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标题: 过年那些事儿 [打印本页]

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 05:19
标题: 过年那些事儿
本帖最后由高迎春于 2016-1-11 15:16 编辑

　　　　　　　过年那些事儿       高迎春

　　2016年元旦刚过，一晃就迈进了腊月门。人们期盼的春节，仿佛正倚在寒梅旁，向大家招手。唐代诗人张说，曾在春节临近时写过一首诗：“去岁荆南梅似雪，今年蓟北雪如梅。共知人事何长定，且喜年华去复来。”去岁，一树雪梅；今年，漫天梅雪；日月如梭，光阴似箭，春节好像刚刚离去，一眨眼却又复归。爆竹震天，翠竹添岁，思绪中不禁回想起小时候过年那些事儿。

　　在德州郊区的老家，叫小高家店。东望一里许，有一个小村叫李方。因为距离近，走个来回不累，年年腊月二十六大集，去哪儿赶花花街，就是小孩子们的首选。年节前的集日，年货特别丰富：猪肉、羊肉、牛肉，悬挂肉杠，肉红脂白；粉皮、粉丝、粉条，罗列城阵，皮薄丝细；鞭炮、两响、雷子，成串成捆，震耳欲聋；被面，褥面，绸缎，应有尽有，花团锦簇；蜡烛，蜡台，蜡花，过年必须，任挑任选……我胆子小，从不敢放鞭放炮，情有独钟的是摔炮，往远处一摔就炸响，感觉既安全又过瘾。有一年，接了母亲给的两元钱，去李方赶年集，出村不远，就听得李方街上鞭炮震响，诧异远望，只见硝烟腾空，有些异常。继续赶路，只见本队的小伙伴匆匆返回，一脸的狼狈相，新棉袄也开了花。见了我就说，别去了，别去了，李方的鞭炮市炸了街。原来，开市燃放的两响，有一响掉落在摊子上炸响，引燃了鞭炮，鞭炮引燃了整个鞭炮市。只见鞭炮遍地开花，两响四下飞窜，赶集的人们哭爹喊娘，四散逃命。有的跳进猪圈里，有的抱头趴在空地上，有的散开脚丫子狂奔，有的钻进小拉车底下避难。这一场灾难，将卖鞭炮的货主炸成重伤进了医院；有些人被炸的一瘸一拐，有些人被炸的头破血流。小伙伴连比划带讲，吓得我一愣一愣的，只好放弃了买摔炮念想。

　　小时候过春节，感觉姥姥家最讲究。一般人家，在大门上贴春联，再挂上两束柏树，就算布置完了。姥姥家的大门上，除了贴春联，挂柏树枝，还用柏树枝扎一个好看的拱门。再就是在院子里，竖起大红鲤鱼风向标。鲤鱼嘴前面，是用软木制作的风轮，风一吹风轮就飞速旋转。村民走亲戚，赶远集，望一望姥姥家的风向标，就知道是顺风还是顶风了。老爷是远近有名的巧手扎彩匠，过新年布置大门，竖立风向标，都是他亲力亲为的杰作。还有在北房西山墙上，用炉灰渣拼出栩栩如生梅花鹿，仙鹤，蝙蝠，喜鹊，也都是老爷展示巧手的作品。过年的时候，姥姥家各个屋里，都要挂新的年画，有“连年有余”，有“百子闹春”，有“梅鹤同春”，有“喜上眉梢”，令人百看不厌。小时候，曾央求母亲，也买几张年画，过年时贴在家里。母亲说，我们家人口多，日子过的穷，哪里敢和你姥姥家相比。你们的姥爷姥姥，年年靠扎彩手艺，能挣好多钱呢。还有你舅舅，在吴桥县杂技团当团长，走南闯北，自然也是见多识广，财大气粗。听母亲的话在理，我和弟弟们，便不敢闹着要年画了。南房屋的二爷爷，一连生了四个女儿。过年挂族谱，女儿们都在婆家过年，自然都指望不上，年年都得亲自上阵。年纪大了，手脚不利索，记性也一年不如一年。那一年，二爷爷站在高处，呼唤二奶奶拿族谱。二奶奶找来找去找不着，抬眼看到族谱就在二爷爷两腿之间夹着。喊声老糊涂，真是骑着驴找驴。二奶奶把这事当笑话说，听的人无不笑个前仰后合。

