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标题: 清淡淡的瓜汤 [打印本页]

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 09:33
标题: 清淡淡的瓜汤
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑

清淡淡的瓜汤

季大相

在夏秋这两个季节里，农家小菜地里，甚至院子内的一角，冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜……总是能见到瓜类的身影。于是，农村庄户人家的午餐桌上，菜肴品种或多或少，但总少不了一碗汤，而且以瓜汤居多，清淡淡的，老少皆宜。

我家菜地面积大，冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜……基本上涵盖了当地常见瓜类的品种。缘由有二：其一，全家人都喜欢喝汤汤水水的瓜汤；其二，种瓜省时、省力，属“傻瓜式”种植。就拿长得最多、吃的时间最长的冬瓜和南瓜为例，冬瓜籽点在河坡边，南瓜籽点在猪圈旁。如一窝几粒瓜籽都出芽或出芽率超过两颗以上，则要间苗，只保留一株长势最好的，用小铲锹轻轻地挖去多余的苗棵。不用浇水（如果是移栽瓜秧，浇水活棵后即可），也不用施肥，它自然茁壮地成长。其间，经常把冬瓜秧的头拽一拽，让它顺着河坡边伸展，免得爬出河坡铺开头来占据另有他用的土地面积；南瓜头则让它攀爬上猪圈顶，四下里铺撒开来。入夏，冬瓜和南瓜便开始开花挂果，立秋前后，是吃冬瓜和南瓜的最佳日子。一个个圆滚滚的冬瓜横亘在河坡边，像一头头趴伏在那里度夏的肉滚滚的苗猪，微风吹拂，瓜秧蔓叶摇动，赋予了它无限的生机与活力；猪圈栏的屋顶、墙根处，或金黄或淡红色、或深灰色或青色的南瓜，或卧或垂挂，犹如丹青妙手绘出的一幅风景画。

大集体年月，由于缺粮少吃，冬瓜和南瓜便早早地下锅充当主粮。那时，冬瓜皮青嫩嫩的，一层毛葺的细刺还扎手，正是生长的高峰期。母亲从东头房转到西头，空空如也，实在拿不出下锅的粮食来。无奈，母亲只好去摘来冬瓜，削去皮，剖开膛，挖去瓤和籽，再划成一个个长条形，顺势切成块。锅放油烧热后，先将葱叶、姜片下锅略炸一下，把洗净的冬瓜块下锅，爆炒一会儿，放些清水，用大火猛烧，烧沸待瓜煮烂熟，撒放适量的盐，家乡称之为“熬冬瓜”。由于缺少调味品，特别是缺油，时不时的会冒溢出一股酸酸的味道，但我们一家人依然是吃瓜喝汤、狼吞虎咽般的来个碗底朝天，毕竟，填饱肚皮才是真正的头等大事。冬瓜可以切成丝炒咸，如果放些大椒丝同锅炒，那脆脆的，麻辣辣的味道，十分可口。瓜皮还可以洗净下酱缸腌酱菜，也是别有风味的。南瓜的做法更简单，不用削皮，剖开膛，挖去瓤和籽，切成块，下锅略炒几下，放水用大火猛烧，滚沸后再焖一会儿，南瓜熟烂，甚至不用放盐，家乡称之为“焖南瓜”。南瓜籽晒干炒着吃，是与葵花子、西瓜籽等齐名的上佳零食品。我特别喜欢南瓜又绵又甜的味道，有时，能一口气连汤带瓜地吃二、三碗下肚，摸摸嘴，而对餐桌上的其他食物的食欲全无。这种习惯一直保持到今天，大姨哥与我同桌吃过一顿焖南瓜后，笑着说：“你就只吃南瓜，其他菜也没见你动筷。你真好招待呢！到我家去，我就焖锅南瓜给你吃，省事又省钱。”“哈哈……”姨兄弟俩紧握着手，飞出一串开心地笑声。我钟爱南瓜，这在亲戚朋友圈中是人尽皆知的事。

