中财论坛

标题: 核桃之乡果满枝 [打印本页]
作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 08:06
标题: 核桃之乡果满枝
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:32 编辑 <br /><br />
核桃之乡果满枝



                                            李灿南
    提起核桃，人们并不陌生，做糕点、糖果、佐料、食油常少不了它，特别是在那一年一度的中秋佳节上，它更是成了人们喜爱的果品。

    而对于我来说，与核桃更是有一种缘份。孩提时我体弱多病，母亲听说核桃养人，一边给我剥核桃仁吃，一边教我一首白族儿歌：“花上花，铁房子里有人家，白白胖胖四小子，亲密在一起。亲亲密密住一家，你肥我胖一个样，走出房子人人爱，老少乐哈哈。”那四个白胖子就是核桃仁，它不仅让我增强了体质，而且母亲教的儿歌让我记住了它，让我对它有一种特殊的情感。参加工作后又恰好在商业部门，自然也就与核桃打交道，使那情感无形之中又增进了一层。

    在与核桃打交道中，阅读了一些资料，我才知道，核桃，在我国已有2000多年的栽培历史。据记载，核桃是在公元前一百多年时张骞由西域带回的，故又叫胡桃。那时主要栽培在如今的四川、甘肃的西部一带，古时叫西羌的少数民族地区，所以又叫羌桃。后来，随着各民族的交往的增多，逐步发展到我国北方各省和西南地区。而云南省核桃的数量、质量，在全国都是名列前茅，其中以大理白族自治州漾濞彝族自治县所产的核桃为第一，7、8万人的一个县年产核桃200多吨，被誉为“核桃之乡”。漾濞核桃不仅驰名全国，在国际市场上也得到好评，欧洲一些国家欢度圣诞节时，人们把“云南薄壳核桃”作为节日礼品馈赠亲友，而这“云南薄壳核桃”实际上是漾濞核桃。而漾濞县在唐代南诏时期就栽种核桃。

    那年，正是中秋时分，也是收获核桃的大好时节。一次偶然的机会，我有机会访问了位于云南省大理白族自治州的“核桃之乡”———漾濞彝族自治县。一进入漾濞县，视线里村村寨寨，几乎都被核桃林包围着。

    在访问期间人们告诉我，核桃树是长寿树，一棵核桃树可以活到二、三百年，是一棵几代人的摇钱树。那天在座落在高山白云之中的平坡乡罗家寨子，我访问了一户彝族群众。刚坐下，老人便从屋里端来一碗蜂蜜，提来一小筐核桃。彝族人十分直爽好客，进了家，不吃点东西是不行。当我吃着山乡的蜂蜜蘸核桃的时候，那核桃仁，那蜂蜜，那香气，简直使我陶醉了。我发现老人不仅很健谈，身体也很坚实，便笑问吃了什么补药？老人笑了笑，说：什么补药也没吃，这里的食品养人，特别是核桃，按你们的说法它是我绝好的保健食品，吃了它我咋个不健康呢？是呀，中医上说核桃补血养气，常食核桃可以增强体质，益寿延年，难怪老人这么健康。离开时老人领我见到一棵胸围达2米，占地0.6亩的核桃树，人称“核桃王”，给人一棵核桃树，就是一座核桃林的实在感觉。老人告诉我这棵“核桃王”它少说也有二百岁，到现在每年这棵核桃王还产1万到2 万个核桃。几天来，不论我走到哪里，随处都可见到挺拔直立，绿荫覆盖的核桃树，会使人情不自禁地赞美这名不虚传的核桃之乡。

    有一天投宿在美翕村供销社购销店，店主听我说起核桃便告诉我，前几年漾濞核桃是王小二过年，这几年是芝麻开花，他收购的核桃数字一直往上升。听着他的话，回味着几天的所见所闻，入睡了虽然没有那位名家笔下荔枝蜜般感觉做了一个美梦，但心里扎实地甜得很。第二天随着一阵阵 “叮铃”、“叮铃”的清脆马铃声 ，晨曦中群众吆喝着马帮来交售核桃，购销店里不时飞出一阵阵甜蜜蜜的笑声，从他们那一张张灿烂笑脸上看出，核桃丰收了。

