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[原创] 散文两篇

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发表于 2023-11-8 10:38 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 青青湖边草 于 2023-11-8 13:16 编辑

 

      

       一、“三醉芙蓉”——木芙蓉花


  深秋的潭水河畔,一溜几十株木芙蓉花竞相绽放,花团锦簇。木芙蓉的花型硕大,色彩艳丽,“皎若芙蓉出水,艳似菡萏展瓣”。虽露凌霜侵,木芙蓉花依然清姿雅质,不同俗流,占尽深秋风情。“落尽群花独自芳,红英浑欲拒严霜”,“拒霜花”之名因此而来。

  木芙蓉开花之前,我估摸着它的花期,时常来河畔看看。木芙蓉开始结花骨朵了,日复一日,渐渐鼓了起来,蓄势待发。终有一天,一些花骨朵突然膨胀开裂,三三两两的木芙蓉花悄然绽放,如纯情的少女嫣然一笑。

  令我惊奇的是,木芙蓉同株异花,花儿像会变魔术似的,一天三变色。早晨开放时为白色,午后变成粉红,傍晚又逐渐变为深红色,夕阳下如彩霞般绚烂。“晓妆如玉暮如霞,浓淡分秋染此花”。木芙蓉花被人们称作“三醉芙蓉”,名符其实。


  木芙蓉花还有一个特点,朝开暮谢。每朵花只开一天,第二天又有新的花朵开放,这个特点和木槿花相同。木芙蓉花是我国的传统名花,属锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木,植物学原名:木芙蓉。它有一串别名:芙蓉花、拒霜花、木莲、地芙蓉、华木、酒醉芙蓉、三变化等。

  在古典文学里,常将女子美丽的容颜比喻作“芙蓉面”。如晋·葛洪《西京杂记》卷二描写:“文君姣好,眉色如望远山,脸际常若芙蓉,肌肤柔滑如脂。”元代王实甫《西厢记》第一本第一折:“东风摇曳垂杨线,游丝牵惹桃花片,珠帘掩映芙蓉面。”这是张生初见莺莺后,一下子就相思难忘,可见莺莺之美。

  唐代之前,芙蓉常指荷花,如屈原在《离骚》中写道:“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”。东汉《古诗十九首》里也有这样的诗句:“涉江采芙蓉,兰泽多芳草”。从唐代开始,水莲和木莲分别指代荷花与芙蓉。如白居易在《木芙蓉花下招客饮》写道:“晚凉思饮两三杯,召得江头酒客来。莫怕秋无伴醉物,水莲花尽木莲开。”此处的水莲指荷花,木莲就是木芙蓉。


  历史上,木芙蓉花是上好的染材,诗人孟昶用木芙蓉鲜花捣汁为浆,染丝作帐,名为“芙蓉帐”。女校书薛涛因嫌常用的纸张尺幅太大,指点工匠用木芙蓉的皮、芙蓉花的汁、浣花溪的水,造出了便于携带和交流且带有个人特色的“薛涛笺”,与元稹、白居易、杜牧、刘禹锡写诗唱和,写下“不结同心人,空结同心草”的多情诗句。韦庄曾写《乞彩笺歌》:“浣花溪上如花客,绿闇红藏人不识。留得溪头瑟瑟波,泼成纸上猩猩色。”可见薛涛彩笺当时风头之劲。

  关于“芙蓉国”和“芙蓉成”的称谓,有两个典故。唐宋时代的湖南,湘、资、沅、澧流域广生木芙蓉,高者可达数丈,每到秋天,繁花似锦,美不胜收。诗人谭用之游湘江后,以《秋宿湘江遇雨》为题赋诗赞曰:“秋风万里芙蓉国,暮雨千家薜荔村。”从此,湖南省便有“芙蓉国”之雅称。


  后蜀皇帝孟昶,有一个妃子叫“花蕊夫人”,她非常爱花。孟昶为讨爱妃欢心,颁发诏令,在成都尽种芙蓉。第二年花开时节,成都红艳数十里,灿若朝霞。成都自此也就有了“芙蓉城”的美称。

  木芙蓉全身是宝,花、叶、枝、根均可入药。李时珍称“霜时采花,霜后采叶”,所得皆可入药,有清热解毒,消肿排脓,凉血止血之效。此外,芙蓉花还是较好的食材,宋人林洪在《山家清供》里记叙:“以新鲜的芙蓉花煮嫩豆腐,红白交错,恍若雪霁之霞,名雪霁羹。”爱美的女性在煮粥或者泡茶的时候加几朵芙蓉花,可以润泽皮肤,起到美容养颜的作用。


  二、酸酸甜甜话山楂


  父母所居住的小区有很多绿植,在这些绿植中间,挂满红色山楂果的山楂树颇为美观,格外引人注目,惊艳了时光,扮靓了秋天。

  山楂树怎么会出现在小区呢?我有些不解。顾名思义,山楂树是山里的树种,原本应该生长在大山深处的,现在却进了寻常小区,成了绿化树种,亲近你我他。


  民间有句谚语:“寒露收山楂,霜降刨地瓜”。寒露以后,业主们纷纷到小区摘山楂果,母亲也不例外。她把摘来的山楂果小心地切成薄片,均匀地摊开在木板上,拿去阳台晾晒。晒干的山楂片泡水喝,成了父母多年的习惯。

