戴智生小小说《半块渣饼》艺术浅谈

礼县雏燕

戴智生小小说《半块渣饼》艺术浅谈

礼县雏燕

       凭证指的是可以证明某事真实性或有效性的证据或证明，即作为证明某事真实性或有效性的物品或文件。凭证的存在可以提供确凿的证据，使人们相信某事确实发生或有效。这需要诚信来守护，反之，失去作用。诚信，是社会主义核心价值观的重要组成部分，是每个公民社会责任感的重要因素和必要要求。
       戴智生的《半块渣饼》头两段介绍渣饼在景德镇实在是太平凡了，“随处可见”。作家以散文随笔的方式写起，介绍景德镇渣饼“随处可见”。渣饼在景德镇人嘴里是没本事人的代名词。渣饼在景德镇很普遍很平凡。在创作技巧上，作家采用了“先抑”的技法。
       渣饼的“随处可见”也侧面介绍了景德镇陶瓷业的发达，同时，作品巧妙地通过孩童玩滚渣饼的游戏引出了作品的主人公二胖及相关人物来。玩渣饼游戏，这个细节是在作品开头“抑”的基础上生发出来的。
      接着介绍二胖的爸。作家通过一个细节，一下子引出了两个关键人物：二胖和二胖爹。紧接着介绍二胖爹的职业技能，一句话，二胖爹的职业生涯与渣饼作为凭证联在一起了。二胖爹就见多了渣饼做信物的人和事。如瓷坊给柴工留存的结算凭证是渣饼，妇人用碎银给满月孙子打银手镯，渣饼是取手镯的凭证等等。
       作品采用了铺垫展开，生活细节处触到了人们生活的方方面面，其描述的重力指向了渣饼做凭证。作品已经开始了从“抑”向“扬”的技法的升级。
       作品集中墨汁描述二胖的“陈二胖瓷号”。从抗战前到二胖退休前的“陈二胖瓷号”到“陈二胖陶瓷经营部”，时空穿越就是几十年，风风雨雨，坷坷坎坎，半块渣饼的做法始终不改。这实质上是在褒扬陈二胖父子身上的诚信美德。在创作技法上，这是“扬”的延续。
      结尾艺术的艺术处理是“扬”的升华，在技法上，采用了“扬”到再“扬”的艺术飞跃。这是作家创作技法娴熟的体现。作品是如何做到的呢？小说是这样叙述的：

        ……原来，陈二胖真有一些陈货，货柜上一对对青花釉里红梅瓶、青花釉里红双耳盘口瓶、青花釉里红海水云龙纹抱月瓶尤其显眼，造型端庄别致，瓷坯清白细腻，手绘幽靓雅趣。
      奇怪的是，有人相中青花釉里红梅瓶，陈二胖不卖，出高价也不卖。
       陈二胖郑重告诫过子女：“这是以前开瓷号人家付了全额定金定制的，没有约定取货时限，所以人家什么时候来取都有效。如果我死了，你们也要守信用。”
       他说这话的当儿，从里屋拿出一个红布包裹，给子女展示的是半块当存根的渣饼。

       细细品味，作品的叙述是很有讲究的，值得我们学习和欣赏。以陈二胖为中心来突出陈二胖的人物性格，“有人相中青花釉里红梅瓶，陈二胖不卖，出高价也不卖。”再通过陈二胖的语言描写说出原因以及坚守诚信的強烈愿望，这还不够，并加一个甩包袱——他拿出红布包裹里的作为契约的半块渣饼，把陈二胖的人物形象鲜明地衬托出来，人物形象立起来了。
      另外，有人相中的红梅瓶之“红梅”，半块当存根的渣饼是红布包裹的等，作品的细枝末节是赋寓着人物性格的凸显，同时还是对中华民族传统美德的尊重与弘扬。守信用是人一辈子信条，也是祖祖辈辈传承下来的做人的基本原则。
       戴智生的《半块渣饼》的“文胆”就是半块渣饼。总体来看，戴智生的《半块渣饼》主要是“先抑后扬”的创作技法，小说铺得很远很厚实，几乎是陈二胖的一生，描述很生动，人物性格刻画细腻而又凸显，作品接地气充满正能量！      

