闲人筷语

夜莺

　　闲人筷语

　　文/夜莺

　　晚饭后，坐在矮凳上剥菜心。心里忽然一动，莫名其妙就想起吃饭用的筷子来。

　　锅儿鼎罐，因形得名，没啥好奇。唯独这个筷子，名儿来得蹊跷，以至于常被忙人忽略。老妈爱夸大话，从来不说没得。过年过节招呼人客，你问她家里需要买点啥。啥都莫买，家里有。等到开饭，抽筷娄，才发现筷子不够。我就埋怨老娘准备不周。

　　以前呢，房前檐后都是竹林，筷子不够，拿把弯刀砍根竹子，三刀两刀劈下去，裁成节，然后，逢中十字一豁，稍加削刮，就出一双新筷，用它进餐，唇边都是竹香，特别好闻。现在，砍了竹林，门口一站，一眼望出去，山光水色，十分敞亮，不觉心旷神怡。

　　见我绷着脸，老妈就笑着说，都是这筷子名字不成，往天还有一筷娄，怎么越吃越少了呢。然后就去寻新买的楠木筷。

　　平常没人客来，他们就用竹筷子吃饭，说竹筷子丢了不可惜，也卫生。

　　虽然不锈钢，楠木筷子有点贵，但是耐用。摆在精美的碗碟上，有雪白的餐桌映衬，确实养眼，要品味有品味，要格调有格调，但我还是和父母一样，喜欢使用竹筷子吃饭，觉得随意些。不锈钢溜光圆滑，捏在手里，掉落地上，嘣的一声，让人尴尬。

　　说起这筷子，还真有些故事。

　　日韩两国使用筷子的习俗，也是从我们中国传过去的。筷子的发明，有说大禹的，妲己的，姜子牙的，不管是哪个发明的，好像都与日常生活的启迪有关。筷子的叫法始于哪朝哪代，咱先不管。反正在古代它不叫筷子，而是叫梜叫箸叫筯。各是先秦两汉隋唐时的称呼。这梜筯两字罕见。箸呢，倒是眼熟。

　　课文中，有朱自清的《背影》：我北来后，他写了一信给我，信中说道，“我身体平安，惟膀子疼痛利害，举箸提笔，诸多不便，大约大去之期不远矣。”当初我读到这儿，也和作者一样，不觉落下泪来。

　　成语中的箸，顺便一翻，就是一大堆。比如象箸玉杯、闻雷失箸、临食废箸、运筹借箸等。其中，闻雷失箸的典，最叫我喜欢，因为它改变了我对刘备的一个偏见：他的江山不仅仅是哭出来的。另外，运筹借箸也常为人乐道，毕竟大汉的江山伟业，与张良这个人有很大的关系。

　　古诗中带箸的也很寻常。像陆游的“食至举匕箸，饱则舍而起。”“劝君下箸不领略，终作邙山一窖尘。”“盘箸无时阙鲑菜，道途随事有舟车”须臾彻案呼茶碗，盘箸何曾觉寂寥”。仅凭这个箸，就可证明他老人家是写诗最多留存最多的诗人。但学生党，恐怕最熟悉的还是那句“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。诗仙就是诗仙，举手投足都是气，气质的气，气势的气。

　　由箸到筷，由雅至俗，这还得从民间的避讳讲起。吴俗舟人讳说，“箸”“住”谐音，于是改为快儿。筷儿叫法起源于南方，我觉得没错。南人出行，多走水路，如果船只老是停滞不前多愁人啊。快儿，快点，一帆风顺，也符合人们的心理祈愿。到清代，筷子的叫法就很普遍了。吴敬梓的儒林外史中，就有：“走堂的拿了一双筷子，两个小菜碟，又是一碟腊猪头肉”。

　　民间结婚置酒，必用新碗新筷，寓意添丁进口，多子多福，快乐美满。也很讲究吉兆。记得有一亲戚孩子结婚，正酒那天，宾客盈门，红白黄绿的筷子，各摆几桌，煞是喜庆。有老人曰不祥。原因是这个筷子颜色不统一，很花哨。花滑谐音嘛。本来呢，对这桩姻缘，男方家长就不看好。结果竟一语成畿，闪结闪离。自是一别两宽，各自喜欢。婚姻是一张契书，必须慢慢磨合协商，才能书写工整漂亮！

