[原创](征文) 嗅觉营销――捕捉消费者的灵敏器官(营销方法系列谈之六)

渭水河

　　　　　　　　　嗅觉营销――捕捉消费者的灵敏器官

　　　　　　　　　　－－营销方法系列谈之六

　　　　　　　　　　　　　　　　　渭水河

　　　　　　　　　　　　　　　　（约1975字）

　　新的世纪，新的千年，新的起色。国际上一些著名企业在品牌战略实施过程中纷纷推出了一种味觉识别系统ＦＩ（Fragrance Identify），当你步入英国航空的头等仓以及纽约肯尼迪机场或伦敦希思机场的头等仓候机室，最先引起你注意的就是一种独特的气味。这是一种叫做牧草的芳香剂。航空公司在航线上空中喷撒这种芳香剂，以加强公司在其最有价值顾客群中的品牌形象。这就是进行嗅觉营销的一种方式。

　　所谓嗅觉营销就是充分利用人的灵敏器官嗅觉进行营销的一种方法。关于嗅觉营销的一则典型案例是2002年可口可乐在上海推出柠檬可乐的嗅觉营销。可口可乐将一种香料装到具有自动感应功能的机器里，放置在巴士站亭里，当人们经过时，味感器会自动喷出香味，当人们闻到柠檬可乐的味道后，就知道有这种产品，当你选购饮料时，你的嗅觉系统就灵敏的反馈给你信息，刺激人们的大脑神经系统做出选择柠檬可乐的决定。

　　那么，当一个企业要进行嗅觉营销该注意什么？如何进行营销呢？我认为主要有以下三点。

　　首先，要抓住牵动顾客情绪和记忆的嗅觉进行营销。有科学研究证明，人的大脑中负责处理嗅觉的神经与主管情绪控制的中枢神经紧密相连，因此气味会强烈影响人的情绪。而且，嗅觉记忆比视觉记忆要可靠得多。气味牵动着人的情绪和记忆，有时甚至可以对我们的购买行为产生影响。美国研究机构的研究结果表明，人们回想1年前的气味准确度为65％，然而回忆3个月前看过的照片，准确度仅为50％。可想而知，人的气味记忆的趣味性。那么我们要进行嗅觉营销，就要抓住气味这种牵动顾客情绪和记忆的功能，不失时机的进行营销，利用香味进行广告宣传，从而赢得顾客。美国佐治奥公司最先尝试以杂志的“香页”做香水广告。“香页”广告通常夹在妇女杂志和家庭装饰类杂志中，其方法是在“香页”上铺上细微的香水滴，撕开广告，便会有香味飘出，浓淡相宜，十分诱人。佐治奥公司通过“香页”做香水广告，不仅引来了香水生产厂家效仿，而且还使一些非香水行业受到启发。劳斯莱斯汽车爱香味明信片的启发，在《建筑文摘》上刊出“香页”广告，“香页”里散发出的是劳斯莱斯汽车车座上的真皮气味。同时在自己生产的汽车上也用了此技术，人们看了杂志广告和坐了本公司生产的汽车后，询问电话增加了好几倍。虽然这种“香页”营销的费用很高，但香水的销售统计数据表明，气味营销是成功的。从而在顾客选购汽车时，可以明显回忆起这种味道，选购劳斯莱斯汽车。

　　其次，企业要精心设计出一种能带来营销效果的气味。要进行营销，就要有营销的效果，没有效果的营销是企业和商家不会考虑的。有一项研究发现，当拜访博物馆的参观者处在不同环境中的时候，与置身于皮革味道或者根本没有味道的环境中参观者相比，置身于口香糖气味之中的参观者表现出积极的一种参观情绪。而处在口香糖气味中的参观则说，他们比那些在没有气味的环境中的参观者学到了更多的知识。这样一些超市不断的进行超市购物环境的嗅觉营销。在零售及其他服务性行业经营中，他们在自己购物环境中适当加些一些芳香气味，因为这种气味是根据顾客的气味特点精心设计的，所以有助于提高成交的机会，顾客在这种环境中购物，由于气味独特，他驻留选购物品会多一点时间，难免多选购些物品。在早餐时间，麦当劳北京店在候车亭广告牌处设置了能自动播放麦当劳早餐的声音并喷发出香味的系统，没有吃早餐的市民闻到这种味道就会麦当劳北京店会吃早餐。

　　再之，企业要充分利用香味产品销售扩张速度快的特点。现代人２４小时都被关在密闭的人造牢笼中，上班在办公室，下班在家里，他们更加渴望呼吸到大自然的原始气息，含有天然气味的产品，因而气味产品就成了市场的庞儿。这样一些企业纷纷为产品填加花草香味，例如薰衣草、香草、玫瑰等，藉此吸引顾客，刺激销售。如一些牙膏、香水、洗头液之类都是充分利用自然界的这种气味而赢得顾客，更赢得市场。英国高档衬衫零售托马斯.彼克耐心地研制一种个性化气味，他在纽约、旧金山、波士顿和圣弗朗西斯科的商店中放置了传感器，当顾客经过时，传味器就会散发出一种新鲜的大自然经过清洗的棉花味道。这种自然界的味道让顾客知道这种衬衫是来自于大自然的产品，从而进行选购。

