【眼中节日】《年》

秋实声像

　　年

作者：秋实声像

　　


　　欲知“年”，先知“节”。
　　
　　“节”即节日。何为“节日”？值得纪念的重要事件发生的日子，人们就把它规定为节日。并命名节日名称，用以日后纪念。
　　
　　节日可分两大类。一类是传统节日，一类是现代节日。在传统节日中，也分两类节日。一类是庆祝性节日，如中秋节、春节等。一类是祭祀性节日，如端午节、清明节等。
　　
　　在传统节日中，规模最大，影响力最大的节日，当属过年了。它涉及范围之广，流传时间之久，纪念形式之隆重，是任何节日比不了的。
　　
　　随着社会发展，重大事件不断发生，节日也就越来越多起来。现在，最重要、最有意义有的节日，当属国庆节。她推翻了压在中国人民头上的三座大山，建立了新中国，让劳苦大众获得新生。但毕竟是现代节日，比起春节来远没有那么宏大，
　　
　　“ 年”是按照我国的历法指定的，我国的历法叫做“农历”或“阴历”。是按照月亮的圆缺规律制成的。我国最古老节日是“过年”。“年”是我国民间的一个传统节日群，由农闲时的多个节日组成。
　　
　　中国人民过年已有4千多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作新一年的岁首，算是正月初一，这一天叫做春节。后来，随着过年内涵的延伸，又把每年的岁末叫做“年”，据说这就是过年的由来，
　　
　　如何庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯。虽各地不同，但整体一致。
　　
　　从我记事过年开始，印象就特别深刻，因为我是男孩，对穿戴不那么重视。我之所以对过年感兴趣，完全是应为过年还有肉吃，还可以玩，这才是主题。
　　
　　据历史记载，每年从腊月初八开始过年，一直到正月二十五，开始春耕才结束。腊八这天，据说是整个冬天最冷的一天。那一对不争气的两口子，就在这一天冻饿而死。为了教育后代勤俭过日子，就把这一天规定为“腊八节”，
　　
　　这天早晨刚起床，妈妈就给我换上了新做的厚棉衣。我不解其意，妈妈说，今天是腊八节，整个冬天最冷的日子，我可不愿意我的宝贝儿子冻着。还给我讲了那两口子的故事。
　　
　　按我们的饮食习惯，一般早晨就是喝粥。而今天的粥却有点不一样，黑乎乎的，看上去什么米都有，我喝了一口，居然还是甜粥。我一连喝了三碗。爸爸说我吃的多，妈妈说，你知道什么呀，半大小子，吃死老子，别听你爸爸的，该吃吃。从这天算起，就开始“过年”了。
　　
　　到了腊月二十三，又要过小年。这讲究太多了，真不知道古人是怎么想出来的。过小年这天，我们那里时兴赶集。爸爸从集上买来对联、糖瓜子，还有“香”，用来祭祀“灶王爷”。
　　
　　过小年了毕竟很热闹，晚饭后，大街上伙伴们打闹嬉戏，一派节日景象。忽然，爸爸叫我回家，我很不情愿，爸爸说，傻孩子，家里有好吃的，你不想吃吗？我想起了白天爸爸买的糖瓜子，嘴里一边喊着“吃糖瓜子去了”，一边跟着爸爸跑回家。
　　
　　灶门前摆了一张桌子，桌子上摆了一张灶王爷的画像。还有一副对联。上写着：“上天言好事，下界保平安”。最突出的是那一注忽明忽暗，冒着青烟的香炉，衬托出神秘的气氛。香炉旁当然就是一盘糖瓜子了。
　　
　　所谓的“灯”，实际就是一个大碗，里面加满棉籽油或花生油。再把棉花搓成细细的长条状，浸泡在油里，把棉条的一端挑在碗边上，用火点燃，用以照明。这就是所谓的“海灯”，家家户户都用。
　　
　　屋内烟气弥漫，能把你的鼻孔熏得黝黑。虽然不太明亮，但也有一股浓浓的节日氛围。我趴在炕沿上，吃着甜甜的、黏黏的糖瓜子，高兴极了。
　　
　　小年的晚上是“糖瓜子祭灶”，灶王爷上天“述职”的日子。用糖瓜子做祭品，意思就是把灶王的嘴给粘住，不让他说话，这样，家中一年来的好事坏事灶王都不能说，玉帝也就都不知道。以此来保佑一家平安吉祥。
　　
　　小年过后，从腊月二十四开始，直到大年二十九，都是准备过“大年”的日子。准备工作繁多，所以时间安排得很满，每天做什么，都有详细具体的规定。
　　
