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标题: 羊肉汤 [打印本页]

作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-13 12:45
标题: 羊肉汤
本帖最后由 香薰古琴 于 2024-6-13 12:47 编辑

 羊肉汤(1869字)
  文/古琴

  壶镇突然盛行喝羊肉汤。

  雨有病似的一场接一场,把壶镇的冬天早早招来了。气温直线下降,凉风灌得人秋衣还没脱羽绒服直接上身了。城隍庙街“壶中天”羊肉汤馆客人进进出出,鲜红的招牌覆盖大三间房的门额,醒目得很。到壶镇不喝一碗羊肉汤,算你白来。

  大大的厅里一排排实木桌子配两条大板凳,四周挂红色喜庆门帘的都是雅座。壶镇人来了直接坐厅里,十几种药材熬制的奶白色的汤汁底下几块红红的软烂的羊肉,师傅往翻滚的大铁锅里丢一根麻花和烧饼,舀上一勺油泼辣子。这感觉就来了。大家彼此认识,有说有笑,比会场还会场。完了个个热汗直冒,每一个毛孔都暖暖的。有讲究的人来了则先入雅座。里外布置相似,但氛围完全不一样。雅座安静,还避嫌。

  杨镇长是雅座里的常客。他喜欢喝羊肉汤,隔三差五来一回。和他一起来的还有司机小胡。小胡是杨镇长朋友的儿子,镇长去哪里随身带着他。

  杨镇长三十多岁,去年春天从团委调过来。他个子不高,白胖胖的脸上戴着一副茶色眼镜。每次来了跟大家打个招呼就进雅间。厨师是壶镇人,叫李海生。看见杨镇长光临马上用一只特制的青花瓷大碗,捞出两块羊大腿肉,配上两块羊肝、羊血、羊肠,撒上葱花香菜亲自端过去。等杨镇长吃得差不多了,赶紧在大锅里泡半根麻花,半只烧饼,小短腿紧跑几步,热乎乎舀给杨镇长。然后李海生就陪着不出来了。杨镇长喝羊肉汤不掏钱,还很挑剔。有时说肉煮得柴了,有时说羊血膻味大,还说辣椒油太多,麻花酥过头。李海生不火不恼,总是点头哈腰送出门。

  等下次再来,李海生依旧亲自端上那么一碗,问杨镇长比上次咋样。杨镇长翻着眼睛仔细品位,好像羊汤是酒。但总能挑出毛病,说这回羊肠没有洗干净。吃完还是不掏钱。

  也难怪,壶镇这地方背靠吕梁山,田地都是坡,越往上越高。常年旱得要死,一下雨庄稼顺水流。这一段山也邪乎,别处靠山吃山,不是有矿就是有林,这破山除了草啥也不长。以往县里干部来壶镇任职跟发配西伯利亚似的,待上一届就找关系调走了。

  据说杨镇长是山西农大毕业的,在团委干了三年,调到壶镇。来到西伯利亚先上山考察,村民背后捂着嘴笑:当别人是傻子,有门路我们早发了。杨镇长去了一趟内蒙,引回来一批黑山羊。反正村民没钱也没路,就去商业银行贷款养羊。一年下来,壶镇后山跑的都是黑山羊。

  李海生的羊肉汤做了两年多。起初,镇长天天带司机小胡喝羊肉汤,喝了三个月,杨镇长给店里起个名叫“壶中天”,再也不来了。后来壶中天老板开了两个分店,买了真空机,给羊肉汤高温杀菌,包装袋打上保质期和配料说明,把羊肉汤搞成了作坊。壶中天上了淘宝网和美团,搞线上销售,打出了品牌。

  壶镇的羊多了,羊肉汤馆也多了,就连炸麻花的,做烧饼也火了。更奇怪的是,田里引进一种辣椒,油泼辣子和辣椒酱也成了。壶镇街上随处可见羊肉面馆,羊肉锅仔,羊蝎子火锅。交通、住宿也带起来,壶镇人不出镇子就能就业。

