又到端午粽飘香

一茗知心

[ 本帖最后由 一茗知心 于 2024-6-1 06:17 编辑 ]\n\n             又到端午粽飘香            

      “端午临仲夏，时清日复长。”端午节，这个古老的节日，如同一叶扁舟，载着中华民族的传统文化，缓缓驶过历史的长河。它不仅仅是一个感恩怀念的节日，更是一个承载着亲情、友情和爱国情怀的节日。

     “绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。”端午节，又称为龙舟节、粽子节，起源于中国，有着两千多年的历史。“国亡身殒今何有，只留离骚在世间。”据传，这个节日最初是为了纪念战国时期楚国的爱国诗人屈原。战国时期，楚秦争夺霸权，诗人屈原很受楚王器重，然而后来屈原的主张受到了某人的反对，并且不断在楚怀王面前诋毁屈原。楚怀王听了，渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁、悲愤，便写了《离骚》《天问》等不少诗篇。公元前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣去请楚怀王到秦国议和。屈原看穿了秦王的诡计，进宫陈述，不料楚怀王不但不听，反而将屈原逐出了城都。议和那一天终于来临了，楚怀王如期赴会，结果一到秦国就被囚禁了起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后死于秦国。楚衰王即位不久，秦国又来攻打楚国，楚衰王一见，吓得仓皇逃离京城，秦兵攻占城都。屈原在流放途中，接连听到楚怀王死于秦国和城都失守的消息后，万念俱灰，仰天长叹一声，便投入了滚滚激流的汩罗江中。江边的村民得知屈原投入汩罗江中，纷纷来到江上，奋力打捞屈原的尸体，还拿来粽子、鸡蛋投入江中，好让鱼虾不伤害屈原的遗体。在国破家亡之际，屈原抱石投江自尽，以身殉国。百姓为了纪念他，便在每年的五月初五，举行龙舟竞渡，投粽子于江中，以示怀念。  


     “粽叶飘香，龙舟竞渡，又是一年端午节。”端午节的习俗丰富多彩，其中最为人熟知的便是赛龙舟和吃粽子。龙舟竞渡是端午节的一项重要活动，它不仅仅是一种体育竞技，更是一种文化传承。在锣鼓声中，龙舟在水面上划过，激起层层浪花，象征着人们对屈原的怀念和对美好生活的向往。       粽子则是端午节的另一大特色。粽子是用糯米、豆子、肉等食材包裹在竹叶中，再经过蒸煮而成。它不仅味道鲜美，而且寓意深远，象征着团圆和丰收。小时候，母亲都会在端午节前后给我们孩子们包粽子，后院爷爷家的几株竹子可算遭了殃。我们几个调皮捣蛋的孩子趁爷爷不注意，偷偷折下最好的竹叶，拿回家。母亲则挑选完整的竹叶用开水烫好，把早就泡好的糯米等食材用竹叶包好，当时家里条件不是很好，食材都是就地而取。简单的食材，却成了我们孩子们最爱的美食。大铁锅烧的旺，我们几个孩子趴在灶头，馋得哈喇子直流。一旁的母亲三番五次地说：“孩子们，一定要耐得住性子，这行子吃火，需要时间。心急吃不了热豆腐。”焦急地等待就是一种煎熬，等满屋飘香，我们会去喊母亲并使劲拉着她，让她来掀锅取粽。母亲分给我们一人一个大瓷碗，孩子们一人搬一个马扎，一字排开，品尝冒着热气的粽子，分享甜蜜的幸福时刻。母亲又拿来五彩绳系在我们每个孩子的手腕脚腕上，并一再强调不能私自解开扔掉，让它自然而然消失。我们孩子们当时也不明白为啥讲究这个，照做就是。然后母亲则会挑选那些“板正”点的粽子送给后院的爷爷。嘴里说着；“谁让我们拿了老人家的竹叶。”成家立业后，妻子每年都会包粽子，与母亲包的相比，食材有了很大的不同，蛋黄、肉丸、蜜枣、核桃、黑芝麻等食材多样，口感也很纯香。粽子出锅，妻子安排我给亲戚朋友邮寄，一起分享甜蜜，快乐。当然也是寄托一份怀念与相思。


       端午节不仅仅是一个传统节日，它更是一种文化的传承和情感的寄托。在这一天，人们通过各种活动，表达对先人的怀念，对家人的关爱，以及对国家的忠诚。随着时代的发展，端午节的庆祝方式也在不断地丰富和创新。除了传统的赛龙舟和吃粽子，现代的人们还会通过举办各种文化活动，如诗歌朗诵、书法比赛、民俗表演等，来庆祝这个节日。这些活动不仅丰富了人们的精神生活，也让更多的人了解和传承了中国的传统文化。

      “小扇引微凉，悠悠夏日长。”端午节，让我们共同感受这份文化的魅力，共同传承这份情感的力量，共同创造一个更加美好的未来。
作者简介：高延新，中国林业文联生态作家协会会员，滨州市作家协会会员。联系电话：15865230904[copyright]版权[/copyright]