原帖由 袁光熙 于 2011-7-18 23:10 发表
文章详细记述了“台子火烧”的由来,历史传承,特点、制作工艺,以及经营“台子火烧”的百年老店的在历史长河中的起起落落,风风雨雨。使读者对邹平县台子镇的这种名特小吃留下了深刻印象。在赞美中华饮食文化的同时 ...
原帖由 于文华 于 2011-7-19 10:24 发表
有人说,来自于乡村和扎根于泥土的东西,能够历经百年而不改质地,无论时光如何流逝,那种深层次的元素从来就质朴地存在。百年“台子火烧”蕴涵着丰富的人文和历史,积淀了厚重的传统饮食文化,令人开怀,发人深思。 ...
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