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标题: 【和谐】厨艺 [打印本页]

作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 12:55
标题: 【和谐】厨艺
本帖最后由 素离歌 于 2020-6-3 12:56 编辑


  前段时间,学校组织了一次活动,带我们去看看新校区,新校区在衡水湖旁边,完事后带我们去衡水湖游玩。说好听了是游玩,但实际上是给我们画饼,不过从学校校长的言语之间,我倒是充满向往,于是报名一同前往。

  在村长的带领下,转了几圈,到了中午吃饭的时间点。村长带我们去了村委会,由于疫情的缘故,很多饭店还没正式上班。此行有28个大人,2个孩子是校长家的,老校长、老校长夫人、校长、校长夫人都同行。

  由于人太多,饭也不好做,一个叫王芳芳的老师提议,一人做一个菜,其实24个同事会做饭的也不过十来个,分配做饭任务时,王芳芳首先说了她不会做饭,在家也从来不做饭。王芳芳是建筑专业的教师,我新到不久,平时不在一栋楼办公,因此跟她没那么多交集。

  我会做饭,说实话我为我的厨艺有点小骄傲,这得益于我父亲的遗传,村里红白喜事都是请我父亲做席。我会蒸馒头、做花卷,还会做各种各样的菜,会炖各种各样的汤,婚前我老公本是人见人爱的帅小伙,婚后不久就开始发福,慢慢成了现如今的油腻大叔,天天挺个将军肚。

  村长给准备了厨具和灶台,学校的男老师就八个都不会做饭,于是他们出去买菜,帮忙支架子,整炒菜做饭的家伙式。

  剩下的老师,不做饭的洗菜择菜、切菜,王芳芳跟在旁边手都没沾一下,嘴里没完没了地说着,“我觉得哈~包菜该切块”“我觉得哈~黄瓜应该切丝”“我觉得哈~土豆也不能全做土豆丝,也做个炖菜”“我觉得哈~茄子要蒸”……

  我在边上切菜听着她一个劲叨叨,我感觉其他几个干活的老师脸上也不太好看,开始觉得她说话还挺好玩,她的口头禅那个“哈”字要拐个弯,但到后来一听她那个口头禅就反胃。

  本来我对她挺有好感的,这一次出行共计30人,我们开了5辆车,一辆面包,我也开一辆车,王芳芳坐我车上。刚开始上路,我有点紧张,拐弯的时候熄火了好几次,急得直冒汗,王芳芳安慰我说“我觉得哈~你只要别紧张,就当平时那样开就行”,后来果真开车顺多了。到目的地,我们校长说我,“这不开车也挺行的?”前段时间,我开车载校长去吃饭,踩刹车太猛,差点磕到他额头,后来他再没让我开过车。

  王芳芳虽然不会做菜,但她似乎特别懂菜,她对摘洗菜的老师们炫耀:“我看过特别多美食书籍,黄瓜酿、茄子夹、土豆炖鸡块等等,我老公每天照着书上,变着花样给我做着吃。”

  说实话我喜欢自己研究菜式,并不完全按照书本上来,每一次做完了公婆甚至包括亲戚都夸,结婚第五年,过年的菜席就让我张罗了。我老公的哥们也常来家里吃饭,就是馋我做的菜,亲戚朋友无一不夸赞,但也有一些朋友提出一些意见,我都一一采纳,更改后多数味道都还不错,也有一些改后还不如不改,也有朋友提出的建议不统一,大家的口味不一样,众口难调嘛!遇到这种情况,我觉得哪个口味好吃,我就怎么做菜,能吃就行!

  菜择完了,洗干净了,也切好了,厨具也准备完毕,院子中间最后支起两口大锅,会做饭的几个人都纷纷表示,没用大锅做过饭,只有我和一个张姓老师能做,张姓老师也化个名,叫张思,也是女老师。

  起锅、烧油,我们渐渐炒出了香味,校长一家子站在旁边直竖大拇指,其他的老师也夸,我在被油烟和太阳炙烤,也听不清他们说什么,一颗心都扑在做菜上,张思一个菜,我一个菜,谁也不让谁,不知不觉菜都炒完了。

  王芳芳寻了个阴凉地玩手机,应该是看着这边热闹,又闻到了香味,就跑过来了,但她来晚了,我们把菜炒完了,她想说什么,又说不了什么了。

  而后是端菜上桌,大家吃得特别开心,边吃边畅想着未来。

  “新校区在高速路口,将来一定会火爆。”

  “对!离衡水湖这么近,这一块据说要迁来好几个学校。”

  “这菜炒得真不错。”

  “二哥,喝点酒啊!”

  “喝点呗,美味佳肴,怎能少得了酒?”

  ……

  我也听得很振奋,看着大家吃得津津有味,也挺有成就感!

