藏在“浆水酸奶”里的母爱与传承

种滢

    在朋友圈的一方小天地里，一则特别的分享像一道光，吸引了我的目光。那是武汉胡阿姨为儿子李祥锴转发的科研成果——浆水酒、浆水百合、浆水酸奶等产品。这看似普通的科研动态，背后却藏着一个满是温情与奋斗的故事。我偶然间邂逅了一份别样的温暖与骄傲 ！这看似普通的分享，却如同一束光，照亮了我对科研与亲情交织故事的好奇。

    胡阿姨，一位优雅而知性的女性，岁月在她脸上留下的痕迹，都化作了独有的气质。她的生活，看似平凡，却因儿子李祥锴而熠熠生辉。李祥锴，这位兰州大学生科院的教授，履历耀眼得让人惊叹。他曾远渡重洋，在美国留学长达十年，那是一段在知识海洋里奋力遨游、不断探索未知的旅程。2023年，他获评全球百分之二的顶级科学家称号，这一荣誉，是对他多年来在科研道路上不懈努力的最好褒奖，也是无数科研工作者梦寐以求的成就。那十年，是孤独的求学路，是无数个日夜在实验室里与数据、仪器相伴的坚守。异国他乡的生活，有文化差异带来的不适，有科研瓶颈期的迷茫，但他从未停下探索的脚步。

    每一个成功孩子的背后，都离不开默默付出的父母，胡阿姨便是李祥锴最坚实的后盾。在李祥锴的成长过程中，胡阿姨用她的智慧和爱，为儿子点亮前行的道路。小时候，她或许会在深夜为挑灯夜读的儿子送上一杯热牛奶；在李祥锴面对学业的压力和挫折时，她定会用温暖的话语给予鼓励和支持。那些成长路上点点滴滴的陪伴，都化作了李祥锴前进的动力。虽然胡阿姨没有直接参与科研，但她的母爱，却如涓涓细流，滋润着李祥锴成长的每一步。“儿行千里母担忧”，出国留学，胡阿姨虽有不舍，但还是支持儿子追逐更广阔的天空。在那些漫长的日子里，她默默承受着思念，用电话和信件传递着母亲的关怀与鼓励！

    如今，看到儿子取得如此辉煌的成就，胡阿姨的心中满是骄傲。她在朋友圈里分享科研成果的举动，不仅仅是对儿子工作的认可，更是一位母亲对孩子深深的爱与自豪的自然流露。在这个以科研成果论英雄的时代，李祥锴用自己的智慧和努力，为人类的健康事业贡献着力量；而胡阿姨，用她的母爱，为儿子撑起了一片温暖的港湾，让他在科研的海洋里能够安心远航。

   “母以子为贵”，这不仅仅是一句简单的话语，更是胡阿姨多年来默默付出的最好回报。她虽不是科研舞台上的主角，但她却是儿子心中最伟大的英雄。在这个充满挑战与机遇的时代，李祥锴的科研之路还在继续，而胡阿姨的母爱，也将永远陪伴着他，成为他不断前行的动力源泉。


    “近年来，兰州大学李祥锴教授团队的研究，主要聚焦西北特色益生菌资源的开发与利用。一次偶然的机会，李祥锴团队注意到，爱吃浆水的甘肃人很少患痛风。于是，他们将西北地区长期流传的民间发酵食品——浆水作为研究对象，并由此研发出浆水啤酒、浆水白酒、浆水酸奶2.0等系列产品。李祥锴教授介绍，浆水百合可以提高生物活性化合物的生物利用度，将纤维素物质降解为不同的代谢产物，增加百合的抗炎能力，提高传统百合护肺效果，也能保留浆水益生菌降尿酸的效果。改善肠道菌群，维持身体健康。我们也希望浆水百合产品未来能够面向更加广阔的市场。”  “我们经历了一年半的实验，经过了少数还有小范围人群的实验，然后发现肺部的保护有非常好的疗效，比未发酵的百合效果好的30%～50%。”

    以上都是省电台新闻网报道，记着采访李祥锴教授的录音。李祥锴教授还介绍，长期使用浆水的人群，菌著会定植在人体肠道里，分解尿酸，减少尿酸在人体内积累。最终，达到缓解痛风的目的。目前，产品以浆水酸奶为主，已经问世两年了，受到了市场的好评。

    我们也真诚的祝愿李祥锴教授的科研成果取得更好的成就！希望越来越多的好产品带给人们健康！更为阿姨能有这样的儿子感到高兴！

麦子熟了

温暖的文字，朴实而感人。

于文华

李祥锴教授还介绍，长期使用浆水的人群，菌著会定植在人体肠道里，分解尿酸，减少尿酸在人体内积累。最终，达到缓解痛风的目的。目前，产品以浆水酸奶为主，已经问世两年了，受到了市场的好评。

   作为甘肃人，为这样的人物自豪和骄傲！更为值得大书特书的是他为老百姓的健康着想，应该大力推广，让更多的人吃到健康安全的食品！

种滢

麦子熟了 发表于 2025-2-27 14:55
温暖的文字，朴实而感人。

    感谢老师的赏读！谢谢您给予真诚的点评！您的鼓励是我写作路上的一盏明灯，不仅给了我光和热，而且还给我前行的力量！问好！祝您快乐！:handshake

种滢

于文华 发表于 2025-2-27 18:02
李祥锴教授还介绍，长期使用浆水的人群，菌著会定植在人体肠道里，分解尿酸，减少尿酸在人体内积累。最终， ...

谢谢老师的鼓励！感谢您的支持！您太给力了！:handshake:handshake  向您问好！祝您健康快乐！

xam720

儿女的成功就是最大的成功，问好！

文珺

文章讲述武汉胡阿姨在朋友圈分享儿子李祥锴的科研成果，引出其背后的温情奋斗故事。

问好！！！
祝春安~~~

种滢

xam720 发表于 2025-3-2 18:59
儿女的成功就是最大的成功，问好！

感谢老师！您说的很对！孩子是父母最大的财富，孩子的成功就是我们最大的成功。向您问好祝安！

种滢

文珺 发表于 2025-3-5 19:14
文章讲述武汉胡阿姨在朋友圈分享儿子李祥锴的科研成果，引出其背后的温情奋斗故事。

问好！！！

感谢老师！您的鼓励和支持是我前行的动力！向您问好祝安！