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标题: 红薯，搁在地上也见不得天日 [打印本页]
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 13:38
标题: 红薯，搁在地上也见不得天日
　　红薯，搁在地上也见不得天日
　　
　　春天来了，女人写花，男人写瓜。
　　
　　也有写鸟儿的，毕竟它们总是在这地叽叽喳喳的，你躲都躲不了，逮还逮不住，拿它一点脾性都没有，索性就想：你叫就叫呗，权且认为这声音是世界上最好听的就成了。
　　
　　鸟的声音并不次，还有比鸟叫更特别的。昨日个串门，在亲戚宽大的客厅里总是能听到一种诡异的声音。我说莫非这是在放新版《红楼梦》，要不就是《聊斋》？因为，这声音只能把我往那儿去牵引。那些镜头，吴侬软语、长袖飘飘，背景采用的可能是昆曲的调子，导演想的可能是把她们捯饬成不食人间烟火的飞仙，不解风情的我们想的却只能是乱坟堆里爬起来的一两只狐狸。
　　
　　这也是声音的功用之一。
　　
　　亲戚说那是人家在练嗓子，对头！
　　
　　人家不是自己在练，在带小孩练，按小时收费，每天能有个上千的收入。折服！难怪，这声音是如此地绵延不绝，难怪这声音是越来越诡异，奔着啥去的啊！
　　
　　那么多小孩都在练这玩意？好好的话不说，非要捏着喉咙在这儿咿咿呀呀？再说，孩子那么小，声音还没有变，就开始练这个，以后都能成为莫华伦和幺红？追求艺术无可厚非，可你这在家里吵吵，影响别人怎么就可以？
　　
　　我还必须显摆一下，对于这些玩意我还真不是纯粹的门外汉，正宗的音乐发烧友——至少曾经是。古典的、现代的、摇滚的我都听过一些，十四五岁的时候买过两本厚厚的《欧洲音乐史》以及《中国音乐史》，一段时间以内，拿到五线谱还能唱出个主旋律，还玩小提琴玩了几年，看到帕格尼尼是六个指头羡慕至极。不过，那是纯粹的爱好而已，这样的曾经爱好自我感觉对自己是有所帮助的。音乐最大的功用是可以调节内心，回味无穷，人的一生没有音乐的陪护，内心往往很荒凉。
　　
　　但是，如那位辅导者一般，就在家里开展了作坊式的培训，且无法让人引起美感，估计也就只能给她增加点GDP而已，还有就是能诱导几个并非喜爱以及天分平常的孩子一条道走到黑。就像那些数以万计的孩子想成为刘德华、丁俊晖那样的情形，结果，徒生伤悲，自己遭罪不说，连老爹老妈都倒霉！
　　
　　既然是商业，那就得遵循市场的规律。是广阔的市场滋生了这些作坊式的培训模式，连个班都算不上！这个市场就是咱们的孩子以后要出人头地，要成为这个家那个腕儿。怎么成为呢？从娃娃抓起，不能输在起跑线上，花多少钱在所不惜！但是，中国人太多了，不能抱着老黄历啊，得剑走偏锋，拉二胡的比杀鸡的多，弹钢琴的比弹棉花的多，怎么办？咱们得玩高雅当中的高雅，来点美声，花腔女高音什么的，这样兴许能够杀出一条血路，这就是市场的诱因在作祟。
　　
　　我曾经瞎想过一段时间，这要是都成了，以后咱们的生活会是怎样？没人种地，没人做工，没人走路，距离都是以车程计算，男的都得穿西装，女的得穿席地长裙，见面都得谈论文学与艺术，吃饭得是半生不熟的牛排，喝的就是两只手指夹住杯子晃荡两下的红酒，然后，进歌剧院、打高尔夫球如何如何。这大约是很多父母的希望和孩子们的畅想，事实上他们也正是一路狂奔着朝着去了。
