[原创] 宫爆鸡丁

冷月无痕

　　我认为，苏杰的老妈是从一进门起就开始不喜欢我的。或者说，她根本就没打算喜欢我。她和苏杰进门的时候，我正趴在客厅的地上忙忙碌碌地擦地板，污水、破围裙、被汗水冲花了的妆容和一头乱发，触目所及，怎一个狼藉了得。

　　我也知道苏杰他老妈理想的媳妇是谁，那个女孩子我是见过的，小时候看《红楼梦》，上面形容黛玉“薄面含嗔”，当时还纳闷了半天这个“薄面”是什么意思，直到见到她，我才恍然大悟，原来世上真的有一种女孩子脸皮极薄，动不动就要面色绯红的，如果再加上眼波如水般流转，怕是想不动心都难。

　　可是苏杰告诉我：“她怎么样你不用管，我妈怎么样你也不用管，我认定你、你也认定我，这就足够了。”

　　据说那个女孩子还有一手好厨艺，所以苏杰事先把他老妈爱吃的几道菜都教会了我，以备不时之需。知母莫若子，果然，准婆婆驾临之后，把手一挥：“不用出去吃了，外面不干不净的，哪有家里好。”说完这句话，她把儿子揽到身边坐下说话，对着我漫不经心地报出了几个想吃的菜名，除了苏杰事先教我的那几道之外，还加上了一道酸辣土豆丝。

　　酸辣土豆丝？念头一转，我的心下已经了然。不就是打算考考我的刀功么，这个咱明白。

　　来到厨房，我悄悄地把事先准备的多功能切菜器拿将出来，土豆过处，根根细丝纷纷落入盘中，并且绝对粗细均匀、大小一致，拍拍手上的菜屑，我暗自得意地笑了。

　　一个半小时后，各式各样的菜肴已经在工作台上摆了满满一排，在这期间，除了去洗手间之外，我始终奋战在油烟之中。这时苏杰绕了进来：“都烧好了？我尝尝看。”他逐个地尝下去，突然叫了起来：“这个宫爆鸡丁怎么这么咸？”

　　我夹起一块鸡丁放进嘴里，只觉得咸得发苦，不由委屈地看着他：“我也知道自己平时做事情马虎，这次为了防止出现意外，我是边烧菜边尝边加盐的，刚才我想到你老妈口味重，还专门又回锅，多加了一些盐在里面，谁知道它就咸了呢。”

　　苏杰哭笑不得地望着我：“闹了半天后来你又加了一次盐啊，我就是想起我妈口味重，怕你加盐加得不够，所以特意进来看了一次，那时候你已经装好盘放在那里了啊，我尝了一下不够咸，就把菜重新回锅，又加了半小勺盐，谁知道，你，我，你怎么不知道先尝尝啊。”

　　我忍不住大叫起来：“谁让你早不来晚不来，偏选我去洗手间的时候来，而且加了盐也不告诉我！”

　　准婆婆在房间里咳嗽了一声，苏杰急忙走到厨房门口大声说：“妈，我在帮着盛饭呢，马上就好了。”转过身来，他把整盘菜放到温水里面去淘洗，然后拍拍我的头：“好了好了，是我不对，我加了盐之后应该及时告诉你的。别担心，过过水就没有那么咸了，会好的，一切都会好的。再说，主要是鸡肉咸而已，我妈很宠我，从来都是把肉留给我吃，这盘宫爆鸡丁，她顶多尝尝里面的黄瓜和胡萝卜，鸡肉她是不会动的。”我瞪了他一眼：“看来你很心安理得啊，知道那个妈妈喜欢吃鱼头的故事不？哼，异曲同工。”他不好意思地笑了：“老人家都是这样，劝也不听的，你去劝，她反而会生气，所以她习惯了，我也习惯了。”
　　
　　听完苏杰的话，我帮着他把过了水的胡萝卜捡到盘子里，心里却忽然有些怅然。在那一刻，我忽然觉得，我和这位未来的婆婆之间，其实没有什么问题是解决不了的，因为，我们对苏杰，有着同样深切的爱。

　　果然，除了我们夹给她的，从始至终，盘子里的鸡丁，苏杰的老妈没有动过一块。
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