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[原创] 菜场里的烟火人生

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发表于 2018-9-12 19:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 秋实 于 2018-9-13 15:49 编辑

       每天的每天,我必去菜场无疑,除非离家外出。

  我自个儿也纳闷,何必搞得自己那么辛苦?不少人只是周末疯狂采购一回,然后一周不去菜场,有些人网购成瘾就不再迈动双腿,啥啥都由快递送达。而我,无论刮风下雨,一趟又一趟去菜场给那些经营户们捧场,跟那些小贩们混得火热,仅仅只是,为了吃得新鲜一些。

  菜场就是人生,各色人种混杂其中,三教九流会让你深刻领悟大千世界的千奇百怪、各种奇葩,一定得学会自我保护,一定得擦亮眼睛明辨真伪,不然傻乎乎地被人卖了还替人数钱,被人欺负了还被人瞧不起,那可真成了冤大头了啊。

  忠诚地只去同一家菜场,几回交道打下来,很快就能理清思路,应该渺视哪一些绞尽脑汁坑蒙拐骗的小贩,将其列入黑名单,从此不再光顾。有几个菜贩,精明得眼珠滴溜溜转,锱铢必较,爱给蔬菜喷水、浸水,爱给无生命体征的鱼、虾、蟹之类起死回生,以次充好,挂羊头卖狗肉,错进不错出是常态,或价格输高了,或少找钱了,如果你及时发现,对方会赶紧解释并非有意,还连连道歉,态度很好,但我知道有几回分明就是故意,混水摸鱼。而有些摊主诚实守信,绝不暗中做手脚,尽可以放心大胆地信赖。自此,从某些摊位面前过去,纵然对方千般谦恭万般热情,眼睛都不会瞄一下,心中的潜台词是“呵呵”。而有些摊位,摊主忙于生意无暇理会,自己也会极其耐心地在一边等候。

  有时候,进了菜场,茫茫然不知所措,完全没有概念应该买点什么,常常也偷窥别人的菜篮子或菜袋子,以期效仿。有时候,特别想吃某几个菜,或者家人有所指点,那就省事多了,按图索骥就是。有时候,本来没有想法的,却因为老摊主的几番邀约、几句好话,耳朵就软了,会接受对方提议,顺水推舟地买下人家的菜。有时候,眨一下眼睛、努一下嘴巴,熟捻的菜贩心知肚明,立马递上了你想要的菜,分分钟就能搞定,效率特高!

  蔬菜摊上,我特别欣赏一位菜农,自给有余,拿到市场来出售,都是凌晨四五点才采摘,青翠欲滴的让人喜爱得不行,且少有农药,常常一到摊位上就被老主顾们一抢而空,而我是其中之一。这菜农年近古稀,脸色黑中透红,精神气十足,一望而知就是长年劳作的健康农人。她的菜卖得特别快,早早就能收摊回家,一来因为菜好,二来大度爽气。我每每经过她的摊位,会习惯性地驻足留意,而她也见缝插针地推荐自以为上好的菜品。因为老主顾了,卖别人2元/斤的,我这儿只收1.5元/斤甚至更低,经常半送半卖,说是自家的东西,不计较,图个开心就好。想想毕竟也是老人辛苦种出来的,期间花费了大量的时间、精力,也有成本,太便宜或赠送给我,我会愧疚、谢绝,但她坚持,而且固执,硬塞。所以我哪怕不想买她手上的菜但她急着回家时,也多次帮她解决剩菜,她笑容可掬,显得非常开心。

  尴尬的是有一回,她给我秤好了菜,我刚拎菜走人,有陌生人上前问价,她报出一个完全不一样的价格,那人也没说啥,但秤的时候看到原来价格就翻脸了,不满意被区别对待同菜不同价。虽说交易自由,她一个劲解释原因,我也作说明,但此人偏偏认死理,还顶牛,闹得双方很不愉快。后来,她就机灵了,等旁边没人才给我秤菜,或者毛估估,或者秤好了立马将电子秤上的菜价回复到原价,我对她竖大姆指。这个年龄了能够如此反应灵敏,情商也高,绝对是一把生意好手。

  人之熙熙,皆为利来;人之攘攘,皆为利往。

  常常,也跟人家讨价还价,抗议随意提价、缺乏人情味的摊主过于贪心,价格虚高,几毛一块的也不肯让步。其实也不是真在乎那区区块把钱,菜场的潜规则就是抹掉零头,好多摊位都在嫌弃一毛钱的硬币,五毛起价,少于五毛的早已不足为道,批评几句也好,骂上几声也罢,含笑相对,嘻哈收场,互不生气。不赶时间的时候,也会听听菜贩们的高谈阔论,从国家大事到家长里短、鸡毛蒜皮,貌似无聊,却自有生活乐趣在里面。

  货币贬值,菜价上涨甚至一路飙涨时,摊主的报价也在变化,明明是5元/斤,说的却是5毛/斤,不经常上菜场的人会蒙圈。

  禁渔期时,海鲜的价格贵得令人咋舌,绕上一圈,犹豫好久,终究还是少买几回。开禁后,虾、蟹、鱼类价格严重跳水,基围虾、虾菇、梭子蟹等的价格一下子接了地气,主动亲民,这时候可以惬意挑选大饱口福。而前一阵作为大面积蔬菜基地的山东寿光遭遇洪水肆虐,损失惨重,导致最近蔬菜价格一路走高,稀罕得让人望而却步,四季豆10元/斤,蕃茄5元,花菜8元,青椒8元……那一天买菜回家,自以为了解行情的老人问我,四季豆要不要4元/斤?实在是无语。听说涨到10元,老人惊呆,连呼吃不起。可是,难道价格一高,就绝食了不是?

