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标题: 【一天话题】我爱，那些寻常日子里的寻常（五月二日这一天） [打印本页]

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-3 22:48
标题: 【一天话题】我爱，那些寻常日子里的寻常（五月二日这一天）
本帖最后由雨夜昙花于 2020-5-5 22:56 编辑

我爱，那些寻常日子里的寻常（五月二日这一天）

　　出门时，好像这就是个很平常的日子：走道上没有人，电梯里贴着的电梯专用纸也撤去了。门口的保安坐在小屋里，没有站在门外提醒扫码，大约因放假，出入的人较少吧。我并不外出，只是到楼下拿个包裹。
　　
　　包裹里是雪梨，河北寄来的。这段时间，我不停地网购。最初是买百合，年前，菜市场的百合还行，后来就将就了，到了4月，菜市场已没有百合出售。同事说，上网买。这就一发不可收拾：红薯、胡萝卜、莲藕都在网上买了寄过来。
　　
　　雪梨是买来炖百合的。那年去南昌开会，饭后朋友约我外出小坐，在街边一家小小的店里，我们吃百合炖雪梨。那家小店，有个大大的瓦罐，瓦罐里放有许多小盅，每个盅里炖着不同的东西，店家说已炖了十多个小时。我选了百合雪梨。那个夜晚，我们坐在小店里，聊一些往事，聊一些人。店外不远，是正在修建的立交桥，人行道上的石砖已松动，每走一步都要小心，以免溅出污水。可那晚的冰糖雪梨水真好喝，异常清甜。隔天夜晚，我带了同伴又去那家小店，店家说早就售完，说前一晚我们吃到的，是他忘了的，清理瓦罐时才发现，现在大瓦罐就只有炖猪脚、炖肉饼。我与同伴面面相觑，然后踩着松动的石砖回到宾馆。
　　
　　同伴回昆明后，自己炖：把梨核剔出，放入百合和冰糖，放蒸锅里蒸数个小时。我没有问这样炖出来好不好吃，我炖就简单许多：雪梨切块，百合剥开洗净，放入小盅，再把小盅放进炖锅，两个小时后即可。
　　
　　刚拿着雪梨回到家，电话又来。快递小哥问我在不在家，我答在，他很爽快：“那我送上来。”我有些怀疑自己听到的：“你送上来？”“是的。”我恍然：昨天要桶装水，已是送上门了，现在小区的管理，不再像之前那么严格了：不让外来人员上楼。
　　
　　不一会，快递小哥就来按门铃了。包裹是朋友寄来，里面是朝鲜冷面和韩国泡菜。她联系我时，我没有看到，她自己找了我的地址寄过来：“这样你五一节时就可以吃了，没有放防腐剂，要抓紧吃。”她知道我这五天打算宅家里。
　　
　　第一次吃冷面是在沈阳。沈阳的朋友请我去吃韩国烧烤，特意点了冷面给我尝尝，被其好味道惊艳。第二次去沈阳，入住宾馆时已夜里11点，一放下行李，就打的到夜市，打包一碗冷面回宾馆一解相思。后来，昆明的韩国烧烤店也有冷面了，但口感远远不如在长春吃到的。不过，我并没有与朋友提过此事，况且，请我吃冷面的朋友已失去消息多年，寄冷面来的朋友，在长春，前些年才认识。
　　
　　但我没有吃冷面，因煮了牛肉火锅。这火锅是大杂烩，火锅底料一半是木华的朋友从重庆寄来，麻辣味，另一半是我的朋友从贵州寄来的酸汤。去年年底去贵阳开会，朋友要请我们去吃酸汤鱼，时间却不允许，我回昆明后，她特地买了酸汤寄过来。春节期间宅家里时，已用它煮过一次火锅，后来煮米线、煮面条时都放一点，十分提味。
　　
　　煮火锅的牛肉，是在同事们建的群里买的。疫情期间，大家能不出门就尽量不出门，便有同事建了一个消费群，大家集思广益、出谋划策，联系相熟的一些养殖场，黄牛肉、小耳朵猪肉、土鸡、虹鳟鱼，换着在群里卖，然后分袋装好后送来单位，有同事登记统计，有同事收钱分发。买着买着，这些养殖场就成了熟人，买土鸡时送鸡蛋；买小耳朵猪肉时送鹅蛋；买牛肉就送牛油，买虹鳟鱼，调料都一并送了，而且价格还低于市场。于是我每周换着花样吃，更方便的是，同事们在消费群里晒怎么用这些肉食做菜。
　　
　　火锅与冰糖雪梨百合，可说是绝配。吃一口麻的辣的，再喝一口甜的；吃一口酸的，再吃一块梨，世间最满足的莫过于此了吧。
　　
　　睡前，我拿了两个炖盅出来，把泡好的桃胶、雪燕、皂角米、银耳放进炖盅，再洗了大枣和枸杞放进去，调好时间，明早一早就可以吃了。
　　
　　吃桃胶纯属多话引出来的。有天看到有人卖桃胶，我在群里信口问了一句：桃胶好吃吗？便有朋友说：“改天我炖了来给你尝尝。”她果然炖了来：“我炖了四个小时，你看好不好吃。”我一尝，认为口感不错，就去买了回来，隔三叉五地炖了吃。
　　
　　放皂角米进炖盅时，想起还有一盒螃蟹，这两样都是同事小唐给的。那天我买了小龙虾，给小唐一盒，她认为好吃，立即去买，又多买了螃蟹，给我一盒尝尝。于是从冰箱里拿出来解冻，想着明天就可以吃凉面、泡菜配螃蟹了，只觉满足。
　　
　　这时女儿发图片来：土豆牛肉饭。看起来很好吃，女儿也说好吃，是她舍友做的。她已呆在宿舍里一个多月了，这段时间对她的厨艺是个大考验，还好有位厨艺非常棒的舍友，时常换着花样做吃食。
　　
　　我想，这段困在宿舍里的日子，会在女儿的记忆里占据一个重要位置，就如今年的这个春天，也会在我的记忆里占据很大的一个位置，而无论如何，吃食，都是其中很重要一环。
　　
　　如今，我偶尔会想起南昌那个早春的夜晚，我与朋友坐在路边一家异常简陋的小店里，吃清甜得让人念念不忘的冰糖炖雪梨；也会想起，在长春的韩国烧烤店里，朋友又说又笑，我仅仅是看着她的笑靥，都觉无比快乐，何况还有让我念念不忘的冷面。什么能记住，什么会忘记，什么能拥有，什么会消逝，我并不明了，只是想，或许，在前路我们还会重逢，如果不会，那我还能记住那盅百合雪梨，那碗冷面。而且，我会更懂得珍惜，并与现在的朋友们，一路不失不忘。
　　
　　日子就是这样过的吧，一天天，一年年，吃着吃着，就过去了。而在吃的过程中，那些或浅淡或隽永的情谊就这样相互交错，让每一个寻常的日子都滋味十足。