　　
　　当然，到了最后，事实上成功者寥寥无几，折戟沉沙者众。中国人使用词汇是很有嚼头的。辜鸿铭先生说哪叫什么改良，只能是从良的，都“良”了还改个什么啊？“上流”也是一个很有玩味的词汇，混的好就是上流社会，可是混的不好也不至于下流啊！可能是有意为之，稍改一下，你偏说那叫下层，人家还是不能不往那个词去想的。很多关门过节无意当中还是表露了我们对弱小的鄙夷，这是骨子里的东西，看成传统文化与人性弱点。
　　
　　比如我们田间地头，那一拢拢憨实的红薯，功用无比，价格便宜，也很好养活，却很少受人待见。
　　
　　忽然，我就想着掰扯一下红薯。
　　
　　徐光启一生最大的几个功劳是翻译了《几何原本》，重新核定了历法，还有就是引用了红薯。当然，这个我原先知道，但不太准确，后来在网上又查了一下，说是一个福建商人冒着生命的危险从吕宋带过来的。看来，他是引进，徐光启是推广，这样应该比较准确。不要小看这红薯的推广，红薯和后来的玉米一下子钻进了中国人的肚子里，使得中国短短一百来年人口增加了有几个多亿，并且一直增长，直到现在的泱泱大国。这帐很好算的，从万历到乾隆后期，人口增加了二十多倍，一下子有了几亿人，数字能证明的。
　　
　　我们自己也是有体会的。因为它小时候是我们的必备食物之一。早饭是红薯粥，中饭时锅心里倒是有一些白米，然而四周还是围了一圈小红薯，晚上一不小心就又是一锅红薯。红薯作为一项最主要的副食品填充着我们的肚子也填充了我们的生活，如影随形。上学的时候，睡迟了，揣起几个红薯往书包里一塞，就可以夺门而出了；午饭迟的时候，有时也这样（我们上个小学要走四五十分钟，一天四趟）。同样出生在农村只比我小一点的妻子也有类似的感受，不过，给她的影响是她后来几乎不吃红薯，还有马铃薯。她说小时候吃的太多，一见着就想吐。
　　
　　吃红薯还有一个途径，就是在灶膛里烧它。我们一直都是用土灶，烧草的。火烧得正旺，我们从地窖里找几个细长形（好熟易透）的红薯，往里一扔，等到饭做好的时候，用火剪夹出，好一副坚硬的盔甲，黑咕隆咚的，青烟四溢。我们拿在手里，因为太烫了，所以一边吹着，一边让它在左右手之间跳跃，温度稍微下来之后，我们一发狠，将外面的黑皮褪去。只见里面的果肉丝丝缕缕，黄澄澄的，一股清香只钻你的鼻子，再也憋不住了，狼吞虎咽，临了因为里面还是太烫，眼水直在眼圈里打转。
　　
　　这样烧红薯的后果是手上一片漆黑，而稍不注意的话，脸上、身上都能粘连了黑色，够自己清洗一阵子的。
　　
　　这东西既能抵饿、解馋，还快捷方便，最最主要的是好养活，所以家家户户都得栽红薯，而且都挖了一个深深的地窖，用来储存它，不过，对于孩子来讲，那个红薯窖更大的功能是可以用来捉迷藏的。
　　
　　栽种红薯也是极容易的，也就是在山坡上挖出几拢地沟，然后将它的苗靠在地拢里，再用土覆盖，之后的三两天连续地浇点水，然后就等着收获了。作为正儿八经的亲历者，我可以拍着胸脯跟人家说，那绝对是绿色食品，绿到家了！土地上生长的东西大约仅此一项。至于那些鲜嫩欲滴的小白菜，色泽是和农药成正比例的，可人家还是冲着那个色去了，没法子。
　　
　　这样的历史延续的时间并不是很长。后来政策活跃了一些，人们开始有了更多的挣钱渠道，耗在土里无法适应这个发展的时代和越来越高的需求，水稻都懒得种，好好的良田多半荒芜，谁还来侍弄红薯呢？红薯作为贫穷和落后的征兆之一被人巴不得踢得老远，不但是不种，吃得都很少。