    漾濞核桃，不仅以量多出名，而且它具有果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高的特点。在漾濞期间，人们告诉我，在栽培时，选用生命力弱的泡核桃与生命力较强的铁核桃进行人工嫁接培育。据说，早在唐代南诏时期当地居民就用这种方法嫁接。1949年，党和政府在漾濞县建立了“云南省核桃研究所”，在总结当地彝族群众发展核桃生产经验的基础上，研究出了一套科学办法，促进了全县核桃生产的发展。几天的调查访问，使我感触很多。回来后写了一点有“核桃之乡”的散文、诗歌、散文诗，先后被《云南日报》、《中国食品报》等报刊分别发表，云南人民广播电台作了广播，有些篇章后收入我的散文集《山高水长》。

    几年来虽我没有机会再访问核桃之乡，但那情、那景时时在脑中永不消失，每当读到关于她的消息，我都兴奋不已。特别是从报上得知全县核桃总面积达69万亩，9个乡镇65个行政村村村都种植核桃树，种植核桃的村民小组609个，占全县村民小组的95.4％，种植核桃农户18206户，占全县农户数的84.6％；截至2008年底，全县核桃总产值达4.2万元，农民人均核桃收入达1600余元，占农民人均纯收入的70％，全县有一半以上人口通过大力发展核桃摆脱了贫困，一些农户率先进入了小康行列……”这一个个事例、一组组数据清晰地表明，核桃已经成为漾濞真正意义上富民兴县的支柱产业。核桃产量已突破1000吨，达到1400多吨的消息，2002年起县委、政府把每年9月1日定为九月一日。“中国大理漾濞核桃节”。此时正值核桃成熟的季节，举办核桃节，既可使外地来客观赏到核桃树、核桃林独有的绿色风光，也能感受到“万亩核桃生态园”的美妙，尝核桃仁的美味。是一项享受绿色之美、原始绿色生态旅游、经贸活动，的节日。对我这个做经济工作的人来说，这数字不仅仅是一种巨变的证明，而且还是一支十分难得动听的美妙音乐，心里暗暗情不自禁地为她叫好，也为她的变化扎实高兴。高兴中，突然升起再访核桃之乡的欲望。

    今年，怀着喜悦的心情，从自治州首府大理市下关出发，一踏上漾濞的土地，收入眼帘的是一块块阳坡地上，核桃树一棵挨一棵，一片连一片，树上结满了绿油油的核桃，村村寨寨，被核桃林包围着。阳光下，绿油油的核桃，闪烁着那特有的迷人光泽，散发出诱人的清香，虽说还不到核桃成熟的季节，但它已把丰收的喜讯写在了树上，看着一棵棵绿油油的果子，我心都醉了。
    这时，不远处传来一阵女子的歌，我央求司机小杜减一下车速，好听女子的歌。可惜她用彝族话唱，对我来说只觉声色好，而不知其意。小杜告诉我她唱的是一首彝族调，那歌词是：

    阿哟哟利哟，
    欢迎客人您来到彝山。

    歌声就像满山的核桃果，
    任你采摘哟任您爱。

    核桃就像我们的歌，
    任你爱来任你哟尝。

    来了就不要回去，
    请你留下来。
         阿嗦利嗦嗦。

    歌声唱出了核桃之乡的特色，也唱出了遍山挂满绿果的丰收景象，怎么不让人为之叫好，核桃之乡就是核桃之乡。在县城碰到友人阿木苏，我与他谈起了漾濞核桃，本想请他说点核桃的新鲜事，他倒干脆，什么也不讲。用他的话说，你自己下去了解比我告诉你更好。

    这一夜，我回味着多年前老人健壮的体格，健谈的风度，也回忆着核桃蘸蜂蜜的滋味，耳畔回响着那女子甜甜的歌，置身于核桃之乡甜美的诗情画意中，一种幸福和喜悦里久久让我不能入睡……               

[copyright]版仅[/copyright]

