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标题: 年关杂记 [打印本页]

作者: 时光安然    时间: 2016-1-22 16:28
标题: 年关杂记

                                                                                                   年关杂记

                                                                                               杀猪

  黄昏散步,经过一家店面时,看到门前的木架上挂着一溜儿的腊肉。顿生羡慕之情。想着若是我家的两头猪宰杀完后,腌制成条,然后再一排排挂起风干,未尝不是如此风景。

  只是这想法不太切合实际,因为早有相熟的人打过招呼,当地俗语叫做邀肉:杀猪啊,留一个猪屁股给我;给我留一个前肋;不割排骨啊,那么杂碎呢?猪头总该留一个吧……

  原本是准备杀一头卖一头的,但到头来还是未能如愿。前面开旅馆的老表原本就交待说要留下四个猪屁股,为了不使另外的亲朋好友失望,杀猪那天不敢兴师动众,只得悄悄回村。待到老表闻讯赶来,气得拍疼大腿也只剩下两个猪后臀。老表气哼哼之余,只得再拎一条猪前肋,并不由分说地又额外地割去一扇排骨。若在往年,必是要搭给他一挂猪心肺的,但眼下家养的猪肉吃紧,我已顾不得周全。

  眼见得一忽儿功夫,两头猪的肉已所剩无己,就连仅剩的一个前肋也被邻家割去小半块,若再不捂着,只怕那大半块也难保全。好在被老表割去排骨的肋条肉还白光光地摊在那里,忙收捡起来,迅速地分解成小块。想着随后就一条条地腌上,隔段时日后就挂在阳台。

  还有那些猪下水,拾掇拾掇,好歹也是有肉吃的人家。

                                                                                        促销

  前面的十字路口新又开了一家超市,据说炒作得很是火爆:购物有奖,一等奖金条。

  我不是一个爱凑热闹的人,依然惯性地去之前常去的那家超市购物。然而店内却显得异常清冷,堆积如山的货物面前,我身单影只倒成为一个颇显多余的傻头客。

  有朋友乐滋滋传言说,她去新开的那家超市溜达,仅购一支牙膏,就额外得一配送的塑胶盆。我打量着她手里拎着的那个可供婴儿沐浴的大号盆,觉得不但合算,还很是新颖。于是便抽了个空子,决定去看个新鲜。

  确是人山人海,不算宽敞的超市门前有招揽顾客的小型舞台,穿着泡泡纱的黑皮肤演员人妖般地扭动腰肢,唱着老掉牙的的电视插曲“百姓心中自有你……”,很是疲劳的模样,不忍目睹,忙掉头走开,还是去购物要紧。

  仿佛曾经历过的街头展销会,虽人头涌动,却略显凌乱。我感兴趣的新式家电还没出台,更没找到据说还算优惠的东北大米。九块九一支的牙膏搭送的不仅有塑料盆,还有塑料筒、与塑料篮。这些都是方便家用的,特别是在这年节关口。那就买两份吧,一手拎盆,一手拎筒,果真是赶年集的气势。结账时被收银员提醒说:购物满五十元便可抽奖哎。便又顺手挑捡了几罐饮料,外加香肠之类,凑够五十块钱的货物,挤挤挨挨出得门来,来到兑奖台。当然没兑到传说中的金条,却是一提卫生纸。

  依然乐滋滋的模样,因为我是一个很知足的人。

                                                                                           汇款单

  接到汇款单的那刻,就傻眼了,我知道又遇到了麻烦。

  因为单据上错了一个字,与我身份证上的名字不符。投递员倒显得很不计较的模样,虽然我的答复一再是不认识那个汇款的编辑,她却一口咬定地址对、电话号码对,就可以签收的,于是我便连退汇的念头也被她的催促声给打消了。

  然而储蓄所却是很较真的,排了半天队,最终还是因为错的一个近似字,被告知取款无效。接下来的麻烦也还是不可少的,我去邮政局,营业员说,她只寄包裹,不管退汇。我就开始暗骂那个不负责任的投递员,还有那个汇款的瞎编辑……

  只是再怎么骂也是没用的。当务之急就是该如何处置这张棘手的汇款单。忽地想起芬姐,她是储蓄所业务经理,或许一句话就能免去诸多的麻烦!

