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[原创] 原创首发:《到菜地里转一转》,请多指正

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发表于 2010-3-4 11:50 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
原创首发:
    《到菜地里转一转》
    鸽子
    回到老家,除了房前屋后四处看一看,还总少不了要到菜地里转一转。我家菜地在沟边,浇水灌溉十分方便,菜蔬的种类和长势自然是十分地好。
    晴日多闻鸡犬声。村子的白日总是热闹的,除了人们交谈说话的声音,那树上的鸟雀、屋子周边的鸡犬总发出声音来。我穿过村子走进田野了,还能听到它们的声音。村东头一只狗汪汪汪叫起来,一会儿整个村的狗就汪汪汪叫起来,这肯定是村里有陌生人路过或是那户人家来客人了。一只母鸡咯咯叫了两声,紧接着就开始咯咯咯咯咯咯大叫起来,可以想象,是哪家的母鸡挣红了脸准备下蛋了,下完蛋后昂首阔步不停地啪啪啪拍打着翅膀向主人邀功请赏呢!这只鸡一叫,其它母鸡不愿意了,也咯咯咯叫起来了,好像在说:看你那小样儿,谁没生过蛋啊?通往菜地的小路两旁,田里种的蚕豆有的花开得正好,有的已结出小青豆角了。坡地上种的麦苗绿绿的,碗豆苗伸着小小的触须在风中轻轻摇晃……回望白墙蓝瓦、屋舍井然的村庄,祥和而宁静。家家户户的屋顶上都飘着淡蓝的炊烟,湿湿润润的空气鼓荡在四周,涌入我的鼻翼,让人精神一振:这是多么美好的一日啊!这是多么美好的家乡!
    田地里,有人背着手在转悠,东看看,西瞅瞅,这是庄稼人的习惯,有事无事总要抽空来看看庄稼,和庄稼说说话,心里就踏实多了。就像我,走在田间小路上,脚踏实地,能看到远山近水,看到蓝天白去,能看到树木花草,也能看到泥巴庄稼,心里就特别地实在和坦然。不像在城里的日子,睁大眼睛只能看到钢筋水泥建筑,我的脚踩到哪儿都是水泥路或柏油路,水泥和柏油的下面还隔着厚厚的石子呢,时间长了人挨不到土地接不到地气,心里就总是慌慌张张的。所以啊,我隔三差五要回到村里或跑到乡下,就是想让自己接接地气,晒晒太阳,吹吹风,淋淋雨,吮吸一下大自然的精气神,让自己蔫巴巴的思想和灵魂重新鲜活起来。我常常想也常常说,人和植物没有什么两样的,时间长了接不到地气,自然就长得不好自然就会生出病来的!要么,一整天拉长着脸,要么忧心忡忡,要么怒火中烧,要么心浮气躁……那病根子,简单得很,就像植物的根离开了泥土吸不到光热水份,不病才怪!好多生活在城里的人,身体有病,心里有病,也都是这个原因啊!想想菜地里的菜蔬、田地里庄稼、山坡上的树木、天空里的飞鸟、村子里的人啊禽啊畜啊都活得有滋有味舒舒展展,也都是这个原因啊!
    走过沟上的小石桥,就到了菜地。长长的一块菜地又分成小块小块的,每一小块地种一种菜蔬。现在,地里的菜全都是一片喜人的景象了:长出粉粉黄花的是大白菜,长着深色黄花的是大青菜,这菜花花朵小,颜色淡,比起春天里的红桃花白李花雪梨花,还有油菜田里铺天盖地金黄色的油菜花来,看着似乎是不起眼的,气味也不香艳,可要知道这菜花也是一道好菜,白菜花煮熟了就着醮水吃,味道甜美;苦菜花连菜藤一同摘一小把回去,洗尽用沸水抄一把,切碎,加胡辣椒爆炒,盖上锅盖少闷片刻出锅,吃起来味香下饭,且边吃边还会有一股股香味直冲鼻子,家乡人美其名曰“冲菜”,香而不燥,辣而清凉,很是有特色!身段苗条嫩而脆的小白菜和小苦菜,无论是炒或煮,都很可人。菜里还有一些新栽下去的白菜苦菜,刚开始长出三两片新叶,在晨风里轻轻摇动。我心想,怪不得村里人都说母亲是个会过日子的人,凡事总是那么有计划,这些经冬的菜吃完了,那些新种的小菜蔬又可以接上了!一年四季,我家菜地里的菜总是一茬接一茬一水接一水,永远是绿油油啊!我啧啧称赞白菜苦菜时,一旁露水盈盈韭菜、香葱、蒜苗和芜荽愿意了,一股劲地朝我挥手舞蹈。是啊是啊!俗话说手心手背都是肉,自家菜地里的菜蔬我怎么可能厚此薄彼呢!绿油油的韭菜长得可快了,老杜诗里不是说过夜雨剪春韭,头天才割过的韭菜,隔夜就长出来了!小香葱和芜荽是打醮水不可缺少的调味菜,而蒜苗炒肉更是乡里农家人的最爱!生葱熟蒜这做菜的小道理大家都懂,意思是说葱要生吃蒜必须炒熟,那味道才正呢!否则,葱太熟了,水份多,颜色不好看,吃起来也不爽口。蒜太生了,吃时辛辣,吃过很长时间后还满口臭味!旁边一小块是长得齐刷刷的茴香,茴香茴香,吃后回香,可很多人嫌味重不吃,其实茴香是好东西,粗纤维,可以清肠除油去脂,好处可多了!还有一小块地用细树枝严严实实盖着,我正纳闷,里面种的是什么“宝贝”,过去一看,无数刚刚生长出的辣椒苗茄子苗小菜苗正朝我笑呢!于是又不由自主佩服起母亲来:屋里有粮心不慌,嘴里有菜吃时早就计划着栽种新的菜蔬了!田埂也被利用上了,挖了几个窝,种下的小瓜才开始蹿出新叶子了;一些翠生生的薄荷如果不细看,就被我当地埂边的杂草了;几棵粗壮的茴香,一看就知道不是种来吃的,是留着开花结种的……
    一块小小的菜地,种了那么丰富的菜蔬,母亲真是用心良苦!太阳渐渐升高了,村子里的炊烟越来越多了!我得抓紧时间摘起菜回去中午吃!拔上几根老白菜煮汤,白菜可是农家人百吃不厌的一道菜啊!建文皇帝朱允炆浪迹西南为僧藏身时,曾辛苦种菜,并作了一首《淡菜歌》“老菜根,老菜根!名固贱,用何尊。种锄和尚走,灌溉道人奔。长虽新地方,成实旧天恩。休厌淡,莫嫌村。嚼来滋味胜鸡豚,亏它日日饱黄昏,聊将性命存。”割一把嫩韭菜炒鸡蛋,摘些蒜苗炒肉片……摘菜的时候,我口里流涎肚中咕咕,得赶快回家了!
   