作者: 清浅居    时间: 2009-9-19 08:07
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:32 编辑 <br /><br />应该是一篇很美的文字，只是有事要外出几日，先坐沙发，回头细品！
问好，远握！

作者: 敬一兵    时间: 2009-9-19 08:24
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:32 编辑 <br /><br />文章融纪实、介绍、抒情等成分于一体，全息性地呈现了核桃的况味，朴素而又质感，读来让人印象深刻。不错的文笔，欣赏并问好！
若有机会，请代我向张乃光先生问好！

作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 08:32
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:32 编辑 <br /><br />文章融纪实、介绍、抒情等成分于一体，全息性地呈现了核桃的况味，朴素而又质感，读来让人印象深刻。不错的文笔，欣赏并问好！
若有机会，请代我向张乃光先生问好！ [/quote]
谢谢版主欣赏，请多赐教。问候一定代到！祝文旗！

作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 08:33
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />应该是一篇很美的文字，只是有事要外出几日，先坐沙发，回头细品！
问好，远握！ [/quote]
谢谢关心，祝远行有收获！

作者: 敬一兵    时间: 2009-9-19 08:35
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />另外若方便可否告之你的电话，我十天之后要到大理等地出差，希望面晤。

作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 08:42
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />另外若方便可否告之你的电话，我十天之后要到大理等地出差，希望面晤。 [/quote]
我的电话:2129953

作者: 敬一兵    时间: 2009-9-19 08:54
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />我的电话:2129953 [/quote是小灵通吗?区号是什么?

作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 10:38
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />我的电话:2129953 [/quote是小灵通吗?区号是什么? [/quote]
区号是0872------2129953.
先生能否提前?我准备28号外出,10号才回来.

作者: 杨纯柱    时间: 2009-9-19 10:49
标题: 回复 1# lcn1001 的帖子
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />读来倍感亲切，多年前，我读了灿南老师的许多诗文，就记住了老师的名字，其中给我印像最深的就是老师写核桃的文字。此文更令我惊喜的的是提到了我们村“美翕”的名字。收藏了！问好灿南老师！

作者: lcn1001    时间: 2009-9-19 11:52
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:33 编辑 <br /><br />读来倍感亲切，多年前，我读了灿南老师的许多诗文，就记住了老师的名字，其中给我印像最深的就是老师写核桃的文字。此文更令我惊喜的的是提到了我们村“美翕”的名字。收藏了！问好灿南老师！ [/quote]
        谢谢先生提读。拙文能得到“核桃之乡”人的认可，对于我来说那是莫大的鼓舞和支持。
       上世纪80年代，漾濞核桃是外贸主要出口物质，当时我是做综合业务工作，到漾濞的次数就自然多，慢慢地就对核桃有了情感。记得“美翕”村产的核桃数量虽然没有光明、平坡，龙潭等地的多，但“美翕核桃”的特点是：皮薄、仁厚，出油率高，老百姓叫它“鸡蛋壳核桃”，当时为了调查它的特点，我还在那里住过三晚上，完成调查之后，写了一篇“核桃之乡话核桃”的散文发表在《云南日报1984年10月16日“文化生活”专版》。
       几年来，虽然写了有关漾濞几篇小文，但由于水平关系总没有写好，希望能得到你的指教。
       另外，虽然我们都是没有见面，但已是社交神交已久的朋友，爱好和追求让我们相识，让我们相交，不要称我为师；年纪我比多了几岁，就叫我老李，这样更显亲切。
       代问蒙正和兄好！

作者: 季大相    时间: 2009-9-19 18:23
很有风情特色的文章.学习!
作者: lcn1001    时间: 2009-9-20 08:30
原帖由 季大相 于 2009-9-19 18:23 发表
很有风情特色的文章.学习!


谢谢欣赏并请指教!
作者: 杜永生    时间: 2009-9-20 11:50
先记号。问好！
作者: 杨纯柱    时间: 2009-9-20 17:22
原帖由 lcn1001 于 2009-9-19 11:52 发表


        谢谢先生提读。拙文能得到“核桃之乡”人的认可，对于我来说那是莫大的鼓舞和支持。
       上世纪80年代，漾濞核桃是外贸主要出口物质，当时我是做综合业务工作，到漾濞的次数就自然多，慢慢地就对核桃 ...


