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标题: 向往槐花玉米粥 [打印本页]
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 09:37
标题: 向往槐花玉米粥
辗转收到一位朋友（安然）从河南带来的葫芦和茶，葫芦之上用油彩画着花卉。一到家，我就迫不及待地想要用它替代老公放在电视柜上的那个黑不溜秋，看起来有些脏的葫芦。看我摆放葫芦，老公凑过来说我朋友送的葫芦上面有虫眼，而且葫芦底是歪的，没有他那个周正。我说他的葫芦脏兮兮的，看起来一点也不美观。老公说那才是葫芦的本色。我想把老公的葫芦扔了，老公不让。于是我只好妥协，两个葫芦都摆放在电视柜上。一个彩绘的、一个天然的，刚开始看着不协调，有点别扭。几天过去了，慢慢习惯了这两个对比鲜明的葫芦。老公说家中放葫芦好，用来捉鬼的。这种说法有无道理我不知道，但是民间特别喜欢葫芦和葫芦器型的藏品，原因是“葫芦”与“福禄”谐音相同，家中摆放葫芦就图个吉祥。
说起这个葫芦的来历很有意思，安然知道我喜欢收藏一些有特点的小东西，一次在群里聊天时她说家中有一个她女儿手绘的葫芦，想送给我。有朋友送我东西我自然高兴。没想到过了一段时间，安然给木木寄东西时顺便将葫芦和茶给我带过来，木木路过我这里时又顺便带来给我。除了茶和葫芦，木木还与我分享了安然带来的豇豆、槐花以及自己亲手做的牛肉干，一同带来的还有安然的书《淡紫色的泡桐花》。收到这些顺便带来的东西，感受着朋友的关心和温暖，我的心也在这些东西里融化。
安然带来的茶叶细嫩，泛着墨绿色的光泽，我不知道泡出来什么样。赶紧烧开水，将安然带来的茶叶放进玻璃杯中冲泡了喝。看着清澈的茶汤和鲜绿的茶叶，闻着清淡的茶香，心情异常好。喝到口中，感觉和我平时喝的绿茶不一样，有瓜片的香，看叶子又比瓜片嫩，而且嫩芽很多，我不知道这是什么茶，问过安然后才知道这就是“信阳毛尖”。刚打开茶叶袋子时，我老公说这不是茶叶，是一种什么植物。我笑他老土，其实我又何尝不土？前些年我喜欢喝白毫银针，当时是当做绿茶来喝的，后来才知道应该属于白茶。
喝过茶，我用开水将安然带来的豇豆放在锅里发活。到了晚饭时候，为了照顾老人的牙口，我又煮了一阵。煮豇豆时，甜丝丝的气息从锅里散发出来弥漫在空气中，将我肚里的馋虫钩得快从嗓子里爬出来了。好不容易弄齐了菜，我给豇豆配了蘸水（在碗里放进盐巴、五香辣椒粉、酱，再倒进煮豇豆的水。）我发现在蘸水碗里蘸过的豇豆只有调料的味，没有豇豆本身的甜香味儿。儿子的奶奶说，我们吃的豇豆在晒干之前就煮过，而且采摘时很嫩。老人家这么一说，我就想像身材高挑的安然在豇豆架子下面采摘豇豆和煮豇豆晾晒豇豆时的情景。因为这碗豇豆，那一顿晚饭我吃得格外芬芳。
我一边分享着安然带来的食物，一边读着安然的书《淡紫色的泡桐花》。越读越发现安然强大的外表之下内心的柔软和细腻，童年的经历和社会的磨难，也没能改变安然善良的心性。看了书，对安然的了解又深了一些，也从而理解晰子为什么那么爱安然了！
槐花我还没有打开，打算有空时用它来熬一锅玉米粥。我小时候喜欢吃母亲用青菜熬的玉米粥，配上母亲自制的酱，现在想起来那味道似乎还留在唇齿之间，一张口就会溜出来。用千里迢迢辗转到来的还依稀能够感受安然手温的槐花，再配上前几天我的学生送来的玉米面，用小火慢慢熬上一锅玉米粥，再配上婆婆做的酱，那味道想想都很美。