　　例如：二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六杀猪割肉，二十七买年货宰杀鸡，二十八炸年糕，二十九——上坟请祖等等。
　　
　　一切准备就绪，最主要的大年三十就登场了。大年是一年中最隆重、最受欢迎的节日，规矩也就更多。在这一天中，不能生气哭闹，不能说带有不吉利的话，像什么“完”、“没”“了”等字样的话都不能说。为的就是图未来一年的吉利。
　　
　　三十上午要忙活半天，做上一桌很讲究的酒席。鸡鱼肉肘不少，各种炒菜也尽量齐全。中午这顿饭，就是一年来全家的“团圆饭”。一家人围坐一起，吃吃喝喝，好不痛快！
　　
　　团圆饭后，稍事休息，便开贴门神、贴窗花、贴春联。包饺子是大年三十的一项重要活动。饺子是大年三十的晚饭和大年初一的早饭。包完饺子，本族人要互相登门问候，饺子“包好了吗”，不能说“包完了”。
　　
　　包完饺子，家家户户要在大门前挂灯笼。知道《封神榜》吧，姜太公把神位都封出去了，自己没有位子了。平时姜太公走到哪里，哪里的神仙就要让位，所谓“太公在此，诸神退位”。大年三十晚上诸神是不能退位的，家家户户挂起灯笼，就是姜太公办公的地方。
　　
　　三十黑间是一天中最热闹的时刻，做好的饺子，煮一半留一半，表示连年有余。晚饭后开始“放接神炮”，其实就是放鞭炮、各种烟花，家家户户响个不停，好不热闹，把个大年推向高潮。
　　
　　接神炮过后便开始“守岁”，一家人坐在一起聊天，那时没有电视，只能围着一盏海灯，聊家长里短，海马星空，反正就是不准睡觉。
　　
　　到了午夜子时，即十二点左右，又开始“放送神炮”。各种烟火鞭炮再次响起，经久不息。放完送神炮各家就开始陆续休息了。守岁有的能守到天亮。
　　
　　在年的系列中，大年初一是很隆重的一个环节。在节日群中，便是每年的“春节”。这天，家家户户都要早起，穿上新衣服，吃完饺子，就去给族人长辈去拜年。
　　
　　平辈拜年用“作揖”的礼节，晚辈拜年是要磕头的，长辈要给晚辈“压岁钱”。仪式结束后，开始吃糖果、嗑瓜子。互相问候，寒暄，一派祥和景象。
　　
　　从初一下午开始，一直到初八，每天的节日都安排地满满的。例如：“初一是鸡生日”、“初二是狗生日”等等，素有：“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”的说法。
　　
　　大年初一这天不干活，否则要忙活一年。大年初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。大年初三不能外出拜年。大年初四祭财神。
　　
　　大年初五俗称破五，要“赶五穷”，人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。大年初六，商店酒楼开张营业。大年初七是人的生日，大家要互敬互爱。大年初八是谷物生日，这天天气晴朗，则预示这一年稻谷丰收，天阴则年歉。
　　
　　正月十五元宵节。元，为始；宵，为夜。元宵，意为新年第一个月圆夜。自这一夜起，月移西去，春回大地。火树银花，香车宝马。灯火阑珊处，眉间心上人。正月十五吃元宵，祝愿一年团团圆圆，和谐美满。
　　
　　元宵节又叫灯节。在这天家家户户、街头巷尾都要挂上彩灯。愿新的一年，点亮彩灯，祛除黑暗，点亮心灯，驱除烦恼。
　　
　　猜灯谜启迪智慧，迎合节日氛围。“送灯”。娘家给新出嫁的女子送灯，希望女儿可以早生贵子。祈求天降麟儿，多子多福！除此，还有“迎紫姑”、“走百病”等等。
　　
　　最后一个节日“老填苍二十五”。这是这是广大劳动人民祈求风调雨顺，五谷丰登的重要日子。
　　
　　点灯祭仓官。填仓节是一个非常重要的习俗，人们在这一天去纪念仓官。民间流传着这样一句俗语，“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓”。在这一天人们除了祭祀之外，还要吃黏糕、黏饭，寓意着步步高升。
　　
　　自此，过年的全部节日就结束了，也到了农耕农种的季节，家家户户开始备耕。日出而作，日落而息的平淡生活又开始了。