  杨镇长爱喝羊肉汤,他的司机小胡也爱这一口。

  杨镇长挑不出壶中天羊肉汤的毛病,就再不去了。但小胡有空就去转转,有时带着几个熟人喝,去了还是进雅间。结账的时候,老板死活不要钱,说一碗水的事,啥时候想来就当喝水了。有一回,小胡跟李海生说带些汤汁回家下面条,老婆和岳母都爱壶中天的味儿。他再三强调只要汤,不要羊肉。但李海生是精明人,每次递上一袋羊汤,底下总不忘放上几大块好肉。

  壶中天越做越大,不仅当地火,外地人都知道这个品牌,很多人以喝上一碗这里的羊肉汤为骄傲。小胡是河北人,回家探亲给亲人捎上几份当地特产,当然少不了羊肉汤。他给李海生扫微信,总是被老板挡回去。商标是杨镇长取的,羊肉汤又不是金钱财宝,他也就不客气了。

  今年五·一,杨镇长参加全市乡村振兴战略会议,被授予“乡村振兴带头人”的荣誉称号,壶镇成了经济、旅游特色示范小镇。不久杨镇长被提拔为县文化旅游局局长。

  走的那天,小胡帮杨镇长收拾行李,隔窗看着镇政府大院送行的乡亲,他的心里别提多自豪了。跟杨镇长去县里上班,接送孩子更方便了。他美美想着,忍不住唱起汪正正的《超越梦想》。

  杨镇长取出一张工行卡,递给他说:“我以前去壶中天,是替羊肉汤把关,要推出品牌。但也带坏了你。这是我的工资卡,你去把我的羊汤钱结了。把你在那里白吃白喝白拿的也结了。”

  小胡的脸发红发烧。杨镇长怎么知道的?原来李海生今天特意做了两包羊肉汤,给杨镇长送行。杨镇长鞠了一躬:谢谢大家,羊肉汤我不能要。但李海生说,今天你若是不要,我就和大家跪下了。杨镇长满含热泪接了过来,说只带一份就够了。李海生却说另一包是给小胡的。他也喜欢喝。

  小胡抓起车钥匙就走。杨镇长说:“车钥匙交给新来的小宁。你再给我开车,我非翻到沟里不可。”
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作者: 莹莹子期    时间: 2024-6-13 16:29
这才是小说,把作品盘活了,一碗汤里见乾坤,建议改成杨镇长喝汤
作者: 邱天    时间: 2024-6-13 17:51
杨镇长搞活了一个鸟不拉屎的贫困镇的经济,喝羊汤不用给钱,带着司机去也免费。镇长要调走了,临行让司机结了白吃白喝的欠账,洗净了污点,且不带走司机小胡——这个杨镇长不是等闲之辈哈!作者塑造小说人物有独到之处!
作者: 草舍煮字    时间: 2024-6-13 22:14
语言朴实,读着舒坦,故事更是优秀。
古琴的手法我是赶不上了,素材还总有这么多。
让人恨恨的,我已经很久憋不出来了。
我们这里时兴喝羊汤,汤里主要是自选的各种羊杂碎。
羊肉只有羊骨上剔下来的筋头玛瑙,大块的是没有的。
作者: 无才浪子    时间: 2024-6-14 19:07
本来也想来喝一碗羊肉汤的,见有镇长在,怕见官,欣赏一下好小说,就走了哈!
作者: 冰峰雪鹰    时间: 2024-6-14 19:35
古琴老师这篇力作发于13日,小哥那篇陋砖发于12日。真可谓抛砖引来了和田玉。
作者: 冰峰雪鹰    时间: 2024-6-14 19:52
撑场面的主角登台献艺了,玩杂耍的小丑一旁鼓掌吧!
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-14 23:38
莹莹子期 发表于 2024-6-13 16:29
这才是小说,把作品盘活了,一碗汤里见乾坤,建议改成杨镇长喝汤

标题不能改。说的是羊肉汤嘛。
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-14 23:39
冰峰雪鹰 发表于 2024-6-14 19:52
撑场面的主角登台献艺了,玩杂耍的小丑一旁鼓掌吧!

