本帖最后由 姬宇 于 2016-2-5 18:17 编辑
如果我说每个人都长着一张嘴,你肯定说我在废话,这废话就是要靠嘴说出来。嘴对于每个人是必不可少的。在人的五官之中,唯独嘴是不可少的,嘴是最最重要的。其余的少了一个,最多影响五官不美,人还是照样活。比如说少了耳朵,还有耳朵眼在,不影响听力,即使是个聋子也没什么大不了;比如少了鼻子,还有鼻孔就可以呼吸,《岳飞传》中的哈迷蚩不是活得好好的,照样是金兀术的军师;再比如少了眼睛,大不了是个瞎子,看不见东西照样活得好好的。但少了嘴可就不行了,有谁看见过没嘴能活过七天的?
嘴是人工具。它的用处主要有两个:一是嘴用来吃东西喝水的,维持人正常生活的需要;二是嘴是用来说话的,用于人在社会上交际。当然,嘴还能干别的事,这要根据个人需求来定义,比如嘴可以吹笛子,吹喇叭,吹箫;嘴还可以接吻,飞吻等。
先来说说嘴的第一大用处:吃。吃是人生存的需要,张了嘴就是要吃东西的,吃东西主要是维持生命的存在,这可以彰显嘴的重要性。人的一张嘴一生到底要吃多少东西,肯怕没人计算过。这也没办法计算,因为各人需求不一样。有的人吃得少,很多东西忌口。有的人天生就是个吃货,大嘴吃四方,只要能吃的都吃。对于吃货来说,他的嘴是有福的,可以尝尽人世间的“酸甜苦辣”。
从文字记载,在中国掌握美食话语权的不是厨师,而是文人墨客。他们中的多数人并不会做菜,但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔,他们为后世留下了一篇篇或臆想或具操作性的菜谱。在这当中,宋朝的苏轼最为出色,可以是有名的吃货。因为他发明过一味至今广受欢迎的佳肴:东坡肉。除了猪肉,苏轼喜欢过的菜肴材料还有各种鱼(包括黄鱼、鎦鱼、鲈鱼等),其中最有名的是河豚。他在《惠崇春江晚景二首》诗中曾云:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”从中可见吃货苏轼的勇气。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的名句,可以看出苏轼尝遍了南国的各种水果。另外,苏轼还曾着意于汤菜(羹)的研制。他先后发明过几款羹,其中一款的材料是春笋、齑粉(姜、蒜、韭菜的碎末儿)、荠菜,这些都有诗歌为证。由此可见吃货光有一张嘴还不行,还需要会吃,换着花样吃,吃出水平,方能流传千古。在现代,蔡澜就是个有福的吃货。凤凰卫视大家一定看过,老先生蔡澜带着一大群美女,边走边吃,吃遍大江南北。呵呵,舌尖走遍中国啊!
嘴的第二个用处就是说话。同样都长着一张嘴,有的人会说话,有的人不会说话。会说话的人,死的能讲成活的;不会说话的人,有理也说不出。在社会上生存,有的人靠得就是一张嘴。譬如说相声的唱歌的,一张嘴就是几十万。我们累一生能挣的钱,他十几分钟就可以了。都是长着一张嘴,真是人比人气死人。这就是嘴能说会道的好处,谁叫我们的爹妈不给我们造一张好嘴呢!
有一张好嘴不单单能挣大钱,而且有的嘴可以呼风唤雨,有的嘴可以左右历史的发展。这种情形,战国时代尤为突出。在那时,这些能说会道的人被冠之谓“说客”,凭借着一张嘴游说在各个诸侯国之间。当时群雄逐鹿,烽烟四起。而一介之士,纵横捭阖,折冲樽俎,谈笑间,就能翻云覆雨,乾坤扭转。譬如《左传》上记载烛之武仅凭几句话就能让堂堂的秦国国君退兵,挽救了郑国。烛之武,春秋时期郑国人。公元前630年,秦、晋合兵围郑,烛之武前往秦营之中,向秦穆公陈说利害,终于使得秦穆公放弃了攻打郑国的打算,拯救郑国于危难之中。除烛之武之外,战国时的说客很多,像苏秦,张仪,蔺相如等他们凭着三寸不烂之舌,在诸侯国之间周旋,巧舌如簧拨动着战国的风云。
在中国古代,由于封建制度的约束,就决定着当时存在着两条线:一条是主线是掌管特权的皇帝,另一条是有着实权的宰相。皇帝一言九鼎,金口玉言,主宰着万事万物,所以他的一张嘴有着特大的权利,话一出口不可置否。而身为一人之下万人之上的宰相,必须有一张能说会道的嘴,这张嘴上要讨好皇帝,下要能忽悠属下,让他们听话为己所用。历史上,会说话的宰相不少,但也有不少死于自己的一张嘴,光会说还不行,必须让皇帝信任才行。不会说的宰相也有,他们不会说话并不影响他们升官发财。哎,这嘴说还是不说还真的说不清。
按理说,掌握嘴的司令部是大脑,大脑主控着嘴的思想。大脑让嘴说什么,嘴就说什么。大脑不让说,嘴也无从说起。找这个理,嘴立下的功劳应该归大脑,嘴惹下的祸也应该归大脑。但一切恰恰相反,所有的功劳祸患都记在嘴上,嘴是有嘴说不清。
在当今的社会,我们每个人要想好好地生活,就必须管好自己的嘴。第一,管好自己的嘴,不能乱吃乱喝。俗话说,病从口入。事实说明,很多疾病都是嘴惹的祸。现在的食品很不让人放心,伪劣的,变质的,还有苏丹红,瘦肉精等等,稍不留神就能吃出个什么病来,到时是后悔莫及,所以我们要管好我们的嘴,不能除一时之快,而要小心谨慎地吃,确保身体健康,才能吃个天长地久。第二,管好我们的嘴,不能乱说,祸从口出。都说沉默是金,有时候不说比说出效果好。管好我们的嘴,不是就不说话,而是在说话前要动脑子,想想那些话能说那些话不能说。不能说的不说,能说的少说。小心驶得万年船,一切都会对自己有好处,我们何乐而不为呢?
嘴虽然是我们的工具,我们要善待自己的嘴,善待嘴就是善待我们自己。我们要让嘴吃好说好,不要让嘴跟着我们受累,毕竟我们这一生只有这一张嘴。
(2016年2月5日黄昏)
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