　　
　　此外，不吃红薯还有个缘故，那玩意吃多了容易放屁——在这样一个摩登社会里，如此做派多么的不优雅啊！我们小时候经常拿这个相互取笑，我一同学还义正言辞地说：放屁，放屁，屁乃人身之气，焉有不放之理？他这像唐诗一样的回答让我们五体投地，现在他在做生意，我说他在骗钱。
　　
　　红薯下架之后，我们的实用物品越来越多，哪一样都比它昂贵，我们却心安理得，比如方便面。现在小孩对方便面的待遇大约雷同于我们小时候对待红薯的，经常看到孩子吃方便面，辣得摇头摆尾却越吃越欢，你反复和他说这些玩意不能吃，至少不能老吃，可他就是不干。鸦片能整毁我们的肌体，这些膨化食品的危害并不能小觑，然而，我们只有干瞪眼！
　　
　　
　　我们来比划比划。都是便宜的东西——当然红薯更便宜，一个包装精美，调料丰富，害人不浅，而另一个纯粹绿色食品，营养丰富（据说能防癌）但是外形不讲究。我们最后选择的却是前者，结论是外形比质地重要；陪衬也很重要（调料）；“只买贵的不买对的”是我们一贯的选择。
　　
　　说到底，红薯也就是贱命一条。尽管它也有着舶来品的光鲜历史（原来就叫番薯），可是时间太久了，出身也没有提及了。逐渐的，也就成了出气筒了，比如我老婆就是对它零容忍，还有就是那些混得不好的自我解嘲：当官不为民做主，不如回家卖红薯！你以为你是谁，想卖就卖啊？这话有点像现在的一些什么成功人士，动辄就说，不如回学校教点书，听这话我都想骂人：教书那么容易啊，这样的动机能做好老师？要是我的话，我还偏不让你进学校大门——等于没说，我也就红薯一块，也就是实在没饭吃的时候才会想起的。
　　
　　康圣人年轻的时候憋在家里，忽然感慨，这国家要是多事的话，他的作用也就出来了，这话搁在别人嘴里定然饱受批判的。然而，终究不是什么狡辩，后来他也算是活跃了一生。试想红薯在大灾之年，在粮食缺乏的年代，是何其风光，然而现在只能藏在高高的烤炉里，等待着过往路人偶尔心血来潮时的三两次垂怜。
　　
　　这谈不上什么好事坏事的，按说有些东西就应该走进历史。不过，我们对它的冷漠还不是因为它的毫无价值，而是有点认识上的疏忽（也就是明明知道却不在意），它既然是一个好东西，也就没有理由被淘汰。我们在电视上听这个专家忽悠那个大师推介，在药店里买这个那个补品那个草药，甚至不远万里往巴马那儿跑，折腾来折腾去的，无非就是想多活几年。我们成天抱怨这个雾霾，那个污染的，可是我们不还是开着汽车，生产着工业，喝着地沟油扎堆里往城里跑不是？污染给力，人人有责啊，我们亲自参与制造了污染还总把嘴老是放在别人身上！
　　
　　现代化是不可扭转的趋势，我们就应该在现代化的路子上尽量保留一些有意义的传统生活方式。不是非此即彼的选择，在一片蓝天之下，过着低碳生活，吃些绿色食品才是真正的现代化。
　　
　　当然，红薯吃过之后容易放屁这事得治治，总不是真人都到太空上去了，吃个东西放屁还治不好吧！
　　
　　红薯生长在地下，几个月才能熬出头。可是，我们总不能让它搁在地上都见不到天日啊！
　　
　　欧耶！
　　
　　---------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。
　　
　　
　　

