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[原创] 地瓜两章

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发表于 2014-9-14 17:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
《另一种瓜干》

       总是母亲,她用菜刀将几块蒸熟的地瓜切成一片一片的,然后,就晾晒在盖点上、窗台上、屋顶上。
       也就几天光景吧,瓜干就干了。干了的瓜干吃起来格外有嚼头,它晾晒的时间越长就越有嚼头。有时,一块小小的瓜干就能吃上好长一会儿。
       看着我们在不停地吃,母亲就悄悄地收藏了一些。她要给我们做更好的美味瓜干呢。
       来年农历的二月二,母亲在大锅里炒热了沙土后,就放上玉米粒、黄豆粒、以及她去年藏好的瓜干。不一会儿,就出锅了,再看那瓜干,两面都是黄澄澄的了。
       晾凉了,咬一口,才叫个香呢。那该是地瓜绝好的吃法了,今天想来,还禁不得要流口水呢。


《烧地瓜》

       早晨起来,要是母亲蒸窝头时,她准会找几块小一些的地瓜扔进火势正旺的灶膛里。
       我们哥俩放学后的,就自个儿用烧火棍去灶膛里扒拉。嗬!一块、两块……,那被烧得黑黑的地瓜都被我扒拉出来了。
       手一摸,还挺烫手呢。我们一边用手将它在地上滚着一边用小笤帚打扫着它身上黑糊糊的灰。
       掰开后,烧地瓜的香甜就随着热气冒了出来。
       想来,尽管今天的烤地瓜比较卫生,但那味道终究不如那时的烧地瓜。
       吃完了几块烧地瓜,双手、嘴唇、还有牙齿就都是黑乎乎的了。


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2#
发表于 2014-9-14 17:59 | 只看该作者
这些都是经历过的事情,仿佛自己的母亲在炉灶里烤熟地瓜片,在灶火里烧熟几块地瓜,然后悄悄放在我们的被窝中,泪水涌动,此刻,因为诗人朴素的诗行!
3#
发表于 2014-9-15 22:31 | 只看该作者
语言轻灵,用细小的生活细节,来抒写真实的内心情怀,朴实而感人。

问好。
4#
发表于 2014-9-17 15:32 | 只看该作者
语言轻灵,用细小的生活细节,来抒写真实的内心情怀,朴实而感人。同感!
5#
发表于 2014-9-18 17:51 | 只看该作者
地瓜香甜,唯有母亲晾晒和烧制的为最。平凡生活里的记忆,泛出温暖的气息。
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