杂说《容斋随笔》之二十

高迎春

　　　　　　杂说《容斋随笔》之二十       高迎春

　　中国人常说：夫妻同有夫妻相。因为，夫妻二人长年累月密切接触，久而久之，语言声调，行为动作，相互影响，以至于音容笑貌也越来越像似了。或许，相同的民族，相同的肤色，相同的语言，相同的环境，即便不是夫妻，在外国人看来，也会长得比较相像。但是，夫妻就会更像一些，因为面貌相似的人，很容易相互吸引，成为夫妻的几率就更大一些。相处时间越长的夫妻，相似的程度就越高，这就是所谓习惯成自然，相由心生吧。近读《容斋随笔》之《久而俱化》篇，发现洪迈谈的，就是不同物种相处时间长了，也会熟识、接受、趋同，进而互相包容的问题。洪迈说：天生万物，时间长了都会发生变化，这是事物原本就有的规律。不论是有感情、有知觉的人类，还是无感情、无知觉的动物，都无一例外。衢州人郑伯膺，送给洪迈一双家养的纯白色的大雁，温顺可爱，放置野外，也不远飞。时间不长，可惜死了一只，另一只就显得孤苦无依。洪迈找来一只白鹅，与大雁作伴。开始互相不理睬，见了则背对着背。喂食的时候，也不同时进食。等到五天之后，大雁与白鹅开始相互接触，十天之后，它们就互相视为同类了，就像是一个巢内出生的一样，亲密无间。万物久而俱化，于是得到验证。透过洪迈叙述的故事，我们看到驯化的一只大雁死去了，另一只大雁顽强活了下来，甚至乐意与家鹅为伍。从而证明“适者生存”是普遍法则。适应环境，是动物的天性，否则就难以立身存世了。

　　在我的第三部散文集里，最先的一辑叫做：长歌短吟。其中，收录了我写的《宁津赋》《宁津蟋蟀赋》《嘉业生态园赋》《枣树赋》《山花剪纸赋》《康宁湖公园赋》《中华蟋蟀文化城赋》。书法家康桂岭老师，把《宁津蟋蟀赋》写成了十三米书法长卷，捐献给了中华蟋蟀文化城蟋蟀馆珍藏。书法家王金铎老师，把《山花剪纸赋》写成了八尺书法珍品，被宁津县非物质文化传承人张长俊做成精美的屏风，展示于山花剪纸文博馆大厅内。书法家包书强，把《宁津赋》写成巨幅书法长卷，展存于宁津艺术中心书画馆。这两年，我又写了《龙潭春赋》《龙德福全驴宴赋》。赋这种文体，外形似散文，内部却有诗的韵味，是一种介乎于散文与诗歌结合的文体。晋代文学家陆机给文赋定义云：“诗缘情而绮靡，赋体物而浏亮”。既赋中诗要华丽细腻，赋中文要爽朗通畅。现在借助赋这种文体，无非是为弘扬地域文化，兼有广告作用而已。《容斋随笔》有一则《黄文江赋》，洪迈介绍了晚唐文人吴融、徐寅、黄文江等人写的一种律赋，其中的四六句，四七句，文辞优美。如：“褒云万叠，断肠新出于啼猿；秦树千层，比翼不如于飞鸟”。如：“青铜有恨，也从零落与秋风；碧浪无情，宁解流传于夜壑”。如：“荒凉四面，花朝而不见朱颜；滴沥千寻，雨夜而空啼碧溜”。如：“遗堵尘空，几践群游之鹿；沧州月在，宁销怒触之涛”。黄文涛在唐末，因为赋中文句优美而著名于世。如果以后再写赋，我一定会从黄文涛的赋词中汲取营养。如此看来，还得感谢洪迈将之收录于书中。

　　清楚记得，有四句诗，夸人最得意时候，可谓淋漓尽致：“久旱逢甘霖，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜题名时”。我读《容斋随笔》里的《得意失意诗》篇，发现里面记得这四句为：“久旱逢甘雨，他乡见故知。洞房花烛夜，金榜挂名时”。看来，这四句话在唐代或者更早就流行了。流传至今，已经被更有文采的人改了字句。其中，洪迈还记录了四句失意的诗句：“寡妇携儿泣，将军被敌擒。失恩宫女面，下第举人心”。现在来看，已经明显过时了。其实，在古代最失意的人，还应该包括被贬官，被流放的人。北宋诗人黄庭坚，曾游学于苏轼门下，与张耒，晁补之，秦观合称“苏门四学士”，生前与苏轼齐名，被世人称作“苏黄”。尤其在书法上颇有建树，与苏轼，米芾，蔡襄并称宋代四大书家。黄庭坚先因预修《神宗实录》被指控失实，被贬职。后因写《承天院塔记》，被小人诬陷后除名，死于宜州贬所。《容斋随笔》里有一则《承天塔记》，洪迈记录的就是黄庭坚因写《承天塔记》而被贬迫害致死的事。黄庭坚在后记中云：“儒者尝论一佛寺之费，盖中民万家之产，实生民谷帛之蠹，虽余亦谓之然。然自省事以来，观天下财力屈竭之端，国家无大军旅勤民丁赋之政，则蝗旱水溢或疾疫连数十州，此盖生人之共业，盈虚有数，非人力所能胜者邪！”仅仅就是说了这几句实话，就被贬致死。洪迈出于同情之心，特意将黄庭坚所说的话记录在此，并为之鸣冤叫屈，其心可鉴！在我看来，将“失恩宫女面”，改作“含冤被贬官”最为恰当。

