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标题: 白洋淀地区即将失传的老手艺 [打印本页]

作者: 荷花淀派 时间: 2024-10-26 10:51
标题: 白洋淀地区即将失传的老手艺
　　白洋淀地区即将失传的老手艺

　　白洋淀人，以白洋淀的各种资源大作文章，用辛劳和智慧创造出无与伦比的“白洋淀传统手艺”。在很长很长时间里，白洋淀靠着祖辈传的手艺，养活了一代代白洋淀人。时至今日，大中国的发展日新月异，处处都是科技感。那些我们引以为傲的白洋淀老手艺受到冲击和取代，在今后的岁月里，“老手艺”是失传消亡？还是以怎样的方式存在？

　　【一】白洋淀传统苇编：芦苇是白洋淀最重要的经济作物，当地人亲切的以单字“苇”称呼。白洋淀苇编手艺以千年计，聪明的白洋淀把苇编品应用于很多领域。建材—苇席、苇箔、苇苫子，渔具—鱼篮、虾篓、须，鸭业—茓子圈，炊具—盖垫、掏灰席，装修装饰—苇帘、外墙等。白洋淀人在推动芦苇业转型上一直做着努力，近年来兴起芦苇画、芦苇菇等产品，因为进入门槛高、投资成本高等诸多因素，很难得到推广。当下，苇编的种类仅局限于苇席，从业者集中于采蒲台、田庄、李庄、王家寨等淀中村的老年人，平均年龄超过60岁。

　　【二】艌船：木船曾经是白洋淀很多村子唯一的交通工具，当地人根据出行和生活的需要，创造出鹰排子、鸭排子、四舱、五舱、画舫、对艚、舿子等。随着新型材料的出现，传统木船逐渐被取代，艌船工作为木船的维修工，他们掌握着一门实实在在的手艺。如今，整个白洋淀地区的艌船工屈指可数。

　　【三】划船：在中国古时有“撑船、打铁、卖豆腐”三苦的说法，在淀中村“船”就是他们的一条腿。因为特殊的生活环境，他们走出村庄必须依靠船。划船成为男女老少都要掌握的技能，根据船的样式、使用功能等，划船的方式也不尽相同。广泛应用于货运、客运、捕鱼、放鹰、放鸭子等各业，当地人把船完全掌控在自己手中。随着机动船的兴起，传统生活方式的改变，划船的技能逐渐失传。

　　【四】传统捕鱼：白洋淀渔民的捕鱼技能不计其数，在同鱼、虾、蟹等水生动物较量中，白洋淀渔民在多年的实践里，形成放鱼鹰、下卡、扣罩、夹萳子、迷魂阵等，古老的传统独门捕鱼秘籍。时代进步了，白洋淀渔民的渔具换代，捕捞方式发生改变，很多传统的捕鱼方法已灭迹。有一些成为旅游表演项，比如放鱼鹰等。小学语文课本，曾收录郑振铎老师的《鸬鹚》一文，让人见识到鸬鹚捕鱼绝技之美。现在，白洋淀放鱼鹰捕鱼的从业者稀少。

　　【五】拉冰：老一辈的白洋淀人，冬天在冰上出行时都知晓：哪里结实，能走！哪里薄弱，禁止踩踏！当地人把这种技能叫“懂凌水”。在80、90年代，白洋淀每个村都有私营的冰窖，每到冬天白洋淀人都会在淀里采冰。根据经验他们会把淀内水质最佳、最厚的冰采回家，封存到来年的夏天，用于挫冰丝食用、水产品保鲜和祛暑降温等。现在，白洋淀地区冰窖基本绝迹。

　　【六】保定老调：著名相声演员郭德纲曾说会唱戏，是一门吃饭的手艺。把某种特长和技能形容为“手艺”再合适不过。保定老调起源于白洋淀，距今约有三百多年的历史，是雄安新区最重要的文化瑰宝之一。一代代白洋淀人通过口传心授，把这门古老的艺术传承下来。现在南冯、龙化、采蒲台、大马庄等本地村庄，民间老调艺人老龄化严重。保定老调在本土生存空间狭小，处于无新人学习加入的境地。老调正在从本乡本土的白洋淀地区慢慢消亡。

　　白洋淀作为有着鲜明地貌、独特生活的地方，每天都发生着传统老手艺和科技狠活的碰撞。期待借着雄安新区的契机，让二者完美融合，打造出全新、先进和适宜的手艺，服务于本地人。
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作者: 幸福小草 时间: 2024-10-26 14:19
你这记录好，为白洋淀老手艺立撰。等待你家孩子长大后，还能从文字里寻找到乡愁。

作者: 喻芷楚 时间: 2024-10-26 15:21
本帖最后由喻芷楚于 2024-10-26 17:13 编辑

很专业的一篇介绍白洋淀地区的产业传统手艺的技术文章，让人跟随文字了解白洋淀，让人了解社会发展如何抓住产业特点。

作者: 喻芷楚 时间: 2024-10-26 15:32
真正的热爱家乡的人。系列点滴从吃到用都有涉猎。

作者: 草舍煮字 时间: 2024-10-26 22:37
老手艺和老艺术不同，没有实用价值，可能也就没有了传承的必要了。但是还是应该记录下来的。

作者: 荷花淀派 时间: 2024-10-28 15:08

幸福小草发表于 2024-10-26 14:19
你这记录好，为白洋淀老手艺立撰。等待你家孩子长大后，还能从文字里寻找到乡愁。

嗯，老手艺、老传统在时代浪潮里会消失，算是一份乡愁吧

作者: 荷花淀派 时间: 2024-10-28 15:08

喻芷楚发表于 2024-10-26 15:21
很专业的一篇介绍白洋淀地区的产业传统手艺的技术文章，让人跟随文字了解白洋淀，让人了解社会发展如何抓住 ...

嗯，每个地方都没独一的文化积淀！

作者: 荷花淀派 时间: 2024-10-28 15:09

喻芷楚发表于 2024-10-26 15:32
真正的热爱家乡的人。系列点滴从吃到用都有涉猎。

同各位朋友一起分享家乡的事儿，很荣幸！

作者: 荷花淀派 时间: 2024-10-28 15:10

草舍煮字发表于 2024-10-26 22:37
老手艺和老艺术不同，没有实用价值，可能也就没有了传承的必要了。但是还是应该记录下来的。

嗯，应该有所记录！！

作者: 东方玉洁 时间: 2024-11-2 16:59
传统手艺没有入非遗的，恐怕都难逃被市场经济的淘汰的命运。各地民俗纪念馆或许可以保留一部分。

作者: 欧阳梦儿 时间: 2024-11-3 16:35
荷花这是立志要把家乡写尽呀。

作者: 荷花淀派 时间: 2024-11-3 19:56

东方玉洁发表于 2024-11-2 16:59
传统手艺没有入非遗的，恐怕都难逃被市场经济的淘汰的命运。各地民俗纪念馆或许可以保留一部分。

白洋淀苇编，是河北省非遗，总体来说时代进步，一些老传统，老手艺渐渐淘汰。唯有变革！

作者: 荷花淀派 时间: 2024-11-3 19:58

欧阳梦儿发表于 2024-11-3 16:35
荷花这是立志要把家乡写尽呀。

梦儿，总想把自己长在骨子里的乡愁挖掘一下！

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