  芬姐不在,说是在市里开会。在电话那端听我把缘由说完,她显得有些为难,说有文件规定,不好兑的。但她并没说一定不给兑,我感觉还是有些余地的,只任她吭哧吭哧把难处讲完,我便很无助地问了一声:那可该怎么办呀!芬姐是个热心肠的人,这个我是知道的。何况我们还算得上是朋友。她问多少钱?我说一百块。她听完迟疑了一下:那……等我周一回去再说吧。

  我拿着单子,直等到周一。打电话给芬姐,回说还在市里,归来就跟我联系。

  昨天我又打电话,芬姐抱歉地说回来倒是回来了,只是这会儿正忙:明天上午你来找我吧。

  今天上午我又联系芬姐,她让我拿着单子找她。我冒着小雪风风火火地去到她的办公室,她接过单子,填上我的身份证号码,又让我签过名——签那个错了的名字。然后就让我走了,让我在家等着,说她兑完钱后就给我送来。

  我感动得不行,不只为那还没到手的一百块钱。


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作者: lvhq018    时间: 2016-1-22 16:49
越来越像个女人了。
作者: 微风轻拂    时间: 2016-1-22 17:08
看似琐碎的文字,但浓郁的生活味迅速将读者内心的年味引燃,平凡的喜乐,生活的原味,这才是美丽文字。
作者: 一介草民    时间: 2016-1-22 18:04
杀年猪,估计是我国各地都一样的年关特色吧!这几天,陆续吃了几家的杀猪饭!
作者: 高迎春    时间: 2016-1-22 18:09
叫猪屁股,多难听呀,我们这里叫猪肘。

作者: 时光安然    时间: 2016-1-22 18:30
lvhq018 发表于 2016-1-22 16:49
越来越像个女人了。

呃……
作者: 时光安然    时间: 2016-1-22 18:31
微风轻拂 发表于 2016-1-22 17:08
看似琐碎的文字,但浓郁的生活味迅速将读者内心的年味引燃,平凡的喜乐,生活的原味,这才是美丽文字。:vic ...

随笔闲记,谢微风兄!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-22 18:31
一介草民 发表于 2016-1-22 18:04
杀年猪,估计是我国各地都一样的年关特色吧!这几天,陆续吃了几家的杀猪饭!

我们这里叫吃猪血汤。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-22 18:32
高迎春 发表于 2016-1-22 18:09
叫猪屁股,多难听呀,我们这里叫猪肘。

猪肘是猪肘,跟猪屁股有区别的。
作者: 高迎春    时间: 2016-1-22 18:59
时光安然 发表于 2016-1-22 18:32
猪肘是猪肘,跟猪屁股有区别的。

知道了,猪屁股,就是猪腚瓜子。
作者: 夏冰    时间: 2016-1-23 07:05
活色生香,小女人的真生活。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-23 09:35
高迎春 发表于 2016-1-22 18:59
知道了,猪屁股,就是猪腚瓜子。

我们这里的土语叫猪坐墩。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-23 09:35
夏冰 发表于 2016-1-23 07:05
活色生香,小女人的真生活。

如假包换。
作者: 虞城传奇    时间: 2016-1-23 10:03
怎么就养了两头呢,考虑不周,来年多抓点猪崽子。家养的猪现如今是抢手货,金贵着呢。
作者: 寻梦天涯    时间: 2016-1-23 12:03
这都是我每年过年前常干的事。
作者: 寻梦天涯    时间: 2016-1-23 12:03
这都是我每年过年前常干的事。
作者: 熊荟蓉    时间: 2016-1-23 13:05
安安,你到底是干啥的?不会是杀猪的吧,写得这么入木三分!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-23 13:42
虞城传奇 发表于 2016-1-23 10:03
怎么就养了两头呢,考虑不周,来年多抓点猪崽子。家养的猪现如今是抢手货,金贵着呢。

明天就养二十头,我就不信分不周全。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-23 13:43
寻梦天涯 发表于 2016-1-23 12:03
这都是我每年过年前常干的事。

天涯兄好样的,我们都是好人!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-23 13:44
熊荟蓉 发表于 2016-1-23 13:05
安安,你到底是干啥的?不会是杀猪的吧,写得这么入木三分!

