烧河蚌

炬焰炯炯

欣赏大相兄长的美文，有时间一定去大相兄长家做客，这每一篇文章都写得馋死了，呵呵......

心中的秘密

季老师您好！
读了您的文章，令我无限遐想：
首先您导致我——馋：垂涎三尺！

然后对季老师的家乡——处处水泽，处处风光，水中孕育着好吃的老鳖、河蚌……随便去摸，随便去找，找来之后玩儿，玩儿够之后烧，似乎飘出河蚌的肉香……
文字生动，情趣飞扬，恰如《梦里水乡》一样令人神往！

高迎春

从“青菜烧河蚌”吃到“咸肉烧河蚌”，一道菜谱简单而微妙地变化，不经意间见证了一个由贫穷走向富裕的心路历程。我曾自豪地在笔记本上写下一句话：我家不愁吃不愁穿了。不是吗！过去“青菜烧河蚌”数不出几滴油花来，如今“咸肉烧河蚌”的肉块油旺旺。这乃是普通农家生活被调节得有滋有味地一个特写镜头。
你的美食写出了特色，可见发掘定有所得！支持精华。

跃农

写得情趣盎然。

季大相

原帖由 夏日荷风 于 2009-8-17 08:45 发表
问候吃出情调来的大相朋友！

谢谢光临和鼓励.问好

季大相

原帖由 敬一兵 于 2009-8-17 08:58 发表
细腻的具象与动感的景象相铺相成，勾勒出了浓郁的原生态气息。线性感明晰的笔触与不同的河蚌烹饪方法的对应关照，突出了物质生活的变迁和精神生活的进步。如是别致的构思和以小见大的写作方式，让文章生发出了大向度 ...

十分感谢敬版的关注和悉心点评.谢谢

季大相

原帖由 于文华 于 2009-8-17 09:02 发表
一道独特的风味小吃，可惜吃不到呀，呵呵呵，很馋人呀  。。。。问好！

感谢光临和点评.向你学习,请多指教.问好

季大相

原帖由 杜永生 于 2009-8-17 09:54 发表
我帮你贴上图片--

7889

谢谢杜版,费心了

季大相

原帖由 杨纯柱 于 2009-8-17 10:32 发表
今昔对比，恍若隔世！温暖的回忆，亲切感人的文字！问好季老师！

谢谢关注和鼓励.问好!

季大相

原帖由 汤如浩 于 2009-8-17 10:54 发表
鲜活，自然，清新，一幅乡村明净的画面在你笔下徐徐展开，让人流连忘返。好文字，学习问好！

谢谢如浩的光临和关注.问好

季大相

原帖由 娴情逸致 于 2009-8-17 11:13 发表


具象描写丰富，生活情趣浓郁的文章。欣赏、学习，问好朋友！

谢谢娴情版主的鼓励.问好

季大相

原帖由 刘敬胜 于 2009-8-17 11:56 发表
我们这里的河蚌肉汤 也很鲜美 ！

感谢敬胜朋友的关注.问好

季大相

原帖由 清浅居 于 2009-8-17 13:58 发表
问好季老师，路过，先提起！

谢谢!期待指正!

zfx875206

问好朋友，朋友真是一个美食家，一路吃将过来，质朴的文字，不同的菜相，品味多样的生活滋味。远握，问好。

摇曳风铃

大相最近几期的文章总是和食有关，读下去不自觉地会搅动我们的味觉食欲，呵呵。
质朴的描述有种本真的美。