后来，农村实行联产承包责任制，农户的生活日益好转，我家餐桌上的瓜汤品种也日益丰富起来。冬瓜切块下锅炒至五成熟，加清水，用大火烧至滚沸，揭开锅盖，将虾仁下锅，再烧至冬瓜熟烂，撒点盐，一道“冬瓜虾仁汤”便烹饪完毕，吃冬瓜、慢慢咀嚼品虾仁、喝汤汁，鲜香可口。烹饪时，如果将虾仁改换为豆腐条，烹饪出来的就是“冬瓜豆腐汤”，有股淡淡的豆味汁的鲜美。近几年来，我家餐桌上又多了道“冬瓜排骨汤”的花色品种，吃这道汤的日子，大多是节假日，因为有了充足时间，妻才能烧出有滋有味的冬瓜排骨汤。也就是说，烹饪这道菜是要花费工夫的。早晨妻从肉案上买回排骨，洗净后下锅，放生姜片、葱段、加水烀，烧滚沸后，撇去浮沫，排骨约八成熟时，盛入盆中备用。做午饭时，最后一道菜是烧汤。锅烧热，妻倒入食用油，下葱末、姜片炝锅，将切好洗净地冬瓜块下锅，爆炒至三、四成熟，倒入烀好的排骨，加水继续烧至滚沸，待冬瓜和排骨熟烂，放入食盐，撒些味精。吃冬瓜喝汤，啃排骨，味道鲜美绵香。虽然是属荤类的排骨烧出来的，但汤色清清淡淡，一点儿也不腻人，是适宜用于儿童、老人补钙的食补佳品。当然，冬瓜还可烧出蹄膀、木耳等多种汤来，吃法全凭个人喜爱而选择。

南瓜烧汤还是“焖南瓜”的做法，吃法也没有变化。只不过，妻经常会将南瓜蒸成糊，添加进糯米面里搅拌后，下锅煎南瓜饼，脆、酥、甜、香；或将南瓜糊添加进面粉里搅拌后，下锅摊饼，绵软香甜。但我还是钟情于“焖南瓜”，大碗吃瓜喝汤来得痛快。

丝瓜，在我们家乡落户比较迟。记得那是一九八六年的一天，母亲从老姑家出礼回来后，掏出几粒黑乎乎的、与南瓜籽差不多形状的种子来，说道：“这是丝瓜种。去年在你老姑家吃过，味道鲜呢！”母亲将瓜种点种在凉棚的四个角柱边，每天早晚各浇一次水，没几天，丝瓜芽就钻出了土地。望着芽儿一天天长高，我盼望着吃丝瓜的欲望越来越强烈。

丝瓜在一天天长大，藤蔓攀爬上木棚顶铺开，浓密密的，大有将小木棚压趴的势头。父母又在旁边埋了几根木柱子，上面横竖再扎几根棍子，把瓜秧头引过去，减轻了小木棚的负担。不知不觉间，开花、结果，丝瓜青青的皮，长长的，有笔直的，有弯曲的，形状各异，煞是可爱。嫩嫩地丝瓜炒着吃，只需用刀将丝瓜表皮的小疙瘩轻轻地刮去，不用削皮也不用去瓤和籽。吃的丝瓜次数多了，却发现丝瓜烧汤才是最佳的吃法。我家的餐桌上，一般是丝瓜蛋汤、丝瓜豆腐汤两种，这也是农家最常见的吃法。烹饪时，锅烧热放点油，姜、葱下锅略炸，再将切好地丝瓜下锅炒，约五成熟时，加些清水烧沸后，将豆腐托在掌心斩成条下锅，待丝瓜煮熟，放点盐、味精；如果做丝瓜蛋汤，那么在锅里瓜汤烧沸后，拿两、三个鸡蛋敲壳直接打下锅，边打边用勺子或锅铲搅拌，蛋的液体很快就被热汤烫得凝结成须，待丝瓜煮熟，放点盐或味精即可。清淡淡的丝瓜豆腐汤或丝瓜蛋汤，尚未入口，闻着就诱人垂涎三尺呢！当然，丝瓜也可什么配物都不放，烧出的汤同样清淡淡的鲜美。

