中财论坛

标题: [原创] 中国人的吃 [打印本页]

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-9 19:08
标题: [原创] 中国人的吃
　　有人说我们这个民族可能是世界上最好吃的民族。对这话，我是赞同的。还有人说西方文化是做爱做出来的，中国文化是饮食吃出来的——“饮食男女”两事，于此见出分别来，可发一笑。西方文化，我们且不去管他。对中国文化这样的大题目，我也不想去碰。只是，就中国人的吃，不妨细细地评说一番。

　　吃之于中国人关系甚大，这从语言学角度也可以得到证实。试举例如后：挣钱谋生说是“糊口”；找工作说成“找饭碗”，工作丢了是“砸了饭碗”；人与口组合成为“人口”；生孩子了，说是添丁增口；在单位上混得不好，是“吃不开”；不堪重负呢，“吃不消”；被人欺负而不敢反抗，是“吃气”；接受一方给予的好处，是“吃回扣”；经济或精神受损失，称“吃亏”；吃亏之后默默承受，叫做“吃哑吧亏”……自然，还有很多很多，可以说是举不胜举。

　　几千年的中国历史，最让统治者头痛的便是百姓的吃饭问题。民间有句俗语，说是“狼恶虎恶，没有挨饿恶”。食不果腹的百姓发起怒来，比狼与虎还要厉害。政权的更迭，好多情况下就是饥民起来闹事造成的。比如出现在明代一、二百年的流民，就是因为土地被夺，吃不上饭，才流动起来的。这一流动不要紧，到最后，朱明王朝也就完蛋了。再则，从筷子的发明，到人们见面后先问吃饭了不，都可以说明吃之于国人，关系真是太大了。好在，这一问题，现在得到了解决。
　
　　解决是解决了，但问题还是存在的。那就是现在人们吃的食物质量，下降了。三十岁以上的人，会对八十年代的食物有美好的记忆。那时候，吃一顿猪肉炖蘑菇，感到味道好极了。现在呢，则失去了原来的醇厚。用污染后的河水浇地，用农药杀死害虫，用激素催生鸡猪牛鱼，等等，使得食物失去了原来的味道。但是，人们却不得不使用这些东西。世间事物的两难选择，时时处处让人们大伤脑筋。

　　好多事情，都是权势者是始作俑者，于吃这个字上也是。权力决定着，他们能够率先趋利避害。肉食鸡不是吃着像咀嚼木头片子似的吗？那我就吃本地公鸡。湖里的水族不是人工养殖的吗？那我吃海里的，吃海里的海参——这玩艺好，像男根似的，吃了壮阳。就是家里吃的面粉，也去无公害基地去搞。面粉，能吃多少呢，肚子里有的是油水。

　　中国人有各种各样请客吃饭的理由。官场上的：开会吃，庆典吃，升官吃，宴请上司吃，同僚来访吃，巴结人吃，接受巴结吃……社会上的：结婚吃，生孩子吃，考上大学吃，做寿吃，丧葬吃，朋友相互宴请吃……大学生们据说吃得也很带劲：同寝室的同学生日要吃，考试完了要吃，男女同学同去吃；啤酒，一个学生能喝下五六瓶子。

　　自然，吃得最高级的还是官员，另外就是巨商了。他们，不但吃得菜口味高；吃的酒，也是价格不菲的。几千元的中国白酒，外国洋酒，吃起来大方得很。一年之所以能够吃下去3700亿元，他们所占的份额应该最大。

　　世上，没有无缘无故的爱。各种各样的吃的背后，无不与人们的私欲相关联。请客者，即使花得是公款，也是经过一番策划的。被请者，自然是有被请的价值。不然，好酒好菜的让你吃下去，而一点事也不有求于你，那不是白忙活吗。花自己钱请客的，只要是有请托之事的，无不极为大方——恐怕让人家看出自己的小气来，影响干求之事的顺利完成。这样，菜唯恐不丰盛，酒唯恐不高档，笑容唯恐不凑趣……

　　还别说，请客的作用还不小。原来不很熟，或者根本就没有见过面的人，喝上半斤八两之后，便能够变得近乎起来。本来难办的事，便能够于迷迷糊糊中办成了。这样，也就难怪人们对于请客一事乐此不疲了。

　　写到这里，耳中突然听到醉汉的高叫：“我再喝三两也没事，水井坊，一千多的，闹着玩吗这是，一年能喝几回？”

