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[原创] 又是一年粽飘香

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发表于 2008-6-2 07:45 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
         又是一年粽飘香

          文/黄会兵

  早几天,大街小巷就飘荡着粽子的清香。下班后,妻子在超市买了几个腊肉粽子,放在饭锅里蒸了,从来不爱吃饭的儿子居然吃了三个腊肉粽子,喜得妻子说:“你要喜欢吃,我明天再买。”

  这几个腊肉粽子的味道确实不错,外形也好看,小巧别致。可是比起我老家的粽子,却又差多了。我老家在江南的一个小村子里,至今保留着端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。

  我母亲很会做粽子。每年端午节前几天,她就开始忙活,浸糯米、洗粽叶、包粽子。糯米是自家田里产的,粽叶是山上采来的新鲜粽叶,浸糯米和洗粽叶,母亲都乐意要我们帮忙,可包粽子她坚决开除我们资格。粽子馅料,母亲很花心思,以前大多是红、绿豆,奢侈的会有几块腊肉。随着生活条件的改善,母亲有了很大的发挥空间,豆沙、香肠、蛋黄、蜜枣等无所不用。母亲包的粽子个大,从不爆肚,在远近是一绝。蒸粽子母亲也不让我们插手,她常说蒸粽子就像女人生孩子,不要急。所以蒸粽子时,母亲总是安静地坐在灶下,一根一根地添柴,等到粽子的清香在厨房里弥漫开来,粽子也就蒸好了。可惜母亲太固执了,那一年突然病逝,一个女儿和两个儿媳都没有学到她的本事。从此我们再也没有吃过那种香喷喷喷喷香的粽子。

  赛龙舟在端午节这一天。一大早,各个村子的龙舟队就齐刷刷地排在抚河岸边,只待一声令下,就飞桨竞渡,气氛十分热烈,诗云:“棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。”胜者通常都是有些彩头的,旧时的彩头是整猪整牛,现在大多是奖钱了,数目相当可观,几乎每个村子都有一只完整的龙舟队。龙舟队的队员,是很容易找对象的,所以村里的小伙子都以能加入龙舟队为荣。我的小侄子加入龙舟队的这一年就娶了个漂亮的女孩。

  除了吃粽子、赛龙舟,端午节还要挂艾草、菖蒲。村子里的老一辈做这件事是万万不敢马虎的,他们会虔诚地沐浴、更衣,然后庄严地挂上艾草、菖蒲。通常将艾草、菖蒲用红纸绑成一束,插或悬在门上,以驱邪招福。

  我正沉浸在对故乡的情思里,儿子看着我说:“爸爸你怎么不吃呀?很好吃的。”我忙说:“吃吃吃。”咬了一口,满口都是故乡的味道。

  ---------我谨保证我是此作品的作者,同意将此作品发表于中财论坛。并保证,在此之前不存在任何限制发表之情形,否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜,未经浙江中财招商投资集团有限公司授权,其他媒体一律不得转载。
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发表于 2008-6-3 09:48 | 只看该作者
粽子的味道其实就是故乡的味道 母亲的味道!
7#
发表于 2008-6-3 09:42 | 只看该作者
最初由 黄会兵 发表
感谢诸位师友阅读。很少写散文,正在学习当中。

欢迎常来散文版~~
6#
 楼主| 发表于 2008-6-2 13:06 | 只看该作者
感谢诸位师友阅读。很少写散文,正在学习当中。
5#
发表于 2008-6-2 11:00 | 只看该作者
佳节,亲情,乡情,都在棕子中了。欣赏好文章!
4#
发表于 2008-6-2 09:41 | 只看该作者
咬了一口,满口都是故乡的味道。
3#
发表于 2008-6-2 09:40 | 只看该作者
很久不见会兵朋友来散文版发帖了~~。这篇文章结构紧凑,笔触洗练,不错。问好!
2#
发表于 2008-6-2 09:24 | 只看该作者
赛龙舟在端午节这一天。一大早,各个村子的龙舟队就齐刷刷地排在抚河岸边,只待一声令下,就飞桨竞渡,气氛十分热烈,诗云:“棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。”胜者通常都是有些彩头的,旧时的彩头是整猪整牛,现在大多是奖钱了,数目相当可观,几乎每个村子都有一只完整的龙舟队。龙舟队的队员,是很容易找对象的,所以村里的小伙子都以能加入龙舟队为荣。我的小侄子加入龙舟队的这一年就娶了个漂亮的女孩。
这样欢乐的场景,值得分享!
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