千幻烟

首席欣赏，问候老师。

读着老师的文，想起过年那些事儿，只是现在越来越没年味了。

守望天使

年又近了，一年又一年。

淡淡不如风

我们这边是二十三扫房子，也就是小年。
也听说各地的小年有点些微区别。

腊八粥是要喝的，但祭灶这个习俗一向不重视。
至于糖瓜子——是不是“桔子瓣糖？”

淡淡不如风

最后一个节日“老填苍二十五”。这是这是广大劳动人民祈求风调雨顺，五谷丰登的重要日子。
——头一次听说，算长知识了。

秋实声像

千幻烟 发表于 2022-10-17 08:33
首席欣赏，问候老师。

读着老师的文，想起过年那些事儿，只是现在越来越没年味了。

随着生活水平的不断提高，过年过节非但没有盼头，而且形成了压力，不知道吃什么好。

秋实声像

守望天使 发表于 2022-10-17 08:55
年又近了，一年又一年。

是啊！年，一年一度，过个年长一岁，催人老！

秋实声像

淡淡不如风 发表于 2022-10-17 09:45
我们这边是二十三扫房子，也就是小年。
也听说各地的小年有点些微区别。

糖瓜子是一种用红薯熬制的糖块，就像麻将牌那样大小。含在嘴里会变软。

秋实声像

淡淡不如风 发表于 2022-10-17 09:47
最后一个节日“老填苍二十五”。这是这是广大劳动人民祈求风调雨顺，五谷丰登的重要日子。
——头一次听说 ...

“老填仓”是一个重要的节日，因为在过年最后，备受人们重视。
主要饮食就是粘糕、粘饭。盛在碗中，插上筷子，放在所有米面、粮仓上面。

秋实

说起过年，农村人才更有仪式感。
远远未到小年呢，农村中的长辈就张罗起过年的各种祭祀了，农村对禁放烟火爆竹管制不严，年前年后爆竹声声。平时舍不得花钱的老人，在迷信活动中很愿意大把撒钱，真是奇了怪了。
至于吃嘛，现在生活条件好了，不差那一口，真的也是无所谓啦

草舍煮字

腊八的习俗据靠谱的说法，是年关将近，辞旧迎新，各家把陈年的粮食袋底倒一倒，混在一起煮粥吃。过了腊八就开始吃当年打下的新粮食了。

秋实声像

秋实 发表于 2022-10-17 10:25
说起过年，农村人才更有仪式感。
远远未到小年呢，农村中的长辈就张罗起过年的各种祭祀了，农村对禁放 ...

说得好！同感！
是的，现在禁放烟花爆竹，仪式感废掉了，
但过年仍很受年轻人青睐

秋实声像

草舍煮字 发表于 2022-10-17 10:44
腊八的习俗据靠谱的说法，是年关将近，辞旧迎新，各家把陈年的粮食袋底倒一倒，混在一起煮粥吃。过了腊八就 ...

这倒是第一次听说。
不过，腊八才吃新米，在古代很不容易做到呢！

草舍煮字

秋实声像 发表于 2022-10-17 13:26
这倒是第一次听说。
不过，腊八才吃新米，在古代很不容易做到呢！

重点在于清理旧米，辞旧迎新大概就是吃完旧粮，迎接新年。

枕石问天

捉个小虫，平辈百年应该是平辈拜年。