朋友们：想看512我的文艺节目演出吗？？？

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:52

特　　色：鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:53

·操　　作:

1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:54

2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:54

3、干红辣椒擦净，去蒂根，去籽，切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:54

4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，入，即可。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:56

晕！这水灌得脚pa手软，没人同情一下下。

:'( :'(

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:56

看来得发扬坚韧不拔的精神了。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:57

自我飘扬一下下。

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:57

下一个：
宫爆鸡丁

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:58

宫爆鸡丁的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，宫爆鸡丁是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,宫爆鸡丁以鸡肉为主要材料,烹饪以爆菜为主,口味属于辣味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:58

材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:58

切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:59

花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 09:59

油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色

柳叶飞飞 · 发表于 2009-5-23 10:00

然后放肉葱姜蒜胡萝卜

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