本帖最后由 冷晰子 于 2018-8-25 07:35 编辑
柚子上市了，水果摊上，金贵的包着一层纸。
夫君深知我心，每年柚子刚上市，定早早买两个回来，让我尝尝鲜。笑他急不可耐：八月初入秋，要到十月中旬，上点新霜的柚子才甜呢，这会儿的柚子，酸苦未褪尽。
北方土生土长的他，岂知未及十月，柚子甜的极少，十个里能碰上一个，还得会挑。这点小小的本事，他不及我。挑柚子，一要看色泽，二要掂分量，色太黄，多为落果，苦；色太青，成熟度小。一样大小，重者为好果，肉厚汁满，甘甜适口，反之，多涩苦含酸。
嘴上不饶，说他笨。心里却暗暗欢喜：他记得我生之所系。无论，我离之经年，离之多远。他终是记得，那一方风物是我心尖上的白月光。 早听母亲说改革开放没多久，父亲就开始种柚子。
一个柚子能卖好几块钱呢，在当时，价格不菲。父亲不再为生计发愁，只是更起早贪黑。后来干脆在柚园扎了一个茅棚，吃住在里面。为了柚子爽口清甜，父亲不施化肥，都是一担一担担到山上的农家粪。因此，父亲的柚子不愁销路，没到成熟季节，就被附近的几个乡镇单位预定。
幼时，为了我们兄妹几个的学费，个大肉圆的柚子，都让父亲变成钱。留给我们的多是歪瓜裂枣。好在味道不差，我们也吃得快乐开心。
长大的我们已不用父亲的柚子赚钱，年年，母亲嘱了父亲，将当年用来换学费的最好最甜的柚子留给远道归家的儿女。
父亲和母亲喜欢看着风尘仆仆的我们，卸了妆容，在冬日的火盆边，将柚子的皮一层层剥开，露出白白的瓣，再用两根长筷子，从柚子的中心插进去，两下一掰，水灵灵的柚子和父母的脸庞一起笑开了花，一直甜到心里。
北方吃柚子，大多用刀削皮，用刀切瓣，快速有力，狠得不带一丝温情。城市中人，时间就是金钱，就是欲望的层层索求，况，买来的，一张纸币的交易，哪知柚子有汗水的辛勤，有农人的爱盼。
我从不用刀切，用手，一点一点的剥离，再用筷子掰开，父亲和母亲的笑脸，和柚子的瓣一起，花一样开。
夫君笑，不阻拦，任我将每一次吃柚子，都吃成一种庄严的仪式。 PS:786字
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发表于 2018-8-24 11:08
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发表于 2018-9-5 09:09