[ 本帖最后由 陀螺 于 2014-1-10 14:54 编辑 ]
作者: 清荷吴霜 时间: 2014-1-10 10:51
槐花馒头更好吃
作者: 时光安然 时间: 2014-1-10 10:55
我也想去喝玉米粥……
作者: 时光安然 时间: 2014-1-10 10:57
看我摆放葫芦，老公凑过来说我朋友送的葫芦上面有虫眼，而且葫芦底是歪的，没有他那个周正。
你老公也太爱吃醋了吧，纯属于醋坛子嘛。
作者: 李兴文 时间: 2014-1-10 11:42
物不在华，有情可矣！
作者: 夏冰 时间: 2014-1-10 14:50
小女子的絮语。家常物事，网上往来。款款深情，尽在字里行间。
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 14:56
原帖由 清荷吴霜 于 2014-1-10 10:51 发表 
槐花馒头更好吃
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 14:57
原帖由 时光安然 于 2014-1-10 10:55 发表
我也想去喝玉米粥……
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 15:00
原帖由 时光安然 于 2014-1-10 10:57 发表
看我摆放葫芦，老公凑过来说我朋友送的葫芦上面有虫眼，而且葫芦底是歪的，没有他那个周正。
你老公也太爱吃醋了吧，纯属于醋坛子嘛。
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 15:01
原帖由 李兴文 于 2014-1-10 11:42 发表
物不在华，有情可矣！
作者: 陀螺 时间: 2014-1-10 15:09
原帖由 夏冰 于 2014-1-10 14:50 发表
小女子的絮语。家常物事，网上往来。款款深情，尽在字里行间。
作者: 秋实 时间: 2014-1-10 22:43
忽然，特别特别的羡慕嫉妒感动
，那一份情义就在文字中升华了哦
作者: 清荷吴霜 时间: 2014-1-11 08:08
[quote]原帖由 陀螺 于 2014-1-10 14:56 发表
没吃过槐花馒头，想着应该很好吃的。我自己不会做馒头，就怕做不好糟蹋了槐花。有机会上吴霜那里蹭槐花馒头吃。 [/quote】
是欢迎呢还是欢迎？ 
来的话要四月槐花正盛的时候来。槐花馒头是要鲜摘的呢，还有荠菜饺子，灯笼花肉馅包子，苦菜面酱，全是春天的一口鲜:loveliness: ，盼望着盼望着……
作者: 一孔 时间: 2014-1-11 09:40
就没听说过槐花馒头，有吗？
作者: 柳藏 时间: 2014-1-11 09:48
我们都把2014的第一篇字献给这小妮子了
作者: 时光安然 时间: 2014-1-11 10:20
原帖由 柳藏 于 2014-1-11 09:48 发表
我们都把2014的第一篇字献给这小妮子了
我搁劲得瑟。
说明一下：我们这里不缺玉米面。我就好陀螺熬的那一口。
作者: 时光安然 时间: 2014-1-11 10:22
原帖由 清荷吴霜 于 2014-1-11 08:08 发表
[quote]原帖由 陀螺 于 2014-1-10 14:56 发表
没吃过槐花馒头，想着应该很好吃的。我自己不会做馒头，就怕做不好糟蹋了槐花。有机会上吴霜那里蹭槐花馒头吃。:love ...