礼县雏燕

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冰峰雪鹰

老师要是把原作传上来作为研读就更理想了。

礼县雏燕

戴智生：半块渣饼

        景德镇住民嘴里说的渣饼，不是入口的食物。
        百度搜索。渣饼：景德镇陶瓷业界的专有名词，指烧制瓷器时，为了防止瓷器烧制过程中被窑具黏结而垫在陶瓷器皿下面的瓷质垫饼。做渣饼，是陶瓷业最没有技术含量的活儿，只需一把木槌，把一坨瓷土敲扁即可。许是这个原因，景德镇人若说谁没有本事，会说他是个“打渣饼的家伙”。
        做渣饼的瓷土当然也不用那么精细，不用施釉，大小由烧制的器皿而定，多为饼状。开窑之后，渣饼脆薄粗糙，几乎没有别的用途，同废瓷片、废匣钵、窑渣等遗弃一边，景德镇随处可见。陈家弄先有官窑，明代嘉靖时期开始“官搭民烧”，周围便聚集越来越多的民窑作坊，一代代工匠生活在这里，形成一半瓷业、一半民居。
        巷子口常聚一班孩童玩滚渣饼的游戏，地面横画一条线，孩童弯腰两丈远，人手一块渣饼轮流滚过去，渣饼压线或停在画线最近的为赢，赢家刮一下输家的鼻子，或打下输家的手心，周而复始。突然听到大人叫：“二胖回家写字呀，你想长大打渣饼？”二胖丢下渣饼，撒腿跑了回去。
        喊话的是二胖的爹。他在一家瓷坊做事，不会拉坯，不会烧窑，做杂役。说是杂役，其实是管事的，二胖的爹上过几年私塾，会写字、会珠算，负责记工计件、记流水账。流水账主要是柴工送来的松木窑柴，用量大，一般都不会现金结算。过后柴工结算的凭证，不是欠条。
        旧时纸张稀缺珍贵，柴工也不识字，不知哪个年岁开始，瓷坊给柴工留存的结算凭证是渣饼。柴工送来窑柴，过秤，瓷坊用蝇头小楷在一块渣饼上标记窑柴重量，渣饼掰成两半（无规则），双方各执一半，结账时认饼不认人，两半渣饼合缝即可。
        瓷坊和柴工用渣饼当契约，其他行业也跟样。布号从乡下进了两匹手织土布，为了脱手快，多赚点儿毛利，让伙计拿去染坊染色，一匹染靓蓝，一匹染万年青。染坊给布号伙计的回执也是渣饼，两块半片的渣饼分别点了一点儿靓蓝和万年青的颜色，立此存照，取布时如对染色提出异议口说无凭。
        妇人用小方巾包裹碎银子去银匠铺，要为满月的孙子打对银手镯。银匠用戥子秤当面过秤后，从柜台下面拿出一块渣饼，用毛笔在渣饼上标明重量七钱四，损耗自有行规。银匠把渣饼放柜台边角上一磕，错成了三瓣，随手往门外一丢，渣饼碎一地，他另找出一块渣饼，重新标记，磕成两半，给妇人半块，是取手镯的凭证。
        岁月如梭，滚渣饼的二胖长大了，先成家后立业。立业是他爹帮衬，把家的厅堂腾出来，住房改成前店后寝的用途，把屋檐下方的斗坊刷白，书写黑体大字：陈二胖瓷号。他家不产瓷器，做中间商，零售兼批发，也接定制瓷器的生意。景德镇的瓷号星罗棋布，有作坊自产自销的瓷号，也有专门倒卖的瓷号，陶瓷产品远销海内外。日本侵华期间，鬼子飞机轰炸景德镇很多次，陶瓷业也遭受重创，萧条了一段时间。二胖的瓷号开业，是抗战胜利之后的1946年，外地客商来订货的又多了起来。二胖在陈家弄长大，知道哪家的碗盘做得好，哪家的瓶罐做得好，他主要经营中高档日用瓷，不仅实用，也具观赏性。二胖做买卖还算实在，赚取的差价适可而止，走薄利多销的路子。他下游最远的客户在武汉码头、宁波港。总的来说，二胖没有成为“打渣饼的家伙”，也没有赚大钱，只是可以糊口。
        景德镇陶瓷业界公私合营，陈二胖的瓷号关张了。二胖参加了工作，因为有点儿墨水，他在供销社当了一名小干部。但二胖念念不忘一件事，每年腊月二十四大扫除，他都不肯把自家斗坊上“陈二胖瓷号”的字迹清除干净。1980年，国家允许个体户经营，二胖是最早“下海”的那批人。当时他56岁，同事朋友劝他，再过几年就退休了，安稳过日子吧。陈二胖铁了心，着急辞了职。陈二胖注册公司：陈二胖陶瓷经营部。
        经营场地还在老屋里。原来，陈二胖真有一些陈货，货柜上一对对青花釉里红梅瓶、青花釉里红双耳盘口瓶、青花釉里红海水云龙纹抱月瓶尤其显眼，造型端庄别致，瓷坯清白细腻，手绘幽靓雅趣。奇怪的是，有人相中青花釉里红梅瓶，陈二胖不卖，出高价也不卖。
        陈二胖郑重告诫过子女：“这是以前开瓷号人家付了全额定金定制的，没有约定取货时限，所以人家什么时候来取都有效。如果我死了，你们也要守信用。”
       他说这话的当儿，从里屋拿出一个红布包裹，给子女展示的是半块当存根的渣饼。

原载于《山西文学》2024年第2期
转载于《小小说选刊》2024年第08期

冰峰雪鹰

礼县雏燕 发表于 2024-8-5 14:08
戴智生：半块渣饼

        景德镇住民嘴里说的渣饼，不是入口的食物。

感谢雏燕老师送来精神粮食！

冰峰雪鹰

礼县雏燕 发表于 2024-8-5 14:08
戴智生：半块渣饼

        景德镇住民嘴里说的渣饼，不是入口的食物。

感谢雏燕老师的热心肠！祝老师夏安！

冰峰雪鹰

作家把副线埋得很长，主线一旦揭示出来，将是一场心灵的震撼。入选《小小说选刊》正好显示了作家的不凡手笔。

礼县雏燕

冰峰雪鹰 发表于 2024-8-5 20:24
作家把副线埋得很长，主线一旦揭示出来，将是一场心灵的震撼。入选《小小说选刊》正好显示了作家的不凡手笔 ...

谢谢老师，谢谢老师支持！

刘彦林

感谢发帖支持“书话”版。问候！

刘彦林

本文关于戴智生小小说《半块渣饼》艺术特色的论述；有分析，有实例，尤其对作品地叙述和主要人物的形象做了分析，并给予了较高的总体性评价。拜读。祝好。

礼县雏燕

刘彦林 发表于 2024-8-7 09:50
本文关于戴智生小小说《半块渣饼》艺术特色的论述；有分析，有实例，尤其对作品地叙述和主要人物的形象做了 ...

谢谢老师支持留言，秋安！

云馨

戴智生的小小说《半块渣饼》，老师解读得详尽，赏读学习了。

礼县雏燕

云馨 发表于 2024-8-9 12:18
戴智生的小小说《半块渣饼》，老师解读得详尽，赏读学习了。

谢谢，谢谢老师光临指导，留言支持！