杜永生    时间: 2009-1-28 23:46
提读下。问好!
作者: 琴若雨    时间: 2009-1-29 14:19


[ 本帖最后由 琴若雨 于 2009-1-29 14:21 编辑 ]




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