偶是养猪的……
作者: 夏冰    时间: 2016-1-23 13:44
时光安然 发表于 2016-1-23 13:42
明天就养二十头,我就不信分不周全。

二十头也不多~
作者: 夏冰    时间: 2016-1-23 13:45
熊荟蓉 发表于 2016-1-23 13:05
安安,你到底是干啥的?不会是杀猪的吧,写得这么入木三分!

她是杀猪的流水线上的上线。
作者: 夏冰    时间: 2016-1-23 13:46
熊荟蓉 发表于 2016-1-23 13:05
安安,你到底是干啥的?不会是杀猪的吧,写得这么入木三分!

介个银好奇心过重。鉴定完毕。
作者: 虞城传奇    时间: 2016-1-23 14:33
夏冰 发表于 2016-1-23 13:44
二十头也不多~

同感,弄个养猪场估计还得往大了算。
作者: 一孔    时间: 2016-1-23 20:58
时光安然 发表于 2016-1-23 13:44
偶是养猪的……

我是吃猪的……
作者: lvhq018    时间: 2016-1-23 21:15
高迎春 发表于 2016-1-22 18:09
叫猪屁股,多难听呀,我们这里叫猪肘。

我们这里管猪蹄与猪屁股之间的部分叫猪肘。管猪屁股叫猪后座,与之相对的叫猪前肩。现在人们喜欢吃前肩肉,因为大家认为前肩肉是血滋养出来的,而后座是粪滋养出来的。
作者: 高迎春    时间: 2016-1-24 07:09
lvhq018 发表于 2016-1-23 21:15
我们这里管猪蹄与猪屁股之间的部分叫猪肘。管猪屁股叫猪后座,与之相对的叫猪前肩。现在人们喜欢吃前肩肉 ...

学问真不少,领教了。
作者: 秦皇岛简枫    时间: 2016-1-24 08:23
杀猪最有趣。汇款单的事情现在名字错了不能取款,可以让对方改汇一次就可以了。
作者: 范廷伟    时间: 2016-1-24 15:41
年关临近,景色各异,鸡零狗碎,好事多磨。呵呵
作者: 枫落吴江    时间: 2016-1-24 17:38
高迎春 发表于 2016-1-22 18:09
叫猪屁股,多难听呀,我们这里叫猪肘。

肘还不如屁股文雅呢 哈哈
作者: 枫落吴江    时间: 2016-1-24 17:42
散文化的杂文,很有生活味道,年关的味道是温馨、沁香的。安然老师,做腊肉吧,我去你那做客的时候好吃啊。
作者: 姬宇    时间: 2016-1-24 18:38
年关可是钱关啊!没钱人难过啊,
作者: 夕阳1    时间: 2016-1-25 14:28
读了安然老师的文章,突然想到这样一个问题,“销售商家,怎么做才赚钱?”是因为销售商家抓住了客户的兴奋点。那么什么是兴奋点呢?当商品只有一种价格时,客户的选择只有买与不买,当商品有两种价格时,客户的选择变成了“买贵的”还是“买便宜的”。从而激起了我们的购买欲望。一点小看法,让安然老师见笑了。
作者: 秦皇岛简枫    时间: 2016-1-25 16:59
时光安然 发表于 2016-1-23 13:44
偶是养猪的……

俺是喂猪的。
作者: 水如空    时间: 2016-1-25 19:16
时光安然 发表于 2016-1-22 18:32
猪肘是猪肘,跟猪屁股有区别的。

我们这叫后鞧,前面的叫前槽。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:48
夏冰 发表于 2016-1-23 13:45
她是杀猪的流水线上的上线。

好像有偶是指挥杀猪的将才。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:48
夏冰 发表于 2016-1-23 13:44
二十头也不多~

那就真成猪倌了。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:49
虞城传奇 发表于 2016-1-23 14:33
同感,弄个养猪场估计还得往大了算。

那就再大些……
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:49
一孔 发表于 2016-1-23 20:58
我是吃猪的……

不用说大家都知道,头像在那呢。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:51
lvhq018 发表于 2016-1-23 21:15
我们这里管猪蹄与猪屁股之间的部分叫猪肘。管猪屁股叫猪后座,与之相对的叫猪前肩。现在人们喜欢吃前肩肉 ...