[ 本帖最后由 一孔 于 2014-4-1 07:58 编辑 ]
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 13:38
红薯奉上！
作者: 冷晰子    时间: 2014-3-31 13:41
好快 。：）
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 13:51
原帖由 冷晰子 于 2014-3-31 13:41 发表
好快 。：）

信口一说，自己把自己给坑了，凑个数，晰子别见笑啊，像你弄得那么唯美打死我也弄不出来的。
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 13:53
原帖由 冷晰子 于 2014-3-31 13:41 发表
好快 。：）


你得催催他们啦，总得弄一桌吧！
作者: 冷晰子    时间: 2014-3-31 14:06
原帖由 一孔 于 2014-3-31 13:51 发表

信口一说，自己把自己给坑了，凑个数，晰子别见笑啊，像你弄得那么唯美打死我也弄不出来的。

唯美有唯美的好，俏皮有俏皮的好，深刻有深刻的好，简单有简单的好，犀利有犀利的好，温婉有温婉的好。一水的一点体会。
作者: 冷晰子    时间: 2014-3-31 14:06
原帖由 一孔 于 2014-3-31 13:53 发表


你得催催他们啦，总得弄一桌吧！

这个，首先有个懒虫横里一档，我过不去了。
作者: 冷晰子    时间: 2014-3-31 14:13
这字涵盖可够广的。
古典、现代。音乐。俗世。教育。食品安全。
打死我也弄不出来啊。
红薯好吃，到现在也难栽，就因为，它不值钱。现在我的家乡，别说年轻人，就是父母一辈，也不种红薯了。
城市里，倒是有卖红薯的，不便意，却压根失了味道。有报道称：有些卖剥皮红薯的小店，为了烤出来的红薯颜色好看，竟然用化学药品泡。
失了味道是小事，坑了人，就是大事了。
所以，这引申与涵盖，咋一看不贴边，仔细想来，藕断丝连。
另：此一句，颇赞同“人的一生没有音乐的陪护，内心往往很荒凉。”
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 14:16
原帖由 冷晰子 于 2014-3-31 14:06 发表

这个，首先有个懒虫横里一档，我过不去了。


怎么个意思，弄点冷水刺激他一下？
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 14:17
原帖由 冷晰子 于 2014-3-31 14:13 发表
这字涵盖可够广的。
古典、现代。音乐。俗世。教育。食品安全。
打死我也弄不出来啊。
红薯好吃，到现在也难栽，就因为，它不值钱。现在我的家乡，别说年轻人，就是父母一辈，也不种红薯了。
城市里，倒是有卖 ...


必须更正，我上午问别人，他们说好看的红薯也是用了药的，没治了！
作者: 何义钦    时间: 2014-3-31 14:36
真痛快。。
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 14:41
原帖由 何义钦 于 2014-3-31 14:36 发表
真痛快。。


欧耶！
作者: 时光安然    时间: 2014-3-31 15:56
我儿时倒是喜欢吃红薯，可是我们那地方只提倡种稻子，而且是稻种，不能吃的。每顿吃的也只是白面，白面做面条却又吃不起馒头。没办法嘴馋的我们只能烧胡萝卜吃，这事现在想想就有些窝火。
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 16:03
原帖由 时光安然 于 2014-3-31 15:56 发表
我儿时倒是喜欢吃红薯，可是我们那地方只提倡种稻子，而且是稻种，不能吃的。每顿吃的也只是白面，白面做面条却又吃不起馒头。没办法嘴馋的我们只能烧胡萝卜吃，这事现在想想就有些窝火。


烧？胡萝卜？我很好奇哎！
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 16:06
原帖由 时光安然 于 2014-3-31 15:56 发表
我儿时倒是喜欢吃红薯，可是我们那地方只提倡种稻子，而且是稻种，不能吃的。每顿吃的也只是白面，白面做面条却又吃不起馒头。没办法嘴馋的我们只能烧胡萝卜吃，这事现在想想就有些窝火。


想起了一个题目——致我们吃过的山珍海味，然后拍个片子，谁来导演一下，然后就奔着票房去啰！
作者: 陀螺    时间: 2014-3-31 17:24
这篇文章，前后两个部分可以独自成文。个人建议，想法不成熟，一孔不听也没关系。
作者: 陀螺    时间: 2014-3-31 17:27
就我个人来说，更喜欢后面这部分有乡土气息的文字。要不，该部分送给我得了。
作者: 冷晰子    时间: 2014-3-31 17:33
原帖由 一孔 于 2014-3-31 14:16 发表


