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标题: 种香菜，得说下流话？ [打印本页]

作者: 夜莺 时间: 2020-3-28 22:42
标题: 种香菜，得说下流话？
本帖最后由夜莺于 2020-3-29 12:00 编辑

　　种香菜，得说下流话？

　　文/夜莺

　　一见这题目，心里就像猫抓，也想写点什么。这不是我的原创，说实话，在拟题方面，网名南方在南me的老师，很有一手。他总能吊起读者的口胃，就像这个“种香菜，得说下流话？”一样。我推测他的意思，是说种香菜就种香菜，用不着说些污耳恶心的下流话吧。

　　于是，我按耐住好奇，先不看他的文，只说说种菜的事，和香菜有关的事。

　　种菜有啥忌讳？松土，浇水，打窝，垒土，天气这些常识，也还略知一点。不过，在做这些的时候，好像一点常识也没有。

　　我种过辣椒，种过芹菜，种过葱蒜。每次都是先生动手，我想动手，也轮不上。

　　一是“菜地”就耳巴子那样大的两个框。他一个人蹲在边上，整个“地”就被他衣襟盖住了，容不得我靠前。

　　二是，我种菜总是想当然，常常遭到他的奚落挖苦。听得最多的就是那句：你莫是个转窝子农民呐。我不知道这话的意思。但看他气冲冲，凶暴暴的那个生气样，我就知道我的劳动技术实践课完蛋了。也就很自然地记住了这句下流话。

　　气急败坏回到家，坐在沙发上生闷气，心里暗暗地发誓，下次种菜一定要背着他，自己一个人悄悄干了就是，给他一个惊喜。

　　当然了，追求田园的那点诗意，也就一点一点被消灭，人也就一天天胖了，压不住秤砣。

　　现在，说说这个香菜。

　　我还真不知道是个什么菜。也许就是我爱买的芫荽。如果是这个，就有点可说的了。

　　小时候，我吃不来海带，吃不来芹菜，也吃不来香菜的。吃了就要呕，可能是种的少，吃的少的缘故，胃口没打开，没适应。

　　工作后，独自一人，远离家人，只好自己上街买菜做饭。芹菜香菜我是分不清的。听别人说拌侧耳根凉菜，要芫荽搭配才好吃。就边走边看边问，才识得它的面目：伞状，锯齿，细叶。嫩一点的青草色，老一点的猪肝色。我总觉得有了它的加盟，凉菜吃起来要高一个味。

　　特别是吃羊肉，没了它，就无法张嘴。羊肉香菜一相逢，像金风玉露，胜却人间无数。

　　难道就因为这个，种香菜就要说下流话？

　　有个歇后语说，老婆婆吃面条，下流无齿（耻）。人老齿落，说话关不住风，哪能咬得住溜滑的面条。口水下流，形象全无，不觉凄凉。一想到这层，就如临大敌，恐慌不已。

　　写到这儿，似乎灵光一闪，一下开窍了。老人种菜，不爱吃菜，主要是怕嚼不烂，网住松动的牙齿，影响食欲？或者是他们种菜时，东一句西一句地站在低洼处说的话，就叫下流话？

　　越想越觉得乱套，也就越想看老师原文。

　　原来南方在南me在借香菜发端，说乡愁说风土人情呢。

　　当惯了文抄婆，脸也厚了，不以为耻，反以为荣。因为南方老师的文字有香菜的色香味，看了易上瘾，无法自拔。

　　还是先放一段吧——

　　……前几天又看到他（知堂）八十自题诗有一句：对话有时装鬼脸，谐谈犹喜撒胡荽。也有疑问，撒胡荽到底是啥意思呢？就上网查，结果看到一条兀自大乐：

　　冲晦处士李退夫，作事矫怪。携一子游京师，居北郊别墅，带经灌园。一日老圃请撒园荽，俗传撒此物，须主人口诵秽语，播之则茂。退夫固矜纯节，执菜子于手，撒之，但低声密诵曰“夫妇之道，人伦之始”云云。不绝于口。夫何客至，不能讫事，戒其子使毕之。其子尤矫于父，执余子咒之曰：“大人已曾上闻。”皇佑中馆阁以为雅戏，凡曰“澹话清谈”，则曰：“宜撒园荽一巡。”

　　出自北宋僧人文莹《湘山野录》，说的是有位姓李的人种芫荽，从前种芫荽得说下流话，不然长不好，可这位李老兄是个读书人，如何说得出口，只是不停地说，夫妻之间那点事儿，是人伦呢。正好来客了，他让儿子继续种，儿子更说不出口，只念叨，照我爹说的来。这般，读书人说下流话，有了专门的指代：撒芫荽。在我有限的阅读中，撒芫荽撒得最有味的两句诗是：一树梨花压海棠，银钏金钗来负水了。
　　南方老师老家陕南，武汉工作，武汉安家。年前回老家，一直在家读书、写字。