小菜地里的几棵黄瓜特别肯结，自家吃不过来，妻还摘了送给左邻右舍品尝（家住在镇上，大多数邻居是买的宅基地，没有小菜地。而我家是当地人，宅基地是划拨的，还享受了三、四分田的小菜地的待遇。）。黄瓜，大多数人长期习惯于炝冷菜，腌酱瓜，其实，黄瓜烧汤也是一道很鲜美的美食。

黄瓜烧汤，我家的食谱也同丝瓜一样，是黄瓜豆腐汤、黄瓜蛋汤两种。烹饪之法看似大同小异，实则有着关键之诀窍。油锅烧热，姜片、葱末下锅略炝，切成细片的黄瓜下锅，略炒一下，加水烧沸后，将豆腐斩条下锅。要点是黄瓜焖熟但尚未变色时，放点盐、味精便可出锅装进海碗里。豆腐也可先下锅薄一下，加水烧开后，再放黄瓜下锅烧沸至黄瓜焖熟，掌握好保持黄瓜颜色不变的火候，放点盐、味精，及时出锅，以免将瓜肉焖成黄色，使味道大打折扣。小菜地里还有捎瓜，大多是摘来生吃的，偶尔也烧汤喝。当然，我家的食谱比较简单，有的人家还会做出蘑菇瓜汤、三鲜瓜汤、排骨瓜汤等好多个品种，全凭个人口味的喜爱而调节烹饪。

第一次吃苦瓜的镜头，至今想来，连我自己都莞尔。那是一九九二年的一天中午，我在部队机关食堂打了一份苦瓜炒青椒（其时，我在部队服役），看上去晶莹剔透，十分诱人。当我夹起一片苦瓜送进嘴里，轻轻地一咀嚼，立时，一股苦味直刺喉咙。我迅速起身，跑到泔水缸前吐了，好端端的一份苦瓜青椒也被随手倒掉。一连好几天，我都感觉自己口中有股苦味在萦绕。此，我再也没有打过苦瓜这道菜。

弹指一挥间，一晃十几年过去了，我竟真的再没有尝过苦瓜。其一，苦瓜不是我们地方特产，很少有农户种植；其二，菜市场有卖的，但因有前车之鉴，我从没有购买过。直到今年七月中旬的一天，妻从菜市场买菜回来，她随手从方便袋里摸出一个苦瓜，说道：“今天中午烧苦瓜豆腐汤喝。”闻言，我没好气地答道：“苦死了，看你吃？”妻笑道：“我今天刚向人家学来苦瓜烧豆腐汤的做法，试试看，如果不好吃，以后就不做了。如果好吃，明年我们自家长点儿。”说着，她还伸出手掌晃了晃，掌心是几粒苦瓜种籽。中午做饭，临到烧汤时，竟出现戏剧性的一幕，妻拿出了一张纸片，上面记载着烧豆腐汤的方法，她照本宣科地操作：将葱叶下油锅略炝一下，倒入切好洗净的苦瓜片，炒至五成熟，放些清水，下豆腐条，煮沸至苦瓜烂熟，放些食盐即可。吃饭时，妻趁我稍不留神的当儿，舀了一勺豆腐、苦瓜倒进我碗里，劝道：“慢慢品，夏天喝点苦瓜汤去火的……”儿子也在一旁帮腔。无奈，我轻轻地呷一口，咂咂舌，一丝丝甘苦味沁人肺腑，竟是特别的爽口，让我怀疑当初是错觉，抑或是苦瓜的品种变异了，不再是特别的苦味。此后，妻还做了鲫鱼苦瓜汤、排骨苦瓜汤，微苦、清淡，我竟喜爱上了苦瓜烧汤。

农家餐桌上不断变换着的瓜汤品种，不但味美，而且还具有消暑降温的功效，真的让人好生羡慕。

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作者: 运涛涛 时间: 2009-8-28 09:35
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 香喷喷诱人

作者: 娴情逸致 时间: 2009-8-28 09:39
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 先提起，待细品后回复。