怎么个意思，弄点冷水刺激他一下？

不用刺激了，偷懒的弄了个西瓜来，清凉型。
作者: 柳藏    时间: 2014-3-31 17:38
原帖由 冷晰子 于 2014-3-31 14:06 发表

这个，首先有个懒虫横里一档，我过不去了。
地瓜和红著是一个意思。咱总不能学高女神一样撞衫一孔不是？
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 18:02
原帖由 陀螺 于 2014-3-31 17:24 发表
这篇文章，前后两个部分可以独自成文。个人建议，想法不成熟，一孔不听也没关系。


别说，这个还真不同意。为什么前面写的那样热闹，实质想说，整个社会都奔着高雅去了，学美声，吊嗓子，但是这种有着很大市场的高雅不纯粹，属于东施效颦，目的性很强，学的人冲的是将来出人头地，教的人生冲着金钱。这样的方式违背了艺术的规律，结果一来是一种伪高雅，连俗都不如，注定要失败。二来偶有成功的都是凤毛麟角，无可比性，失败的绝对站多数，而到了失败之后呢？几乎是自己把自己给堵死了，再无出路。
这种情形很危险，祸及后人，自不待言。
不过人们依然乐此不疲，当有了一定的物质基础之后，人们轻而易举地忘却了根本。
红薯是什么呢？大俗且大用壮大过我们的民族，填饱过我们的肚子，还丰富过我们的童年。但是因其并非高雅之类，早已被置入冷宫。一个说法就是，它就算熬出了头，摆在地面上，还是见不到天日。
两者似乎不相干的事情联系在一起，无非是想说，现代人的一些想法。关乎雅俗的，还是有一些联系的。
如果只写后一段，那我就奔春夜喜雨去了。
包括，结尾那个欧耶实际上一句歌词，本意是回到一开始关于音乐的，欧耶很爽口，也是音乐，生命力还是有的。或许也能算个呼应什么的。
解答完毕，谢谢陀螺直言。
作者: 摇曳风铃    时间: 2014-3-31 18:35
农副产品大串烧啊这期 ，安然会很得意想必。
说红薯，最著名的是毛主席的那句话：红苕很好吃，我爱吃红苕。知道这句话是过去粮店的标语，那时杂粮里有红薯，也叫红苕。:lol
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 19:07
原帖由 摇曳风铃 于 2014-3-31 18:35 发表
农副产品大串烧啊这期 ，安然会很得意想必。
说红薯，最著名的是毛主席的那句话：红苕很好吃，我爱吃红苕。知道这句话是过去粮店的标语，那时杂粮里有红薯，也叫红苕。:lol


原来我和毛主席想到一块儿啦！
作者: 鲁小鱼    时间: 2014-3-31 21:48
结尾超幽默， ，吃一个红薯乐成这样。黄瓜、丝瓜、西瓜、这又来一个地瓜，齐全了，吃的应有尽有了。我最喜欢吃的是烤红薯，除此之外，闻见红薯就想吐，小时候，没别的吃，吃腻了。
作者: 一孔    时间: 2014-3-31 21:52
原帖由 鲁小鱼 于 2014-3-31 21:48 发表
结尾超幽默， ，吃一个红薯乐成这样。黄瓜、丝瓜、西瓜、这又来一个地瓜，齐全了，吃的应有尽有了。我最喜欢吃的是烤红薯，除此之外，闻见红薯就想吐，小时候，没别的吃，吃腻了。


