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标题: [原创] 婆婆的石磨 [打印本页]

作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-14 13:42
标题: [原创] 婆婆的石磨
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />  婆婆离开川东那个贫瘠的小山村30多年,乡音不改,乡情不移,乡俗不变:一口永远也改不掉的的方言,不管是你听懂听不懂得,整日环绕在耳边;“辣子”染红的汤汤水水,不分上顿下顿,餐餐不离饭桌;十年前她从川东带回来一个竹篓,至今仍在不很宽敞的屋子里,占有一席之地。
  
  更值得一提的是,去年婆婆从老家回来,居然不辞辛苦,千里迢迢背回了一盘脸盆大小、三四十斤重的石磨回来,堂而皇之地被安放在厨房的角落里。
  吃惯了东北豆腐,只知道那是由黄豆磨制而成的,自从有了这盘石磨后,婆婆用黑豆,花生,芝麻等磨制成豆制品,香甜滑嫩,更胜黄豆制品一筹。
  炎热的夏日,婆婆的石磨绿豆凉粉拌“辣子”,添加四川特有的麻椒和山西的陈醋,麻麻的、酸酸的,使我们胃口大开,直个劲的拍着圆圆的肚皮叫“爽!”
  秋天到了,婆婆从市场买回玉米,经过多日的浸泡,用石磨磨成浆汁,调加些许白糖后入油锅,炸制成色泽金黄的小饼,色鲜味美,回味无穷。
  元宵节,石磨派上了更大的用场,婆婆就把早几天泡好的糯米用石磨磨,边磨边加水,制成粉浆,用纱布口袋把粉浆装好,吊起来沥水,等水分稍干便成了制作元宵的上好糯米粉了。
  七十多岁婆婆是个勤快的人,只从有了这盘石磨之后,她更加勤快起来。她说“做起在家乡是吃的东西,心中快乐,手脚灵活。”她做起活来根本不用别人帮忙。今年春节领小女回家,正看见婆婆蹲坐在厨房里用那石磨磨糯米,头上散发着热气,汗珠挂在额头,我赶忙走过去要接替她。
  “你不会弄,还是我来吧!” 婆婆执拗地说。
  “有什么难的啊?让我来!” 我不服的说。
  按照婆婆的示意,我接过手柄,吃力地推磨起来,没几下胳膊就酸痛起来,石磨的上下两片还不听话的总是错位,我手忙脚乱地忙和片刻,女儿看着我的脸说:“看你都变成花脸猫了。”原来我用沾满面粉的双手擦汗时,不经意间把面粉抹到了脸上。
  婆婆珍爱地清洗着石磨。“石磨老了,该找人錾錾了。”听着婆婆的喃喃自语,看着她的背影,我的心情如那石磨一样的沉重,岁月的沧桑,錾刻在婆婆的额头,但是她善良,率真,直爽的心地;她纯朴实在,深沉厚重的爱;她勤劳朴实的身影深深地錾刻在我的心头。
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作者: 高迎春    时间: 2006-2-14 14:49
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />有一位爱你的婆婆,你真幸福。真情文章为你叫好!


作者: 墨园堂主    时间: 2006-2-14 17:46
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />浓浓乡情,感人肺腑,读起来身临其境!


作者: 马俊子    时间: 2006-2-14 17:48
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />  炎热的夏日,婆婆的石磨绿豆凉粉拌“辣子”,添加四川特有的麻椒和山西的陈醋,麻麻的、酸酸的,使我们胃口大开,直个劲的拍着圆圆的肚皮叫“爽!”
  
  祝老四川老乡情人节好!


作者: 段成仁    时间: 2006-2-14 18:43
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />见到有关磨的文字,我都会产生一种淡淡的乡愁,我写过与磨有关的三篇,都发在中财上,望能和秋韵悠悠多交流。
文中所说的小石磨,我老家里也有。年着你的文字,我就想起了老家,想起了和妈妈一起握着手柄推磨的情景,想起了“豆腐”“凉粉”的香味!


作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-14 21:18
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />
最初由 高迎春 发表
有一位爱你的婆婆,你真幸福。真情文章为你叫好!

谢谢迎春大哥阅读!
和婆婆在一起,我真地感受到那种深厚的爱。
望你多多指点。


作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-15 08:23
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />
最初由 墨园堂主 发表
浓浓乡情,感人肺腑,读起来身临其境!

谢谢你的点评。
问好!


作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-15 17:53
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />
最初由 马俊子 发表
  炎热的夏日,婆婆的石磨绿豆凉粉拌“辣子”,添加四川特有的麻椒和山西的陈醋,麻麻的、酸酸的,使我们胃口大开,直个劲的拍着圆圆的肚皮叫“爽!”
  
  祝老四川老乡情人节好!

   
谢谢你的阅读,还望留下宝贵的意见。
握手!
诚挚的问候一声:老乡好!


作者: 安永红    时间: 2006-2-15 20:24
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />很羡慕你有这样一位爱你的婆婆,因为我没有见过婆婆的面。


作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-15 23:36
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />
最初由 段成仁 发表
见到有关磨的文字,我都会产生一种淡淡的乡愁,我写过与磨有关的三篇,都发在中财上,望能和秋韵悠悠多交流。
文中所说的小石磨,我老家里也有。年着你的文字,我就想起了老家,想起了和妈妈一起握着手柄推磨的情...

感谢你的阅读!我非常愿意和你交流,向你学习。
婆婆的小石磨,就是她乡思的寄托。


作者: 野季    时间: 2006-2-15 23:45
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:10 编辑 <br /><br />石磨我也有,但一直闲置不用!
这倒让我想起了它@
谢谢你的好文


作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-16 10:59
最初由 安永红 发表
很羡慕你有这样一位爱你的婆婆,因为我没有见过婆婆的面。

  谢谢!
  婆婆的爱粗糙,但厚重。
作者: 吴君雯    时间: 2006-2-16 11:23
写得情真意挚,有个好婆婆,真是好福气,祝福你!
作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-17 16:54
最初由 野季 发表
石磨我也有,但一直闲置不用!
这倒让我想起了它@

谢谢你的好文


感谢你的阅读和点评。
作者: 秋韵悠悠    时间: 2006-2-17 17:03
最初由 吴君雯 发表
写得情真意挚,有个好婆婆,真是好福气,祝福你!

谢谢你,你说的对极了,婆婆的爱,让我感到十分的幸福。
也真诚的祝福你!




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