　　据说，在唐玄宗天宝年间，内廷嫔妃们，喜欢在春日掷钱为戏。到了宋元时期，传至民间，长辈将一些铜钱赏给孩子，任其玩耍，以求平安吉祥。到了明清时候，人们才将赏给孩子玩耍的钱，叫做“压岁钱”。不过，早期的压岁钱，并不是流通货币，而是一种特制的花钱，叫“压胜钱”。《燕京岁时记》曰：“以彩绳穿线，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓之压岁钱。因为铜钱是用线穿起来的，所以古时候民间也称”压岁钱“为”串钱“。由此可知，用彩线将铜钱穿成龙形，放在床脚之处；长辈将铜钱赐给小儿，放于枕边，都叫做”压岁钱“。清代诗人吴曼云，曾作了一首《压岁钱》诗歌：“百十钱穿彩线长，分来角枕自收藏。商量爆竹糖萧价，添得娇儿一夜忙。”从这首诗歌，可知用彩线穿起来的铜钱，分赠给孩子，是放置在枕边，或压在枕头底下的。而孩子们的压岁钱用途，则主要用于买鞭炮、玩具和糖果等。在我的德州老家，人们喜欢在年三十下午，将院子里撒满芝麻杆，美其名曰“撒岁”。一家人走进走出，叫做“踩岁“。传说年三十晚上，天神下界，巡视民间善恶，享受贡品香火，如果踩响柴禾，就知道神仙来了。据说踩岁，有岁岁（碎碎）平安，步步登高之意。大年初一，左邻右舍互相拜年，走进院子踩岁，芝麻杆一片脆响。不过，如果不小心，也会被芝麻杆绊倒。其人顺口念一声“财到了”（踩倒了），借以解除尴尬。大年初二，送神完毕，将”撒岁“从门口向里扫，口念：一扫金，二扫银，粮食多得无处存。将踩碎的芝麻杆，放入灶内烧掉，”踩岁“过程才算完毕。如果家无芝麻杆，可将玉米秆或高粱秆散在院里，照样起”踩岁“作用。

　　明代著名画家唐伯虎，曾经写过一首《除夕口占》诗：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。岁暮清淡无一事，竹堂寺里看梅花。”画家过年如此穷困不堪，可见寻常百姓家了。我小时候，虽然也贫穷，可是母亲过年，仍然变着法给我们做些好吃的。我们鲁北不产糯米，做油炸糕，母亲就把煮熟的山芋皮去掉，加少许面粉，用蛋清合在一起，再用面粉调和的红糖作馅，放在油锅里炸，黄里透红的油炸糕，香甜可口。蒸年糕，早些年用黍米面；后来生产队引种了黏谷子，就用黏谷子面做年糕；再后来又有了黏玉米、黏高粱，做年糕就更不用发愁了。蒸年糕的时候，须把枣儿提前煮熟，需用白菜帮铺锅，这样又黏又软的年糕，成熟之后就容易出锅。吃年糕要用筷子夹着吃，不然就会沾个满手。过年的时候，母亲必会炸藕夹，炸丸子，还会用熟鸡蛋和碎肉合在一起，榨成丸子。如果半边是鸡蛋，半边是碎肉，就叫鸡蛋肉丸子；如果把碎肉包住整个鸡蛋炸丸子，就叫虎眼丸子，因为切成两半的时候，鸡蛋黄鸡蛋白，恰似两只老虎眼睛。母亲还会用面做小动物，将面揉的杠一些，团成扁圆，用手捏出刺猬尖尖的嘴，用两个绿豆作刺猬的眼睛，再用剪刀在面团上剪出一个个尖刺，等蒸熟之后，一个惟妙惟肖的小刺猬，就成了我们舍不得吃的玩具。母亲做面桃，也很拿手，将面揉出一个尖，再用木梳压出一道槽至尖处，蒸熟之后，在桃子尖上染上红颜色，不仔细看，就和真桃子一模一样了。