  “孟孟,这个菜是你炒的不,我觉得哈~你这个做法有问题,营养都流失掉了!”

  王芳芳突然问我。

  “嗯!是我炒的。”

  我一看是秋葵炒鸡蛋,是我炒的,点头应答。

  “我觉得哈~秋葵别切,洗洗,热水煮,熟了就捞出来,再把蚝油、糖、鸡精、蒜末放锅里烧热,熬成汁水浇到秋葵上,保留原汁原味,营养也不会流失,特别好吃!”

  见我点头,王芳芳接话说。

  在座的老师们都觉得有道理,纷纷称赞她。王芳芳有点得意,她又转头对张思说,“思思,我发现你炒菜有个毛病,都是先放盐,我觉得哈~盐都是最后才放的,盐会破坏菜的味道,菜要吃它的原汁原味,才好。”

  “对,我们家也是最后才放盐。”

  “炒菜不应该先放盐,最后菜熟了,象征性放上一点盐就行!”

  ……

  其他老师你一言我一语地又说起来了。

  我们校长在一旁发话了,“王芳芳,你懂得还挺多,刚才让你做饭好了。”

  “二哥!我不是说过嘛!我从来不做饭,我其实会做饭,但是手生,好久没做了。”

  王芳芳撒娇似地跟校长说话。学校的老师都管校长叫二哥,校长说这样亲切。

  我和张思不知道说什么,但心里都不好受,我不知道张思心里啥样,但我心里的确不好受。

  “二哥,这边新校区开业,咱们这些老师是不是得分过来一部分?”

  有老师把话题又扯回来了。

  “当然,对了孟孟,这边校区,得需要你过来帮我。”

  “二哥,我想着你得让我来。”

  我心里有准备,新校区肯定得让我过来。也不知道怎么回事,筷子下的菜突然没什么味道了。

  “我想到了一个好主意,今天这菜孟孟和思思有很大功劳,我觉得哈~大家可以评价一下,看孟孟炒的菜好吃,还是思思炒的好吃?二哥再给个奖励啥的。”

  末了,大家都吃得差不多了,王芳芳突然说。

  “孟孟做的菜特别新鲜,有的搭配我都想不到。”

  “思思做菜也挺好吃,很家常的味道,让我想起了小时候妈妈做的大锅菜。”

  “孟孟这个土豆炖鸡块绝了。”

  “思思这个清炒包菜也挺好吃,特别爽口。”

  ……

  大家都开始发表意见,讨论得还挺激烈。

  “哎呀!一个炒菜还要评比,我宣布我退出,思思老师比我炒得好吃。”

  我觉得有点别扭,不想评比,就说了上面的话。但我从心底觉得张思炒菜还挺好吃的,厨艺比较厉害,让我想起爸爸做菜的味道。

  “其实都挺好吃的!”

  “什么嘛!明明思思做得好一点。”

  ……

  我说完话,他们只停顿了几秒,又开始了争执。

  “好。我宣布结果,孟孟胜出!”

  后来不知道怎么得出来的结果,校长举起了我的手。我想可能因为我才来学校不久,去年学校会计专业在我的带领下的确有了起色,所以才得出结论吧!但就是炒个菜,跟工作没多大关系,有可能是我想多了。

  下午学校真带我们去衡水湖游玩了,我有点小开心。别看我在衡水也生活七八年了,这还是第一次到衡水湖。

  在湖边漫步,风从湖面吹过来,特别凉爽。看得出来,大家的心情都特别好,不过风一吹,我有点冷,然后就想上厕所。

  我和几个老师结伴上厕所,回来的时候王芳芳正挽着张思说:“……是他们没眼光。其实肖孟老师特别有心机,故意以退为进,她心眼真多,我觉得哈~大家都被表象蒙蔽了……”

  我在旁边听得五味杂陈,结伴的老师安慰地拍拍我肩膀。

  这件事过去有一段时间了,我还是膈应。我就不明白了,就是炒个菜,哪来的那么多戏!

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作者: 莹莹子期    时间: 2020-6-3 13:40
本帖最后由 莹莹子期 于 2020-6-3 14:35 编辑

我觉得哈,这个王芳芳太讨厌了,要是我早怼她了。素素把这个人物写活了,一个组织一个活动也是一个家庭,说是厨艺其实体现的就是人情和社会。素素的小视角包含了大道理。
作者: 临沂风铃    时间: 2020-6-3 13:45
先占空,再细读素离歌老师佳作
作者: 孙姜    时间: 2020-6-3 14:16
本帖最后由 孙姜 于 2020-6-3 14:29 编辑