　　当然芝兰之香、鲍鱼之肆、花间一壶酒的幽幽意境能让人心旷神怡，那么我们就要充分利用好人的这种心里。以前只有食品工业才以味道来加强吸引力，如川菜之辣，可口可乐甜，如今的服务业不仅仅要吸引人的眼睛，更要吸引人的鼻子，不能吃的东西，要让你来闻，目的是让你上隐，形成特别的吸引力，以适应一种常客，都是用人的嗅觉系统来进行的一种营销。开发利用消费者的嗅觉来进行营销活动无疑为企业提供了一种全新的思考方式，今天，当多数消费者对视听刺激习以为常时，围绕嗅觉开发新的营销手段很有可能成为一个引人注目的亮点。现在各行各业，各商家都不得在充分利用和挖掘嗅觉系统进行营销，这样才能充分捕捉消费者的灵敏器官，达到良好的经营效果。
   
   



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雨林儿

视野开阔，大气厚实，值得借鉴的好经验和方式，学习！

渭水河

最初由 fengzhijia 发表
最近出差了，没有第一时间欣赏到渭版的佳作，渭版对营销的解读真是细腻深刻，学习了

　　问好，知道了。

黑雪

独特的感受,说明作者对商业营销的嗅觉很灵敏

敬一兵

写得新颖别致细腻!

渭水河

最初由 空月 发表
现在各行各业，各商家都不得在充分利用和挖掘嗅觉系统进行营销，这样才能充分捕捉消费者的灵敏器官，达到良好的经营效果。
确实如此!

谢谢空月的到来，空月也来参加征文活动好吗？问好

空月

现在各行各业，各商家都不得在充分利用和挖掘嗅觉系统进行营销，这样才能充分捕捉消费者的灵敏器官，达到良好的经营效果。
确实如此!

渭水河

首先，要抓住牵动顾客情绪和记忆的嗅觉进行营销。有科学研究证明，人的大脑中负责处理嗅觉的神经与主管情绪控制的中枢神经紧密相连，因此气味会强烈影响人的情绪。而且，嗅觉记忆比视觉记忆要可靠得多。气味牵动着人的情绪和记忆，有时甚至可以对我们的购买行为产生影响。美国研究机构的研究结果表明，人们回想1年前的气味准确度为65％，然而回忆3个月前看过的照片，准确度仅为50％。可想而知，人的气味记忆的趣味性。那么我们要进行嗅觉营销，就要抓住气味这种牵动顾客情绪和记忆的功能，不失时机的进行营销，利用香味进行广告宣传，从而赢得顾客。美国佐治奥公司最先尝试以杂志的“香页”做香水广告。“香页”广告通常夹在妇女杂志和家庭装饰类杂志中，其方法是在“香页”上铺上细微的香水滴，撕开广告，便会有香味飘出，浓淡相宜，十分诱人。佐治奥公司通过“香页”做香水广告，不仅引来了香水生产厂家效仿，而且还使一些非香水行业受到启发。劳斯莱斯汽车爱香味明信片的启发，在《建筑文摘》上刊出“香页”广告，“香页”里散发出的是劳斯莱斯汽车车座上的真皮气味。同时在自己生产的汽车上也用了此技术，人们看了杂志广告和坐了本公司生产的汽车后，询问电话增加了好几倍。虽然这种“香页”营销的费用很高，但香水的销售统计数据表明，气味营销是成功的。从而在顾客选购汽车时，可以明显回忆起这种味道，选购劳斯莱斯汽车。

渭水河

营销工作的成败关键是营销的成果，大家来支持一下好吗？

渭水河

最初由 清风盈袖 发表
在营销中注重嗅觉营销，让消费者在购物、工作、生活中，处处有嗅觉愉悦的感觉，从而对企业产生好印象和消费欲望,这实在是营销学上高明的一招。

谢谢清风版的点评，从清风版的阅读中看出你是一位非常细心的人，也是非常有心计的人。问好，并祝你早日康复。

清风盈袖

在营销中注重嗅觉营销，让消费者在购物、工作、生活中，处处有嗅觉愉悦的感觉，从而对企业产生好印象和消费欲望,这实在是营销学上高明的一招。

渭水河

新的世纪，新的千年，新的起色。国际上一些著名企业在品牌战略实施过程中纷纷推出了一种味觉识别系统ＦＩ（Fragrance Identify），当你步入英国航空的头等仓以及纽约肯尼迪机场或伦敦希思机场的头等仓候机室，最先引起你注意的就是一种独特的气味。这是一种叫做牧草的芳香剂。航空公司在航线上空中喷撒这种芳香剂，以加强公司在其最有价值顾客群中的品牌形象。这就是进行嗅觉营销的一种方式。