点评精辟,谢谢老师!
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-14 23:40
冰峰雪鹰 发表于 2024-6-14 19:35
古琴老师这篇力作发于13日,小哥那篇陋砖发于12日。真可谓抛砖引来了和田玉。

哈哈,老师真会说话,还是你写的好,又多又好。
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-14 23:41
无才浪子 发表于 2024-6-14 19:07
本来也想来喝一碗羊肉汤的,见有镇长在,怕见官,欣赏一下好小说,就走了哈!

版主大人一路支持,一篇小作而已。你要写正经写,我才赶不上。
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-14 23:42
邱天 发表于 2024-6-13 17:51
杨镇长搞活了一个鸟不拉屎的贫困镇的经济,喝羊汤不用给钱,带着司机去也免费。镇长要调走了,临行让司机结 ...

问好邱天老师!阅读辛苦了。
作者: 无才浪子    时间: 2024-6-15 08:14
香薰古琴 发表于 2024-6-14 23:38
标题不能改。说的是羊肉汤嘛。

老师这篇小说,的确别具一格,读后受益!
作者: 荷花淀派    时间: 2024-6-15 17:03
雨有病似的一场接一场,把壶镇的冬天早早招来了。气温直线下降,凉风灌得人秋衣还没脱羽绒服直接上身了。城隍庙街“壶中天”羊肉汤馆客人进进出出,鲜红的招牌覆盖大三间房的门额,醒目得很。到壶镇不喝一碗羊肉汤,算你白来。(开场很好,类似于毕飞宇的小说描写。)
作者: 天下为公    时间: 2024-6-16 20:55
本帖最后由 天下为公 于 2024-6-16 20:59 编辑

小说以壶镇盛行喝羊肉汤为切入点,讲述了杨镇长带领壶镇村民发展养羊产业,最终将壶镇打造成为经济、旅游特色示范小镇的故事。作品语言简洁流畅,人物刻画生动,情节发展自然,展现了乡村振兴的喜人景象。
  主题鲜明:作品以“乡村振兴”为主题,通过杨镇长带领村民发展养羊产业,最终将壶镇打造成为经济、旅游特色示范小镇的故事,展现了乡村振兴的喜人景象,传递了积极向上的正能量。
  人物形象鲜明:作品中的人物形象鲜明,杨镇长是一位有能力、有担当的领导干部,李海生是一位精明务实的商人,小胡是一位忠诚善良的司机,他们各自的性格特点和行为举止都刻画得十分生动。
  情节发展自然:作品的情节发展自然流畅,从杨镇长来到壶镇考察,到引进黑山羊,再到发展羊肉汤产业,最后打造特色小镇,整个过程环环相扣,逻辑清晰,引人入胜。
  语言简洁流畅:作品语言简洁流畅,没有华丽的辞藻,却能将故事娓娓道来,让人读起来轻松自然。
  总的感觉,是一篇不错的乡村振兴题材作品,主题鲜明,人物形象鲜明,情节发展自然,语言简洁流畅。但作品在人物塑造、细节描写要进一步完善更好。
作者: 冰峰雪鹰    时间: 2024-6-16 21:05
天下为公 发表于 2024-6-16 20:55
小说以壶镇盛行喝羊肉汤为切入点,讲述了杨镇长带领壶镇村民发展养羊产业,最终将壶镇打造成为经济、旅游特 ...

专业性挺高的评价。
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-23 11:09
荷花淀派 发表于 2024-6-15 17:03
雨有病似的一场接一场,把壶镇的冬天早早招来了。气温直线下降,凉风灌得人秋衣还没脱羽绒服直接上身了。城 ...

多谢版主点评,跟毕飞宇差远了。
作者: 香薰古琴    时间: 2024-6-23 11:10
天下为公 发表于 2024-6-16 20:55
小说以壶镇盛行喝羊肉汤为切入点,讲述了杨镇长带领壶镇村民发展养羊产业,最终将壶镇打造成为经济、旅游特 ...

问好天下为公老师,老师点评面面俱到,继续在细节上完善。
作者: 叶柄    时间: 2024-6-24 17:16
行云流水,笔法老道,结尾好!




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