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楼主: 季大相
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[原创] 鱼圆

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61#
 楼主| 发表于 2009-10-20 09:15 | 只看该作者
[quote]原帖由 曹红 于 2009-10-19 17:35 发表
跟着楼主精彩的叙述走,也算偷学一门手艺了。:)

刚学习了杜斑斑的烧饼一文,现又学习了楼主的鱼圆”,食欲都给勾起了,嘿嘿。 [/quote谢谢朋友光临和鼓励 ]
62#
 楼主| 发表于 2009-10-20 09:16 | 只看该作者
原帖由 芳香碧丝草 于 2009-10-19 17:47 发表
“鱼圆”原来是这么来的,秦始皇逼出来的。
看着季老师的文字,忍不住口水下咽, 我可是就喜欢吃这些东西的,上次看了你的醉虾,这次看了你的鱼丸,太诱人了。
问好季老师!祝福!
十分感谢版主的指导和鼓励
63#
 楼主| 发表于 2009-10-20 09:16 | 只看该作者
原帖由 房子 于 2009-10-19 20:11 发表
一道“蒋坝鱼圆”菜,写出声色香味俱全,而以一则故事的注入,让文章更多了文化氛围。
感谢房子版主的鼓励和指导
64#
发表于 2009-10-20 16:45 | 只看该作者

喜欢、学习

“唉!原来有这么多讲究,难怪鱼圆子好吃。”我的一番感慨,把大堂姐的一家人都给逗乐了。

    如今,洪泽湖畔的蒋坝的厨师已把“蒋坝鱼圆”带进了省内外大中城市的饭店、宾馆的餐桌上。还有人把鱼圆开发加工成冷冻小包装,远销无锡、苏州、上海等地,连新加坡、日本、韩国也有了它的踪迹。由此,君不妨做一回品尝“蒋坝鱼圆”的食客,我们共同体验其留下的“吃了忘不了”的流连印象。
65#
发表于 2009-10-20 19:18 | 只看该作者
季老师,你笔下的鱼圆馋人哪!一道美食能描述得勾人食欲,必是好文!问好!
66#
发表于 2009-10-20 19:46 | 只看该作者
学习并问好!
67#
 楼主| 发表于 2009-10-21 10:33 | 只看该作者
原帖由 杜文辉 于 2009-10-20 16:45 发表
“唉!原来有这么多讲究,难怪鱼圆子好吃。”我的一番感慨,把大堂姐的一家人都给逗乐了。

    如今,洪泽湖畔的蒋坝的厨师已把“蒋坝鱼圆”带进了省内外大中城市的饭店、宾馆的餐桌上。还有人把鱼圆开发加工成冷 ...
谢谢朋友光临和鼓励
68#
 楼主| 发表于 2009-10-21 10:34 | 只看该作者
原帖由 非儿陈 于 2009-10-20 19:18 发表
季老师,你笔下的鱼圆馋人哪!一道美食能描述得勾人食欲,必是好文!问好!
感谢关注和鼓励
69#
 楼主| 发表于 2009-10-21 10:34 | 只看该作者
原帖由 一丁 于 2009-10-20 19:46 发表
学习并问好!
谢谢一丁朋友的光临和鼓励
70#
发表于 2009-10-21 10:41 | 只看该作者
感谢季老师传授私房食谱呵呵。
我照葫芦画瓢,做给我家小莲子去吃。
现在市面上卖的鱼丸子,大都是一股淀粉味道,“鱼”却踪影全无。
文字传神温馨,余香渺渺。
问好老师!
71#
发表于 2009-10-21 13:58 | 只看该作者
本就被季老师的美食变成馋猫的我还沉醉在醉虾之中呢,一阵热呼呼的飘着香味儿的鱼圆又端上桌来,这让我欲罢不能了,继续品味吧!季老是的美食系列自成一统,快出集子吧,一定畅销的!
欣赏拜读精华文章!
学习!问好!
72#
 楼主| 发表于 2009-10-21 17:25 | 只看该作者
原帖由 莲千语 于 2009-10-21 10:41 发表
感谢季老师传授私房食谱呵呵。
我照葫芦画瓢,做给我家小莲子去吃。
现在市面上卖的鱼丸子,大都是一股淀粉味道,“鱼”却踪影全无。
文字传神温馨,余香渺渺。
问好老师!
回家去,味儿包你醇正,这是典型正宗的做法,如打诳语,欢迎曝光. 感谢朋友的热情鼓励!
73#
 楼主| 发表于 2009-10-21 17:27 | 只看该作者
原帖由 心中的秘密 于 2009-10-21 13:58 发表
本就被季老师的美食变成馋猫的我还沉醉在醉虾之中呢,一阵热呼呼的飘着香味儿的鱼圆又端上桌来,这让我欲罢不能了,继续品味吧!季老是的美食系列自成一统,快出集子吧,一定畅销的!
欣赏拜读精华文章!
学习!问 ...
谢谢鼓励!一定继续努力.呵呵!出集子,权当计划吧!到时候,你可能慷慨掏腰包哦
74#
发表于 2009-10-21 18:08 | 只看该作者
  大相的这一组饮食散文极有生活味道。只是字色略显灰暗,如果调整一下读起来更清晰。
75#
发表于 2009-10-21 19:56 | 只看该作者
美餐美味,文字鲜活、有趣,富有生机和底蕴的表达。
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