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[原创非首发] 我家红烧肉的吃法

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发表于 2018-6-28 22:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 王传刚 于 2018-6-28 22:38 编辑

      儿子爱吃红烧肉,我跟着遭罪。
      妻子说,肉要精夹肥,还要连皮一起烧,才够味。我反对。妻怒斥,你懂什么!我抓抓头,苦笑一下,无言以对,她说的好像是有点道理。
      不过,我反对是有我的苦衷的。
      每每吃肉时,妻子总是先望望肉,再望望她的宝贝,眼睛笑成一条缝,脸成了一朵花,拣一块最好的放到儿子碗里。
      儿子毫不推让,重新夹起,观察一番,一口下去,嘴巴外只有肥肉和皮,不剩一丁点精的。功夫真是了得!他皱着眉说,肥肉和皮根本不能吃。然后笑嘻嘻地将它们甩到他妈碗里,如扔垃圾一般。妻子则开心地再次夹起,喜笑颜开地望着,比我看美女还快乐,还深情!
      她看中的是皮。她说,皮不但香甜,还能美容,是难得的护肤品。
      看到那黑乎乎的毛桩我就恶心,哪有香甜可言?即使吃下去美若潘安,咱也不要!我想,她看中的是它的美容功能吧,可是不敢说出来。
      但是话说回来,即使我喜欢吃,也连边都沾不上。妻子曾不屑地说,给你吃,糟蹋它了!一只癞蛤蟆,再美又能美到哪里去?我想说,天鹅其实是不需要吃美容品的,不过仍然不敢。
      她津津有味地吃完这恐惧的东西,厌弃地看着剩下的可怜兮兮的肥家伙。毫不犹豫地抛到我碗中。
      我苦着脸说:“太腻,吃不下去。”
      妻子横眉冷对:
      “吃不下去也得吃!”
      难道我的胃是垃圾桶?!
      儿子一脸奸笑,摇头晃脑。哎,真是狼心狗肺!
      我别无选择,只得艰难地吃下去。妻子的余怒方退,脸上露出胜利后得意而满足的笑容。儿子更是呲牙咧嘴,哈哈大笑。
      有时,我逆来顺受,吃得感恩戴德,大义凛然。惹得儿子善心大发,妻子芳心乱颤。他们会犒赏我一块小巧的排骨,这才是真正的美味啊!
……
       渐渐地,吃惯了,感觉肥肉也不错,嫩嫩的、油油的、香香的,余味无穷。
   2007.7

发表于 2018-6-28 23:04 | 显示全部楼层
充满生活幸福的滋味
发表于 2018-6-29 06:00 | 显示全部楼层
功力所致,诗一样的语言。
发表于 2018-7-12 23:15 | 显示全部楼层
把这点小委屈写出美味,不错的文笔!
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