【投稿】遇见苏轼《好吃的苏先生》

不是本人

好吃的苏先生
古人云“民以食为天。”作为我国文坛史上的一朵奇葩苏东坡先生被人铭记除了他在文学上的造诣之外，不得不说就是他对于美食的造诣。作为一位历史上有名的吃货，更是创造了许许多多的美食。
苏先生在高中之后，到过中国许许多多的地方，可以说足迹遍布半个中国，走到哪里吃到哪里。还发出了“口腹之欲，何穷之有”的感叹。
神宗二年，苏轼被贬黄州。本以为被贬黄州的苏轼会郁郁寡欢。可是有一只善于闻到美食的鼻子的苏先生，很快便找到了乐子。那就是美食。黄州的猪肉，价格低廉，味道鲜美。苏先生每日必会去买上几斤猪肉，回到家中自己烹饪，还开创了自己独特的做法，就是现在有名的东坡肉。还写了一首打油诗“黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”苏先生被贬黄州之时，只是一个没有任何实权的小官，领着微薄的薪水还要照顾着一家子人的开支，他便将着薪水分成30份每日，每日取一份来用。既然薪水少，又要照顾一家子的生活，那么这黄州的贱如泥的猪肉，自然是首选食材。并且还自己写下了这东坡肉的做法“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”这流传千古的美食东坡肉，就这么流传了下来。不仅仅如此。
宋代时期，河豚是一种既美味又致命的一种东西，但是这并不能阻止人们对于味道鲜美的河豚的热爱。
作为顶级吃货的东坡先生怎么可能不对美味的河豚有过赞美，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知；蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”就有人记载过苏轼拼死吃河豚的趣事：说苏先生在常州的时候，有一个极其擅长烹饪河豚的厨师，十分想邀请大学士苏东坡吃一顿美味的河豚。然后苏先生真的去了，当苏先生吃河豚的时候，他们家中亲人，无一不躲在屏风后，想听苏先生的评价。只见苏先生埋头大吃，半日不见声响，就在众人感到非常失望的时候。突然听到苏先生放下碗筷，大呼：“也值得一死”众人无不大悦。
苏先生不仅对于美味情有独钟，也能就简而食。有一次刘贡父来拜访苏轼，苏轼跟他说道：我曾有幸与人吃过一次三白饭，便觉得世间没有其他美味可与之媲美。刘问其何为三白。苏轼笑着回答道：“是一撮盐，一碟生萝卜，一碗饭。”原来是用生萝卜就盐佐饭，逗得贡父大笑不止。不久便收到贡父的请帖邀请苏轼去他府上共吃皛饭，苏轼不解皛饭为何物，便觉得贡父学问大，肯定是什么美味，次日便兴冲冲的到他家中，只见桌上摆着一叠盐，一叠萝卜，一叠饭这才明白贡父是以“三白”的旧事开玩笑，于是抡起碗筷，几乎是一扫而光。临走之时便邀请贡父次日到他家中共吃毳饭，贡父知道这是玩笑话，但还是当即答应，次日便到苏子家中。两人见面，一直谈笑说着，到了中午也不见设宴。便向苏轼要饭吃，苏轼不动声色，便叫他在等一会，贡父饿的不行，苏轼见此状，才慢吞吞的说道“盐也毛，萝卜也毛，饭也毛，这不是毳饭是什么？”毛就是今天冒的意思，也就是没有同义。贡父听了，捧腹大笑。其后东坡还是摆了实实在在的筵席，刘贡父饮到很晚才离去。
苏轼作为中国文坛上一颗耀眼的明星，在其仕途不满的时候，总是能用发现美食，发现美景。写出流传千古的绝句，可以见到苏轼是一个乐观向上的人，也是一个善于发现美好的人。我们在今后的生活中，遇到挫折，遇到阻碍，也应当向苏轼一样，乐观向上积极面对人生。自其不变者而观之，则物与我皆无尽也，而又何羡乎

黄中财

nb牛逼的一批   good   good  study

郝凯鑫

全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱。

凌超

这种从东坡文字中引申出抗压的情商，真的是另辟蹊径!为我的副班长点赞!

不是本人

凌超 发表于 2018-12-17 22:54
这种从东坡文字中引申出抗压的情商，真的是另辟蹊径!为我的副班长点赞!

感谢老师的点评，谢谢老师

张小球

不一样的吃货，配上不一样的苏子

理性思考

又让我进一步了解到了苏轼，感谢大佬

青雉

盐也毛，萝卜也毛，饭也毛，真好。

胡晓丽

还真是好吃的苏先生，但我们要学习他那乐观向上的精神

观观520

棒棒哒，一起学习他的精神

艾桃

苏轼在拮据的生活环境中，把辛苦熬成精美的词赋，将难吃无吃煮成美食，这就成了我们喜欢的苏东城。

扁舟一叶

应该进一步编辑一下，这样看着不舒服。版权声明也没有，参赛有妨碍吗？

千幻烟

木有添加版权哦，楼主快加上啊。