炸果子省油
俺村李小二两口子凭借祖传的手艺在县城开了家饭馆,经营包子、果子、面条、烧饼、小炒。小夫妻起早贪黑苦心经营着这片小店,生意倒也红火。
话说俺村有个光棍汉子名刘星,日子过的掉底没帮儿,吃了上顿没下顿,这天他进城闲逛,不知不觉就逛到了李小二的饭馆前,夫妻二人边炸果子边招揽着生意,嘿,这吃早点的人还真不少呢。此时这刘星肚子正饥饿的难受,他腆着脸凑到近前咽了下口水搭讪着:“哥,你这果子炸的真不赖,嚯,炸的这么透,那得浪费多少油,有个炸果子省油的法儿,你知道不?”李家夫妻闻听还有炸果子省油的法子,赶快把他让到屋里坐下,紧接着端上来一大盘炸果子,连声说:“兄弟,还没吃饭吧,来,先垫补几个尝尝。”这刘星见着果子,如同饿狼见了小肥羊,一顿风卷残云,一盘大果子顷刻被一扫而光,李小二又用筷子挑着几个刚出锅的大果子放在盘里,“兄弟,来到哥这里,千万别客气,趁热,快吃吧。” 刘星将这几个果子也一并送下肚,又喝了一大碗香喷喷的豆浆,才站起来摸了摸隆起的肚子,知足地打了几个香香的饱嗝,提起随身的那个破兜子迈步就想出门,李小二急忙拦住他:“哎,哎,兄弟,别忙着走啊,这炸果子省油的法你还没说呢。”刘星像似睡了一觉刚醒过来“哦,差点忘了,哥,你可千万记住喽,要想炸果子省油,你就蒸馒头。”
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