作者: 圆圆饼干 时间: 2009-8-28 09:42
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 再次走进神仙美食府，再次享受瓜果盛宴，
一缕香味也似扑鼻而来，清淡淡，其情也浓，享受！
很是羡慕大相嫂（恰当否），贤淑厨娘，
此生您算是享福了

祝福！快乐！

作者: 杜永生 时间: 2009-8-28 10:17
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 又是一幅生动的农家生活图景。既有畴昔场景的再现，也有现实生活的记述。文章记述了几样瓜：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜。这几种瓜与农家生活息息相关。可以说，每家都可能种植。其实，这些瓜只要种植在泥土里，就不需要农人操心的，它们到了时候，一定都是丰硕的累累的。作者所写的一切都是生活体验后的内心真醇，也是生活延续中的情愫踵至。生动而鲜活，素朴而清明。这几种瓜我最为喜欢吃的还是冬瓜和苦瓜。中午回老家，母亲又给我带了一个大冬瓜和两个南瓜。这个时候吃冬瓜是最适意了，烧着吃，炖汤吃，还有用辣椒炒冬瓜皮等都有滋有味。南瓜主要炒丝或烀吃。特别是烀吃鲜甜的滋味。还有南瓜耔晒干了炒熟，那才地道的淳味。读作者的文字，总有一股子清新质朴的气息扑面而至。当然，主要是文字有看头，有嚼头。内容丰富而畅快，让人有一种融入之感。好文。精华支持！

作者: 杜永生 时间: 2009-8-28 10:18
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 点评早就写好，可惜此时网络不畅。

作者: mjzhxf 时间: 2009-8-28 11:16
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 我特别喜欢这类带有浓郁的泥土气息的文章，因为我现在还拥有一小块自己的菜地，其间乐趣甚多，看罢季老师的文章，倍觉亲切，都市放牛是文人的一种精神追求境界。这篇文章我已复制下来慢慢欣赏。问好！

作者: 小令 时间: 2009-8-28 11:21
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:16 编辑 一幅农家景。美！

作者: 榆子 时间: 2009-8-28 12:26
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:17 编辑 又一道新鲜的农家小菜端上来了，慢慢品位，越嚼越香！欣赏问好！

作者: 梁星钧 时间: 2009-8-28 12:33
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:17 编辑 　　继续欣赏饮食散文。

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:15
本帖最后由雨夜昙花于 2016-8-18 03:17 编辑 香喷喷诱人 [/quote]谢谢朋友关注和支持.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:16

原帖由 娴情逸致 于 2009-8-28 09:39 发表
先提起，待细品后回复。

谢谢!版主先忙.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:17

原帖由 圆圆饼干 于 2009-8-28 09:42 发表
再次走进神仙美食府，再次享受瓜果盛宴，
一缕香味也似扑鼻而来，清淡淡，其情也浓，享受！
很是羡慕大相嫂（恰当否），贤淑厨娘，
此生您算是享福了
祝福！快乐！

十分感谢饼干朋友的配诗,让我感动.

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:20

原帖由 杜永生 于 2009-8-28 10:17 发表
又是一幅生动的农家生活图景。既有畴昔场景的再现，也有现实生活的记述。文章记述了几样瓜：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜。这几种瓜与农家生活息息相关。可以说，每家都可能种植。其实，这些瓜只要种植在泥土里，就 ...

谢谢杜版的悉心点评和鼓励,谢谢!你每周都回乡下老家去,变换着花样的各式蔬菜好吃吧!家住城市,农村再有一个落脚点,幸福着呢!

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:21

原帖由 mjzhxf 于 2009-8-28 11:16 发表
我特别喜欢这类带有浓郁的泥土气息的文章，因为我现在还拥有一小块自己的菜地，其间乐趣甚多，看罢季老师的文章，倍觉亲切，都市放牛是文人的一种精神追求境界。这篇文章我已复制下来慢慢欣赏。问好！

谢谢西峰朋友的关注和厚爱,

:handshake

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:22

原帖由小令于 2009-8-28 11:21 发表
一幅农家景。美！

感谢朋友的光临和鼓励

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:23

原帖由榆子于 2009-8-28 12:26 发表
又一道新鲜的农家小菜端上来了，慢慢品位，越嚼越香！欣赏问好！

感谢榆子朋友的厚爱.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 15:23

原帖由 梁星钧 于 2009-8-28 12:33 发表
　　继续欣赏饮食散文。

谢谢关注和支持!