   
    ---------我谨保证我是此作品的作者,同意将此作品发表于中财论坛。并保证,在此之前不存在任何限制发表之情形,否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜,未经浙江中财招商投资集团有限公司授权,其他媒体一律不得转载。
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 楼主| 发表于 2010-3-15 11:44 | 只看该作者
原帖由 李修玲 于 2010-3-5 11:11 发表
一片园子,一片乡情。这就是来自土地的力量,足以令我们有着无尽的向往与思索。

谢修玲!
32#
 楼主| 发表于 2010-3-9 13:42 | 只看该作者
原帖由 薄暮 于 2010-3-8 11:18 发表
笔触细腻,文字清新,生机无限,写得真好!欣赏!


感谢鼓励!
31#
 楼主| 发表于 2010-3-9 13:41 | 只看该作者
原帖由 摇曳风铃 于 2010-3-8 11:11 发表
我常常想也常常说,人和植物没有什么两样的,时间长了接不到地气,自然就长得不好自然就会生出病来的……
看了这篇字的标题,突然就想起一档电视节目的栏目《明星转起来》,其实到了乡下,特别是与自己生命有着关联 ...

谢谢!春安文祺!
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发表于 2010-3-8 11:18 | 只看该作者
笔触细腻,文字清新,生机无限,写得真好!欣赏!
29#
发表于 2010-3-8 11:11 | 只看该作者
我常常想也常常说,人和植物没有什么两样的,时间长了接不到地气,自然就长得不好自然就会生出病来的……
看了这篇字的标题,突然就想起一档电视节目的栏目《明星转起来》,其实到了乡下,特别是与自己生命有着关联的乡下,一切都是惊喜与新奇的。那些散落在其中的生灵或植物就像土地上的明星,只要给予它施展蓬勃的舞台,就会使人的眼睛得到福气,心中得到灵气。
问好!
28#
 楼主| 发表于 2010-3-8 10:54 | 只看该作者
原帖由 笨小暖 于 2010-3-6 08:03 发表
重温阅读,感受再新。


小暖发言,春暖花开,再次谢谢!
27#
 楼主| 发表于 2010-3-8 10:52 | 只看该作者
原帖由 杜永生 于 2010-3-5 17:21 发表
提上。问好 !

谢谢杜兄的关注。初来这论坛,感觉春天般的温暖与热闹!
26#
 楼主| 发表于 2010-3-8 10:52 | 只看该作者
原帖由 敬一兵 于 2010-3-5 17:13 发表
文章以感性的笔触缜密细腻地勾勒了景象,自然而又清新,这种突出感性色彩的在场性描述颇具立体感,确实不错。如果在描述的衔接方面再多注意一下细微间的铺垫连接和过渡性的连带,相信文章还会具有更强的感染力。再次 ...


谢谢敬老师的读评。这样真诚的读评会促使我争取写出更好的文章来!
25#
 楼主| 发表于 2010-3-8 10:50 | 只看该作者
原帖由 李修玲 于 2010-3-5 11:11 发表
一片园子,一片乡情。这就是来自土地的力量,足以令我们有着无尽的向往与思索。


谢谢修玲细致的读评!
24#
发表于 2010-3-6 08:03 | 只看该作者
重温阅读,感受再新。
23#
发表于 2010-3-5 17:21 | 只看该作者
提上。问好 !
22#
发表于 2010-3-5 17:13 | 只看该作者
文章以感性的笔触缜密细腻地勾勒了景象,自然而又清新,这种突出感性色彩的在场性描述颇具立体感,确实不错。如果在描述的衔接方面再多注意一下细微间的铺垫连接和过渡性的连带,相信文章还会具有更强的感染力。再次欣赏并问好!
21#
发表于 2010-3-5 11:11 | 只看该作者
一片园子,一片乡情。这就是来自土地的力量,足以令我们有着无尽的向往与思索。
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 楼主| 发表于 2010-3-5 11:09 | 只看该作者
原帖由 杜永生 于 2010-3-5 07:27 发表
再提下。

再次感谢杜兄!
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