　　3月26日，也就是他的《种香菜，得说下流话？》一文末，他着了个蓝色附：（武汉终于不久要开城门了。如今就是盯着火车票的事情了。预计4月中，应该可以到。小娃说，阳台上的石榴开花没有？不知道，也可能它们都渴死了。回去就浇水。）

　　今日再读这附，眼角依然有些湿润。[copyright]版权[/copyright]

作者: 袁汉林 时间: 2020-3-29 06:48
石榴花，很好看的，4.6快了，回到武汉，再去浇水还来得及的吧，但愿能看到石榴花开日，疫情过去，好好快乐！

作者: 何足道哉 时间: 2020-3-29 08:52
标题是一个技术活，要有技术含量，还要有文化内涵。
如果是一篇正正经经的文，还是文要对题的比较好。

拜读。

作者: 草舍煮字 时间: 2020-3-29 09:01
可巧，昨天还在议论文人如何骂人，比如，眼珠都不往他那边转一下(鲁迅)，苍髯老贼皓首匹夫，时无英雄竖子成名。还有，子行矣(去你的吧）。
撒芫荽典故第一次听说，笑死。文人下流也风雅，哈哈。一树梨花压海棠压海棠(老牛吃嫩草)典出东坡这个坏老头。银钏金钗来负水，尚不知何意，大约与下一句一同表示男女和谐的意思吧。
以后，但凡有气无处发泄，就去园中撒几把芫荽。
莺子家没有菜园，两个土箱子里芫荽已然层层叠叠，疯长如爆炸。奈何奈何可奈何，虞兮虞兮奈若何……

作者: 夜莺 时间: 2020-3-29 09:03

草舍煮字发表于 2020-3-29 09:01
可巧，昨天还在议论文人如何骂人，比如，眼珠都不往他那边转一下(鲁迅)，苍髯老贼皓首匹夫，时无英雄竖子成 ...

金句是刘禹锡的，写男女老少农忙的情形

作者: 草舍煮字 时间: 2020-3-29 09:06

夜莺发表于 2020-3-29 09:03
金句是刘禹锡的，写男女老少农忙的情形

那就是男女搭配干活不累。

作者: 鴳雀 时间: 2020-3-29 09:30
越来越像汪曾祺，行文散淡，幽默俏皮。度娘说，芫荽也叫香菜，俺把香菜当佐料，不作主菜。有人不爱吃，有股樟脑丸的刺香，俺喜欢就像喜欢芥末，榴莲，朝天椒。
俺种菜是行家，翻土耘地，基肥撒种，盖棚间苗，移秧入窝。最好种活并能丰收，东西南北瓜。

作者: 夜莺 时间: 2020-3-29 10:49

鴳雀发表于 2020-3-29 09:30
越来越像汪曾祺，行文散淡，幽默俏皮。度娘说，芫荽也叫香菜，俺把香菜当佐料，不作主菜。有人不爱吃，有股 ...

我不相信老师是种菜行家。但写文章是行家，我相信。

作者: 夜莺 时间: 2020-3-29 10:56

何足道哉发表于 2020-3-29 08:52
标题是一个技术活，要有技术含量，还要有文化内涵。
如果是一篇正正经经的文，还是文要对题的比较好。 ...

技术活弄好了，也许就成了艺术

。问好！

作者: 夜莺 时间: 2020-3-29 14:08

袁汉林发表于 2020-3-29 06:48
石榴花，很好看的，4.6快了，回到武汉，再去浇水还来得及的吧，但愿能看到石榴花开日，疫情过去，好好快乐 ...

谢老师的祝福，祝好！

作者: 孙姜 时间: 2020-3-29 14:45
哈，我来迟了，昨天刚撒完元荽，看来长不茂盛了
避疫在家干点啥？我网购了一堆菜池、泥土、种子，天天带着我的菜园子玩夸父逐日的把戏，乐趣无穷

作者: 淡淡不如风 时间: 2020-3-29 15:32
还有个笑话，给客人吃香菜。客人说香菜阳萎，韭菜壮阳。
主人回头叫孩子，告诉你妈上菜快点。
孩子说，我妈去了园中，拔香菜种韭菜去了。

对香菜的功效我没研究过，但这边的人有人叫它阳萎草的。

作者: 莹莹子期 时间: 2020-3-29 20:52
我只知道拌凉菜要放香菜，至于怎么种我真不知道，看了莺儿的文字就喜欢的不得了。过阵子我也种着试试。话说莺儿的文得了汪老的真传了。看的我这眼红。

作者: 文字闪耀生活 时间: 2020-3-31 09:26
我笑了，这散淡的语气里，好有文人的雅趣！

作者: 童心是 时间: 2020-3-31 09:27
欣赏才女朋友作品，！

作者: 童心是 时间: 2020-3-31 09:28
提读支持才女朋友?周二快乐！

作者: 奉洁 时间: 2020-3-31 10:41
这漫话读来像笑话——高雅的笑话，好！

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