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作者: 幸福小草 时间: 2020-5-4 07:38
好久不见，想念着了。
是不是唠叨得耳朵发热了才来这里的？

作者: 幸福小草 时间: 2020-5-4 07:46
不得不说人民群众的智慧无限，疫情期间还弄这么个群，那可真是爽着呢。
吃货就会写吃，看看全部都是吃的。打出这几个字，都坏笑老一整呢。
人生的片段记忆里，总是有无数难以忘怀的鲜活温暖，记着吧，一辈子会因此而不会觉得虚度。

作者: 鴳雀 时间: 2020-5-4 07:48
一种食品，一段情谊，情谊无价，且行且珍重，一路不失忘。来了便是明证。　　

作者: 莹莹子期 时间: 2020-5-4 08:58
昙花的文对我的胃口，同是吃货嘛

我这几天有点咳嗽，昨天也买了梨和冰糖，想炖来着，后来觉得太麻烦，就到了点水和冰糖煮着吃了，味道嚒，吃完了忘了。;P

作者: 何足道哉 时间: 2020-5-4 09:43
首先问好昙花，好久不见，再见好喜欢。
还是那样的行文方式，舒缓有致，嘤嘤成韵。
字里行间透着温情与温暖，感觉人世间的美好。

作者: 草舍煮字 时间: 2020-5-4 10:08
什么才是生活应有的样子？我觉得应该是各种美食烹调，各种服饰妆扮。“一天话题”来稿中也多是这样的主题。
雪梨、百合、冰糖，在我家是做银耳汤的配料，此外还加入莲子，几粒枸杞是点缀。
谢谢昙花版来稿共雅，顺祝万安！

作者: MLMC 时间: 2020-5-4 22:24
雨夜昙花，王者归来。今天才看见昙花回来了。热烈欢迎昙花回归。可喜可贺。

作者: 孙姜 时间: 2020-5-5 07:57
在对吃食细腻而精致的讨论中，引出友情的话题，这吃食就意味深长了。

“什么能记住，什么会忘记，什么能拥有，什么会消逝，我并不明了，只是想，或许，在前路我们还会重逢。”好温暖的一句。

喜欢这种行云流水般的娓娓动听，佩服这从食物到情感的起起落落，感要学习结构铺排上的开开合合。

在江天，静静地期待昙花开，文章来。问好！

作者: 淡淡不如风 时间: 2020-5-5 09:24
这是标准的流水账范文啊！和我那个文学爱好者的一天有一拼了！

作者: 何足道哉 时间: 2020-5-5 15:22
近作提读，写作快乐。

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 20:54

幸福小草发表于 2020-5-4 07:38
好久不见，想念着了。
是不是唠叨得耳朵发热了才来这里的？

草姐草姐，我的确是太懒了……

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 20:55

幸福小草发表于 2020-5-4 07:46
不得不说人民群众的智慧无限，疫情期间还弄这么个群，那可真是爽着呢。
吃货就会写吃，看看全部都是吃的。 ...