王芳芳,对照书本上的”学问“对别人吹毛求疵。张思,炒不出来个像样的菜还自以为是。我们社会上真不乏这样的人物。我哥就是前者,我家邻居是后者
作者: 随玉    时间: 2020-6-3 15:12
蓝蓝将这个人物写活了,生活中到处都有这样的人,自己不动手,就是喜欢在别人说那些真正干事的人,自以为聪明,其实挺讨人嫌的。大概咱都是务实的人,喜欢多做不喜欢多说,所以对这类人特别不欢迎。
记得亮剑里有个片断,上面派下来个啥指挥给李云龙,他各种说李云龙不会打仗,应该这样不应该那样,人家啪一声把枪砸到他面前:来,跟我上战场!立马怂了!所以说讨个嘴巧谁都会,真正要办事是不行滴。
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 16:22
莹莹子期 发表于 2020-6-3 13:40
我觉得哈,这个王芳芳太讨厌了,要是我早怼她了。素素把这个人物写活了,一个组织一个活动也是一个家庭, ...

毕竟大家一块上班,知道他那样,就不好说什么了。
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 16:23
临沂风铃 发表于 2020-6-3 13:45
先占空,再细读素离歌老师佳作

谢谢风铃老师。您对我太好了
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 16:27
孙姜 发表于 2020-6-3 14:16
王芳芳,对照书本上的”学问“对别人吹毛求疵。张思,炒不出来个像样的菜还自以为是。我们社会上真不乏这样 ...

我可不喜欢她了。特别会说,有时候觉得会说也是一种能力。刚开始领导喜欢她,现在也就那样了。张思人还行!
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 16:29
随玉 发表于 2020-6-3 15:12
蓝蓝将这个人物写活了,生活中到处都有这样的人,自己不动手,就是喜欢在别人说那些真正干事的人,自以为聪 ...

其实就是做大锅饭,普普通通,非得整得要做国宴的感觉。还要编排我,说我有心机,天知道我不想。我感觉特别有意思。
作者: 无才浪子    时间: 2020-6-3 16:58
本帖最后由 无才浪子 于 2020-6-3 20:56 编辑

当下眼高手低,嘴长手短的人太多,不仅仅进一个王芳芳……
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 17:26
无才浪子 发表于 2020-6-3 16:58
当下眼高手低,最长手短的人太多,不仅仅进一个王芳芳……

就是一个代表人物。的确,生活中太多这样的人了。
作者: 小寒微雨    时间: 2020-6-3 20:43
蓝蓝也写生活类的文了?烟火味十足啊。王芳芳这种人,我们单位也有,对其敬而远之。
作者: 潭边老桑    时间: 2020-6-3 21:45
这篇作品,应该发错了版块。怎么可能发到小说版 了呢,发到其他版一定是个好作品。
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 21:52
小寒微雨 发表于 2020-6-3 20:43
蓝蓝也写生活类的文了?烟火味十足啊。王芳芳这种人,我们单位也有,对其敬而远之。

我写了一部分,试着让自己看些不一样的世界。
作者: 素离歌    时间: 2020-6-3 21:53
潭边老桑 发表于 2020-6-3 21:45
这篇作品,应该发错了版块。怎么可能发到小说版 了呢,发到其他版一定是个好作品。

杂文版。要不换个板块😂
作者: 潭边老桑    时间: 2020-6-3 22:08
素离歌 发表于 2020-6-3 21:53
杂文版。要不换个板块😂

                                    
作者: 草舍煮字    时间: 2020-6-3 23:15
结尾,女主听到王在跟张说她的坏话,她应该走过去做出洗耳恭听的样子,看对方如何反应。可怕的是,她没有机会碰到这样的场景。
作者: 潭边老桑    时间: 2020-6-4 07:55
素离歌 发表于 2020-6-3 21:53
杂文版。要不换个板块😂

总体看是个叙事散文的样子。不是开玩笑。
作者: 临沂风铃    时间: 2020-6-4 10:12
光说不练嘴把式,这个女人不但是嘴把式,还带着挑拨离间,是个是非之人。生活中这样的人太多了,素离歌老师对人物的刻画入木三分,如果对其再做点相貌和具体动作行为的细节描写,可能会更出色。
一家之言,仅供素离歌老师参考
作者: 素离歌    时间: 2020-6-4 12:45
草舍煮字 发表于 2020-6-3 23:15
结尾,女主听到王在跟张说她的坏话,她应该走过去做出洗耳恭听的样子,看对方如何反应。可怕的是,她没有机 ...

我觉得豪哥的方法特别好,后面半句没看懂,可怕的是,为什么没有机会,为什么可怕
作者: 素离歌    时间: 2020-6-4 12:46
临沂风铃 发表于 2020-6-4 10:12
光说不练嘴把式,这个女人不但是嘴把式,还带着挑拨离间,是个是非之人。生活中这样的人太多了,素离歌老师 ...