作者: 黑龙江小龙女 时间: 2009-8-28 15:42
呵呵，这文章对我的胃口，我喜欢做饭。南瓜，黄瓜就不用说了。
丝瓜，见有卖的，我没有买过，照您写的方法，我买一个做来吃：）
苦瓜，消暑。我们这里是切片，用热水炒后，凉拌。再就是切片加鸡蛋炒。挺好吃。

作者: 杨纯柱 时间: 2009-8-28 16:16
标题: 回复 1# 季大相的帖子
好文！学习！问好大相老师！

作者: 敬一兵 时间: 2009-8-28 16:22

原帖由 杜永生 于 2009-8-28 10:17 发表
又是一幅生动的农家生活图景。既有畴昔场景的再现，也有现实生活的记述。文章记述了几样瓜：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜。这几种瓜与农家生活息息相关。可以说，每家都可能种植。其实，这些瓜只要种植在泥土里，就 ...

看来大相朋友是进入状态了~~，文笔越来越娴熟了。继续欣赏并支持精华！

作者: 若荷 时间: 2009-8-28 16:26
吃的文章是让你写到家了，期待再写，到时我做饭时也照本宣科一下。

作者: 一株晴天 时间: 2009-8-28 16:33
平淡的生活具有朴实的美

作者: 若谷 时间: 2009-8-28 17:40
好喝的瓜汤。今天又学了一手：做苦瓜汤。问好朋友！

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:00

原帖由 黑龙江小龙女 于 2009-8-28 15:42 发表
呵呵，这文章对我的胃口，我喜欢做饭。南瓜，黄瓜就不用说了。
丝瓜，见有卖的，我没有买过，照您写的方法，我买一个做来吃：）
苦瓜，消暑。我们这里是切片，用热水炒后，凉拌。再就是切片加鸡蛋炒。挺好吃。

谢谢关注和支持.苦瓜,我们这里长得少,但吃起来是越嚼越有味.问好!

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:01

原帖由 杨纯柱 于 2009-8-28 16:16 发表
好文！学习！问好大相老师！

谢谢纯柱朋友的光临和鼓励!问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:03

原帖由 敬一兵 于 2009-8-28 16:22 发表
看来大相朋友是进入状态了~~，文笔越来越娴熟了。继续欣赏并支持精华！

感谢敬版一直以来的关注和鼓励,是我继续努力的力量源泉.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:06

原帖由若荷于 2009-8-28 16:26 发表
吃的文章是让你写到家了，期待再写，到时我做饭时也照本宣科一下。

谢谢朋友鼓励和厚爱,我在写作这组美食系列文章时,努力将原汁原味地做法贯穿其中,只要有兴趣,应该能学到一\二手.当然,这是农家的烹饪之法,但总能吃出别致的味道来.问好!

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:07

原帖由 一株晴天 于 2009-8-28 16:33 发表
平淡的生活具有朴实的美

感谢朋友的光临和点评!

作者: 季大相 时间: 2009-8-28 18:08

原帖由若谷于 2009-8-28 17:40 发表
好喝的瓜汤。今天又学了一手：做苦瓜汤。问好朋友！

谢谢若谷朋友的鼓励.