　　凡事求快，欲速则不达矣。

　　有个寓言故事：众鬼在地狱里围着一大桌子吃饭，人人手拿长筷，却无法把食物放到嘴中，个个挨饿。众天使在天堂同样围着一大桌子吃饭，同样手拿长筷，结果人人吃饱开心，因为他们互喂对方饭。

　　你看地狱与天堂，就是这点差别。互助互动，永不孤独。

　　小时候，二婶最爱逗我们玩。出谜语，是她的拿手好戏。印象最深的，就是夏天的傍晚，吃了晚饭，坐在洒扫过的院子里，手里编着麦秆，笑吟吟地问我们：“姐妹一样长，进出总成双，酸甜苦辣味，总是它先尝。猜是啥东西？”

　　我们几姊妹齐声回答：筷子！

　　看难不倒我们，她又嘻嘻一笑，说，老丈屋（结婚）打得远近，就看吃饭时握筷子的长度。握的长呢，老丈屋就远，握得短呢，老丈屋就近。听她这么一说，我们就都害羞地勾下头，把脸别过去，倒水喝。等第二天吃饭时，下意识瞧了瞧自己握的筷子长短。

　　筷子的握法及形状，都有点意思。

　　拇指和食指在上压一根，无名指和小指在下顶一根，中指衔接配合。而且上中下分别对应天地人，三围一体，就可美美与共了。而且筷子两头，都是一大一小，一方一圆。古制七寸六分长。是不是象征天圆地方，七情六欲呢？

　　几年前，“你是我的小呀小苹果，怎么爱你都不嫌多”这首小苹果，飞红流绿，声震瓦屋。我向来记不住别人的名字，何况是远在天边的各大星们，却平生第一次记住了“筷子兄弟”这个组合名。

　　我是个无方向感找不着北的人。人家就告我说，沿着筷子兄弟餐馆对直走，再向第一个口子右手边往里一拐就是。抬眼一望，租住的小区，果然离筷子兄弟餐馆不远。

　　小时候，我是出了名的吝啬鬼，为了少给外婆送把挂面，从家里撵到山梁，扭着我妈的裤脚不放，哭哭闹闹一上午。稍大一点，遇到饭点有人客来，还拉别人上桌吃饭。因为祖母常说：添双筷子就是。

夜莺

支持新版版上任！不足之处，恳请批评指教。夜莺先拜谢！

莹莹子期

新版没来，俺先占位拜读。莺儿的文字怎么读都欢喜，诗词古话被你写得风生水起。这的多大的知识储备量？关于筷子我们这里有一个说法，握筷的高低决定你离家的远近。再次感谢莺儿支持江天。

幸福小草

夜莺 发表于 2020-3-20 14:38
支持新版版上任！不足之处，恳请批评指教。夜莺先拜谢！

快手啊。这才一天就着“筷子”就速成一篇，且写得地阁方圆，真有你的。

袁汉林

添上筷子就是，饭菜就那么多，只能多一双哦！

草舍煮字

谢谢莺莺盛情！
也想起一个笑话。某人听老人说，孩子手握筷子越高，将来做官越高，于是照此培养孩子的握筷力道。长大后做了炸油条的。
文中提到，筷，古称箸。《说文解字》：箸者，饭攲也。攲，侧持之具。故筷子是斜握着的吃饭工具。

夜莺

草舍煮字 发表于 2020-3-20 15:30
谢谢莺莺盛情！
也想起一个笑话。某人听老人说，孩子手握筷子越高，将来做官越高，于是照此培养孩子的握筷 ...

这个笑话我记住了，谢谢你。

夜莺

幸福小草 发表于 2020-3-20 15:05
快手啊。这才一天就着“筷子”就速成一篇，且写得地阁方圆，真有你的。

快啥哦，几个月才憋出一篇小文。还不知写的啥主题。

孙姜

说齐了筷子的前世今生，说活了筷子的往事。
最打动我的，是文章中散发出来的意味和情致，地道的中国人，满满的人情味儿
看到最后祖母的那句话，我居然鼻子一酸，这扯不扯的。

孙姜

夜莺 发表于 2020-3-20 14:38
支持新版版上任！不足之处，恳请批评指教。夜莺先拜谢！

有笔有情，佳篇妙笔。厚谊铭心，感谢支持！

何足道哉

语言流畅而内涵丰沛，古今中外娓娓道来，融知识性与趣味性于一体，有阅读的快乐。

鴳雀

好看，没得说。                                       

孙姜

提读。期待夜莺再现江天