水中清味之荸荠

房子

读开春朋友的文字，长见识。
问好。

西西吟

韩兄的文字很耐人品味。不澜不惊，细语慢言中让你以一种恬静的心情随文获得了所有。

薛暮冬

喜欢开春兄的这个系列，语言朴素清新，彰显深厚的文化底蕴。

高迎春

小时候吃过荸荠，不过现在很难见到了。风采依旧媚人！支持精华。

韩开春

原帖由 杜永生 于 2008-11-24 15:09 发表
这也是我喜欢的一种食品．这种食品是土性的，因而就其自身的食用价值来说，还是比较多的．不仅可以生吃，可以烀熟了吃，还可当做一种蔬菜来使用．我还喜欢喝荸荠的汤，放点糖，鲜甜的很啦．我们这里许多农家都会种植 ...

我这里有卖的，但是种的人家却少，反正我很少见到荸荠田，不过肯定是有的，要不然这些荸荠是哪儿来的呢？

韩开春

原帖由 紫荆花 于 2008-11-25 11:16 发表
这个荸荠可是吃过了，而且很喜欢。但一直不知它有什么养身的功效。蓦地产生了一个想法：把你所写的植物花草都收集起来经常看看不止对文学而且对保健也是很有用处的啊！

呵呵，那你还不如去请个老中医来家 ，对了，你自己的那个医院就是中医院啊

韩开春

原帖由 雨夜昙花 于 2008-11-25 11:26 发表
小时候就吃过这东西，但到现在也没见过它的植株。
文章写得真好看，一层层深入，把荸荠一点一点由表及里，写得清晰而双亲切。好文章，支持精华！

它的植株小葱管一样。
谢谢昙花的支持。

韩开春

原帖由 梁星钧 于 2008-11-25 21:52 发表
欣赏植物美文。

谢谢欣赏

韩开春

原帖由 于文华 于 2008-11-25 21:19 发表
　荸荠倒是常吃。秋一深，门前的菜摊上就会多出一堆一堆的荸荠来，铜钱般大小，扁圆扁圆的，颜色或乌紫或红润，均鲜艳且发亮，让看了的人心生欢喜。摆摊的人并不吆喝，只安静地用小刀在一旁削他的荸荠皮，自有过往的 ...

话可不能这样说，什么地方都有什么地方的特色的，你那里一定也有许多东西，是我所不了解的．
问好文华．

韩开春

原帖由 房子 于 2008-11-25 23:44 发表
读开春朋友的文字，长见识。
问好。

读房兄的文章，同样长见识．问好

韩开春

原帖由 西西吟 于 2008-11-26 08:31 发表
韩兄的文字很耐人品味。不澜不惊，细语慢言中让你以一种恬静的心情随文获得了所有。

谢谢西西一直以来的欣赏．我会努力．

韩开春

原帖由 薛暮冬 于 2008-11-26 08:57 发表
喜欢开春兄的这个系列，语言朴素清新，彰显深厚的文化底蕴。

谢谢暮冬的关注，你的文章写的很好。

白雪公主

见过，似乎比你说的要大一些，吃过一次，但味道不像你说的那样好，许是你那里的荸荠更好吃！

西西吟

原帖由 白雪公主 于 2008-11-28 08:07 发表
见过，似乎比你说的要大一些，吃过一次，但味道不像你说的那样好，许是你那里的荸荠更好吃！

估计产地不同吧，我们这里也有卖的，也吃过。像楼主写的那样，很甜水分很大，很喜欢的：）

韩开春

原帖由 白雪公主 于 2008-11-28 08:07 发表
见过，似乎比你说的要大一些，吃过一次，但味道不像你说的那样好，许是你那里的荸荠更好吃！

比荸荠大的是茨菰，也许你说的是它？