  煮牛肉时,母亲会加入几枚山楂片,煮出来的牛肉既烂又有味道。这次从山城回来探望二老,母亲给我们装了满满的一袋山楂片。母亲知道我胃不太好,叮嘱我坚持泡水喝,说可以健胃消食。

  山楂药食两用,许多中医方子里都有这味药。山楂果可生吃或作果脯、果糕,干制可入药,是我国特有的药果。山楂富含维生素C、碳水化合物、多种矿物质、胡萝卜素等,具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂的功效。

  山楂别称山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、红山果,它起源于中国的古老树种,至今已有2500多年左右的栽培历史。在《尔雅》中,就有关于山楂的最早记载:“山楂,一名茅樝。树高数尺,叶似香薷。二月开白花,结实有赤、黄、白三色,肥者如小林檎,小者如指头顶,九月乃熟,叶似樝子而微酢。多生于山原茅林中,猴、鼠喜食,小儿以此为戏果。”


  林语堂和梁实秋都怀念过冰糖葫芦的味道。梁实秋说:“夏天喝酸梅汤,冬天吃糖葫芦,在北平是不分阶级人人都能享受的事。”还在《雅舍谈吃》中如此生动的描绘:“薄薄一层糖,透明雪亮。材料种类甚多,诸如海棠、山药、山药豆、杏干、葡萄、桔子、荸荠、核桃,但是以山里红为正宗。”

  而远在大洋彼岸的林语堂,用英文写下了北京城这一抹不去的往事:“不管白天还是晚上,都会听到小贩们叫卖甘美圆润的冻柿子的吆喝声,还有孩子们喜欢吃的冰糖葫芦,裹着糖的小果,五六个串成一串,染上红色招徕顾客……”

  关于山楂果,还有一段有趣的传说。相传,宋代绍熙年间,光宗皇帝最宠爱的黄贵妃忽然厌食,御医想尽办法也无济于事。光宗皇帝非常着急,只好向民间张榜求医。一江湖郎中揭榜,并开出了一个方子:把冰糖和红果(山楂果)煎熬,饭前吃五至十枚,不出半月准见好。

  果然,红果儿味道酸酸甜甜的,贵妃十分喜欢,每天食用,胃口大好。皇帝龙颜大悦,方子也从宫廷流入民间。后来,人们用竹签把山楂串起来,裹上糖稀,这样一来,山楂显得晶莹透亮,又方便食用,加之美味,老少皆宜,深受老百姓的喜欢。


  有一天,大宝从幼儿园放学回来,有模有样地给我们表演起了安与骑兵演唱的《红山果》:“一朵花,一棵树,一座房子一条路……”

  我问大宝:“知道啥是红山果吗?”

  大宝自信地答道:“就是山楂呀!”

  冰糖葫芦,是儿时酸酸甜甜的回忆。每到冬季,小贩们肩扛一个圆柱型的秸秆柱子,走街串巷叫卖。那柱子上面,插满一串串鲜红的冰糖葫芦,阳光下闪着晶亮的光,极为诱人。买上一串,轻轻咬上一口,脆中带甜,甜中裹酸,真乃人间美味,终生难忘。

  上午在小区晒太阳,不知从谁家传来男声歌唱的《冰糖葫芦》的歌声:“……糖葫芦好看,竹签儿穿,象征幸福与团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”





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发表于 2023-11-8 11:40 | 只看该作者
欣赏美文,问候老师。
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 楼主| 发表于 2023-11-8 12:58 | 只看该作者
千幻烟 发表于 2023-11-8 11:40
欣赏美文,问候老师。

感谢老师来访,冬祺!!!!!!!!!!!!
4#
发表于 2023-11-8 14:33 | 只看该作者
有图有景。真好呀!给人眼前一亮的感觉呢。
5#
 楼主| 发表于 2023-11-8 19:25 | 只看该作者
何叶叶 发表于 2023-11-8 14:33
有图有景。真好呀!给人眼前一亮的感觉呢。

感谢版主鼓励。   冬安!
6#
发表于 2023-11-9 11:36 | 只看该作者
图文并茂,赏心悦目。

拜读学习青版好文,问候!
7#
 楼主| 发表于 2023-11-9 16:32 | 只看该作者
云馨 发表于 2023-11-9 11:36
图文并茂,赏心悦目。

拜读学习青版好文,问候!

感谢老师鼓励。向您学习
8#
发表于 2023-11-14 16:29 | 只看该作者
文章让人读起来赏心悦目,芙蓉本身听起来就会让人心动。江南忆,其次忆吴宫;吴酒一杯春竹叶,吴娃
双舞醉芙蓉。早晚复相逢!问好!
9#
 楼主| 发表于 2023-11-15 11:43 | 只看该作者
xam720 发表于 2023-11-14 16:29
文章让人读起来赏心悦目,芙蓉本身听起来就会让人心动。江南忆,其次忆吴宫;吴酒一杯春竹叶,吴娃
双舞醉 ...

感谢版主鼓励,您辛苦了。
10#
发表于 2023-11-16 22:05 | 只看该作者
学习拜读好友两篇短小精悍、图文并茂的文字……问好!
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