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[原创] 阳春白雪,下里巴人

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发表于 2018-12-3 15:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  阳春白雪,下里巴人

  文‖林小白

  去K城,某老板的朋友请客。我们齐声说:幸会,幸会!去极地海洋考察,堵车,十几公里的路程,跑了一个多小时,返回时,再堵车,跑了两个半小时有余。饿,等着有粮食填饱肚子。所以,二十多双眼睛盯着老板的朋友——菜啥时候上?

  老板介绍,他的朋友是个老师,教法语和英语,业余做了点生意,开了几家K市最好最贵的餐厅,叫半月塘。名字优雅如同诗歌,餐厅的菜品也很高雅,有文化,每一道菜都有相应的诗词作为注解。像“落花”啦,“春泥”啦,总共有三十六道菜,想要记住这些菜名,需要花不少功夫。那一刻,恰巧遇到大家都没有功夫,只想大快朵颐,填一填抗议了很久的五脏庙。

  老板的朋友介绍,半月塘的牛逼之处,不仅仅在于有文化内涵,还在于有不少明星都在这里消费过,像范冰冰啦,成龙啦,等等,当然,范冰冰她爹也是来过的,只是最近风头紧,加上范冰冰被罚了好几个亿,就低调多了。

  我们齐声说:果然是牛,副业也做得这样专业,难怪搞得如此好。肚子又开始抗议:啥时候菜能上?脑袋有些发懵,手不听使唤,只好用抽烟来打发无聊的时光。

  三十六道菜终于姗姗来迟。经理亲自主厨,亲自服务。很有派头,也很有文化的感觉,打下手的服务员也有四五个,穿工装,很干练,也很帅气。第一道菜名字约略是忘记了,肚子控制记忆,是一盅鸡汤,里面的配料也约略忘记了,只记得流淌到胃部的感觉,很暖。肚子得到几分满足,才逐渐有了心情继续欣赏“文化”。

  作为中国的另外一种重要文化,自然是要喝酒的。酒流淌到胃部的感觉迥异于食物,虽然,它们也是五谷杂粮酿制而成,当它以液体的形式出现时,便开始燃烧起来,从喉咙到胃,一路燃烧。客套是免不了的,这是规矩。

  我们齐声说:好酒,好酒。连酒也开始充满文化起来。

  吃了几道菜,肚子开始平静下来,记忆开始开小差。我想起和朋友们一起喝酒吃饭的场景,在街边,在人声喧嚣的路边摊。廉价的啤酒、烧烤、螺蛳肉,等等。我们吹着天南地北的牛逼,说着小黄笑话。是缺乏文化了,是低端了,可是,有一种自在的温暖。我心里充满怪怪的自责:咿,难道我依然摆脱不了劣根性?会喜欢这种“没文化”的场合,而心里暗自反感这样“有文化”的氛围?奇了怪哉!

  老板的另一个朋友也是有身份的女人,嫁了越南的老板,听介绍家里做着各式各样的生意:物流、酒店、木材……一只手约略数不过来,能记住的也甚少。照例是要恭维的。

  我们齐声说:物以类聚人以群分,果然是牛逼,太牛了!

  说完,接着低头吃饭。老板的朋友介绍过:在这里吃一顿饭大概要三个小时。不是吃饭,是品味。品味和吃饭自然是两个概念,吃饭就简单得多,囫囵吞枣,也能填饱肚子,而品味的精髓在于一个“品”字,自然要耗些时光的。

  老板很自豪,我们自然要跟着自豪的,不能坏了规矩。

  我给肚子吃了颗“定心丸”,肚子因为填进去了些食物,也少了抗议。只是思绪不容易控制,又开始天马行空起来。

  思绪跑去很远很远,照例是要和远方的媳妇儿相遇。肚子也怀念媳妇儿的炒粉。炒粉廉价,几块钱就能管饱。粉用热水浸泡,煨一锅汤,里面放的是西红柿、豆芽、小葱,豆瓣酱佐之,做法简单,吃起来爽口。如果不够辣,可以再酌情加点老干妈,或者自家做的油辣椒也是极好的。

  思绪被强行拉回来,接着喝酒,继续感受文化。逐渐地,肚子得到了满足,再上的菜品就食之无味了,可惜。

  时光流转,像水一样。看看时间,老板说的没错,果然是三个小时左右。

  打车回酒店,夜幕深沉,思绪又重获自由,心里狠狠想着——回六盘水,一定好好吃顿羊肉粉,加足量的辣椒,再放上酸菜,巴适!很不幸,那桌充满文化的菜肴居然被我遗忘了。心里满满的都是自责。

  大抵是因为这种阳春白雪离我们太远了,下里巴人比较适合一些。



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发表于 2018-12-3 15:40 | 只看该作者
问好。林小白的《阳春白雪,下里巴人》,是一篇读来很有现场感的短文。在事件的推进中,完成了“阳春白雪”与“下里巴人”的对比,引人思索和回味。拜读。
3#
发表于 2018-12-3 16:24 | 只看该作者
老板很自豪,我们自然要跟着自豪的,不能坏了规矩。

这样一些点评的句子,使得文章张弛有度,富于情趣。幽默文字,好。
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 楼主| 发表于 2018-12-3 16:34 | 只看该作者
川媚 发表于 2018-12-3 16:24
老板很自豪,我们自然要跟着自豪的,不能坏了规矩。

这样一些点评的句子,使得文章张弛有度,富于情趣。 ...

感谢川媚版主提读,多批评指正,小白敬茶了
5#
 楼主| 发表于 2018-12-3 16:35 | 只看该作者
刘彦林 发表于 2018-12-3 15:40
问好。林小白的《阳春白雪,下里巴人》,是一篇读来很有现场感的短文。在事件的推进中,完成了“阳春白雪” ...

感谢彦林版主提读,写了一些随想,一些感受,还望多批评指正,小白先干为敬
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