中财论坛

标题: 徽道茶香 [打印本页]

作者: 张铭 时间: 2009-4-29 16:52
标题: 徽道茶香

徽道茶香

朋友给我送来了一盒“徽道茶”，说这茶生长在与仙寓山同属一脉、海拔近1200米的鸡头岭上。朋友是教师，可他夸起“徽道茶”，就如茶商一样头头是道，什么“它每天早晨迎来第一缕朝阳后，就遁入云山雾海里；它饱含原始自然之气，孕蕊百花之中。叶厚芽壮汁水浓，汤色碧绿味甘醇，连名字都是乾隆爷起的呐”。说得神乎其神，听得我心驰神往。

我于是约朋友去一趟古徽道，去寻找有关“徽道茶”的故事。

当邻县的一段古徽道早已被人揭开面纱的时候，坐落在东至葛公的古徽道，还像戴着红盖头的嫁女，正等待人们前去掀开，而一展芳容。

葛公的古徽道素有“道尾江头”之称，因为它是邻县古徽道的末端，又是连接长江边重镇东流和古城安庆的重要通道。徽州人从这里将茶叶等山货运到长江边的码头，贩到南京、上海，又将外面的“世界”带回徽州。这段古徽道同样承载着徽商的致富梦想。

山花烂漫的四月天，在当地的李姓老人带领下，我们一行走在古徽道的石板路上，这时才发现这段古徽道，还是那么古朴与沧桑。似乎让人感到光溜的青石板上，古人的脚印尚未褪尽；在路亭里，放下茶箩歇脚时，抽的旱烟还在缭绕；背囊中，妻子给男人打包携带的鳜鱼，还散发着别样的香味……葛公的古徽道真是一段没有被人翻晒过的历史。

   我正徜徉在远古的幽思之中，老人的话打断了我的思绪。抬望眼，山顶云雾中出现了隐隐约约的一畦畦茶园，老人说，原来“徽道茶”都是山僧野植的，后来才有小规模的人工培植。还说乾隆爷微服私访时，曾路过这儿。老人指了指前方的路亭。走近一看，这路亭已没有了顶棚，只是裸露的青石垒成的墙，墙体的黑色苔鲜似乎向人们倾诉着那段古老的传说。

   乾隆爷坐在路亭中，让下人到山里茶园人家讨水喝，山里人就用山泉水为这位气宇轩昂的客人冲泡了一壶茶。乾隆爷喝后顿觉神清气爽，疲乏全无。他摇着纸扇，望泉轻吟：“天泉流云霞，子路访农家；巡问谁解乏，此乃徽道茶。”后来地方乡绅吟诵此诗，才发觉是藏头诗“天子巡此”。从此“徽道茶”就被乡人传为御赐饮品了。

   其实这种传说充其量是野史，乾隆帝下江南又喜欢微服私访，人们借以演绎点故事未必可信。

   我们一行到了鸡头岭茶园边的一户人家，主人让我们洗手净面，坐定后，只见主人家红衣少女，打开包装好的“徽道茶”，用兰花指夹一撮茶叶，放在洗净的瓷杯中，将煮沸的水稍将冷却后，慢慢倒入杯中。杯中的茶叶被浸润得叶蕊舒展，香溢满屋。细啜慢饮，口齿生香。难怪制茶名师黄荣铨先生为之叹曰：“此山茶叶内质之优不可多得。”

   当我们称赞不已时，主人给我们讲起了茶道人生。在这条古徽道上来来往往的贩茶商人，也有因生意失败而厌倦人生的。每逢此情，山里茶农就拿出手工茶，以沸水冲泡，只见蜷曲的茶叶，慢慢展开，但色泽如黛，略有香气；再冲，叶更舒展，色已变绿，香味浓郁；第三次冲时，叶状若兰，色已碧透，其香盈梁。

茶农劝道：人生如茶，只有那些栉风沐雨的人，如被沸水冲沏的酽茶，在沧桑岁月里几度沉浮，才有那沁人的清香。失意的商人听后若有所思，背起包裹，又坚定地走向远方……

我们喝着“徽道茶”，听着主人的茶经，回味着美丽的传说，仿佛觉得一缕缕徽道茶香从远古飘来，飘进了我们的鼻息，飘进了我们的心田……

--------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。
安徽省示范高中东至三中（247200）张峪铭

欢迎访问“池州一夫子”的博客

[ 本帖最后由张铭于 2009-4-30 20:00 编辑 ]

作者: 风向北 时间: 2009-4-29 17:13
那天要是时间尚早，我都想从邻县翻到家去了。呵呵，看你在线，问声好。

作者: 馨凝雨阁 时间: 2009-4-29 19:45
茶道乃人道，在品茶中，可以学到很多的学问。陶冶情操，乃是品茶的最高境界，欣赏你的美文。

作者: 高迎春 时间: 2009-4-29 22:42
我们一行到了鸡头岭茶园边的一户人家，主人让我们洗手净面，坐定后，只见主人家红衣少女，打开包装好的“徽道茶”，用兰花指夹一撮茶叶，放在洗净的瓷杯中，将煮沸的水稍将冷却后，慢慢倒入杯中。杯中的茶叶被浸润得叶蕊舒展，香溢满屋。细啜慢饮，口齿生香。难怪制茶名师黄荣铨先生为之叹曰：“此山茶叶内质之优不可多得。”
感受到了深厚的茶文化！不错。

作者: 飞花落叶 时间: 2009-4-29 23:22
人生如茶，茶如人生！
拜读美文！

作者: 杜永生 时间: 2009-4-30 07:35
先记号．问好！

作者: 杜永生 时间: 2009-4-30 08:55
“徽道茶”，果然有这么深厚的历史渊源呢。很长一段时间，电视上的“徽府茶行”很出名呢。不过安徽的名茶就是多，我们这里就有许多呢。其实，真正的名茶是在皖南。问好！

作者: 敬一兵 时间: 2009-4-30 10:04
随笔感悟，自然清新，不错的文笔，欣赏并问好！

作者: 张铭 时间: 2009-4-30 10:09

原帖由 高迎春 于 2009-4-29 22:42 发表
我们一行到了鸡头岭茶园边的一户人家，主人让我们洗手净面，坐定后，只见主人家红衣少女，打开包装好的“徽道茶”，用兰花指夹一撮茶叶，放在洗净的瓷杯中，将煮沸的水稍将冷却后，慢慢倒入杯中。杯中的茶叶被浸润得 ...

多谢点评。

作者: 张铭 时间: 2009-4-30 10:10

原帖由 飞花落叶 于 2009-4-29 23:22 发表
人生如茶，茶如人生！
拜读美文！

向你学习。

作者: 张铭 时间: 2009-4-30 10:10

原帖由 杜永生 于 2009-4-30 08:55 发表
“徽道茶”，果然有这么深厚的历史渊源呢。很长一段时间，电视上的“徽府茶行”很出名呢。不过安徽的名茶就是多，我们这里就有许多呢。其实，真正的名茶是在皖南。问好！

我这里茶每年国务院办公厅要订300多斤。

作者: 张铭 时间: 2009-4-30 10:11

原帖由 敬一兵 于 2009-4-30 10:04 发表
随笔感悟，自然清新，不错的文笔，欣赏并问好！

还要向你学习。

作者: 敬一兵 时间: 2009-5-3 09:47
再次提读。

欢迎光临中财论坛 (http://bbs.zhongcai.com/)