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标题: 一壶茶     [打印本页]

作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 08:28
标题: 一壶茶    
本帖最后由 云南张礼 于 2020-5-27 18:45 编辑

      原来我是不大喝茶的,喝茶往往随性,想起来时泡上一杯,没有形成天天喝茶的习惯。后来在一次聚会上,听人说起,喝普洱熟茶,可以调节血糖可以暖胃,听了后便记下了。我血糖与胃都有些问题,便一个人悄悄喝上了普洱熟茶,渐渐对茶有了一些嗜好。
                  
      茶是一种最朴素最让人淡泊的东西。老舍说,烟酒是属于男性的,粗莽而热烈,有一股火气。而茶温柔雅洁,有轻轻的刺激淡淡的相依,茶是女性的。我相信,爱茶的男人,心必定是温厚而踏实的,性情一定稳定而内敛,与茶相伴的男人,肯定不会粗鲁。爱茶的女人,一定让人怜惜,她的心一定温柔细腻,温和又温婉,能懂人的心。
     
       喝茶是一种情调,或是一种沉默,也或是一种忧伤与落寞。一杯清茶,说的是一种人生,讲的是一种豁达。在我看来嗜茶的有两种人,一种叫雅人,一种叫闲人。喝茶一种真的是讲究,一种是装。我曾在一个朋友那里,看到一套泡茶的图片,把泡茶的动作,都起了一个个诗意的名字,比如白鹤沐浴,悬壶高冲,观音入宫、春风拂面等等。
      
      苏东坡也是个喜茶之人,而且嗜茶如命,天天都要自已烹茶来慢慢地享受,贬谪黄州时还亲自种茶采茶。他有这样一句写茶的名句:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”鲁迅也爱喝茶,他在《喝茶》中写道:“我知道这是自己错误了,喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。”果然,用盖碗泡了茶之后,色清而味甘,微香带有微苦,确是好茶。
      
      一时的忽悲忽笑忽喜忽哭,都是当时的一种心境,你都可以在一个安静的角落,冲上一壶清茶,斜靠在椅子上,带上一份闲散的心情,静静地去读一本书,或者放上一段轻缓的音乐。这时茶香淡淡氤氲而来,灵魂便随着一个个醉人的音符而跌宕起伏,你的思念便会在茶香的世界里弥漫。茶香撩动思绪,人生苦乐一杯茶,水中尽显众生味。


      清茶,最忌的是用滚烫的开水浸泡,茶娇嫩的叶子全被泡死,第二次再冲开水,色香味俱失,会让人索然无味。滚烫的开水先用来洗壶洗茶具,紫砂壶里放入适量茶,以溢出为好,加盖后劈头淋浇涨水,壶里壶外一并受热,这时奇香透过茶壶氤氲开来。茶香在房间里缭绕,愉悦在心中回荡。


      西方人往往喜欢咖啡,喝下去感觉浓烈而厚重,那种如铁一样的黝黑,有着机械与金属一般的光泽,强烈的提神效果,有一种强力的劲道,这似乎与西方人喜欢冒险与直爽的性格有关。而茶,生于幽谷阴坡之上,浸润着细雨的轻柔,吸取着氤氲的水汽,于山岚野露中挂着一丝恬淡,所以好饮茶的东方人,骨子里散发着恬淡睿智的光芒,好似每个人都是哲人,都是默默的思想者。


      一瓶花,一香炉,置于客厅,再加上一盏茶,在这个夏日的时光里,温上一壶普洱清茶,剪一脉柔情入墨,沉醉在一曲琴音里,看飘飘袅袅似有若无的茶烟,演绎一段默默回旋的心情。一壶清茶,一抹清香,简单又明净。茶如人生的味道,有浓,有淡,有苦,有甜。茶如古老的一道道光阴,沉静,隽永。茶如日久弥真的情意,若思念的种子,一壶两壶,一盏两盏,凉了,你再续上。
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作者: 川媚    时间: 2020-5-27 09:08
宁静淡泊的境界,便是茶的世界。文章静静氤氲的,是一种闲适和美满的生活情境。欣赏
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 10:18
川媚 发表于 2020-5-27 09:08
宁静淡泊的境界,便是茶的世界。文章静静氤氲的,是一种闲适和美满的生活情境。欣赏

