书里梦里ràng南瓜

草舍煮字

将瓜类去掉瓤，填充馅料，这个做法方言称为“rang”，成品叫做“瓜盅”。
这个rang字，字义有填充的意思，大约是“穰”字。
呵呵，牵强附会一把。

草舍煮字

rsjby 发表于 2018-3-11 21:05
汪曾祺在《昆明菜》之《蒸菜》中也说道过这个ráng字：“ráng不知道怎么写，一般字典查不到这个字。或写 ...

我也这样想的，但没有找到官方的瓤字的名词动化。不过，民间方言中活用是可能的。

草舍煮字

rsjby 发表于 2018-3-12 09:55
以为：方言“瓤南瓜”之“瓤”，与蒲松龄“一狼洞其中”之“洞”，异曲同工。

嗯，文言中类似用法很多。
已瓤于心。