瓶口的那抹香油

碧祠

<br /><br />小时候家里穷，我母亲每每能搭上村子里谁的自行车上一趟城买些盐巴之类的生活必需品都是极好的幸事了。那时村村通远不如现在这么发达，把整个的村庄网络的四通八达。
      由于交通不便，再加上孩子们多，都还要上学，母亲在操持家的时候便极尽节省。炒菜时必是放了很少的油，加进简单的作料之后便开始添上水，盖上锅盖煮。即便如此，我们也很少吃到炒菜，家里做的最多的就是蒜面，没有一根青菜，白花花的一碗。饿慌的时候我也能干掉一整碗，只是午后胃里便火辣辣地难受。那天，依然是蒜面条，只是浇好蒜汁后母亲变戏法似的拿出了一小瓶香油，我的眼睛登时发了亮光。急切地把鼻子凑上去闻闻，好香啊！这油该怎么吃呢，那时装香油的还是普通的葡萄糖水用的瓶子，不像现在有着细细的镂空。后来，还是母亲想到了一个好办法，我们姐弟三个，她就拿出了三根筷子，每根筷子到瓶子里稍稍蘸一下，分到三个碗里，这便是我们三个的份儿了。但是，母亲没有啊，我急了，要把我的分给她。母亲心疼的看我一眼，告诉我，她也有。然后，她就用嘴唇沾着瓶口上不小心弄出来的那层薄薄的香油，说那就是她的份了，催促我们赶紧吃饭……
      我的母亲，就是用这样的方式从嘴里省下每一分钱，供我们三个读了大学。如今，我已经参加工作了，前几天请母亲到省城小住，晚上吃饭时看到碗里有半个西红柿，问母亲，她说这是中午炒菜时剩下的。我正疑惑，干嘛要炒半个呢，她又告诉我说，老家种的有西红柿，吃着不碍事，但这城里，啥都要买，费钱，再说，这炒半个配个味就行了。我哑然……
      “节约是一种美德”连小学生都知道，可是，我母亲这个平凡的白丁，却在用自身几十年来的努力辛勤地诠释着“节约”这一崇高而又圣洁的词汇。停下你匆匆的脚步吧，用你聪慧的大脑幻化一幅山里农妇吮着瓶口香油的那一幕吧，用到真心，你会发现，她，是我们节约时代的完美典范。