版主客气了,建议特别好,谢谢
作者: 草舍煮字    时间: 2020-6-4 12:55
素离歌 发表于 2020-6-4 12:45
我觉得豪哥的方法特别好,后面半句没看懂,可怕的是,为什么没有机会,为什么可怕

意思是,女主如果没有听到王说她坏话,被人误解就可怕了。
作者: 素离歌    时间: 2020-6-4 12:57
草舍煮字 发表于 2020-6-4 12:55
意思是,女主如果没有听到王说她坏话,被人误解就可怕了。

这个说不准,路遥知马力日久见人心,可能时间长了,大家都知道她是什么人了。流言涌动,确实也是觉得她人不太好。
作者: 荠荠菜    时间: 2020-6-4 15:39
学习素离歌老师新作,并问好
作者: 喻芷楚    时间: 2020-6-5 07:09
莹莹子期 发表于 2020-6-3 13:40
我觉得哈,这个王芳芳太讨厌了,要是我早怼她了。素素把这个人物写活了,一个组织一个活动也是一个家庭, ...

我觉得哈,咋们的感觉特像,这个王芳哈就是找抽的节奏,素离把王芳这种贱人写活了。
作者: 灯芯草    时间: 2020-6-5 16:26
本帖最后由 灯芯草 于 2020-6-5 16:27 编辑
孙姜 发表于 2020-6-3 14:16
王芳芳,对照书本上的”学问“对别人吹毛求疵。张思,炒不出来个像样的菜还自以为是。我们社会上真不乏这样 ...
我也不喜欢王芳芳。


作者: 一湾清泉    时间: 2020-6-5 18:37
素离歌 发表于 2020-6-4 12:45
我觉得豪哥的方法特别好,后面半句没看懂,可怕的是,为什么没有机会,为什么可怕

我的理解是,常常小人在背后使坏,我们遭殃了还不知道问题出在哪里,这就是更可怕的地方,而且,这样的机会更多,能撞上小人使坏的机会是少之又少,你明明感觉她不好,确又说不出她哪不好,表面上,她明明很好呀,还以为是自己心眼多了,自作多情呢。
作者: 一湾清泉    时间: 2020-6-5 18:39
草舍煮字 发表于 2020-6-4 12:55
意思是,女主如果没有听到王说她坏话,被人误解就可怕了。

哈哈,还没看到先生回复,我回了一个自己理解的,
作者: 草舍煮字    时间: 2020-6-5 19:20
一湾清泉 发表于 2020-6-5 18:39
哈哈,还没看到先生回复,我回了一个自己理解的,

哈哈,所见略同,所见略同。
作者: 清风剑    时间: 2020-6-5 19:28
还没顾上看邻居的呢,太忙了,争取晚上看。
作者: 瑞雪洪荒    时间: 2020-6-6 17:37
人物形象鲜活生动,欣赏好小说。
作者: 建屋烹文    时间: 2020-6-6 20:21
毛主席说过,实践出真知,纸上谈兵最让人讨厌。
退一步说,解决同一个问题,往往有不同的方法。如果没有按你认可的一种方法,就一律认为做的不好,好像自己是旗帜,是标杆。这就让人嗤笑了。
作者: 重庆霜儿    时间: 2020-6-7 22:17
随玉 发表于 2020-6-3 15:12
蓝蓝将这个人物写活了,生活中到处都有这样的人,自己不动手,就是喜欢在别人说那些真正干事的人,自以为聪 ...

哈哈,还是玉玉厉害。我们家老头就是,一回来就嫌这嫌那。这不,今天嫌我电脑运行慢,不懂软件又要装行,把我里面的WORD系统都弄不见了,害得明天还要花钱去外面装
作者: 重庆霜儿    时间: 2020-6-7 22:21
来晚了,抱歉。小说叙事明快,人物刻画精彩,小角度大视野。欣赏!
作者: 素离歌    时间: 2020-6-7 22:48
重庆霜儿 发表于 2020-6-7 22:17
哈哈,还是玉玉厉害。我们家老头就是,一回来就嫌这嫌那。这不,今天嫌我电脑运行慢,不懂软件又要装行, ...

我给你装霜儿不用花钱
作者: 香薰古琴    时间: 2020-6-8 16:36
小说通过一个做饭的画面着重刻画了王芳芳这个人物。其实生活中不乏这样人,到处指手画脚。人人都不喜欢,而不自知。作品入题很快,人物立体,读完印象深刻。
作者: 香薰古琴    时间: 2020-6-9 16:31
鼓励精华理由:小说通过一次聚餐的经历,逼真地刻画了王芳芳毫不务实,喜欢指手画脚的这个人物。人物塑造比较成功,故事简短,行文流畅。鼓励精华。
作者: 奉洁    时间: 2020-8-5 10:36
厨艺展示的是才艺,食客品吃的是滋味,读者读出的是社会。




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