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标题: [原创] 猜拳喝酒 [打印本页]

作者: 灰羊 时间: 2008-5-7 09:35
标题: [原创] 猜拳喝酒
　　老家湘南盛行猜拳喝酒之风。大凡结婚、添丁、寿庆之类的喜事，村里的男人们坐在一起便是猜拳喝酒。春节期间吃春饭，从正月初一到十五，猜拳之声更是不绝于耳。

　　酒是自家酿的橙黄色、透明透亮、又香又甜又醇的“压酒”。先同时酿一缸粳米酒和一缸糯米酒，然后将粳米酒熬制成“火酒”（即烧酒），将“火酒”倒进糯米酒缸里，经再次发酵后，便酿成了我们老家特有的“压酒”。这种酒口感极好，醇香入口，甜润入喉，使人胃口大开，酒兴大发。

　　席间，先是主人敬客人的酒。一圈下来，主人礼貌地陪长者猜拳行酒令，然后一一相陪。轮到不会猜拳的，主人便陪喝一碗，猜拳是男人们最放松的时候。他们一边随意伸出右手的几个指头，一边拖着长长的声调，似喊若唱，抑扬顿挫，如果猜对了自己与对方所出指头的总数，则对方喝酒。酒令是沿袭下来的，全是把零到十这些数字用吉利的语言表达出来。“一”是“点点圆”，“二”是“哥俩好”（或“叔侄好”、“爷孙好”），“四”是“四季发财”，“五”是“五魁首”，“六”是“六六顺”，“八”是“八福寿”，“九”是“长久久”，“十”是“满堂红”。

　　男人们在酒令的起伏声中恣意地逍遥。猜拳往往把早餐吃到中午，将晚餐酒喝到次日凌晨。酒量好的，猜拳水平高的，兴致越来越高；酒量差的，猜拳水平低的，往往洋相百出，自己出五个指头却猜三个，惹得围观的男女老少笑得前俯后仰。

　　压酒虽好下喉，但后劲极足，尽兴喝时不知不觉便过了量。待两三个小时后酒劲发作，腹内翻江倒海，不躺上半天是绝对起不来的。因此，猜拳中有些人一边喊酒令，一边瘫了下去，也是常有的事。

　　我十分羡慕猜拳喝酒的潇洒、豪畅。而我因早年外出求学，不曾学会猜拳，每逢陪客或做客，我囿于酒量有限，却又无力违反约定俗成的酒规，不得不豪爽地端起小碗，与人对饮，因此，醉酒也实在难免。

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作者: 杜永生 时间: 2008-5-7 09:40
我也十分羡慕猜拳喝酒的潇洒、豪畅。可惜始终学不会，也不敢学。明知自己的酒量有限，所以，在许多场合，除非是最要好的朋友或战友，这样才会敞开量喝它一次。文字简练生动，富有生活情趣。问好！

作者: 敬一兵 时间: 2008-5-7 10:34
文字在酒中，酒在文字里。问好朋友！

作者: 雨夜昙花 时间: 2008-5-7 11:30
“一”是“点点圆”，“二”是“哥俩好”（或“叔侄好”、“爷孙好”），“四”是“四季发财”，“五”是“五魁首”，“六”是“六六顺”，“八”是“八福寿”，“九”是“长久久”，“十”是“满堂红”。

真是好玩。欣赏！

作者: 高迎春 时间: 2008-5-7 11:58
还有打杠子,猜火柴棍,抱单双数,都是叫人喝醉的办法.

作者: 邓荣河 时间: 2008-5-7 12:19
喝酒的游戏真是不少，我作为一名酒的爱好者，今天又了解了些酒的话题。问好。

作者: 范廷伟 时间: 2008-5-7 12:27
很熟悉的生活场景。问好！

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