谢谢川媚老师首读,问好!
作者: 河蚌赌徒    时间: 2020-5-27 11:02
这篇文字跟茶很吻合
我平时多喝白开水,小时候和茉莉花茶,后来喝绿茶,普洱茶,偶尔也喝苦丁茶
作者: 匡建华    时间: 2020-5-27 12:27
茶如人生的味道,有浓,有淡,有苦,有甜。茶如古老的一道道光阴,沉静,隽永。
欣赏老师佳作,问好
作者: xam720    时间: 2020-5-27 13:33
品读张兄佳作,仿佛忘却日常的烦忧,有种脱俗之感。在我看来,喝茶是一种修养,一种淡定,一种回味,一份宁静。透过灵动的文字,已闻到了浓郁的茶香。欣赏,学习,品读,问好张兄!
作者: 断肠崖居士    时间: 2020-5-27 13:53
茶是一种最朴素最让人淡泊的东西,是一种情调,或是一种沉默,也或是一种忧伤与落寞。祝好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 14:13
河蚌赌徒 发表于 2020-5-27 11:02
这篇文字跟茶很吻合
我平时多喝白开水,小时候和茉莉花茶,后来喝绿茶,普洱茶,偶尔也喝苦丁茶

谢谢河蚌赌徒老师的到访,下午好!
作者: 何足道哉    时间: 2020-5-27 15:04
所谓茶如人生,饮茶就是品味生活。或者苦涩,或者甘甜,生活的滋味如茶的滋味。
拜读。
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 16:22
匡建华 发表于 2020-5-27 12:27
茶如人生的味道,有浓,有淡,有苦,有甜。茶如古老的一道道光阴,沉静,隽永。
欣赏老师佳作,问好

谢谢建华兄精彩阅评,下午好!
作者: 夏日荷风    时间: 2020-5-27 16:30
朴素又深刻的文字,耐读
作者: 芳菲    时间: 2020-5-27 16:43
   西方人喜欢咖啡,喝下去感觉浓烈而厚重,那种如铁一般的黑,有着机械和金属一般的光泽,强烈的提神效果,有一种强劲的力道,这似乎与西方人喜欢冒险与直爽的性格有关。而茶,生于幽谷阴坡之上,浸润着细雨的轻柔,吸取着氤氲的水汽,于山岚野露中挂着一丝恬淡,所以好饮茶的东方人,骨子里散发着恬淡睿智的光芒,好似每个人都是哲人,都是默默的思想者。


这个对比十分精辟。咖啡与茶,有着不同的性格。

作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 18:39
夏日荷风 发表于 2020-5-27 16:30
朴素又深刻的文字,耐读

谢谢夏日荷风老师来读,下午好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 19:59
xam720 发表于 2020-5-27 13:33
品读张兄佳作,仿佛忘却日常的烦忧,有种脱俗之感。在我看来,喝茶是一种修养,一种淡定,一种回味,一份宁 ...

谢谢雪飞兄精彩阅评,晚上好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 20:00
断肠崖居士 发表于 2020-5-27 13:53
茶是一种最朴素最让人淡泊的东西,是一种情调,或是一种沉默,也或是一种忧伤与落寞。祝好!

感谢断肠崖居士老师到访品评,晚上好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 20:01
何足道哉 发表于 2020-5-27 15:04
所谓茶如人生,饮茶就是品味生活。或者苦涩,或者甘甜,生活的滋味如茶的滋味。
拜读。

谢谢何足道哉老师的精彩 品评,晚上好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-27 20:43
芳菲 发表于 2020-5-27 16:43
这个对比十分精辟。咖啡与茶,有着不同的性格。

谢谢芳菲老师到访品读,晚上好!
作者: 青衫子    时间: 2020-5-28 08:56
也喜欢喝茶,也看到过简单的冲泡过程,最近喝绿茶,还特意查了查冲泡温度。现在用80度的水,冲出来效果不错。学习欣赏。
作者: 凌空飞舞    时间: 2020-5-28 09:02
欣赏老师佳作,问候早安!