我冰箱里还冷藏着春日里的新鲜槐花呢，平时只炒蛋吃，没舍得蒸馒头。
至于苦菜什么的，就不提了。那是要招二拐骂的。
作者: 清荷吴霜 时间: 2014-1-11 11:15
原帖由 一孔 于 2014-1-11 09:40 发表
就没听说过槐花馒头，有吗？
有啊，做法很简单的：鲜槐花择洗干净，均匀的拌上小麦面粉，多少看自己的口味，面粉起着劲道的作用。等着面粉被槐花带的水分濡湿了之后（当然也可以适当的再加点水）轻轻捏制成馒头形状，吃咸的少加点盐，喜欢原味的就这样上锅蒸。起锅的时候是满鼻的香甜。但不喜欢吃得就另说另讲了
作者: 南山菊 时间: 2014-1-11 13:30
标题: 回复 18# 清荷吴霜 的帖子
我没吃过。不过一看就喜欢。
哪天陀螺去霜霜家吃饭，你们别忘了喊我一声哦。
作者: 清荷吴霜 时间: 2014-1-11 18:14
原帖由 南山菊 于 2014-1-11 13:30 发表
我没吃过。不过一看就喜欢。
哪天陀螺去霜霜家吃饭，你们别忘了喊我一声哦。
山菊好像也是山东人吧？
作者: 云端 时间: 2014-1-11 20:53
标题: 标题
不知道槐花长什么样呢。
听说白茶养人，对象继续喝吧，你喝对了。
作者: 一水 时间: 2014-1-12 09:03
原帖由 云端 于 2014-1-11 20:53 发表
不知道槐花长什么样呢。
听说白茶养人，对象继续喝吧，你喝对了。
敢问：你还有喝茶的功夫么？来，替你对象安慰一下
作者: 南山菊 时间: 2014-1-12 11:21
标题: 回复 20# 清荷吴霜 的帖子
是的。哪天陀螺版主来，你管美食，我要请她喝我们本地的烈酒，试试她的酒量。
作者: 陀螺 时间: 2014-1-13 08:59
周末外出，两天没上来，这帖子居然让朋友们给炒红了。难怪前天和两位诗人朋友吃饭，席间说起当地小有名气的某某，一位朋友说，某某就是在论坛上炒红的。——玩笑过后，真心感谢朋友们的交流！各位要是来我这里，羊肉汤锅和本地白酒管够，不醉不归！
作者: 南山菊 时间: 2014-1-13 10:08
标题: 回复 24# 陀螺 的帖子
等哪年闲了谁来组个团啊，咱们赴一场云南之约，去陀螺斑斑家大吃大喝一顿，也不枉论坛几年好姐妹一场！
作者: 摇曳风铃 时间: 2014-1-13 11:53
读出一分真情谊啊。
作者: 冷晰子 时间: 2014-1-14 12:56
我等着吃安然熏的特色腊肉。
作者: 陀螺 时间: 2014-1-14 16:05
原帖由 冷晰子 于 2014-1-14 12:56 发表
我等着吃安然熏的特色腊肉。
作者: 李华新 时间: 2014-1-14 17:00
写出来一份真情！
作者: 冷晰子 时间: 2014-1-14 17:19
原帖由 陀螺 于 2014-1-14 16:05 发表
知道我不能抗拒美食还诱惑我，晰子不安好心哪！
安然快成他们那里的熏肉师傅了，居然有人上门请教。
她说她把最好的一块熏肉给我了，全瘦的，笨妮子居然不知道熏肉肥瘦搭配才是精华。尤其经过日久存放之后的熏肉，更见端的。所以让某人捡了个便宜，这会儿说不定正偷着乐呢。
作者: 柳藏 时间: 2014-1-14 17:24
原帖由 冷晰子 于 2014-1-14 17:19 发表
安然快成他们那里的熏肉师傅了，居然有人上门请教。
她说她把最好的一块熏肉给我了，全瘦的，笨妮子居然不知道熏肉肥瘦搭配才是精华。尤其经过日久存放之后的熏肉，更见端的。所以让某人捡了个便宜，这会儿说不 ...
作者: 冷晰子 时间: 2014-1-15 09:28
原帖由 柳藏 于 2014-1-14 17:24 发表
二拐表演的时候，脑子里应该是想着熏肉被快递员吃掉了吧？
我估计江天影帝在冻得人事不省的那一刻，一定在想。;P
作者: 清风盈袖 时间: 2014-2-14 15:56
借粥抒情，看似信手拈来的文字，源自于珍贵的相识相遇，感性的抒情中隐含着理性的阐述，清新流畅，深情，耐人品味。久不见了，来看看我的妹妹。
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