乡中大锅饭

木豫

　　乡中大锅饭

　　文/木豫

　　离开乡下学校，调进县城教书后，经常会想起在那儿度过的日子，那些在小院子里种过的小白菜小辣椒，姚老师家到处送人的佛手瓜，我种过的惊艳大萝卜，还想起那些风流云散的同事们，有的后来还和我进了同一学校，依然做同事，有的去了另一个私立学校，而有的迫于压力，索性去了小学。

　　我还经常想起那个不大的操场。我们冬天害冷，喜欢在那儿跑步，跳绳，还喜欢在郁闷时，约一个要好的同事，一边滔滔不绝地说话，一圈圈地兜圈子。我还记得和要好的朋友通电话，最喜欢在那儿，一聊聊半天，无人打扰。乡下的天，只要是晴天，多半是蓝天白云，加上青青的草，绿绿的树，空气新鲜，心旷神怡，此处可真是一个煲电话粥的上佳之地。

　　学校西有一个废弃的大池塘，有乒乓球台，操场四周种着一些蔬菜，油菜花什么的，春天来了，那花开得让人恋恋不舍。

　　教学楼前面有几棵十多年的松树柏树，郁郁葱葱，最美的是冬天来临时，每到“大雪压青松，青松挺且直”，肥胖的雪花伏在青绿的松柏叶子上，白猫一样娇憨可爱。有的叶子受不住重压，每次都会有一些枝叶倒伏在地上，让人心疼。

　　一进学校大门，还有两个大花坛，那花坛不大，但里面各种花俱全，高而瘦的麻秆花，开着玫红的花，像身姿窈窕的女子在风里腰肢扭动。一串红鞭炮一样，挂在那儿仿佛随时会炸响开来。还有花期最长的月季，八月，弥漫了满校园里的桂花香，九月菊花开是我最喜欢的时候，我至今不知道，为什么菊花除了金黄的，还会有白的，粉红的。尤其是那种粉红的，那可真是粉的啊，像是婴儿的脸蛋，粉扑扑的，那般可喜可爱。

　　花坛里的花种样很多，有学生喜欢坐在那儿读书，也有同事喜欢在那儿照相，坐在花坛边儿聊天。更有人经常会在那儿照相，摆个姿势，鲜花掩映，别有情致。蜜蜂啦，蝴蝶啦，蜻蜓啦，还有各种说不出的草虫子，边叫边飞，花香熏得人欲醉，那种情景，真是让人流连忘返。

　　原学校种种，可值得一记的着实太多，最难忘的还数在那所学校吃过的大锅饭了。那真是难忘的大锅饭。县城的这所学校，是有大食堂的，饭食虽也不坏，但相比乡下那所乡中的大锅饭，可差得远了，因为，那大锅饭，厨师是我们，菜也是学校校园里的，一切都是自己动手，自己的劳动成果，自然味道吃起来就又香又美了。

　　我们因为在乡下，住校的老师比较多。而外面的食堂，又贵又不干净，我们吃着也不舒心。但凡一碰到天阴下雨雪，或者上课不能按时回家吃饭，几个人一商量，便决定做大锅饭了。你兑菜，我兑肉和面条，你剜菜择菜，洗菜切菜，我烧锅，不大一会儿，一锅热腾腾的饭菜，就来了。

　　其实也没什么好饭菜，花钱不多，也只不过是些细面条，蒸面条，烩面条，以及肉面片儿什么的。可是，那味道咋就那么好吃呢？我们的队伍后来越来越庞大，有越来越多的老师加入我们。有课的，上课，没课的，就开始做饭。灶房是平房，学校有废弃的没有使用价值的木柴，男老师用斧头劈开，女老师做些洗菜择菜的细活儿，不消多大功夫就成了。

　　可是因为人多，那锅原本是借一个老师过年时蒸馍的大锅。但此锅虽大，却因人越来越多，一锅饭根本不够吃，索性就做两锅甚至三锅。这饭成了流水席，你吃了我吃，热闹非凡。

　　其实吃的只是饭吗？非也，我实话告诉你呀，姐吃的不是饭，是情调啊。那么些个人，有的坐，有的站，呼噜呼噜，一碗又一碗，大家一边吃，一边聊天，学校的领导谁谁谁，制度什么什么，谁怎么怎么样了，定级怎么了，谁的病怎样怎样了，你家里怎样，你孩子如何，你一言我一嘴，吃得不亦乐乎，喷得欢天喜地，一顿饭下来，肚子撑得饱饱的，心里的郁闷一扫光。个个吃得红光满面，人人吃得心满意足。