都是吃货，所以总是以吃为主，被草姐一语中的

嗯哪。

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 20:56

鴳雀发表于 2020-5-4 07:48
一种食品，一段情谊，情谊无价，且行且珍重，一路不失忘。来了便是明证。　　

是，庸常日子，还好有情谊相伴。多谢！

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 20:58

莹莹子期发表于 2020-5-4 08:58
昙花的文对我的胃口，同是吃货嘛我这几天有点咳嗽，昨天也买了梨和冰糖，想炖来着，后来觉得太麻烦，就到 ...

谢谢提读。
不麻烦的，让它炖着，定个时间去关电即可。我现在又炖上了

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:01

何足道哉发表于 2020-5-4 09:43
首先问好昙花，好久不见，再见好喜欢。
还是那样的行文方式，舒缓有致，嘤嘤成韵。
字里行间透着温情与温 ...

久不来，都不知何版到杂文版了。祝贺来迟，见谅！
多谢何版评读。问好！

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:04

草舍煮字发表于 2020-5-4 10:08
什么才是生活应有的样子？我觉得应该是各种美食烹调，各种服饰妆扮。“一天话题”来稿中也多是这样的主题。 ...

谢谢！
我是喜欢把银耳、枸杞、大枣、皂角、雪燕、桃胶一起炖，因桃胶粘稠，色又浓，干脆让它复杂一点。雪梨百合色淡，干脆让它只余清甜。
问好！

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:05

MLMC 发表于 2020-5-4 22:24
雨夜昙花，王者归来。今天才看见昙花回来了。热烈欢迎昙花回归。可喜可贺。

汗……
久不见，问好！

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:07

孙姜发表于 2020-5-5 07:57
在对吃食细腻而精致的讨论中，引出友情的话题，这吃食就意味深长了。

“什么能记住，什么会忘记，什么能 ...

多谢姜版！
想了一下，是称孙版还是姜版，感觉姜版较合我意。
江天有我姐妹在，会常来，何况现在还有姜版在。
问好！

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:08

淡淡不如风发表于 2020-5-5 09:24
这是标准的流水账范文啊！和我那个文学爱好者的一天有一拼了！

嗯哪，不能把日子过成诗，只能过成流水账了。

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-5 21:08

何足道哉发表于 2020-5-5 15:22
近作提读，写作快乐。

多谢何版提帖！
辛苦了！

作者: 草舍煮字 时间: 2020-5-5 23:49

雨夜昙花发表于 2020-5-5 21:04
谢谢！
我是喜欢把银耳、枸杞、大枣、皂角、雪燕、桃胶一起炖，因桃胶粘稠，色又浓，干脆让它复杂一点。 ...

我家是桃胶+牛奶+冰糖+枸杞。哈哈

作者: 雨夜昙花 时间: 2020-5-12 20:51

草舍煮字发表于 2020-5-5 23:49
我家是桃胶+牛奶+冰糖+枸杞。哈哈

牛奶桃胶？哦，下次试试。

作者: 孙姜 时间: 2020-5-12 21:44

雨夜昙花发表于 2020-5-5 21:07
多谢姜版！
想了一下，是称孙版还是姜版，感觉姜版较合我意。
江天有我姐妹在，会常来，何况现在还有姜 ...

孙是父姓，姜是母姓。叫我生姜吧。

你的文章有温度，我愿意常常读到。

在江天等你

作者: 恩和 时间: 2020-5-14 06:33
本帖最后由恩和于 2020-5-14 06:35 编辑

依旧笔墨和心怀，舒缓安美丰赡，如生活底里自有的样子。
感受比此前，在恩和有很多不同了，你懂的。
嗯，亲爱的，等周末再说话。武汉开始全民核酸检查了，我和哥哥之前的自查，还没确定是不是算数。今明两天，排到号的是爸妈，这两天又总是下雨，室内外都湿哒哒的，不爽利呢。
手头的事做得不顺，怕是要逾期，又急不得。
别惦记，周末再说。

:hug:

作者: 云馨 时间: 2020-5-14 16:05
才看到昙昙此篇，对于吃，昙昙如数家珍一样惬意畅快，看得我直流口水~~`

作者: 阳光笑靥 时间: 2020-5-18 19:58
昙花这日子过得滋润，交四海朋友，吃各地小吃，令人艳羡啊

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