灿南老师客气了。无论各方面，你都当之无愧是我的老师！特别是从你的诗文中，我学到了不少东西。你对蒙正和老师的问好，我一定转达到。他现在就与我桌对桌的上班。你有空来漾濞，请来县党史室坐坐，我现在借在那里帮忙。问好！

[ 本帖最后由 杨纯柱 于 2009-9-20 17:49 编辑 ]
作者: lcn1001    时间: 2009-9-20 17:34
谢谢,你俩是在一个办公室?
作者: lcn1001    时间: 2009-9-20 17:39
原来你俩是在一处上班!
作者: 杨纯柱    时间: 2009-9-20 17:51
原帖由 lcn1001 于 2009-9-20 17:34 发表
谢谢,你俩是在一个办公室?

我是借用，我的单位是县党校。
作者: 高迎春    时间: 2009-9-21 03:49
资料翔实，回顾亲切，很有激情的一篇。核桃原产西亚，汉武帝时期，张骞出使西域，与石榴、葡萄几乎同时引入中国，晋代已广泛种植。
作者: 苏忠伟    时间: 2009-9-21 09:06
已学习，十分亲切。
感谢李老师宣传漾濞核桃！
问好李老师！
作者: 杜永生    时间: 2009-9-21 14:51
欣赏写核桃的文章很多，大多都是记述或抒发核桃作为地方的一种重要的农产品的心情。而作者的这篇文章却把目光投注到与当地农人的交流之中，显然，作为一个踏入核桃之乡的外人来说，是多么惊奇的事情。如此，对于推介核桃是具有更深广的意义的。问好！
作者: 夏日荷风    时间: 2009-9-21 14:53
欣赏美文，问候朋友。
作者: 杨友泉    时间: 2009-9-21 14:57
特别亲切！核桃好，山好水好，人好！核桃之乡的确很有写头。
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:18
原帖由 杜永生 于 2009-9-20 11:50 发表
先记号。问好！


请杜版审批!
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:19
原帖由 高迎春 于 2009-9-21 03:49 发表
资料翔实，回顾亲切，很有激情的一篇。核桃原产西亚，汉武帝时期，张骞出使西域，与石榴、葡萄几乎同时引入中国，晋代已广泛种植。


谢谢提读！谢谢并问好！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:20
原帖由 苏忠伟 于 2009-9-21 09:06 发表
已学习，十分亲切。
感谢李老师宣传漾濞核桃！
问好李老师！


谢谢提读，谢谢并请多提意见！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:21
原帖由 杜永生 于 2009-9-21 14:51 发表
欣赏写核桃的文章很多，大多都是记述或抒发核桃作为地方的一种重要的农产品的心情。而作者的这篇文章却把目光投注到与当地农人的交流之中，显然，作为一个踏入核桃之乡的外人来说，是多么惊奇的事情。如此，对于推介 ...


谢谢杜版提读，谢谢点评。问好！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:22
原帖由 夏日荷风 于 2009-9-21 14:53 发表
欣赏美文，问候朋友。


谢谢欣赏。问好朋友！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 19:23
原帖由 杨友泉 于 2009-9-21 14:57 发表
特别亲切！核桃好，山好水好，人好！核桃之乡的确很有写头。


谢谢友泉兄提读，请多多指教并问好！
作者: 李雷    时间: 2009-9-21 22:38
拜读了。让我想起了武威的特产：核桃。
学习！问好！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-21 23:49
原帖由 李雷 于 2009-9-21 22:38 发表
拜读了。让我想起了武威的特产：核桃。
学习！问好！



谢谢朋友，能引起朋友的关注就好，不过朋友要多指教才是啊！
作者: lcn1001    时间: 2009-9-25 09:39
原帖由 杨友泉 于 2009-9-21 14:57 发表
特别亲切！核桃好，山好水好，人好！核桃之乡的确很有写头。



真的，漾濞核桃是值得写！



欢迎光临 中财论坛 (http://bbs.zhongcai.com/) Powered by Discuz! X3.2