作者: 洪水河畔 时间: 2009-8-28 18:16
乡土风情，农家风味，享受，好文字。

问好！

作者: 清浅居 时间: 2009-8-28 19:25
提起这些耳熟能详的瓜，不同版本的佳肴随即登场，季老师最擅长馋人了，不知赚取了坛子里多少文友的哈喇子，(*^__^*) 嘻嘻……
质朴的文风，大气的写法，自成风格的模式，很值得学生好好学习的。
问好，远握！

作者: 掩帘听雨 时间: 2009-8-28 19:36
平实的语言描绘的生活场景，熟悉而生动。欣赏并问好

作者: 刘敬胜 时间: 2009-8-28 20:52
馋死个人了喜欢这样的乡情文字问好！

作者: 川媚 时间: 2009-8-28 22:43
真是胸中自有百万兵的从容。令人感动的文字，感觉到你的感恩情怀。

作者: 季大相 时间: 2009-8-29 13:24

原帖由 洪水河畔 于 2009-8-28 18:16 发表
乡土风情，农家风味，享受，好文字。

问好！

谢谢洪水的鼓励和支持

作者: 季大相 时间: 2009-8-29 13:26

原帖由 清浅居 于 2009-8-28 19:25 发表
提起这些耳熟能详的瓜，不同版本的佳肴随即登场，季老师最擅长馋人了，不知赚取了坛子里多少文友的哈喇子，(*^__^*) 嘻嘻……
质朴的文风，大气的写法，自成风格的模式，很值得学生好好学习的。
问好，远握！

感谢浅居朋友的悉心点评和鼓励,谢谢!

作者: 季大相 时间: 2009-8-29 13:26

原帖由 掩帘听雨 于 2009-8-28 19:36 发表
平实的语言描绘的生活场景，熟悉而生动。欣赏并问好

谢谢听雨的光临和点评.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-29 13:27

原帖由 刘敬胜 于 2009-8-28 20:52 发表
馋死个人了喜欢这样的乡情文字问好！

谢谢敬胜朋友的关注和鼓励!问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-29 13:28

原帖由川媚于 2009-8-28 22:43 发表
真是胸中自有百万兵的从容。令人感动的文字，感觉到你的感恩情怀。

谢谢川媚朋友的支持和鼓励.问好!

作者: 寂寞沙洲 时间: 2009-8-29 15:45
每一道汤都独具风味，语言质朴，感情真挚，这样的文字活色生香！好文字！

作者: 高迎春 时间: 2009-8-29 16:53
永生点评精到！支持精华。

作者: 清风拂面 时间: 2009-8-29 21:28
哇，吓到我了，怎么写瓜也能这样洋洋洒洒的，真了不得！
学习过。哈。

作者: 娴情逸致 时间: 2009-8-30 10:18

原帖由 杜永生 于 2009-8-28 10:17 发表
又是一幅生动的农家生活图景。既有畴昔场景的再现，也有现实生活的记述。文章记述了几样瓜：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜。这几种瓜与农家生活息息相关。可以说，每家都可能种植。其实，这些瓜只要种植在泥土里，就 ...

描写得真好，情景交融，意象纷呈，情感朴实、动人，学习朋友的好文！

问好！

作者: 季大相 时间: 2009-8-30 16:30

原帖由 寂寞沙洲 于 2009-8-29 15:45 发表
每一道汤都独具风味，语言质朴，感情真挚，这样的文字活色生香！好文字！

谢谢沙洲朋友的支持和鼓励！问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-30 16:31

原帖由 高迎春 于 2009-8-29 16:53 发表
永生点评精到！支持精华。

谢谢高版的厚爱和鼓励！

作者: 季大相 时间: 2009-8-30 16:32

原帖由 清风拂面 于 2009-8-29 21:28 发表
哇，吓到我了，怎么写瓜也能这样洋洋洒洒的，真了不得！
学习过。哈。

谢谢朋友的光临和鼓励！

作者: 季大相 时间: 2009-8-30 16:32

原帖由 娴情逸致 于 2009-8-30 10:18 发表

描写得真好，情景交融，意象纷呈，情感朴实、动人，学习朋友的好文！问好！

谢谢版主的点评和鼓励。:handshake

作者: sunfuxin 时间: 2009-8-30 21:50
语言很细腻，欣赏，学习。问好！

作者: 王荣太 时间: 2009-8-30 22:39
　　季老师的瓜汤有色有味，欣赏完了，好像喝了一碗。问好！

作者: 季大相 时间: 2009-8-31 08:41

原帖由 sunfuxin 于 2009-8-30 21:50 发表
语言很细腻，欣赏，学习。问好！

谢谢朋友光临和鼓励.问好

作者: 季大相 时间: 2009-8-31 08:42

原帖由 王荣太 于 2009-8-30 22:39 发表
　　季老师的瓜汤有色有味，欣赏完了，好像喝了一碗。问好！

感谢荣太朋友的关注和鼓励!