　　老家人过年煮饺子，也喜欢用芝麻杆，因为易燃而火硬，煮出来的饺子，就不易破。村里人将踩碎（踩岁）的芝麻杆烧掉，或许也象征着薪火相传吧？过去不明白姥姥家过年为什么挂柏树枝，读了宋代诗人刘克庄《元日》里的诗句：“未将柏叶簪新岁，且与梅花叙隔年”，才知道古人将柏树叶插在头上，挂在门边，是为了祈求长寿。年年新岁，今又将新岁。儿时过年那些事儿，虽然已经离我远去，可如今依然清晰在我的记忆里。

                                                                        2016年元月11日写于迎春堂

通联：山东省宁津县开瑞社区二号楼三单元101室       高迎春       邮编：253400

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过年的时候，芝麻杆也上市交易，买的人抱回家，就是为了“撒岁”呢。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 05:40
连年有余：

作者: 秋实 时间: 2016-1-11 08:56
高版主起得好早，勤快人啊

:lol
问好高版，先提读，晚上再来细品

作者: lvhq018 时间: 2016-1-11 09:51
我印象深的年画是有故事情节的那种四扇，如“三打祝家庄”、“三打白骨精”、“穆桂英挂帅”等等。
高老勤勉，敬佩！

作者: 时光安然 时间: 2016-1-11 09:53
看到鞭炮炸了那一节，忽地就想起小时候，跟淘气的男孩子们一起玩炮，先是用手拿着点燃，然后扔出去，后来胆子越来越大，索性拿手里放，越放得响越显得有胆量。谁劝也不听，被家长揪着打，就偷着玩。后来炸伤了手，疼得钻心大叫，方明白有些个玩法不可太过，不然就有苦头吃。

作者: 时光安然 时间: 2016-1-11 09:54
村里人将踩碎（踩岁）的芝麻杆烧掉，或许也象征着薪火相传吧？
我们这里有个吉言，就是芝麻开花节节高。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 10:47
本帖最后由高迎春于 2016-1-11 15:12 编辑

秋实发表于 2016-1-11 08:56
高版主起得好早，勤快人啊
问好高版，先提读，晚上再来细品

谢谢你首先光临！

如今黍子少见，许多人都快不认识它了。

作者: 善洁用 时间: 2016-1-11 11:35
旁征博引，很是壮观！向版主老师学习了！

作者: 夏冰 时间: 2016-1-11 13:31
这样的年事记述，既有传统的民俗的东西，又有老百姓普普通通人间烟火气息的氤氲，给人的感触丰盈富足。

作者: 一孔 时间: 2016-1-11 14:37
那张年画太亲切了，过年那些事儿，事事都是那么得令人流连啊！问候高老师！

作者: 水如空 时间: 2016-1-11 14:46
读高教师的回忆文章也涨学问啊，相比之下，东北的过年可能简单得多，对你们那里很是向往……

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 15:54

lvhq018 发表于 2016-1-11 09:51
我印象深的年画是有故事情节的那种四扇，如“三打祝家庄”、“三打白骨精”、“穆桂英挂帅”等等。
高老勤 ...

早期的年画，都是比较传统的，是随着时代发展的。问好！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 15:57

时光安然发表于 2016-1-11 09:53
看到鞭炮炸了那一节，忽地就想起小时候，跟淘气的男孩子们一起玩炮，先是用手拿着点燃，然后扔出去，后来胆 ...

没有炸掉手指，就算不错了。

我们队上就有一位伤了手，从井里打不上水来，生活用水都靠妻子来挑。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-11 15:58