这桌杂烩还是很有趣的吧！谢谢小鱼来读。
作者: 陀螺    时间: 2014-3-31 21:58
原帖由 一孔 于 2014-3-31 21:52 发表


这桌杂烩还是很有趣的吧！谢谢小鱼来读。

江天本期集中上蔬菜，下期是不是要上肉食了？
作者: 夏冰    时间: 2014-3-31 22:11
音乐最大的功用是可以调节内心。
深以为然。
作者: 夏冰    时间: 2014-3-31 22:25
红薯是小时候的最爱，那时候，我家是非农户，所以偶尔吃，没吃腻。不过现在对其没那么好感了，原因有二，自己肚子不争气，红薯没小时候好吃了。
作者: 夏冰    时间: 2014-3-31 22:26
现代化是不可扭转的趋势，我们就应该在现代化的路子上尽量保留一些有意义的传统生活方式。不是非此即彼的选择。
是啊是啊，非常赞同。
作者: 李兴文    时间: 2014-3-31 22:39
上世纪七十年代中期，政府曾将其当做“主粮”回销给农民，说真的，吃惯了土豆的人群还真不习惯顿顿都吃甜的，就变着花样持红薯，蒸、煮、烤、磨成面……但大家还是觉得不能饱肚，因而继续探索红薯的其他吃法，尚未探究出来，政府连回销红薯干的壮举也收敛了，真正又回到挨饿状态的时候，才以为红薯虽然很难吃，但也是难得之货！
立意高远，谋篇、结构复杂至于跌宕、回旋，汤汤大河之下又有暗流涌动，熟练的手法确乎可以生花！
作者: 太和五中张奇    时间: 2014-3-31 23:33
吃红薯还有一个途径，就是在灶膛里烧它。我们一直都是用土灶，烧草的。火烧得正旺，我们从地窖里找几个细长形（好熟易透）的红薯，往里一扔，等到饭做好的时候，用火剪夹出，好一副坚硬的盔甲，黑咕隆咚的，青烟四溢……

    老师文章读来很受用，小时候吃红薯的情景再现，让我在你的文字中感受到童年时代的生活，一切吃到、玩的……大概都是纯天然的，如今，在高科技的促使下，我们的生活都失去了原汁原味。染色馒头、毒奶粉……一切都是“科技”惹的祸，当时代发展到如此地步，只能用文化和信仰救国，当年文学巨匠鲁迅先生之所以弃医从文，大概就是看透了我们国民的劣根性。一孔老师文章充满浓厚的乡土气息，富有农家的田园诗味道，值得学习和品味，不愧为搞教育的。
    很欣赏文章“当官不为民做主，不如回家卖红薯！你以为你是谁，想卖就卖啊？这话有点像现在的一些什么成功人士，动辄就说，不如回学校教点书，听这话我都想骂人：教书那么容易啊，这样的动机能做好老师？要是我的话，我还偏不让你进学校大门——等于没说，我也就红薯一块，也就是实在没饭吃的时候才会想起的。”这样的观点，都是经济基础决定上层建筑的问题，我们也无力回天，教育这个职业就是如此低廉……
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 07:59
原帖由 李兴文 于 2014-3-31 22:39 发表
上世纪七十年代中期，政府曾将其当做“主粮”回销给农民，说真的，吃惯了土豆的人群还真不习惯顿顿都吃甜的，就变着花样持红薯，蒸、煮、烤、磨成面……但大家还是觉得不能饱肚，因而继续探索红薯的其他吃法，尚未探 ...


谢李老师抬爱，过奖了！
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 08:00
原帖由 太和五中张奇 于 2014-3-31 23:33 发表
吃红薯还有一个途径，就是在灶膛里烧它。我们一直都是用土灶，烧草的。火烧得正旺，我们从地窖里找几个细长形（好熟易透）的红薯，往里一扔，等到饭做好的时候，用火剪夹出，好一副坚硬的盔甲，黑咕隆咚的，青烟四溢 ...


谢谢张奇老师，对教育的界定想法完全雷同！
作者: 柳藏    时间: 2014-4-1 11:02
地瓜因丰产而贱生，真是令人思索的问题。
作者: 一水    时间: 2014-4-1 11:12
我决定：中午吃紫薯
作者: 一楠    时间: 2014-4-1 11:17
红薯，俗名地瓜。我们这儿以前土质不好的时候大面积种植地瓜，好管理，亩产量也高，只是地瓜一年只能种一季，属于粗粮，所以农民一年两头的吃地瓜，诸如地瓜煎饼、地瓜糊涂、地瓜干子、地瓜秧子等等。后来土质改良，适合种其它，于是麦子和玉米成了主要农作物，而且一年两季，收入和生活都大大提高了。
不过眼下，因为地瓜的种植面积少，又成了稀罕物。如今在超市里，地瓜食品比一般的食品还要高！