  菜场也是与时俱进的地方,支付宝、微信支付大行其道,但不少摊主还是喜欢收现金,我也更愿意付现。偶尔忘了带钱,有摊主主动摸出红票借我,我笑着摇摇手,可以一个摊位一个摊位地赊过去,之后再付不迟,达成默契。

  开店容易守店难,囿于菜场的一个小小摊位,从清晨守到晚上六七点,人不离岗,全年无休,如此环境,没有任何的娱乐放松,没有其他的精神寄托,长年累月的其实也挺不容易。倘若换了我,不会甜言蜜语八面玲珑不说,12345算不过来不说,光是没有电脑的陪伴,就让人崩溃,却之奈何?

  一树一菩提,一花一世界,世间万物存在都有其缘因。吾等整天埋头手头上的工作、忙于应对杂七杂八的琐事,委实不易,菜场里的夫妻档坚守摊位赚钱也着实辛苦,但都是活生生的生活现实,是充满烟火味的百姓小日子。

评分

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发表于 2018-9-12 19:10 | 只看该作者
哎呀,这秋秋又发一篇新文。看来我得大笑三声了!:lol:lol
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发表于 2018-9-12 19:12 | 只看该作者
秋秋啊,你可不可以别这样勤奋,俺都没得写了,你咋就又整一篇呢?好吧,俺先面壁一会
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发表于 2018-9-12 19:20 | 只看该作者
看见秋发文章了,手机先占个座子。
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发表于 2018-9-12 19:29 | 只看该作者
人之熙熙,皆为利来;人之攘攘,皆为利往。

这两句词用得好!
6#
发表于 2018-9-12 19:36 | 只看该作者
读了秋秋此篇,就让我想到去年自己写得那篇《锅碗瓢盆交响曲》,都是生活百态,却各有韵味。秋秋是在每天与菜场商贩的交流中,学会了如何察“菜”观色,如何买到新鲜美味的食材而不被那些菜贩子们坑蒙,这也是锻炼人的一种方法。只有真正懂得过日子的人才能学会其中奥妙所在。菜场就是人生,就会有世间万象。而买菜吃饭看似简单,却蕴含着人生的的许多哲理。秋秋此篇写得实在,赞一个!
7#
发表于 2018-9-12 19:53 | 只看该作者
秋秋这文写得实心实意。每天逛菜市场,逛出许多心得,也从菜市场林林总总的各色人看人情冷暖,看浮华尘世里变化万千的种种姿态,这文字,有如菜市场的浮世绘。
8#
发表于 2018-9-12 20:51 | 只看该作者
秋秋写得很详实。写出了商贩的形形色色嘴脸和心理,也写出了买者的立场和招数,以及心态。还有买卖者长时间产生的友谊。秋秋真是一个有心的人了
9#
发表于 2018-9-12 20:53 | 只看该作者
秋秋的文章很接地气。向勤奋的秋秋学习,致敬
10#
发表于 2018-9-12 22:31 | 只看该作者
虽然我不做饭,但也常去菜市场,去买熟食有时候也买几根葱下煎蛋面吃。不是懒的问题,是真不会做饭,总觉得做饭是一门很深奥的学问,我怕是穷尽一生也学不会了,我秋,怎么办
11#
发表于 2018-9-12 22:48 | 只看该作者
每一个字里都能看出秋对生活的热爱,为着每天的一份新鲜,为了家人的肠胃,在拥闹的菜市场里穿进穿出,一副小女人的模样。我可以想象,提着菜篮子的秋有多可爱菜市场里各色人等,甚至讨价还价的声音,组合成一幅人间最浓的烟火图。不能说讨还价钱就是卑微的,就不具备高尚的品格。其实,人们在这里穿梭,感受着其间的喧闹,为几毛钱盘算,应该是真性情的体现。所以,秋此文,很烟火,烟火里爆出光来,暖着家人的心。
12#
发表于 2018-9-13 06:29 | 只看该作者
我们的生活何尝不是这样的菜市场啊。
13#
 楼主| 发表于 2018-9-13 07:22 | 只看该作者
云馨 发表于 2018-9-12 19:10
哎呀,这秋秋又发一篇新文。看来我得大笑三声了!

云馨神速,么么哒……
14#
 楼主| 发表于 2018-9-13 07:25 | 只看该作者
云馨 发表于 2018-9-12 19:12
秋秋啊,你可不可以别这样勤奋,俺都没得写了,你咋就又整一篇呢?好吧,俺先面壁一会

还说呢?这不是向你们学的啊?你高产,阳光姐姐、小草等也笔耕不辍,所谓学有榜样,俺也得勤快一点是不是
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 楼主| 发表于 2018-9-13 07:26 | 只看该作者
幸福小草 发表于 2018-9-12 19:20
看见秋发文章了,手机先占个座子。

给小草搬个沙发吧,就云馨老是嘚瑟的那一把漂亮的红沙发
可惜上图的不会

点评

咱不稀罕那个沙发,站着就行。。你不看我一老不客气霸占自己的沙发不让别人。  发表于 2018-9-13 16:30
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