孤独“战狼”：厨师船长们的长短板

stbeijun

今天立秋，午饭的电视读报节目介绍到票房黑马《战狼2》的社会功能时，将其主角无所不能、百折不挠的英雄气概，演绎成当今艰难世道下吃瓜群众必备的心理素质。对此，我挥汗同意。昨天“八.六”，是当年解放军海军皮尅台湾海军的纪念日，所以我随组织活动的队伍去饶平县汛洲岛重温“八.六海战”，表现形式是“海鲜战”——我们乘坐柴油机小木船，登上由废弃网箱改装的海上农家乐去吃海鲜。避风港内，一望无际的网箱铺满视觉里的大海，气势宏大。所以，接送我等往返大陆和网箱的这家农家乐通勤船牌号写着“海宏餐厅”。

餐厅的老板是一个壮年汉子，年龄不详但一顶寸头白发。这让他的黝黑皮肤越发醒目。偌大的海上餐厅里工作人员只有老板夫妇。从吆喝到掌勺到端菜上桌，都由他俩一手操办。在接踵而来的顾客喧闹中、质疑中或不满中，一个个鲜味十足的海产品菜色，最后都封住了一张张无暇闲话的嘴。看着神情疲惫、步履踉跄的餐厅老板和员工，打着饱嗝的我忽然觉得其跟《战狼》的主角有一比。虽然范畴不同，但如今商战的惨烈比战场毫不逊色。你说这个老板不知道秀“老板范”么？不是的，在机器人驱赶自然人的现实面前，任何“范”都必须就范。

我在进出汛洲岛码头时，看到路边建有几个高台，上面站着撑遮阳伞的人时刻在眺望。就此我咨询当地人，答曰：观察进岛车辆，通知“地勤”人员中途拦截客人以便登上自家的通勤船。哦，原来是“鸡毛信”！商战也一样，争斗激烈了，“战狼”就会掏出压缩的血气，竭尽全力赢得网格化格杀。听知情人介绍，这个老板也曾是声色俱佳的船东，在精英化竞争输了名次之后便自觉地融入大众化创业浪潮。与乘风破浪的大轮船生意不同，在淳朴简陋的网箱上混饭吃，讲究的是精算策略：周六日火爆的营业额，不敌每周其他五天门可罗雀的摊薄。

饭饱茶足的时候，就是客人登船环岛巡游的时间。诚如题图《厨师船长》描写的那样，刚才在灶台前将海鲜烹调得噼里啪啦的厨师，解下围裙坐上了驾驶座位，并将柴油机游船驯服得服服帖帖。与大规模公司所需的团队精神不同，孤独的“战狼”式战斗模式需要的是一专多能的主观能动性，还有风险防范的前瞻性。在海浪中摇晃的我忽然发现，有廿座位的游船上居然只有一件救生衣。这个不知给谁穿的救生设备，凸显“出厨师船长”式的创业者在求生存浪潮中的长短板。就像战狼枪战雇佣军时忽视背靠背，厨师开船了不能臆想乘客都识水性。

时光安然

占座先。

lvhq018

安全第一，真的有了问题，船长恐怕就不是无所不能了。

stbeijun

时光安然 发表于 2017-8-7 20:52
占座先。

stbeijun

lvhq018 发表于 2017-8-7 21:45
安全第一，真的有了问题，船长恐怕就不是无所不能了。

版主说得是，单兵作战的短处都是眼前利益搅拌侥幸心理

微风轻拂

一心向钱看，万一安全出事，一夜回到解放前。