[原创] 文人说吃

李智红 · 发表于 2008-10-11 19:00

最初由敬一兵发表
看了你的文章，我相信，许多艺术是吃出来的，许多文学作品，也是吃出来的。文章颇有借鉴和收藏的价值，欣赏并支持精华！

谢谢一兵兄的奖掖。

李智红 · 发表于 2008-10-11 19:02

最初由琴若雨发表
　　民以食为天，这个话题不错，呵呵，我这个川妹子，对吃，也很喜欢啊，还喜欢动手做菜，当然上不了大雅之堂。

　　烹饪者在烹制时其时也在烹饪一种心情，烹饪过程中能产生许多的感悟，也能表达你对将要品尝你亲...

呵呵，小妹对吃也是颇有心得呀。

刘梅花 · 发表于 2008-10-11 19:52

最初由高迎春发表
走笔至此、忽然想起金圣叹被砍头前，留给儿子的遗言是：“记住，花生米与豆腐干一起吃，能嚼出火腿的味道。”金圣叹是如何批注《水浒》并招致杀身之祸的，我至今不得而知。让我感叹的是置身于刽子手的鬼头刀下，仍能...

问候！拜读！

琴若雨 · 发表于 2008-10-11 19:57

最初由李智红发表
[QUOTE]最初由琴若雨发表
　　民以食为天，这个话题不错，呵呵，我这个川妹子，对吃，也很喜欢啊，还喜欢动手做菜，当然上不了大雅之堂。

　　烹饪者在烹制时其时也在烹饪一种心情，烹饪过程中能产?..

吃在四川，吃在成都，一点不为过，好吃得多呢，只要不怕长胖。呵呵，见到好吃的，我就说“别减肥啊，减肥永远从明天开始！”。

马霁鸿 · 发表于 2008-10-11 21:23

有一些日子没会智红了。喜读美文。
谨祝快乐！

落梅 · 发表于 2008-10-11 21:32

饮食文化，渊源悠长，在先生的笔下写得有滋有味。

绝版蔷薇 · 发表于 2008-10-11 21:39

金圣叹那段故事我也不知道究竟为何,很想李老师辛苦查阅解疑,

李智红 · 发表于 2008-10-11 23:57

最初由琴若雨发表
[QUOTE]最初由李智红发表
[QUOTE]最初由琴若雨发表
　　民以食为天，这个话题不错，呵呵，我这个川妹子，对吃，也很喜欢啊，还喜欢动手做菜，当然上不了大雅之堂。

　　烹饪者在烹制时...

什么时候去四川，要好好品尝你的手艺。

于文华 · 发表于 2008-10-12 10:42

走笔至此、忽然想起金圣叹被砍头前，留给儿子的遗言是：“记住，花生米与豆腐干一起吃，能嚼出火腿的味道。”金圣叹是如何批注《水浒》并招致杀身之祸的，我至今不得而知。让我感叹的是置身于刽子手的鬼头刀下，仍能对火腿的滋味念念不忘，并像秘传祖训般揭示花生米与豆腐干搭配的秘方，着实令人敬服。
信手拈来，洋洋洒洒一篇文人吃食文字！可能谁都喜欢吃天下美味，但能够总结并且身体力行尝试着做的就只有文人了，看起来先生的厨艺也不错呀？学习，问好！

刘敬胜 · 发表于 2008-10-12 10:45

金圣叹对于吃是很钟情的呢学习！

琴若雨 · 发表于 2008-10-12 10:50

最初由李智红发表
[QUOTE]最初由琴若雨发表
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[QUOTE]最初由琴若雨发表
　　民以食为天，这个话题不错，呵呵，我这个川妹子，对吃，也很喜欢啊，还喜欢动手做菜，当然?..

好啊,欢迎,呵呵!

杜永生 · 发表于 2008-10-12 11:19

在生活中，我是比较喜欢自己动手做吃的。当然，我算不上是文人。难怪家属经常奚落我：看你每次在家吃的这么饱，为什么外面那么多好酒好菜就是吃不饱呢？而且，每次回来还得自己再做点呢？文章给带来了一定量的生活启示。问好！

汤如浩 · 发表于 2008-10-12 11:46

顺手拈来，即成美文。学习，问好李老师！

范廷伟 · 发表于 2008-10-12 12:25

记得人民文学出版社1990年曾经出版过一套《漫谈文化丛书》，其中一辑为《闲情乐事》，全是名家吃吃喝喝的事情，生动活泼，妙趣横生。同时欣赏您的好文章！

李智红 · 发表于 2008-10-12 21:21

最初由刘梅花发表
[QUOTE]最初由高迎春发表
走笔至此、忽然想起金圣叹被砍头前，留给儿子的遗言是：“记住，花生米与豆腐干一起吃，能嚼出火腿的味道。”金圣叹是如何批注《水浒》并招致杀身之祸的，我至今不得而知。让?..

谢谢梅花的点评。

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