水清无鱼，人察无徒
——汉班固
河道治理了，水清了。
两岸游园有了形形色色的游人，减肥的、遛狗的、跳广场舞的、还有钓鱼的。
岸边悄然修起一个小吃棚，四根木头撑起一张帆布，外加一个白帽白裙的安师傅。
安师傅是河边村人，职业是乡村厨师，会做当地有名的酒席十大碗。近来年青人结婚流行欧式，摆酒席都到城里大饭店去了。安师傅挣不到钱，就搭棚子支起一张吃汤的饭桌。
冲着安师傅的名气，三三两两的食客要登门的，他们都吃过安师傅十大碗。每当在游园走累了，就会进来点一碗各自喜欢吃的汤品。“棚子”是自己搭的，要钱的部门也少了。安师傅的价就比城里低了两三块钱，碗也比饭店大一圈。这些实惠自然不可抗拒。这不，今天路灯还没亮呢，太阳尚在云层上，就有三个大老爷们进来了。他们占据了桌子，要了一盘菜谱上没有的辣白菜，其中一人从裤口袋掏出一瓶“晋泉酒”。
来者不是安师傅的熟人，从说话的口音上看，两个是本地人，话语间充满着豪气。一个来自邻县，坐在椅子上不直腰。
这些爷们没点他的“汆汤”和“肠子汤”，也没要“猪头肉夹火烧”下酒。安师傅多少有点失望。
白菜便宜，正是成熟的季节，安师傅就去自家屋后铲了一棵，洗干净了，用红椒炒了，满满当当盛来一盘子。
桌子中间摆了一个酒盅，他们要了两个空碗，轮流坐庄猜色子，谁输了罚谁喝酒。
安师傅摇摇头，搬了一个小凳子，出去看坝上人钓鱼。这些人是来喝酒的，没有两三个时辰结束不了。
等到太阳下了西山，安师傅回来，见酒没了，菜也光盘了，只剩下几枚花椒粒。按常规该结账了。现在是晚饭时刻，是一天之中最来钱的钟点。安师傅就拿起抹布去擦桌子，这些不花钱的主儿也该走了。
坐上首的胖子不理安师傅的动作，他连腿都没挪一步，拿着一根牙签剔牙缝，对邻县那个瘦子说，喂，你还欠三盅酒没喝呢。
安师傅差点笑出来，心说又没点肉菜，剔的什么牙？
被“喂”的瘦子坐在下首，他已不胜酒力，鼻尖汗珠在节能灯下闪闪发光。说，我进不去了。
安师傅挨个人旁边擦桌子，心说，两个人收拾你一个，你不多谁多？
胖子晃晃瓶子，说，还有最后一点，你喝了，我结账。
打横坐的人对安师傅说，放心，我们不赊欠。这个人黑皮鞋白袜子，头发梳得油光，美中不足是脸上有麻子。
安师傅差点用鼻子说出，就一盘清炒辣白菜，好意思说赊账。嘴上说，是，那是。心想，快走吧，一会儿有人进来没地方坐呀。
瘦子喝不进去，对一脸横肉的胖子说，哥，是你叫我过来耍的。
一直晃皮鞋的麻子说，你们县穷，酒量也不行，就只知道出来混吃混喝。
瘦子一听，不是滋味，对胖子说，哥你是老大，你看他说的是啥话？胖子继续剔牙缝，下巴翘得老高，挂上酒瓶子也掉不下来。
晃皮鞋的麻子见状，往上提裤管，蹦着袜子上的灰尘。嘴角一斜，咱班当年就你一个瘦猴考上了大学，还是什么财经管理学院，咋样，今儿你这个学财经的，就把账给结了？
这时手拉手进来一对儿恋人，男青年头发朝天梳，显得“高大上”。女孩子穿一条崭新的牛仔裤，中间部分有缝，露出膝盖上几条白肉，她背着一个外国品牌的包包，这叫“白富美”。安师傅最欢迎这样的客人，带女孩子出来吃饭的最慷慨，基本不拿钱当回事。对他这种小吃摊来说，结账的男人肯定都不要找零的。
女孩把一根食指堵在嘴唇上，刚跨进门的小白鞋又退了出去。屋里味道，实在不怎么样。
安师傅追出去，说你们稍等等，他们马上就走。男孩把女孩的包包背上，说下次我们再来吧。俩人互相搂着，蹦蹦跳跳走出了视线。
疼的安师傅直嘬牙缝子，完了，一笔大单呀，没了。他回到棚子里，脸上有点挂不住了，眼睛盯着他们看谁结账。
三个男人纹丝不动，坐功都很好。
瘦子站了起来，他得回去了，班车不等人。坐上首的胖子马上就来一句：看看多少钱，有人结账了。
安师傅用围裙擦擦手，酒是你们自己带来的，一盘白菜要不了几个钱，给块把钱吧。
瘦子没掏钱，一屁股坐下去，摇头说，没意思，真没意思。
胖子见瘦子坐下了，提高嗓门说，我觉得有意思啊，这才有意思哪。你不想结账是吧？那你把酒喝了，你“大”我结账。
“大”，在本地是“爹”的意思。
麻子也不管瘦子是不是生气了，说，那你结账啊，输了的三盅酒也免了。