作者: 丁叶 时间: 2009-9-1 14:15
有时间一定去品尝呀，好文字，好瓜！

作者: 清风盈袖 时间: 2009-9-1 15:10
朴实文字娓娓叙述出来的场景令人愉悦。

作者: 西北明月 时间: 2009-9-1 16:31
文笔朴实，读之有味！问好

作者: 摇曳风铃 时间: 2009-9-1 17:07
先提一下.
问好大相!

作者: 季大相 时间: 2009-9-1 18:04

原帖由丁叶于 2009-9-1 14:15 发表
有时间一定去品尝呀，好文字，好瓜！

欢迎朋友随时光临!谢谢鼓励

作者: 季大相 时间: 2009-9-1 18:04

原帖由 清风盈袖 于 2009-9-1 15:10 发表
朴实文字娓娓叙述出来的场景令人愉悦。

谢谢关注和鼓励!问好

作者: 季大相 时间: 2009-9-1 18:05

原帖由 西北明月 于 2009-9-1 16:31 发表
文笔朴实，读之有味！问好

谢谢明月关注和鼓励!:handshake

作者: 季大相 时间: 2009-9-1 18:06

原帖由 摇曳风铃 于 2009-9-1 17:07 发表
先提一下.
问好大相!

问好风铃!

作者: 苏忠伟 时间: 2009-9-1 20:44
亲切，同感，共鸣！
瓜是农家的当家菜，在生活十分困难的年代，是瓜帮我们度过了饥荒。十多年前的一年，我家包谷收获后，从地里收回了大量的南瓜，那段时间，因为没有别的菜，竟一连吃了二十多天的南瓜汤！我是个民间中医，从中医药理论来说，瓜都是中药，但有胃寒症者不宜多吃南瓜。
问好季大相朋友！

[ 本帖最后由苏忠伟于 2009-9-1 20:45 编辑 ]

作者: 季大相 时间: 2009-9-2 11:20
谢谢朋友的关注和热心点评.我看过你多篇蕴含医学知识的文章,很喜欢.问好

作者: 云破月出 时间: 2009-9-3 09:36
大相兄的饮食文化散文相当的成熟了，至少在论坛里是独树一帜的。问好。

作者: 季大相 时间: 2009-9-3 14:43

原帖由 云破月出 于 2009-9-3 09:36 发表
大相兄的饮食文化散文相当的成熟了，至少在论坛里是独树一帜的。问好。

谢谢关注和鼓励,当以加倍努力.问好!:handshake

作者: 季大相 时间: 2009-9-4 10:02

原帖由 章烨zhangye 于 2009-9-3 15:08 发表

欣赏杜版的点评。三道汤菜里也飘着人生滋味。问候大相。

谢谢关注和鼓励.

作者: 琴若雨 时间: 2009-9-4 10:46
这是来源于生活而高于生活的文字，生活气息浓郁，风格淳朴，场景描写细腻且有情趣，还融着亲情，读之惬意。

欣赏，支持精华！

作者: 季大相 时间: 2009-9-4 11:18

原帖由 琴若雨 于 2009-9-4 10:46 发表
这是来源于生活而高于生活的文字，生活气息浓郁，风格淳朴，场景描写细腻且有情趣，还融着亲情，读之惬意。

欣赏，支持精华！

http://hiphotos.baidu.com/princess_jing1987/pic/item/e03e ...

感谢琴版的精到点评和鼓励,谢谢!问好您!

作者: 凌云昕 时间: 2009-9-4 13:15
许多感觉似乎触手可及，
好文章，问好。。

作者: 季大相 时间: 2009-9-4 15:35

原帖由 凌云昕 于 2009-9-4 13:15 发表
许多感觉似乎触手可及，
好文章，问好。。

谢谢关注和支持!问好!

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