作者: 一孔    时间: 2014-4-1 12:19
原帖由 柳藏 于 2014-4-1 11:02 发表
地瓜因丰产而贱生，真是令人思索的问题。

农村的孩子叫个什么“二蛋”“狗剩”什么的，长大都好养活的，贱有贱的好处啊！呵呵
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 12:19
原帖由 一水 于 2014-4-1 11:12 发表
我决定：中午吃紫薯


得细嚼慢咽，那玩意因为好吃所有容易噎着哎！
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 12:21
原帖由 一楠 于 2014-4-1 11:17 发表
红薯，俗名地瓜。我们这儿以前土质不好的时候大面积种植地瓜，好管理，亩产量也高，只是地瓜一年只能种一季，属于粗粮，所以农民一年两头的吃地瓜，诸如地瓜煎饼、地瓜糊涂、地瓜干子、地瓜秧子等等。后来土质改良， ...


也就是红薯终于走向前台了？呵呵！问候一楠老师！
作者: 水如空    时间: 2014-4-1 13:31
红薯，我们这叫地瓜。可是如果去了皮，就叫”大白薯“，是形容人白痴的话。不知一孔那里可有这种叫法？
作者: 柳藏    时间: 2014-4-1 14:09
我们叫地瓜是叫番薯。红薯是另一种，即一水说的紫薯。我之前之所以想写地瓜，也是因此误导。所以看到一孔兄的红薯不是我想的紫薯，发现撞衫了，就改成了西瓜。

我发现咱们不亦乐乎的，谁家阿二偷着乐？
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 14:37
原帖由 水如空 于 2014-4-1 13:31 发表
红薯，我们这叫地瓜。可是如果去了皮，就叫”大白薯“，是形容人白痴的话。不知一孔那里可有这种叫法？


这个真没有哎，下回逮住人我试试
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 14:39
原帖由 柳藏 于 2014-4-1 14:09 发表
我们叫地瓜是叫番薯。红薯是另一种，即一水说的紫薯。我之前之所以想写地瓜，也是因此误导。所以看到一孔兄的红薯不是我想的紫薯，发现撞衫了，就改成了西瓜。

我发现咱们不亦乐乎的，谁家阿二偷着乐？


这问题再深究下去，我快招架不住了，我对这些东西知道的不多，比如我家门口有许多胖柳树，老粗，就是我照片后靠的这个，不知道学名是什么
作者: 一楠    时间: 2014-4-1 14:54
原帖由 柳藏 于 2014-4-1 14:09 发表
我们叫地瓜是叫番薯。红薯是另一种，即一水说的紫薯。我之前之所以想写地瓜，也是因此误导。所以看到一孔兄的红薯不是我想的紫薯，发现撞衫了，就改成了西瓜。

我发现咱们不亦乐乎的，谁家阿二偷着乐？

地瓜是俗称，与西瓜、南瓜、冬瓜、倭瓜等瓜并驾齐驱，因为生长在地下，俗称地瓜。后来有了学名，就称为红薯、紫薯、白薯。而红薯又称甘薯、番薯、山芋等。我们常说的芋头，就是红薯（番薯）类。紫薯和白薯的体型与红薯一致，区别在于其中的颜色和口味，营养成分除具备红薯的营养价值外，还有更高的成分！我知道的仅此而已！
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 16:20
原帖由 一楠 于 2014-4-1 14:54 发表

地瓜是俗称，与西瓜、南瓜、冬瓜、倭瓜等瓜并驾齐驱，因为生长在地下，俗称地瓜。后来有了学名，就称为红薯、紫薯、白薯。而红薯又称甘薯、番薯、山芋等。我们常说的芋头，就是红薯（番薯）类。紫薯和白薯的体型与 ...


我们这儿叫做地瓜的是白色的。
作者: 靖子    时间: 2014-4-1 17:32
这文字，长知识，长记性——烤红薯，老好吃了
作者: 一孔    时间: 2014-4-1 20:02
原帖由 靖子 于 2014-4-1 17:32 发表
这文字，长知识，长记性——烤红薯，老好吃了


你这头像也老酷了！



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