　　在学校吃过的大锅饭，面条细，小葱青，肉丝嫩；有时还有黄豆芽的黄，番茄的红，鸡蛋的黄。无论是汤面条，还是蒸面条，无论是细面条，还是肉面片儿，刀削面，吃起来可真是大开胃口。那都是家常饭，也没有什么山珍海味，不知道咋会那样香，那味道现在想来，还记忆犹新呢。

　　有的老师爱喝几口小酒，有时没有下酒菜，几块青萝卜，几根黄瓜，都能将就着喝半天。我们女老师不会喝酒，有时也被男老师逼不过，喝上一点儿。有个男老师带来自家酿的红葡萄酒，让我喝，我初一尝，觉得甜滋滋的，味道甚好。那男老师又让我喝，我觉得这红酒跟饮料似的，应该喝了没问题，就顶不住劝，连喝两大杯，哪儿知道后劲儿无穷，一个下午头都晕乎乎的，竟被同事嘲笑，说我看似不显山不露水的，竟然啥时候成了酒鬼了，能一下子喝下去两大杯哎。

　　至如今，白酒也没了，红酒也没了，菜也没人种了，大锅饭自然也就泡汤了，而我们这些，曾经一起吃大锅饭一起喝酒的同事，也大都一轰而作鸟兽散了。



　　

木豫

zc周池 发表于 2016-4-24 18:21
嗯！我跟你的类似，中午同事有远道的，大伙一合计开火吧，从家里拿来电炊具，上街买菜，药房的张叔会做菜， ...

是啊，当时倒也不觉得，现在想来，真真是难忘得紧，回味无穷呀。

木豫

无所见 发表于 2016-4-23 00:01
这个文字不如写张岱的。

附议。

zc周池

嗯！我跟你的类似，中午同事有远道的，大伙一合计开火吧，从家里拿来电炊具，上街买菜，药房的张叔会做菜，中午炒几盘，大伙吃的那叫一个不亦乐乎！上班不敢喝酒的，不过很怀念那时候！红酒后劲大，记得有一次也是图好喝，连喝了几大杯，吐得昏天黑地！

无所见

这个文字不如写张岱的。

无所见

这个文字不如写张岱的。

木豫

姬宇 发表于 2016-4-17 15:14
这个接地气，想起小时候生产队的开伙，俺几个小屁孩硬是不睡觉，等到大半夜蹭吃，那个香啊，至今还回味呢， ...

小宇，这事儿原来你也会干啊，哈哈哈。

木豫

一孔 发表于 2016-4-17 16:57
然也，乡村教书匠一枚！

啊哦，同行哎。

木豫

时光安然 发表于 2016-4-21 09:01
这个大锅饭很香的，不管怎么样，回过头来还是要再品尝的，因为其中味道，我们都有经历。
期待木豫的新帖， ...

谢谢先生，为了你的期待二字，我今天发了新文。

时光安然

这个大锅饭很香的，不管怎么样，回过头来还是要再品尝的，因为其中味道，我们都有经历。
期待木豫的新帖，依然的人间烟火！

一孔

木豫 发表于 2016-4-15 16:51
有些事情过去了，有些事情永远没过去。
一孔先生，莫非你也是教书匠么？

然也，乡村教书匠一枚！

姬宇

这个接地气，想起小时候生产队的开伙，俺几个小屁孩硬是不睡觉，等到大半夜蹭吃，那个香啊，至今还回味呢，

木豫

夏冰 发表于 2016-4-15 21:39
哎，这是多么叫人熟悉的记忆。当然我吃过的大锅饭不免费，不过其情其景，跟文中有的一比。这情调，让人够念 ...

夏兄啊夏兄，从江山到中财，再次相遇，容易吗我们，真开心啊。

木豫

梅边 发表于 2016-4-15 18:59
是吗，我可是认真的。咱家木鱼儿做了版主，就有我好吃的了。说好了！
说实在的，很欣赏你到清风的言行， ...

啊，你咋知道我做版主呀，我自己还不知道哩，嘻嘻。我只是评论员，别的且不说呗。你可以发来我看，保证说真话

木豫

休憩花园 发表于 2016-4-15 18:42
想起大锅饭，个中的五味杂陈都沉淀成珍贵的记忆，这篇文字和记忆中的场景有点吻合。拜读学习

谢谢花园，感谢来访，喜欢就好。