　　让醉汉这一吵，我的文章也就只好结束了。

---------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。

作者: 杨春山 时间: 2007-11-9 19:14
先占沙发欣赏武版好文，再抽时间上来细读。问好武版。

作者: 一水 时间: 2007-11-10 15:50
揭示了中国人吃之众相变迁。

辛辣、讽刺、深刻的好文。

作者: 高山流水 时间: 2007-11-10 19:27
深刻，可谓入木三分！

作者: 水如空 时间: 2007-11-10 20:49
吃之于中国人关系甚大，这从语言学角度也可以得到证实。试举例如后：挣钱谋生说是“糊口”；找工作可以说成“找饭碗”，工作丢了是“砸了饭碗”；人与口组合成为“人口”；生孩子了，说是添丁增口；在单位上混得不好，是“吃不开”；不堪重负呢，“吃不消”；被人欺负而不敢反抗，是“吃气”；接受一方给予的好处，是“吃回扣”；经济或精神受损失，称“吃亏”；吃亏之后默默承受，叫做“吃哑吧亏”……自然，还有很多很多，可以说是举不胜举。

这么多的吃，叫人目不暇接！结尾的醉汉也是吃啊。水浒里就管喝酒叫“吃酒”。

作者: lqm407 时间: 2007-11-10 20:49
吃，成了饮食文化，这是中国特色的文化。
文章对吃分析得很到位。

作者: 黑雪 时间: 2007-11-11 11:59
如数家珍，妙趣横生，结尾让人捧腹。

作者: 跃农 时间: 2007-11-11 16:18

最初由一水发表
揭示了中国人吃之众相变迁。

辛辣、讽刺、深刻的好文。

　
　　有人说：吃在中国；有人说：中国在吃；有人说：在吃中国。

　　班班点到了穴位。

作者: 杨春山 时间: 2007-11-11 16:22
对中国人的吃分析得透彻，讽刺也深刻，欣赏并学习。

作者: 照直说 时间: 2007-11-11 18:56
　　中国的贫穷落后和腐败，与吃不无关系！特别是强势阶级吃弱势阶级，不劳的吃少劳的，少劳的吃多劳的。任何一个统治阶级都是因吃被统治阶级而垮台、灭亡的。

作者: 程学武 时间: 2007-11-11 21:13
一个吃，写出多少目下的世态啊！拜读武斑好文！

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:47

最初由杨春山发表
先占沙发欣赏武版好文，再抽时间上来细读。问好武版。

谢谢，前两天忙，没能上来。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:49

最初由一水发表
揭示了中国人吃之众相变迁。

辛辣、讽刺、深刻的好文。

谢谢。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:50

最初由高山流水发表
深刻，可谓入木三分！

谢谢。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:51

最初由水如空发表
吃之于中国人关系甚大，这从语言学角度也可以得到证实。试举例如后：挣钱谋生说是“糊口”；找工作可以说成“找饭碗”，工作丢了是“砸了饭碗”；人与口组合成为“人口”；生孩子了，说是添丁增口；在单位上混得不好...

谢谢。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:51

最初由 lqm407 发表
吃，成了饮食文化，这是中国特色的文化。
文章对吃分析得很到位。

谢谢。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:52

最初由黑雪发表
如数家珍，妙趣横生，结尾让人捧腹。

有时间了，多来。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:53

最初由跃农发表
　
　　有人说：吃在中国；有人说：中国在吃；有人说：在吃中国。

　　班班点到了穴位。

谢谢

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:54

最初由杨春山发表
对中国人的吃分析得透彻，讽刺也深刻，欣赏并学习。

谢谢。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:54

最初由照直说发表
　　中国的贫穷落后和腐败，与吃不无关系！特别是强势阶级吃弱势阶级，不劳的吃少劳的，少劳的吃多劳的。任何一个统治阶级都是因吃被统治阶级而垮台、灭亡的。

谢谢，来贴文章啊？

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-12 09:55

最初由程学武发表
一个吃，写出多少目下的世态啊！拜读武斑好文！

谢谢学武，有时间就多来。

作者: 渭水河 时间: 2007-11-12 19:20
让醉汉这一吵，我的文章也就只好结束了。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-13 08:30

最初由渭水河发表
让醉汉这一吵，我的文章也就只好结束了。

作者: 武俊岭 时间: 2007-11-15 08:05

最初由渭水河发表
让醉汉这一吵，我的文章也就只好结束了。

老渭没话说？

作者: 跃农 时间: 2007-11-18 17:23
　　提读

欢迎光临中财论坛 (http://bbs.zhongcai.com/)