　　有一种酒，叫做鸡尾酒。我最初听说这种酒的时候，如坠云雾之中，不明白这到底是怎样一种酒。后来才知道，它是由多种酒水混合，再配以饮料、果汁、汽水，经剧烈摇晃之后获得的一种饮品。鸡尾酒的起源，众说纷纭，我比较乐意接受的起源说是：美国纽约有一家用鸡尾做装饰的小酒馆，是日酒馆准备打烊，这个时突然来了一些军人，张口就要喝酒。令侍者为难的是店里的酒水所剩不多了，突然她灵机一动，将各种剩酒倒进一个容器里，用鸡毛搅拌均匀，端上了餐桌。军人们品品酒的滋味，再看看酒的颜色，都不知道这是怎样一种酒。纷纷追问侍者酒水何名。侍者只好回答是鸡尾酒，没成想这名字得到军人认可，还直夸味道好极了。从此，小酒馆生意兴隆，不用说“鸡尾酒”也开始大行其道。近来读《容斋随笔》，见其中有一则《蓝尾酒》，心有疑惑，不知这蓝尾酒有什么说道。查阅资料，才知道蓝尾酒得名，起源于古人敬酒习俗。素日敬酒，先长后幼，可是到了春节，敬酒却要反过来，先让岁数小的喝，来人最后再喝剩余的酒。唐宋俗话将剩饭剩酒叫做“婪尾”，剩酒就叫婪尾酒。有人嫌弃婪尾酒不好听，就改成了蓝尾酒。在《蓝尾酒》一则里，洪迈也没弄明白“婪尾”与“蓝尾酒”的关系。或许，他那个时候查阅资料，不如现在上网搜索来的便当吧？还有一种说法，所谓蓝尾酒，就是屠苏酒。宋代的窦革在《酒谱酒之事》里说：“今人元日饮屠苏酒，云可以辟疫气，亦曰蓝尾酒。或以年高最后饮，故有尾之义尔”。这段话，也指向最后饮酒者，称之为蓝尾酒。我们鲁北，将收获完毕落在地里的地瓜、花生，叫做阑山芋，阑花生；将打完枣落在树上的枣儿，叫做阑枣。还有，人们将盲肠尾端的一截小肠，叫做阑尾。至此，我想蓝尾酒的意思，应该算是明确了。“婪尾”、“蓝尾”、“阑尾”，唯有阑字，有将尽的意思。我想，正确的写法应该叫做“阑尾酒”才正确。
（未完待续）

                                                                                                    2015年12月21日写于迎春堂

通联：山东省宁津县开瑞社区二号楼三单元　　高迎春　　邮码：253400





鸡尾酒：

夜莺

这鸡尾酒好！我也迷糊这蓝尾酒。

一楠

高版的杂说信息量很大，让我受益很深！

夏冰

在这样的文字里，我看到了平常心。
祝福！

一楠

早听说过鸡尾酒，只是没喝过。不过一听说是多种酒水混合，再配以饮料、果汁、汽水，经剧烈摇晃之后获得的一种饮品。看来还是不喝了。因为我喜欢个高度酒。

高迎春

夜莺 发表于 2015-12-24 09:53
这鸡尾酒好！我也迷糊这蓝尾酒。

鸡尾酒，蓝尾酒，一种属于酒的名称，一种属于喝酒的称呼。世间的事情，就是这么奇妙。

高迎春

一楠 发表于 2015-12-24 09:58
高版的杂说信息量很大，让我受益很深！

谢谢一楠版主光临阅读，估计再写两篇就结束了。

lvhq018

看见“未完待续”，心里踏实多了。

时光安然

各种酒合成的鸡尾酒，不知是不是容易致醉。

一介草民

说到夫妻相，这是千真万确的。夫妻在一起时间久了，相互影响，慢慢地连相貌都慢慢地接近。

孙凌凌

老师知道的好多好多，读老师的文也能给自己带来不少的收获。这个酒虽然我不喝但是比那个老虎好多了。凌凌给您请安！

高迎春

夏冰 发表于 2015-12-24 10:00
在这样的文字里，我看到了平常心。
祝福！

写作之人，有了平常心，方可平心静气写文章。

高迎春

一楠 发表于 2015-12-24 10:00
早听说过鸡尾酒，只是没喝过。不过一听说是多种酒水混合，再配以饮料、果汁、汽水，经剧烈摇晃之后获得的一 ...

我家里放了两箱50度的鸿运古井贡酒，有机会来宁津，我请你！

戈眉

高老师，平安夜快乐……

一枚叶子

高老师好，去年拜读了您的《剪一缕阳光悄悄珍藏》，近日读您新作，感觉高老师涉猎更广了，杂说的信息量很丰富呢！我来学习了，盼多指教！