◎ 茶

一份优雅的宁静
裹挟着时间的厚重,西风的凉薄
流淌在烟火与空灵的禅韵之间
在指尖,眉心,无声的辗转

清心之处,无需舟车劳顿
远辞红尘中喧嚣的跋山涉水
轻轻推开一扇境门
浅浅一呡,便置身于江南草堂

执一把上好的青花
再沏上一枝早春的新芽
让溢出的香,摊开一桌的暖
待归途的异客,一起入盏,品茗


作者: 云南张礼    时间: 2020-5-28 11:26
青衫子 发表于 2020-5-28 08:56
也喜欢喝茶,也看到过简单的冲泡过程,最近喝绿茶,还特意查了查冲泡温度。现在用80度的水,冲出来效果不错 ...

谢谢青衫子老师来读,问好!
作者: 然野    时间: 2020-5-28 11:48
     品茶是一种消遣,尤其是一个人静静的坐在哪,嗅闻茶香入口品咂,更是一种生活赐予的恬淡。
     文字清秀涵阔广义,对比明晰自我其中,营造出氤氲的氛围。
     好字,拜读,问好。
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-28 18:25
凌空飞舞 发表于 2020-5-28 09:02
欣赏老师佳作,问候早安!

谢谢凌空飞舞老师来读,下午好!
作者: 重庆若雪    时间: 2020-5-28 19:10
欣赏佳作,文章精炼隽永。把茶文化诠释的淋漓尽致,茶如人生,人生如茶百味杂陈尽在其中。

作者: 云南张礼    时间: 2020-5-28 20:38
然野 发表于 2020-5-28 11:48
品茶是一种消遣,尤其是一个人静静的坐在哪,嗅闻茶香入口品咂,更是一种生活赐予的恬淡。
     文字 ...

谢谢然野老师来品读,晚上好!
作者: 王汉玉    时间: 2020-5-29 07:23
茶道如人道,苦甘香甜品自明………………………………
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-29 08:32
重庆若雪 发表于 2020-5-28 19:10
欣赏佳作,文章精炼隽永。把茶文化诠释的淋漓尽致,茶如人生,人生如茶百味杂陈尽在其中。

谢谢若雪老师来读,早上好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-29 11:46
王汉玉 发表于 2020-5-29 07:23
茶道如人道,苦甘香甜品自明………………………………

谢谢王汉玉老师到访品读,问好!
作者: 相思红    时间: 2020-5-29 12:05
有闲了喜品茶。大家都劝体质弱的人喝红茶喝普洱,但我一直都喜欢龙井,寻常人们喜欢的花茶我嫌味太浓。不过味道特别的凤凰单枞也能接受。奶茶用正山小种煮味道很独特。读了老师的品茶一文,多说说茶。正如文章所言,品茶就是品人生,凉了,再续上。
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-29 18:10
相思红 发表于 2020-5-29 12:05
有闲了喜品茶。大家都劝体质弱的人喝红茶喝普洱,但我一直都喜欢龙井,寻常人们喜欢的花茶我嫌味太浓。不过 ...

谢谢相思红来读,感谢精彩阅评,下午好!
作者: 文珺    时间: 2020-5-30 09:32
淡泊人生,茶中江湖,一壶好茶,既是一段安静的好时光。体味茶之美妙,体味人生之清和淡雅。
拜读欣赏,问好。
作者: 云南张礼    时间: 2020-5-30 09:51
文珺 发表于 2020-5-30 09:32
淡泊人生,茶中江湖,一壶好茶,既是一段安静的好时光。体味茶之美妙,体味人生之清和淡雅。
拜读欣赏,问 ...

谢谢文珺老师来读,感谢精彩阅评,问好!
作者: 童心是    时间: 2020-6-1 15:21
欣赏学习朋友佳作!~~~!
作者: 童心是    时间: 2020-6-1 15:22
提读支持!精彩继续~~!
作者: 云南张礼    时间: 2020-6-1 16:08
童心是 发表于 2020-6-1 15:21
欣赏学习朋友佳作!~~~!

谢谢童心是老师来读,下午好!
作者: 云南张礼    时间: 2020-6-1 16:09
童心是 发表于 2020-6-1 15:22
提读支持!精彩继续~~!

谢谢童心是老师提读,问好!
作者: yugongjin    时间: 2020-6-3 20:16
茶如日久弥真的情意,若思念的种子,一壶两壶,一盏两盏,凉了,你再续上。欣赏




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