【美之食】我们的胃，凭什么要欢呼？

夏冰

　　


　　有些日子里，小米素稀饭一进肚，胃就欢呼；后来，是面包牛奶一进肚，胃就欢呼；现在呢，则是小米豆馓子一进肚，最好再加上红枣馍，胃就欢呼……


　　老婆纳闷儿，老妈也纳闷儿，都问：你不是不喜欢喝豆馓子么？你不是一吃红枣就难受么？


　　听着她们的絮叨，我情不自禁想起了那个脍炙人口的寓言故事。我明白，任何时候，都会有刻舟求剑似的人和事存在。你老是盯着原先的那个地方，殊不知生活这条大船已经驶离那个地方多时了。不过她们的纳闷儿也不是全没道理：好好的，咋饮食结构就发生翻天覆地的变化了？这让人纯粹找不着北嘛。


　　是啊是啊，到底是怎么回事呢？我摸摸后脑勺，自己也迷糊。


　　之前喜欢吃的手擀面，现在换成挂面了，那个自小就习惯了的、吃不厌的手擀面，吃上后居然肚子胀，半天缓不过劲儿来；之前喜欢吃的大米，现在也是尽量少吃为好，总觉得它莫如暄软的馒头可口；而我明明记得，上学时候，自己是怎样看着那个馒头发愁，巴望每天、哪怕每顿，都吃手擀面，至于大米，那是偶尔才能调剂伙食的美味啊……而且，身体各方面也是相互矛盾的，比如花生米核桃仁儿等等坚果以及炒土豆丝炒西葫芦等等素炒菜，胃里很想要，牙咬不动了；比如糖酥饼蜜枣等等甜食，也是肚子里极其欢迎的东西，可惜一来牙疼得不和干，二来总是感觉泛酸水的胃也不一定欢喜；再比如小时候眼巴巴盼望着能天天吃的鸡蛋，现在肯定可以天天吃了，但不争气的胃也是总闹情况，说不准哪天吃起来津津有味，又哪一天就纯粹是半口也不想进嘴……好多意想不到的情况，让你面对那些美食，一筹莫展。


　　是谁一天天改变了我们的胃口？我们的胃，凭什么要欢呼？


　　我们曾经天真地以为，胃是我自己的，还不是任由我自己来支配啊？我想吃啥就吃啥，我想什么时候吃就什么时候吃，我想吃多少就吃多少，才不管你那么多哪。是，你这话乍一听还挺不错，挺有道理，可你仔细一想就明白，这么想太主观太随意了。因为我们的胃，一定是选择它最适宜的东西来武装自己营养自己维护自己的。只要是它认可的，酸甜苦辣，都可以；一旦排斥，任是在别人嘴里最香甜的食物，也不受它待见。这就是事物的客观性和严肃性。


　　事物总是发展变化的，我们的胃也不例外。你经历了这样那样的生活磨砺，无不都要在你的身体上留下印痕。包括你身体的外表和内在。当然也包括你的胃，而且是相当关键的一个部位吧。你不记得医生常常在问诊时询问你么：饭吃得好不好？饭后胃翻不？无论你是头疼脑热，还是体虚腹胀，总之医生都有办法牵绕到事关吃饭问题的胃口上来。让你明白这个胃，就是自己身上一个碰不得惹不起的主，需要你加倍小心呵护，十二万分珍爱，完全彻底善待。你不该轻慢它，更不该虐待它，否则，它就对你不客气：轻则让你这不能吃，那不能喝，不过总还是要选择一些、换一些，让你吃，让你喝；重则它干脆罢工，请你住进医院，花你的钱，花你的时间，耗你的神费你的力；更严重时，它宁愿顾全大局，不惜舍去部分生命，来保全你的整个生命。


　　至此，我就意识到了，平日里我们所忽略的那些细节。它们于不经意间灵光乍现，我们却视若无睹。譬如习惯了不吃早点，譬如不小心吃撑了，譬如赶上人情酒局实在碍不开，譬如忍不住又要熬夜——当这种种不可避免的现实里的挑战出现时，你亲爱的胃，小心翼翼的每一个警示信号，一丁点的善意提醒，你是不是在意了？是不是当作一回事了？很难说。


　　如果答案是令人欣慰的，那么，恭喜你，你可以继续享受各种美食，获得与胃和平共处的安稳日子；如果答案是令人沮丧的，那么，长此以往，会发生什么情形呢？


　　我就是例子。


　　前景堪忧。


　　不过我又想起一句古语：亡羊补牢，未为晚矣。


　　有生之年，为了自己的胃，总还是有些需要做并且能够做的事情吧。


　　2017.3.29

秦皇岛简枫

养胃护胃，从美食征文结束开始。

王阳

秦皇岛简枫 发表于 2017-3-29 15:16
养胃护胃，从美食征文结束开始。

哈哈哈，再加一个，减肥这件事儿，也从征文结束开始好了

lvhq018

保护好胃，才能吃美食。

幸福小草

夏版这篇征文，观点独到，很是让年龄大点的网友受益！
我们的胃，就凭你对它的爱护欢呼！年轻时候，总觉得冷热酸甜，只要喜欢咱就给嘴一个吃的理由，全然不去管身体的需要跟胃的悦纳度！直至胃秋后算账了，才明白！这世上没有无缘无辜的病！
有人说，吃饭是为了身体，其实多数时间，是为了满足眼睛！所有的口腹之欲，总有一天，会让自己买单！所以明白了这些，不会晚！
就让美食去灿烂吧！咱只回味就够！

时光安然

这两天感冒，搞得洒家只能喝稀粥……

言默然

好，依然的喜欢。还有这个名目的征文？江天版版们好策划，好主意，点赞！只可惜今儿进来才看到，马上又到陪孙女的点了，掰弄不及了。

文字闪耀生活

胃若给出警告，马上服服贴贴，要不然给点颜色就吃不了，兜着走。要拍拍胃的马屁才能顺当的。

刘晓斌

胃，真的不能怠慢。年轻人多半不会太太在意，但翻过四十之后，很多情况就会慢慢表现出来，让你不得不反思和调整......

龚跃彬（00000）

夏版主是从胃开始，告诫我们，身体那个部位不得精心呵护呢？胃为其首，胃不好，消化不了，谈何健康？人至老，则更需好好呵护胃，让嘴多卖点气力，细嚼慢咽，以保身体康健，延年益寿。

云馨

是谁一天天改变了我们的胃口？我们的胃，凭什么要欢呼？

是这个时代的饮食文化，将我们的胃蕾彻底改变了吧

云馨

如果答案是令人欣慰的，那么，恭喜你，你可以继续享受各种美食，获得与胃和平共处的安稳日子；如果答案是令人沮丧的，那么，长此以往，会发生什么情形呢？

长此下去，我们只有食不知味了

云馨

煊软的馒头---暄软

捉到一个虫虫，快消灭了它

吴显萍

无论是什么好吃的，大多时候都是只有看的份儿了，嘴想吃但胃排斥，无奈啊……

夏冰

云馨 发表于 2017-3-29 19:34
煊软的馒头---暄软

捉到一个虫虫，快消灭了它

嗯，已改。
其实，这个暄软及煊软，都是对的。通用。
谢谢！