前肩就是前肋,我们土语前叉。活肉,当然就香。就像猪尾也是活肉,谁要也不给。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:51
高迎春 发表于 2016-1-24 07:09
学问真不少,领教了。

当然,18兄最会吃了。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:52
秦皇岛简枫 发表于 2016-1-24 08:23
杀猪最有趣。汇款单的事情现在名字错了不能取款,可以让对方改汇一次就可以了。

杀猪不好玩,偶躲着。据说我家这头猪很不愿意被杀,吃断了一截竹竿,被钩了嘴巴拽出来的。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:53
范廷伟 发表于 2016-1-24 15:41
年关临近,景色各异,鸡零狗碎,好事多磨。呵呵

随兴记录,谢范老师来读!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:54
枫落吴江 发表于 2016-1-24 17:38
肘还不如屁股文雅呢 哈哈

总之就那个部分,能让读者搞明白就是。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:55
枫落吴江 发表于 2016-1-24 17:42
散文化的杂文,很有生活味道,年关的味道是温馨、沁香的。安然老师,做腊肉吧,我去你那做客的时候好吃啊。 ...

吴江来吧,我们这里招待尊贵的客人就是吃猪血汤。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:55
枫落吴江 发表于 2016-1-24 17:42
散文化的杂文,很有生活味道,年关的味道是温馨、沁香的。安然老师,做腊肉吧,我去你那做客的时候好吃啊。 ...

吴江来吧,我们这里招待尊贵的客人就是吃猪血汤。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:56
姬宇 发表于 2016-1-24 18:38
年关可是钱关啊!没钱人难过啊,

姬宇又在苦穷的吧,偶是说什么也不借给你钱的。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:57
夕阳1 发表于 2016-1-25 14:28
读了安然老师的文章,突然想到这样一个问题,“销售商家,怎么做才赚钱?”是因为销售商家抓住了客户的兴奋 ...

只要能启动经济,就是好的促销手段。谢夕阳来读,问好!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:58
秦皇岛简枫 发表于 2016-1-25 16:59
俺是喂猪的。

一喂就不忍吃了。偶尽量避免与猪发生感情。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-25 19:59
水如空 发表于 2016-1-25 19:16
我们这叫后鞧,前面的叫前槽。

前槽这称呼在我们这里也通用,敬神用的就是前槽那条肉,叫槽头肉。
作者: 秦皇岛简枫    时间: 2016-1-25 20:16
时光安然 发表于 2016-1-25 19:59
前槽这称呼在我们这里也通用,敬神用的就是前槽那条肉,叫槽头肉。

槽头肉是不是血脖?猪头肉之后第一刀?
作者: 欧政芳    时间: 2016-1-25 22:20
时光老师的拿着汇款单领不到钱,估计是很多作者的常见遭遇啦,我也不例外
作者: 休憩花园    时间: 2016-1-26 08:01
七零八碎的,凑起来就有了浓浓的年味,本是文人雅士,和琐碎的生活对接,到有另一凡风味。也许是另一种雅。问好安然老师
作者: 时光安然    时间: 2016-1-26 10:31
秦皇岛简枫 发表于 2016-1-25 20:16
槽头肉是不是血脖?猪头肉之后第一刀?

对头,血淋淋那块……很好吃的。
作者: 时光安然    时间: 2016-1-26 10:32
欧政芳 发表于 2016-1-25 22:20
时光老师的拿着汇款单领不到钱,估计是很多作者的常见遭遇啦,我也不例外

恭喜发财!
作者: 时光安然    时间: 2016-1-26 10:32
休憩花园 发表于 2016-1-26 08:01
七零八碎的,凑起来就有了浓浓的年味,本是文人雅士,和琐碎的生活对接,到有另一凡风味。也许是另一种雅。 ...

我们都是有文化滴人。
作者: 欧政芳    时间: 2016-1-26 18:40
时光安然 发表于 2016-1-26 10:32
恭喜发财!

业余写文的没见过发财的呢
作者: 运涛涛    时间: 2016-1-29 10:24
提前祝福猴年快乐。
作者: 碧波荡漾    时间: 2016-1-29 11:31
生活中的琐碎,处处有感悟。欣赏,问好!
作者: 文字闪耀生活    时间: 2016-1-29 12:17
看了好几遍,似乎就是自己的生活。
作者: 善洁用    时间: 2016-1-29 13:58
挺知足的,来年好兆头!祝福了!




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