一瞬间，空气凝住了，所有人的目光都朝向瘦子，等着他掏腰包，或者，把瓶子里那点儿酒喝下去。
节能灯下，瘦子的汗珠子一滴一滴往下掉。他虽然还坐在椅子上，头已经弯到桌子底下去了。
麻子一乐，伸开双手，一滴一滴接瘦子的汗珠子。说正好洗洗手。
胖子鄙夷道：财经大学的人会算账，应该知道炒白菜几块钱。说完，他向麻子递个眼色。麻子附和，说，我们都没考上大学，但都比他有钱。胖子把嘴上的牙签转移到指甲缝，然后把那些黑东西弹到瘦子脊背上，说，上了大学管个屁用。
安师傅放下围裙去拿扫地的家伙。心想，这些鸟人，下次不来也罢。
胖子继续给瘦子上劲儿，咋样？想好没。
瘦子光出汗，不抬头。
胖子继续道，要么就把酒喝掉？说完把酒瓶塞进瘦子手里。
瘦子接过酒瓶，愤愤然说道，今儿真没意思，早知道就不来了。他刚把酒瓶对准嘴巴，浓烈的酒气呛得他咳嗽起来。再喝一口，他肯定得呕吐起来。于是他把酒瓶又放下了。
胖子看到眼里，一笑，按理说你远道而来，哥我带着钱呢，原本就没打算让你结账，但你不够意思，输了三盅酒没喝。
麻子在一旁鼓动，不喝没关系，结账就成，那三盅酒我替他喝了。
瘦子狠狠地瞪了一眼麻子，用舌头舔着上嘴唇。
这时，门口有人在说话，又进来几个食客，看到桌子上有人，一句话没说，转身走了。
安师傅拿着扫把哆嗦几下，干瞪眼，没办法。
麻子说，不急，要不咱也尝尝这儿的猪头肉夹火烧。
安师傅刚要发火的脾气就压下了，心想，挣几个算几个吧。
对于麻子来说，今天怎么也轮不上他买单，况且这里的猪头肉夹火烧确实不错。胖子是今天酒局的发起人，应该他买单，可他现在逮着理由了，他要逼瘦子掏钱。眼见那瘦子不愿掏这盘白菜钱，心想再吃猪头肉就更难办了。胖子就摆手，不上了。什么也不要了。
麻子有点不甘心，指着瘦子说，他没见识过，赏他一口尝尝吧。胖子说屁，喝酒就是喝酒，吃什么饭？说完，白了一眼麻子，意思是，某非你想结账吗？
瘦子远道而来，肚子早就空空如也，他提起声音说，你们这是啥意思？咱同学一场，你们这样做，也太没意思了吧？！
胖子“吆”了一声，来劲儿了？，有意思，我觉得现在更有意思了。说着话，胖子站起来，把酒瓶拎在手中，要砸人脑袋那种。
瘦子又把脑袋藏在桌子下，小声说，到底是啥意思嘛，真没意思。
胖子一只脚踩在椅子上，说，黑社会的人我都认识，愣巴儿、老猫、老三……
安师傅一看，怎么着，这是要上演武戏呀，别钱没挣到，棚子给砸了。赶忙陪起笑脸，白菜是自家种的，我也不要钱了。你们哥仨别伤和气。
胖子说，什么话，我带着钱多着呢，现在的问题是，剩下这三盅酒谁来喝？胖子一句一顿。
瘦子见胖子一再逼他，又说一句，真没意思。
安师傅说，看样子他实在喝不下去了，这样，我替他把酒喝了吧？安师傅心说，赶紧走人吧三位。
胖子说，你喝了不算。
麻子说，喝了也白喝。
瘦子咚地站起，大声说道，啥意思？
胖子又拎酒瓶，说你没意思。
门帘一响，一个女学生走进来，安爷爷，多少钱？
安师傅心说，哎吆我的妈哎，今儿总算要开张了。他麻利地报出一溜价格：水白肉六块、肠子汤七块、核桃肉八块，闺女你喝啥？
女学生交给安师傅十块钱，说，我都听见了，给这几个叔叔结账。别让他们打起来。
胖子抱起胳膊，多管闲事，好像咱爷们没钱似的。
麻子伸伸懒腰，吆，又一个考大学的。
瘦子把脑袋从桌子下拿出来，用只有自己才能听到的声音说——没意思。
外面有人嚷嚷，快来看啊，钓起鳖啦。
棚子里的三个爷们就势往外走。只见那些游人，减肥的、遛狗的、跳广场舞的，都向堤上奔过去。钓鱼人笑着说，奇了怪了，之前我钓上的都是鱼，现在河清了，居然有鳖了。
果然，他的鱼竿上高高挂着一只土鳖，那样子虽丑陋，但却吃得肥肥胖胖的。
2017年9月29日二稿
全文3000字
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发表于 2017-10-1 11:55
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