时光安然发表于 2016-1-11 09:54
村里人将踩碎（踩岁）的芝麻杆烧掉，或许也象征着薪火相传吧？
我们这里有个吉言，就是芝麻开花节节高。

散碎，只有德州比较流行，其他的方还没听说过。

作者: 一介草民 时间: 2016-1-11 17:15
以过年串联情节，旁征博引，引人入胜。

作者: 夕阳1 时间: 2016-1-11 19:04
很亲切的年集，很亲切的文字。问好高老师。

作者: 秋风向晚 时间: 2016-1-11 19:29
这个年，引经据典，有文化，也喜庆，问好。

作者: 秋实 时间: 2016-1-11 21:44
高老师的博学，真的令人钦佩。
多来坐坐，也是一种进步哦

。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 02:28

善洁用发表于 2016-1-11 11:35
旁征博引，很是壮观！向版主老师学习了！

谢谢鼓励和支持！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 02:29

夏冰发表于 2016-1-11 13:31
这样的年事记述，既有传统的民俗的东西，又有老百姓普普通通人间烟火气息的氤氲，给人的感触丰盈富足。

积极响应你的号召，又赶着写了一篇。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 02:31

一孔发表于 2016-1-11 14:37
那张年画太亲切了，过年那些事儿，事事都是那么得令人流连啊！问候高老师！

过去的事，只能靠回忆再现一下了。谢谢问候。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 02:33

水如空发表于 2016-1-11 14:46
读高教师的回忆文章也涨学问啊，相比之下，东北的过年可能简单得多，对你们那里很是向往……

当年创关东的山东人最多，这习俗应该捎了去才对嘛！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 02:34

一介草民发表于 2016-1-11 17:15
以过年串联情节，旁征博引，引人入胜。

快过年了，想想以前的事也不错。问好！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-12 14:24

夕阳1 发表于 2016-1-11 19:04
很亲切的年集，很亲切的文字。问好高老师。

谢谢阅读和问候。

作者: 夜莺 时间: 2016-1-12 16:39
有《容斋随笔>的范儿！点赞一个！

作者: 李华新 时间: 2016-1-12 17:25
很细致的感受。问好！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-13 07:49

秋风向晚发表于 2016-1-11 19:29
这个年，引经据典，有文化，也喜庆，问好。

谢谢阅读留言，祝你新春快乐！

作者: 休憩花园 时间: 2016-1-13 08:58
这是一幅画，民俗民风让这幅画波澜壮阔，悦人眼目。拜读学习问好高先生

作者: 二哥哥 时间: 2016-1-13 14:57
想念德州的扒鸡了

年的习俗看似大相径庭，其实样式繁多。意义却大抵相同，看来美好总是在人心的。
问候高老师新年快乐。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-13 15:28

秋实发表于 2016-1-11 21:44
高老师的博学，真的令人钦佩。
多来坐坐，也是一种进步哦。

我们互相学习，就可以共同进步。

作者: 高迎春 时间: 2016-1-13 15:29

夜莺发表于 2016-1-12 16:39
有《容斋随笔>的范儿！点赞一个！

谢谢你的鼓励和支持！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-13 15:30

李华新发表于 2016-1-12 17:25
很细致的感受。问好！

年年过年，都是些陈芝麻烂谷子的儿啦。

作者: 高骏森 时间: 2016-1-13 15:34
高老师的过年年尾写的特富有农村喜气，闪现现的，如昨，那份洋溢春天的喜气，耳音仿佛就在眼前。
温馨、朴质。
问好高老师，新年快乐！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-14 03:28

休憩花园发表于 2016-1-13 08:58
这是一幅画，民俗民风让这幅画波澜壮阔，悦人眼目。拜读学习问好高先生

谢谢你的鼓励和支持！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-14 03:29

二哥哥发表于 2016-1-13 14:57
想念德州的扒鸡了
年的习俗看似大相径庭，其实样式繁多。意义却大抵相同，看来美好总是在人心的。
问候 ...

欢迎你来宁津吃“沈氏扒鸡”！

作者: 高迎春 时间: 2016-1-14 03:30

高骏森发表于 2016-1-13 15:34
高老师的过年年尾写的特富有农村喜气，闪现现的，如昨，那份洋溢春天的喜气，耳音仿佛就在眼前。
温馨、 ...

也祝福你新年快乐！

作者: 幽梦（刘彤） 时间: 2016-2-17 09:30
过年的那些事儿，朴实真切，拜读学习老师新作，问好~

作者: 梁星钧 时间: 2016-2-17 18:52
谢这篇，我也写了篇今年过年事。

作者: 高迎春 时间: 2016-2-18 09:43

幽梦（刘彤）发表于 2016-2-17 09:30
过年的那些事儿，朴实真切，拜读学习老师新作，问好~

谢谢光临阅读，祝福新春快乐！

作者: 幽梦（刘彤） 时间: 2016-2-18 09:44

高迎春发表于 2016-2-18 09:43
谢谢光临阅读，祝福新春快乐！

别客气，问好老师~同乐~

作者: 高迎春 时间: 2016-2-18 09:45

梁星钧发表于 2016-2-17 18:52
谢这篇，我也写了篇今年过年事。

年年过年，题材陈旧，写来写去，自己感觉难出新意。

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